Сделала очень вкусный домашний Кетчуп 🍅👍

2023 ж. 19 Там.
9 606 Рет қаралды

Друзья,на приготовление кетчупа уходит много времени😄. Вначале, все порезала помидоры,лук и яблоки.Затем пропустила на мясорубке,прокипятила 10 минут и отцедила лишнею жидкость.Затем, перебила все блендером и процедила через сито..Поставила на огонь и добавила все специи,варила 20 минут. За 10 минут до конца варки,добавили уксус. На все ушло 30 минут.
состав:
помидоры ..5 кг
лук..250гр
сахар..200 гр
соль..30 гр
уксус 9%..100 мл
перец черный горошек..1ч л.
кариандр.(,горошек.)1 ч л
горчица семена. 1 ч л
гвоздика Бут...1 ч.л
корица .0.5 ч.л

Пікірлер
  • Очень интересный обзорчик, молодец👏✊👍

    @golubi_zelenoy@golubi_zelenoy8 ай бұрын
    • Спасибооооо большое 🤝🌹🎂🤗👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Танечка здравствуйте хорошей вам рыбалки ни квоста ни чешуи.И быстреевозвращайтест к нам а то без вас очень скучно.👌👌👌❤

    @user-vn1dr1eu6q@user-vn1dr1eu6q8 ай бұрын
    • Не скучайте пожалуйста, я уже дома. 🤗💐

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Привет из Екатеринбурга. Ни хвоста, ни чешуи. Всего доброго. Огурчики как на подбор.

    @user-uy6es7co5y@user-uy6es7co5y8 ай бұрын
    • Поедим отдыхать,после трудовой недели🎣🐬🐟👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Танюшка 👋 привет, в поддержку ❤. Трудяжка наша ЛЮБИМАЯ❤❤❤

    @user-ht8ob7yt6u@user-ht8ob7yt6u8 ай бұрын
    • Спасибо большое 🤝🤗🎂👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Добрый вечер Молодцы вы,,, удочной рыбной охоты Ждем с вами делать концерву

    @user-le2lr4dn1v@user-le2lr4dn1v8 ай бұрын
    • Точно, будем делать (щуку в томате с овощами)🦈👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Здравствуйте Татьяна Николаевна молодцы вы 😉😉😉😉

    @user-uc3rv3we3i@user-uc3rv3we3i8 ай бұрын
  • Добрый вечер Татьяна и ваша семья желаю вам ни хвоста ни чешуи.

    @user-wf3os5su1s@user-wf3os5su1s8 ай бұрын
    • Спасибо большое🤝🤗

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Это ж хорошо, осень скоро, а у вас свежие огурчики!!!!

    @user-mj7ko2rv8z@user-mj7ko2rv8z8 ай бұрын
    • Было бы хорошо,если теплица отапливалась,но только с наступлением холодов,огурчики расти не будут..и вкус у них меняется(не вкусные)🥒

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Привет из Ташкента! Ура мы едим на рыбалку!🎉🎉снимайте побольше по чаще!😊❤

    @user-bd7gp9uv4d@user-bd7gp9uv4d8 ай бұрын
    • Поедим отдыхать,по волнам качаться 🌊🚣🎣🐬🐟👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Привет тебе Танюша!только вспомнила тебе и тут тебе на твое видео. Кетчуп с яблоками- это вкуснятина! Удачи на рыбалке вам , ловись рыбка большая и маленькая!

    @user-hh7fu1zr9p@user-hh7fu1zr9p8 ай бұрын
    • Спасибо большое 🤝🤗. Я на эту неделю так устала,поедим отдыхать,по волнам качаться 🌊🚣

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Здравствуйте.У вас ещё огурцов много,это отлично,у нас уже сошли.Лёгкой дороги вам,прекрасного отдыха,успешного улова.

    @Anja--IVA@Anja--IVA8 ай бұрын
    • Спасибо большое, 🤝🤗. Ходим по Ладоге в поиске рыбы 🎣🐬.совсем немного наловили,🤗

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Татьяна, спасибо за идею с маслом подсолнечным в "Оливье" , обязательно попробую))

    @user-dc5mo1em2i@user-dc5mo1em2i8 ай бұрын
    • Мне очень нравится,салат рассыпчатый и не склеивается 👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
    • ​@@Tanushka-manyshkaесли салат сделать из холодных продуктов,а их и надо делать из холодных,а не из теплых и горячих то он и без масла будет рассыпчатым и на склеится,зачем лишний жир в салате,есть майонез и в нем полно масла

      @user-vc3sf7ys5b@user-vc3sf7ys5b3 ай бұрын
    • Я и так делаю Оливье из холодных продуктов, все зависит от картошки(есть сильно крахмальная,она склеивается). А масло я совсем мало лью и салат вкуснее и ароматнее становится..

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka3 ай бұрын
  • Татьяна, здравствуйте! Очень удобно через сито полковником перетирать томат!

    @lifevlog1426@lifevlog14268 ай бұрын
    • Сито у меня маленькое и без ушков.(немного не удобно было ) . Зимой все собиралась купить хорошее сито,до сей поры все покупаю😄😄

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • 😊👍🌹

    @user-zy8iy8de4l@user-zy8iy8de4l8 ай бұрын
    • 🤝🌷🎂🤗👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • 👍👍👍

    @demidvolkov_mma@demidvolkov_mma8 ай бұрын
    • 😘😘😘😘😘.

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Здравствуйте, Татьяна, такой трудолюбивой женщины я еще не видела, дай Бог Вам здоровья. Очень жду твоего видео от Ладуги.❤

    @reginam3623@reginam36238 ай бұрын
    • Ходим+бродим по Ладоге в поиске рыбы. Как вышли на воду в 8.00 ещё так и ходим.. . На берег пойдем часов 20.00.

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Привет из Москвы! Молодец хозяйка! Сердце и душа успокоились.... Закрытой наделала ууууу сколько! Класс! Теперь нужна другая закрутка, а для неё рыбка!!! Ну, дорогие рыболовы, ни хвоста вам, ни чешутиииии! Погодки и вдова! Берегите себя, это самое главное! А ещё хотела сказать, Тань:,, какой у вас с Геником внук замечательный, Рыжик! И добрый, и заботливый, и внимательный, всё у него с юмором но со всеми этими качествами. Умничка!!! А как он любит и обожает природу...... Бабушка, ну не собрали грибов, зато погуля, посмотрели на красоту леса, реки... Просто отличный пацан!!! Пусть будет счастлив!!! А вам... С Богом! Кетчуп понравился видом, цветом, густотой, видимо и вкусом, если угостишь... 😅 К

    @user-zo7rl7wy3d@user-zo7rl7wy3d8 ай бұрын
    • Погодки и улова! Мой телефон пишет всякую ерунду, извини.

      @user-zo7rl7wy3d@user-zo7rl7wy3d8 ай бұрын
    • Рыжик.!🧑‍🦰!!.(богом помеченный,очень одаренный парень).... Ну а мы с Геником,поедим заниматься рыбным промыслом🎣🐬🐟🦈

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Таня, привет!!! Смотрю твои видео,засмотрелась, чуть оладьи не сгорели)))) делаю из патиссонов в заморозку....

    @user-vm9jp3dk5v@user-vm9jp3dk5v8 ай бұрын
    • Привет Светлана 😘🤝. Надо и мне блинчиков напечь, с творогом накрутить 👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Татьяна Николаевна добрый вечер. ❤ В добрый путь замечательные люди. До встречи 💞

    @user-yf7lu9rw9r@user-yf7lu9rw9r8 ай бұрын
    • Порыбачим завтра вместе, отдохнем на Ладоге🎣🐬🐟👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
    • @@Tanushka-manyshka дай бог. Здоровья главное. Хорошей погоды.

      @user-yf7lu9rw9r@user-yf7lu9rw9r8 ай бұрын
  • Татьяна, удачной вам рыбалки, хочу посмотреть как вы делаете рыбные консервы в автоклаве, ни хвоста ни чешуи вам, чтобы рыбалка была удачной, жду видео с рыбалки

    @user-ij3qr8ow7w@user-ij3qr8ow7w8 ай бұрын
    • Мы, как раз едим за рыбой,чтобы консервы наделать в автоклаве. Делаю консервы в томате с овощами,,,вкусно,,👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
    • Мы, как раз едим за рыбой,чтобы консервы наделать в автоклаве. Делаю консервы в томате с овощами,,,вкусно,,👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Здравствуйте Татьяна удачной рыбалки кетчуп отменный Я и не додумалась жидкость собрать чтобы не выпаривать действительно так быстрее а Лейку наверное можно сделать из пластмассовой бутылки от минералки удачи и здоровья Вам привет из Беларуси

    @user-vt4kw2wi3e@user-vt4kw2wi3e8 ай бұрын
    • Пластиковая бутылка от горячего скукожится🤗

      @user-xk5nr1de5c@user-xk5nr1de5c8 ай бұрын
    • @@user-xk5nr1de5c ой ну да я не подумала Вы правы

      @user-vt4kw2wi3e@user-vt4kw2wi3e8 ай бұрын
    • @@user-vt4kw2wi3e ничего страшного...просто сразу не сообразили и всё...🤷‍♂️🌺

      @user-xk5nr1de5c@user-xk5nr1de5c8 ай бұрын
    • @@user-xk5nr1de5c ну да я сразу представила горлышко бутылки и обрадовалась что нашла выход ну думаю Танюшка облегчить труд ну короче я балда ,,😂😂😂😂😂

      @user-vt4kw2wi3e@user-vt4kw2wi3e8 ай бұрын
    • Добрый вечер,Зинаида🤝🌷. Лейка, где-то есть с широким горлом (надо было поискать)..Ну да ладно, залила стаканчиком,тоже удобно было 🫗🤗👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Как больше не будешь заготовки делать??? А арбузы помариновать😅.. оххх такая вкусняятинааа ммм😅 Ураааа на рыбалку едеееммм...👏👏👏👍👍👍

    @user-xk5nr1de5c@user-xk5nr1de5c8 ай бұрын
    • Чего-чего,а арбузы маринованные .ни разу не пробовала😄🍉. Огурцы буду мариновать,если они будут и у Катюшки помидор много,надо тоже что-то делать,🍅🤔

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
    • @@Tanushka-manyshka вот сделай арбузы! Вкуснятина неимоверная😋

      @user-xk5nr1de5c@user-xk5nr1de5c8 ай бұрын
  • ❤❤❤Татьяна Вы просто 🔥🔥🔥👍👍👍😋🥰🥰🥰🌺🌹🌷

    @olgavavilova9491@olgavavilova94913 ай бұрын
    • Спасибо большое 🤝🌷

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka3 ай бұрын
  • Здравствуйте, Татьяна сколько яблок положили в кетчуп

    @user-hl2sw6id7p@user-hl2sw6id7p8 ай бұрын
    • Это я от себя добавила,в рецепте его нет. Я добавила два крупных яблока.,они идут как загуститель.

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
    • @@Tanushka-manyshka Спасибо Татьяна, я тоже хочу сделать кетчуп, и добавить яблоко

      @user-hl2sw6id7p@user-hl2sw6id7p8 ай бұрын
  • Вы сказали, салат "Оливье"? А масло раст. для чего?

    @user-rg5un1iv7j@user-rg5un1iv7j8 ай бұрын
    • Я всегда растит,масло добавляю немного,когда начинаю перемешивать,чтобы овощи не слипались между собой и даю постоять минут 10,до того,как майонез буду добавлять.

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Жаль видео короткое! Хотелось, бы подлиннее!

    @user-mj7ko2rv8z@user-mj7ko2rv8z8 ай бұрын
    • Воооот сегодня вышло так, долго провозилась с кетчупом и ничего другого снять не успела.🤔😕

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Чем подкармливала огурцы

    @user-bq5xu3jv2w@user-bq5xu3jv2w7 ай бұрын
    • Огурцам делала дрожжевую подкормку и мочевиной поливала.🥒👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka7 ай бұрын
  • Тоже подумала, зачем.в оливье масло раст,. Наверное щабыли😅

    @user-mb3ni3od9x@user-mb3ni3od9x8 ай бұрын
    • Я масло добавляю немного для того, чтобы овощи не слипались ,когда их нашинкую. Маслом полью,перемешаю и даю минут 10 настояться.,только потом добавляю майонез. Получается рассыпчатое вкусное оливье,(а не слипшиеся комки). Я показала ,как я делаю,🤗,вы можете за мной не повторять 🥙👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
  • Ав салат - оливье - масло подсолнечное идет?

    @abdul5312@abdul53128 ай бұрын
    • Я майонезом заправляю.

      @user-eg8hb9vj9x@user-eg8hb9vj9x8 ай бұрын
    • Я всегда немного добавляю растит,масло когда начинаю перемешивать,чтобы овощи не слипались между собой и даю постоять минут 10,до того как буду добавлять майонез.. очень вкусно получается 🥗👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
    • Я тоже майонезом,но перед ним, добавляю немного растит,масла.

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
    • @@Tanushka-manyshka спасибо - не знала👍🤣

      @abdul5312@abdul53128 ай бұрын
  • @nataha1369@nataha13698 ай бұрын
    • 🤝🌷🎂😘👍

      @Tanushka-manyshka@Tanushka-manyshka8 ай бұрын
KZhead