Бұжы дайындау. БҰЖЫ немесе ӘСІП. Қазақтың ұлттық тағамы.
2021 ж. 26 Жел.
37 444 Рет қаралды
#ӘСІП#қазы#бешбармақ #бұжы#үйжағдайында#быстрыйрецепт#қазақшарецепт#вкусно
Бұжы дайындау
Құрамы:
Қойдың н/е
Қойдың бөтеке майы-0,5кг
(Құйрық майқоссаңыз керемет шығады.)
Бауыр,өкпе,жүрегі -200гр (азғантай уқоссасыз. өз қалауыңыз бойынша еқоспасыңызда болады.)
Ет-100гр
Пияз-4шт
Картоп-2шт
Ұн-250гр (бидай ұн қосуғада болады)
Су-250гр
Тұз-1ш.қ
Қара бұрыш-1ш.қ
Дайындау жолы: Майды орташа турап аламыз,пиязды,картоптыда қолмен тураған жөн. Етті,өкпе бауырын блендр н/е ет тартқышпен турап алсаңыз болады. Тұз, бұрышын қосып, ұн мен суды қосып жақсылап араластырамыз.
музыка сайты:
song.link | via
Қазақтың ұлттық тағамдарын ұмытпай, жас ұрпақтарға жалғастырып отырайық....👍👍👍👍👍
Өте анық түсіндірдіңіз рахмет сізге.
Керемет. Маган ыстыктай жеген унайды
Бұжы керемет
Керемет қазақтың тағамы, жастар жалғастырыңдар, ұмытпаңдар. 👍👍👍👍
Балалық шағындағы тағам. Оте керемет дәмді деликатес. 3-4 жыл болды Шымкентте жасайтын жер табалмай жұрмын,
Бұл қазақтың керемет тағамы, қателеспеңдер. 👍
Рахмет
Қарынды айналдырып ішіне салыңыз түгі бар жағы ішінде тұрады дегенмен де өте керемет болған рахмет сізге
Жақсы түсінді р дің рахмет
Сәлеметсіздер ме! Екінші рет жасап көрдім. Рахмет! Дәмді болып шықты.
Керемет жарайсыз 🔥🔥🔥
Күшті👍
Сиырдын етінен майы бола берема?
Керемет
Асыңыз дәмді болсын
Оте керемет тагам
Шешеміз жасайтын, шіркін қандай дәмді еді 🎉🎉🎉
Өте жақсы түсіндірілген
Рахмет, алтыным!
Маған подписаться етіңізші. Өтініш
Ұнның орнына жібітілген күріш косуга болады
Керемет 👍, ісіңізге сәттілік, қолыңызға дерт бермесін 🙏🙏🙏🙏
Рахмет Диханбаевна
👍👍👍👍👍😋
Менің мамам картоп емес кішкене ұн себелейтін. Өте керемет дәмді тағам. Есіме түсіргеніңізге рахмет👍👍👍
Ұнды да саламын, картошкада аздап қосамын. Өте керемет болады
Ммммм😋😋😋😋😋
👍👍👍👍👍👍
Бауыр тез писип кетпеиме
Туф дамдиснай тлме Кеп тургоо❤
👍👍👍👍👍
Коспасын мясорубкадан тартса курга болып кетди.Майдалап тураса жаксы,сочнее.Жеке пикирим.
Дұрыс айтасыз, мясорубка дан өткізбей, уақтап тураса жақсы шығады. Себебі: мясорубкамен татса барлық майы піскенде ағып кетеді
Егер видео ұнаса Өтініш маған подписаться етіңіздер.
😍😍😍😍😍😍
Жегііііім келіп кетті 😢🤤😋
Маған подписаться етіп жіберсеңіз қуанып қалар едім
😋😋😋😋😋😋😋
Каша болды ғой 🤩ұн қосқаны болмайды
Ешқандай каша болмайды. Майды ұн жақсы көтереді. Ұн болмаса май еріп су болып ағып кетпейме? Сіз жасап көріп н/е жеп көріңіз. Кейін басқаша әңгіме айтасыз
@@sauletoleshova622 қанша сағат пісіреді?
@@madinaomir559 осындай көп болса 2сағатта піседі. Ал егер азғантай болса 1,5сағатта піседі
@@sauletoleshova622 рахмет жауабыңызға. Тағы бір сұрағым, тек қойдың қарнын ғана қолдануға бола ма? Сиырдікі болмай ма?
@@madinaomir559 әрине болады. Қарны болмаса да ішегіне салуға.
Суға дайындалған қарын бату керек пе?
Бұжы батып еркін тұратындай қазанға асқан дұрыс. Қайта қайта қозғай берсе жарылып кетеді
😜👍👍👍👍
неше сағат піседі? обычүый одноразовый пакетке болама
Сәлеметсізбе. Ия обычно одноразовый пакет. Сыртынан 2-сін қаптап жіберіңіз. 2сағатта толықтай піседі. Одан артық қайнатудың қажеті жоқ. Қатты уақ қылып турамаңыз.
Осылай жасап морозилкіге салвп койсам болама, бесбармаққа кейүрек ассам?
Болады. Негізі свежий жасап асып жеген дұрыс шығар
морозилкага салып койса болады.Аркез ет асканда ысытып бешбармактын усине косасыз.Биз салкындай кара шайга салып жейтинбиз тангы аска😊
Чеснок лавр жапырақ салуға бола ма?
Өзіңіз білесіз. Осылай да жақсы шығады. Жасап көріңіз. Содан кейін белгілі болады дәмі
Пакетике калай писирет айтасызба отиниш
Кәдімгідей. Одноразвый пакетке саласызда ауызын шешілмейтін қылып байлаңыз. Және бір пакетке қаптаған дұрыс шығар. Себебі жарылып кетуі мүмкін. Асып жатқан етіңізге салып жібересіз. Бұжы 2сағатта піседі
Қанша уақыт керек?
Толық 2сағатта піседі. Главный жарылып кетпесін. Инемен тесіп желін шығарып қойыңыз. Қайнағаннан кейін астын жәй отта пісіреміз.
Уккосасыз- не косукереу тусынбедым
Ұнның орнына күріш қосса қалай болады
Ұнның орнына күріш қосып көрмедім. Кішкене ет қосып, күріш қосып жасап көріңіз жұмыртқа қосуға ұмытпаңыз.
Мен бала кезімде күріш қосылған және біраз қан қосатын, өте дәмді жейтінбіз ммм ммм ммм керемет дәмді
Карынды алдына алы писирип алу керек емеспа?
Жоқ. Пісіру дің қажеті жоқ. Бұжымен пірге піседі
Неше сағат пісет
2сағатта толық піседі
Неше сагат писеди
2 сағатта піседі
Неше сағат қайнайды?
2сағат. Одан артық қайнатудың қажеті жоқ
Банкага калай псремиз?
Банкаға салып,ауызын қақпағымен жауып, бөлек сол банка сиятын қазанға пісірсеңіз болады. қақпағына дейін жеткізіп суық су құйыңыз. Қайнағаннан кейін отын азайтып. 2сағат кейін түсіресіз. Бұжы дайын❤️
@@sauletoleshova622 рахмет 🥰бугн пакетикке салып псрип жатырмын 😊банка сынып кетема деп
@@sauletoleshova622 келесиде банкага салп псиремин рахмет коп 😍
Жеп көргеннен кейін, дәмі қалай болғанын коментариге бөлісіңіз. Сізден отзыв күтем. Менің каналыма тіркелуге ұмытпаймыз
@@user-xc6xw5pt4h банкаға салып пісірсеңіз. Салқын суға салу керек. Қайнаған суға салсаңыз банка сынып кетеді
Ет ол дайын фарш болама
Жоқ. Уақтап тураған дұрыс болады