Knives and Rice. Travel to Uzbekistan.
Traditional food of Uzbekistan! What is the best dish in Uzbekistan cuisine? Market tours and interview with Uzbek Chefs, who cooks rice plov (pilau) up to 20 years!
Beautiful traditional uzbek kitchen knives "pchak". Uzbek knives, made of old car's details! Old craftsmen, who make hand forged knives.
Discower our amazing travel to Uzbekistan!
Follow us and you will see, how knives are made; tours inside best factories; interview with interesting people from knife world.
MyGoodKnife is knife stores from Finland. Buy uzbek knives from video ad thousands of other knives from all over the world you can at our online-shop:
mygoodknife.com/
We ship knives worldwide. In our range you can find best chef's knives, traditional finnish knives and folding knives.
Visit MyGoodKnife-stores in Finland:
Helsinki, Mannerheimintie 52,
Lappeenranta, Valtakatu 52.
Follow us at FB: / mygoodknife
Instagram: / mygoodknife
Просто в душу запал пожилой кузнец, чувствуется душа человека, полноя добра.
Класс, какая Вы умница дошли до Шахрихана, не все доходят до Шахрихана, знают только Чусткие ножи, главное Вы узнали секрет что Чусткие умельцы заказывают ножи в шахрихане с надписью "Чуст", там мастеров почти не осталось, Шахриханские ножи самые лучшие в Узбекистане, там есть такие мастера которые готовят только для заказа, они не продают свои изделие в базарах и они три-четыре раза дороже. И большое Вам спасибо что показали бухарских мастеров, я не знал что в Бухаре есть такие хорошие мастера, которые делают прекрасные ножи.
Узбеки очень добродушный и гостеприимный народ!Всегда меня удивляло это качество
Очень редко бывает чтоб девушка вела серьёзные передачи так качественно, особенно на такую сугубо мужскую тему.
Аж в Узбекистан захотелось, попробовать настоящий плов.
Welcome on Uzbekistan 🇺🇿
@@user-yj8gh8vz7n "хуш келибсиз" так то..
@@user-yj8gh8vz7n А шо на чужеземной мове? Лучше на общем языке "Добро пожаловать"
Очень приятно видеть мастеров 👍 трудоголиков узбеков👍 только уважение и поклон 🙏
Спасибо Виктории за интересный и познавательный рассказ.
Какой мудрый мастер, большое уважение вызывет.
Пчак мастера Бахрома Юсупова не выпускаю из рук уже почти три года! Фабричные ножи больше никогда в руки не возьму какие бы дорогие они не были! В них нет души мастера! Спасибо за видео, очень познавательно!
Девушка - просто умница. Настоящий профи 👍👍👍
Спасибо автору, хорошый обзор был.
Прекрасно! Главное узнал что-то новое. Так держать!
Хорошее видео. Сам живу в Ташкенте. Многое узнал новое про ножи. Дома есть простой пычак. Беру его на рыбалку. Но ржавеет. Из подшипниках сделан. Щас приобрел мору 2000
Отличная дикция и профессиональная озвучка материала, хорошее знание технических особеностей производства, Вам большой респект девушка и новых хороших репортажей
Полноценный документальный фильм получился. Молодцы авторы. Жалко, что мало подписчиков у канала.
Супер.спосиба за видио.сколько езжу в Узбекистан.Ташкент.ну такую инфо.не слыхал.обизатьельно сезжу в Бухару
Замечательный фильм. Чудесный кузнец. А причина того что пчаки не часто применяются для готовки в том что они относительно дорогие(не сравнить по цене с дешевыми китайскими) и поэтому на кухнях простых людей они не везде есть. А в кафе и в профкухнях на больших объемах работ пчак проигрывает тем что при поточном производстве более удобны ножи из нержавейки европейской формы типа трамонтины профешинал мастер , которые менее прихотливы в уходе и их не жалко "убивать" на производстве(ибо дешевы и удобны)... А вот на домашних кухнях пчаки отлично показывают себя!
Да, грустно. Время берет свое. В 80-е, пчаки висели на брючных ремнях практически у всех узбеков старше 30-ти. Личные наблюдения в г. Сырдарья.
Удивили меня што знаете историю узбеков лучше чем сами узбеки ставлю жирный лайк койил
Отличный репортаж! Спасибо.
очень интересный и качественный контент
Рахмат, уста!
Привет Мастера и сына эго из Болгарии!
спасибо за видео!!!
Спасибо за видео !
Отличное видео! Лайк!
Дед,Бухарский Еврей!!
Спасибо за интересную передачу ! Узнал много нового
Моё почтение! Не часто попадается такой качественный контент, особенно, что касается околоножевой темы. Традиционные этнические ножи очень интересная тема, надеюсь вы будете продолжать работать в этом направление, у вас здорово получается. Вдвойне было приятно, посмотреть именно этот ролик, ведь я родом из Узбекистана. Спасибо большое, было очень познавательно, а главное интересно. Удачи и процветания каналу и магазину.
Большое спасибо ! После вашего отзыва снова захотелось сдуть пыль с камеры , сесть на мотоцикл и поехать снимать . Если все .сложится , постараемся обрадовать вас интересными сюжетами из ... Хотя нет . пусть это будет секретом . Спасибо большое
Спасибо за видео.Очень познавательно.
Спасибо очень класно получилось
спасибо очень интересно!
Отличный фильм👍
Отличное,познавательное видео,очень понравилось,продолжайте в том же духе
Отличный репортаж.профессионально и информативно.Как Орёл Решка прям.Подписчиков побольше!
спасибо за ценную информацию
Дайы Аллах сене чан саглыгы версин салам Вакыдан
О́тличный контент! Почемуто так мало подписчиков...
самый интересный обзор пчаков.
I love this video!!! I just subscribed. Blessings to you and your family 😇 🇺🇸
Great Thanks !
Отличная работа,5 баллов!!!
Поезда в Узбекистане отличный
Очень полезное и познавательное видео. Спасибо вам. И с наступающим праздником вас!
Отличный обзор, спасибо автору 👍👍 пчаками пользуемся, чаше в быту в домашних условиях. Как вы понели и сами китай за полтара $ поломал многим ножы делам бизнес) спасибо ещё раз за прекрасную работу, ядачи 👍👍💪💪😊
круто, мне оч нра
Отличный сюжет!!! Девушка молодец!!!
ПРИЯТНО СЛУШАТЬ, ДЕВОЧКА ИНТЕРЕСНАЯ И ХОРОШАЯ ВЕДУЩИЙ 👍
Same situation here in China Uygur province. People bought more cheap knifes rather than handmade knife. But still some people like me bought pchak cause we love traditional things and it look also beautiful than modern knives .
Увлекательно рассказываете! Подписался на канал, снимайте еще видео!
Очень милый обзор)
Это девушка далеко пойдет от меня подписка и лайк удачи
12:27 В детстве бывая на базарах я конечно же видел Пчаки(национальные) но также и Советские ножи(Китаем и не пахло). Пчаков в 80-90 годах было 50/50, и естественно ножей было не так много, потому-что он считался не настолько важным как сейчас, был равно посуде. Мой дядя работая на заводе(Эталон) делал иногда пчаки(= ножи) для семьи и знакомых. И ножом пользовались почти всю жизнь, и никто не копил ножи. Часто пчаки встречались у Ошпасов(поваров) которые приходили для готовки плова/блюд по случаю важных дат, на большое количество людей.
Молодец хороший ролик !
Молодец! Грамотно!
Какой мастер!
Лайк однозначно Девушка приятная и умная
ДЕВУШКА СПАСИБА ЗА ВИДЕО
Девушка классная журналист
Ведущая- умница!
Отличное видео)) админ умница))
Большое Спасибо за теплый отзыв
Лайк.
О оказывается я делаю самаркандский плов я не мешаю только слоями хотя вырос в Казахстане
Подскажите адрес мастера -кузнеца из Бухары. Хотел бы приобрести нож
Узбекистон!!!! Разделили нас,размежевали..... А ведь как при Союзе люди любили в Ташкент ездить,красота!! Уважение и почтение люди,рахмат узбекам!!
ЗДРАВСТВУЙТЕ НАПИШИТЕ АДРЕС ЭТОГО МАСТЕРА ДЕДА Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОЕДУ В БУХАРЕ И ХАЧУ У НЕГО КУПИТЬ ХОРОШО ПЧАГ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗАРАНЕЕ
вы сможете найти мастера в его мастерской на улице Khakikat рядом с аркой Toqi Teplak базара . Передавайте ему большой привет из Финляндии.
Самый лучший плов в Ферганской долине👍
100%!!!!! вкуснее Кокандского плова я не пробовал!!и пчаки лучшие в Шахрихане.
В Таразе южный Казахстан готовят наилучший плов саламалейкум от этнических узбеков Казахстана
Самарканд, Бухара, культура древних персов .
Лайк. Подписка.
Мастер ошпаз чётко все расставил по местам по плову
Добрый день мне понравился ваш репортаж про ножи пчаки я как раз работаю такими ставлю лайк и продолжаю дружить 🤝 , заходите в гости .
спасибо за отзыв и за приглашение
Сегодня купил себе пчак. Скоро плов буду готовить на костре.
Как плов , получился?? Пчак острый?
Добро пожаловать в Андижанскую область за пловом Welcome в г. Асаку а за нажом в г.Шахрихан
Номер 1 ош Фаргона
А в исторических документах город Чуст славился обувью.
Хар кимники узига ой куринар кузига ташкентцам самый лучший у них а бухарцов говорят у них а ферганци говорят у них лучшый за патриотизму лайк
самый вкусный плов Андижанский.Я не Узбекистана.и это мнение многих.
Вы правы ,самый вкусный плов андижанский, из узгенского риса " девзира"
Правилно андижанский плов номер 1
Шурин дальнобойщик ездит в Узбекистан. Попросил привезти его пчак. Без понтов и декора. Сугубо утилитарную вещь. Это лучший нож для кухни. Он буквально проваливается в продукт.
Andijaniski plof nomer 1
Есть видео ножей,что Вы купили?
увы - нет .
Когда человек на таком уровне говорит и думает на моём языке, мой мозг воспринемает его как своего соплеменника.
Я с вами поспорю на счёт плова самый вкусный плов готовят в городе Асака (Ленинск) Андижанской обл.
Лучший плов готовят в Таразе Казахстан . Саламалейкум от казахстанских узбеков.
give us e mails of manufacturers.
Почему кувалдой есть пневмо молот
Что удивительно . В Узбекистане по сей день выращивают сорта риса , которые еще при Союзе вывели селекционеры . Я сам родом из Узбекистана .
Ищу мастера из Шахрихана...Тамга у который : звезда - луна - звезда...Внизу под этим как молния или спутник. Чей это тамга...??? Подскажите пожалуйста.
+998979936121 через ватсап или телеграм напишите я тоже мастер шахрихане делаю пчаки
@@ilyosbekabdilatipov6698 Большой рахман..., Илйосбек.
@@ilyosbekabdilatipov6698 + 375двадцатьдевять 9160324 . Ваш номер не могу поставить. Позвоните мне Вы.
@@ilyosbekabdilatipov6698 Ответил.
ПЛОВ СЛОЯМИ ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ..... ТАДЖИКСКИЙ ПЛОВ.....
Правильно сказали все регионы говорят что самый вкусный их плов. А. Темур ел мясо в кашкадаре. Плов не он придумал.
Еще лет 10-15 и для экскурсии нужен будет толмач...-)
Ну да шх15 инструментальная сталь углеродистая с хорошим резом поддается закалки..но есть одно но и все это знают а дедушки надо гидравлический молот купить былобы круто
Рис, морковь, мясо тоже отдельно кушаете? Какая разница смешать или не смешать? А самый вкусный плов в Алмалыке на Космосе, кто знает, поймет! Ошпаз -Акбар ака. Акбар ака, ассалому алейкум!
Интересно а из какой стали делали пчаки лет так двести назад?ведь тогда не было Советских грузовиков с их рессорами и обоймами от подшипников?
Цены на ножи?
Сладкая каша
крутой бабай
Кто скажит, какой пилофф лучче, навзира или лазер?!!!
Рис
Девзира считается элитный,он и дороже,хотя ,,на вкус товарищей нет". При готовке требуется побольше воды.
Узбекистане отминили импортозамешение, летали бы на ковре самалете Ташкент= Москва (киноя)
В Шрихане плов непоели чайханский ! Много потеряли...
Значит есть повод вернуться !
дамочка конечно симпотяшка...а вот мужчины настоящего рядом нет...и это женщина востока...!?
по мне так лучше один хороший кованый нож чем вагон китайского дерьма
если это рабочий инструмент и к нему относятся как к расходнику, а заточку производят напильником то пойдет и китайский. Вот как на этом видео в самом начале kzhead.info/sun/mMySlbCahWaFY3A/bejne.html И разделка, даже таким ножем, выполнена классно ! Не одобряю такого отношения к ножам, но и оно имеет право на существование.
Куснь палов чусть Наманган лушь палов први места истайть полов чусть нож први места истайть
Нихера в магазине конский ценник
самый вкусный плов андижанский