Рёбрышки на нашем хуторе готовятся только так. Весенние заботы не дают присесть.

Канал "Черничный Хутор" на платформе Яндекс Дзен Видео :
zen.yandex.ru/video/watch/625...
Рёбра-1 кг
1/2лимона(сок)
2 ч.л.горчицы молотой
1ч.л перца молотого
2 ч.лука сушёного(у нас свежий)
1ч.л.соли
1ч.л.сушёного чеснока(у нас свежий)
2 ч.л красного перца
1 ст.л орегано
2ст.л тросникового сахара или обычного
Соус:
2 ст. л тросникового сахара(у нас обычный)
150мл.яблочного сока(можно покупной,а у нас свежий)
1/2ст.кетчупа
1ч.л соли
1 ч л.перец чили
3ст.л.соевого соуса
1ч.л перца молотого
2ст.л уксуса яблочного