ПИРОЖКИ. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ НА КИПЯТКЕ. СУПЕР ТЕСТО! БЕЗ ЗАМОРОЧЕК И ТРАТЫ ВРЕМЕНИ.
#пирожки #дрожжевое тесто #тесто на кипятке #заварное тесто#быстрое дрожжевое тесто #пирожки с начинкой
_______________________________________________________________________
Меня зовут Ирина и Добро пожаловать ко мне на канал! Сегодня готовлю очень быстрые и вкусные дрожжевые пирожки на кипятке. Тесто просто песня, мягкое пушистое воздушное и вкусное. Для теста мне понадобится:
Ингредиенты:
Молоко или вода 1 стакан(250 мл)
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Дрожжи сухие 11 гр
Масло растит 3 ст. ложки
Кипяток 1 стакан (250 мл)
Мука 4 или 4,5 стакана (600 гр)
Из данного количества продуктов замесить тесто. В одном стакане теплого молока или воды развести дрожжи, соль, сахар и добавить растит масло. Всыпать большую часть муки. размешать. Влить один стакан крутого кипятка добавить муки и замесить тесто. Если тесто липнет к рукам добавить еще не много муки. Сформировать пирожки и жарить в большом количестве растительного масла. Поверьте пирожки получаются очень и очень вкусными.
_________________________________________________________________________
Приятного Аппетита.
Удивляюсь людям, которые пишут про перчатки. Неужели дома на своей кухне готовят в перчатках? И родители с детства готовили еду в перчатках? А то, что на видео люди без перчаток, так не для вас это и готовят
А вдруг через экран предложат попробовать, а они брезгливые...
@@user-zg5cn4bb4e , интересно узнать, а они пирожки дома в перчатках едят? Если нет, то непорядок!
Всякие простигосподи по себе судят, они в своих руках чего токо не держали.
@@gallakostenko233 🤦🤭😂
Спасибо Людмила! Дрожжевое тесто любит руки и тепло рук. Мне даже представить сложно как его можно вымесить в перчатках. Никогда этим не занималась и не буду. Помню бабушка всегда месила тесто в эмалированном ведре, теста было много всего всех угощали и о перчатках мыслей не было, выпечка была всегда отменная! Всем мира и добра!!💝🌺🎂💐
Хороший рецепт,возьму на вооружение. А насчёт перчаток так скажу, хозяйка на кухне на то и хозяйка, она делает так,как считает нужным. Я надеваю перчатки иногда, чтобы тесто или фарш не попадали под ногти, и только...а руки мы во время готовки моем раз 30... Но это секрет,некоторые этого не знают))
Даже у меня рукожопого индейца получились пирожки👍🏿👍🏽👍🏻👍🏿👍🏽👍🏻
😊😊😊 Ну что же вы так себя критикуете, вы очень умелая хозяйка если получилось дрожжевое тесто. Я очень рада за вас и Спасибо вам за обратную связь!❤🌺 Готовьте всегда с удовольствием!
Обычно грязнули и недотыки пишут про перчатки. Проверено. Рецепт супер, готовятся очень аппетитно, без лишних слов и заморочек. Хозяюшка на все 100.
Рецепт прост Мне очень понравился спасибо
Вы что были у них дома что говорите грязнули или это вы про себя?
@@user-dg8gh5wg3nконечно были дома у таких ципочек, грязнуль. Морду намулюют, и ногти сделают и думают, что чистюли, а дома черт ногу сломит, по шкафам комом, ломом пораспихают, полы серединку помыли и чистота считают идеальная, а уж остальное перечислять не будем.
Этот рецепт мне очень понравился я сегодня уже испробовала вообще класс.Спасибо больше я вообще в восторге .
С вашей стороны крайне некорректно отзываться подобным образом о людях, с которыми вы даже не знакомы. Месить тесто, фарш и т.п. в перчатках очень удобно, особенно если на руках маникюр. Если вы не пользуетесь таким приемом, это совсем не означает, что те, кто пользуется, какие-то "недо-люди". По вашей логике получается, что все шеф-повара мира - "грязнули и недотыки". Ну-ну...
Вот уж удивительное тесто. Никогда не подумала, что можно приготовить дрожжевое тесто и заварить его. Браво!
Я уже стала думать, что мои руки не из плеч)) ну никак не получалось нормальное дрожжевое тесто. Но ваш рецепт всё изменил. Дай Бог Вам здоровья! От всей души БЛАГОДАРЮ!!! Потрясающее тесто! Пышное, вкуснейшее и очень быстрое и простое в приготовлении. Спасииииибо!!!
А я пирожки из такого теста запекла в духовке,отлично получилось!!!!
Многие спрашивают можно ли готовить в духовке, отвечаю что да, вы проверили и всё получилось! Благодарю!
@@kulinarnyye_retsepty спасибо за рецепт,готовится быстро ,буквально от начала и до готовности всех пирожков,а это 3-4 закладки в мою маленькую печь, можно кушать мягкие,аппетитные пирожки,которые ещё пару дней можно разогреть в микроволновке и снова они как будто только что из печи, спасибо за рецепт!!!!!
Очень хорошее тесто....Мне 68 лет, за свою жизнь я столько перепекла пирожков!По 500 пирожков и никогда не думала, что можно печь без расстойки такие вкусные пирожки. Спасибо вам!
Мне не понятно как сочетаются дрожжи и кипяток.😮😮😮😮😮
Рецепт замечательный, обязательно воспользуюсь. Подача материала очень хорошая, все четко без лишней болтовни, приятно смотреть и слушать. Спасибо.
Сразу лайк! Давно хотела рецепт такого ,,быстрого,, теста, чтобы без заморочек на подъем,экономия времени! Благодарю, хозяюшка,всех вам благ!
Благодарю вас Татьяна! Это тесто выручалочка когда нет времени ждать подъёма, иногда это очень важно! И вам моя хорошая всех благ и успехов!🌺🎂🙏😉
Нажарила пирожков по вашему рецепту получились супер. А главное быстро и вкусно.
@@kulinarnyye_retsepty И
Рецепт не твой
Жж
Очень понравился рецепт, и всё коротко и ясно. Ато как начнут рассказывать, как почистить и сварить картошку, как пожарить капусту, слушать и смотреть не хочется. А тут просто всё супер.👍
Здравствуйте.Сегодня жарила пирожки, просто супер тесто! Тесто реально нежное, пушистое. вкусное. Спасибо за рецепт🌹🌹🌹
Нажарила пирожочков с картошкой! Спасибо большущее за рецепт!!! Очень понравилось тесто, податливое нежное и очень вкусное! А самое главное, не надо ждать пока тесто подойдет. Благодарю!!!
С тестом ни дружу...но этот рецепт супер...тесто получилось легко и быстро...пирожки бесподобный...спасибо Вам ...
Лучшее тесто, которое я когда то готовила, а готовлю я 40 лет!!!)
Почему ни кто не задумывается о количестве дрожжей??? Термоядерный рецепт, кормить будете внуков!!!!!. Отсюда и больные дети.Зато быстро,быстро.Спешка нужна при ловле блох.
Милая моя девочка,сказать ,что я в восторге, не чего не сказать, Я вам очень благодарна, сделала,божественно
Чтобы понять,надо всего лишь испечь!.Умница,Ирина!
Доброго времени суток всем! Автору огромная благодарность, тесто мягкое, вкусное, получилось гора пирожков, детям очень понравились 👍👍👍
Пожалуйста и приятного аппетита!😉👍🌺🌺🌺💝
Умничка!!! Спасибо вам огромное за рецепт
На опаре всегда тесто лучше.
Здорово!обязательно попробую , насчёт перчаток, пусть откроют свой канал с перчатками ,и там собирают всех перчаточников ,как уже запарили ...😅
.... К перчаткам равнодушна. Есть они или нет. А вот волосы, считаю, недопустимо на кухне. Тем более сейчас. Заколок полно, и платочков красивых. Закрывай голову, и вперед.
Когда готовлю, одеваю медицинскую шапочку одноразовую,она всегда под рукой, очень удобно и не жарко😅🎉она на резиночке и не сползает.😅
😂😂😂😂😂😂👍
По вашему рецепту только что нажарила целую кучу пирожков. Оно такое нежное и вкусное....мммм! Дети пришли после школы и наелись))))
Приятно аппетита! Мне очень приятно и я рада что у вас всё получилось!😉🌺👍🎂
Такое впечатление, что ваши дети никогда раньше не наедались. Борща им сварите - будут счастливы.
странные впечатления
@@AnnaPlysh обязательно обгадить надо?!
@@AnnaPlysh может им в другую страну переехать для полного счастья? Ну, чтоб уж наверняка...
Ирина, здравствуйте! Делаю пирожки теперь только по вашему рецепту. Ставлю 10 лайков 😊
Получились? Вкусные?
Рецепт пирожков супер!
ой девчата остановите меня!готовлю каждый день ,не переставая,тесто подходит для всего:для беляшей,пирожков,пирогов.Муж в восторге!РЕКОМЕНДУЮ!!!
Благодарю Анастасия! 💐💐💐 Тесто правда универсальное и подойдёт для многих изделий, готовьте всегда с удовольствие!🎂🌺😉
Огромное спасибо за рецепт теста я в восторге и сладкие и беляши, всё очень вкусно получается и без всякого растоя.
Тесто нужно чувствовать, по этому месть нужно руками,без перчаток!
Кто пишет, что дрожжи погибают , пишу вам. Друзья, это чудо тесто! Готовлю по этому рецепту, но немного увеличила дозировку. У меня семья большая. Тесто просто улетное, работать с ним легко, быстро! Ни пирожочки, а сказка получаются! Очень благодарна за рецепт автору!!!!
Благодарю вас Анна! 🌺🌺🌺💝 Всегда приятно получать обратную связь, особенно когда рецепт понравился и всё получилось👍👍 Мне самой это тесто очень нравиться в том что экономит время, не надо ждать пока подойдёт, заводить опару, с ним правильно приятно и легко работать и пирожки очень мягкие и воздушные 👍 Готовьте с удовольствием 😉👍👍💐
@@kulinarnyye_retsepty вы знаете, в моей семье очень любят начинку творог, очень много укропа, яйцо, сметана, соль. Данное тесто поддерживает все критерии приготовления с такой начинкой! Ну правда, очень вкусно!!! Ну это может банально, картошечка с пережаренной куриной печенью и до золотистого пережареным лучком. И ещё вчера готовила со сливами. У нас в саду крупная белая слива. Я смешала с ложкой крахмала, пакетик ванильного сахара и ложка ст.сахара,да какие пирожки случились!!!! Спасибо вам за рецепт. Это и правда на скорую руку, но никто не скажет по всходности! Благодарю вас!
Скажите а что ему расстаиваться не нужно?
А вы пробовали сделать это тесто с живыми дрожжами? Попробуйте, потом поговорим.
@@user-ew1cj5le3d не получится?
Якийсь АБСУРД, дріжджі і кип'яток!!!!! Це нереально
Спасибо вам! Мягко и спокойно.и быстро! Все отлично! ❤❤❤
Вчера уже заметила у нескольких блогеров, это новомодное тесто.Оказывается все уже давно так готовят пирожки,мне понравился ваш канал,всё понятно,спасибо вам за рецептик и подачу!!!❤❤❤
Таких шикарных пирожков у меня ещё не получалось. Спасибо🙏💕
Рада за вас Оксана! Приятного аппетита! Это тесто очень простое и ваше хорошее настроение😉🌺🎂
А с живыми дрожжами можно?
@@user-kh8zq7wo2v Конечно можно.
@@kulinarnyye_retsepty А дрожжи от кипятка разве не завариваются?
Жарила пирожки по вашему рецепту-- класс, вкусные, мягкие, но я жарила на небольшом количестве масла( кризис))). Нормально вышло, наелись.❤️🌹💋
О, рассказывайте - на сколько меньше масла Вы брали?
Я беру обычно в половину толщины самого пирожка. То есть ~1-1,5 см толщина масла.
@@user-rl8pv7rh9d На самом деле можно взять ёмкость меньше диаметром но выше, например кастрюльку маленькую и жарить в ней по 2 пирожка. Масло можно использовать меньше это не критично😉
@@kulinarnyye_retsepty , спасибо! А то масло теперь кусается.
@@user-rl8pv7rh9d теперь всё кусается😕😢
Жарю пирожки по этому рецепту несколько раз, получается все лучше и лучше! Первый раз боялась что тесто сварится, а сейчас уже смело лью кипяток! Спасибо большое за рецепт, получается быстро и вкусно.
Пожалуйста! Мне очень приятно что вам пригодится и понравился рецепт. Он здорово экономит вре я и результат всегда отличный! Многие опасаются кипятка и пишут мне, что как так дрожжи и кипяток, дрожжи пропадут и все кто пробуют - хвалят! Готовьте всегда с удовольствием!😉🎂💐💐💐
❤@@kulinarnyye_retsepty
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт, у меня дрожжевое тесто не пролучается, да и долго всё это делать. Этот рецепт мне подошел, пирожки муж сьел все до одного. Для тех кто пишет плохие комменты: вы сначала попробуйте приготовить, а потом пишите отзыв. Зачем писать то, что вы не знаете. Для тех кто хочет попробовать этот рецепт: Теста получается очень много. Я половину засунула в морозилку. Попробую следующий раз сделать пирожки из него не на сковороде, а в духовке. Я делала всё по рецепту, получились на вкус, как беляши, я делала с мясом. На следущее утро они еще мягкие, стоит разогреть их в микроволновке. Масла конечно в них многовато, но я клала их на салфетки, чтобы оно впиталось. Ещё раз спасибо.
Пожалуйста Наталья! Мне всегда приятно читать такие коментарии, спасибо вам за доверие💝🌺 Главное готовить с удовольствием 😉 Этот рецепт универсальный можно жарить как пирожки так и беляши. Количество масла каждый может уменьшить или увеличить под себя сам. Я предпочитаю жарить что бы в масле плавали, или тогда равномерно жарятся и становятся полее пухлые. 😉💐
Тесто - супер! Спасибо за чудесный рецепт!!! 👍👍👍
Спасибо вам огромное, очень вкусные пирожки получились,делала на воде.
На воде тоже хорошее тесто получается, проверено не раз. А ещё хорошо получается на картофельной отваре, когда картофель варите, воду в которой варился картофель использую для теста на пирожки👍👍
Благодарю вас за рецепт на картофельном отваре получились прекрасньіе пирожки.
@@kulinarnyye_retsepty картофельный отвар, когда нужно добавлять? Когда с дрожжами мешаешь, или когда с мукой, заменить горячую воду? Спасибо большое
Делала с него беляши это просто восторг !!!!Огромное спасибо ,за тесто ,это лучше !!!
Пожалуйста!💐 Готовьте всегда с удовольствием! Рада что понравился рецепт и результат вас приятно порадовал!💝❤ Советую всегда только то, что нравится самой😉
Ирина,завидую белой завистью всем кто ,,дружит,,с тестом .Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю впервые.Ирочка,спасибо за рецепт.
Этот рецепт получается у всех. И у вас обязательно получится. У меня есть подруга, тоже с тестом дружбы нет, как ты не пробовала ничего не выходит, я ей дала этот рецепт. Радуется и дружба наладилась. Он у неё теперь любимый. 😉
Спасибо за рецепт,обязательно попробую!Удачи Вам и успехов в продвижении канала!
Благодарю вас!🌺🎂🙏💝
Сделали пирожки по вашему рецепту... Нам очень понравилось! Спасибо большое за такой быстрый и хороший рецепт теста!
Пожалуйста! 💐Готовьте всегда с удовольствием! Я сама им часто пользуюсь, сегодня по этому рецепту жарила беляши😉
Спасибо ,сделаю обязательно
Благодарю вас! Обязательно попробую !
Отличные пирожки!
Это не рецепт,это просто Божество💋💋💋💋💋💋💋Спасибо Вам
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием! 💝🌺 Благодарю за обратную связь!❤❤❤
огромрое спасибо, прекрасный рецепт.Часто буду готовить
Тесто - бомба! Огромное спасибо за рецепт, теперь только этот рецепт мой фаворит! 👌👍
У меня об тоже один из любимых! Готовьте с удовольствием!!🌺😉🎂
Сегодня сделала пирожки по вашему рецепту, только с картошкой. Супер!!!!!! Пирожки поднимаются прямо на сковороде:))) и главное пирожки не резиновые на вкус, а мягкие.
Спасибо Ольга! Я рада что вам понравится рецепт и у вас всё получилось😉👍 Выпечка и правда получается очень мягкая и пушистая и начинку можно использовать любую😉💐
Здравствуйте! Скажите, тесто не отдает дрожжами? Такое количество... практически как на сладкую выпечку, где МНОГО сдобы. Спасибо.
@@yuliiaromanowa5017 Нет Юлия, тесто не отдаёт дрожжами, хотя возможно всё зависит от дрожжей. 🤔
НО ведь кипяток и дрожжи не совместимы...
без яиц не может быть вкусно на воде и муке, не уверена, что буде печь такое
Спасибо. Попробую приготовить.
Спасибо, попробую👍
Спасибо большое за такой классный рецептик!🙏🤗👍
Вы умничка!!!!!!!приятный голос,сама подача ,пирожки просто загляденье!!!спасибо,милая за рецепт!
Благодарю вас!💝🎂🌺 Всегда приятно читать такие коментарии!💝💐
Спасибо за рецепт,мира и счастья вам и вашей семье
Обязательно попробую
Класс) вкусно, просто и очень приятный голос у хозяюшки) спасибо, здоровья ручкам)
Спасибо огромное за Ваш рецепт теста, надо приготовить!👍🌹
Спасибо, попробую приготовить.
Спасибо за рецепт!
Ирочка, спасибо за прекрасный рецепт! Супер! 👍👍
Начинку вчера сделала,а сегодня попался ваш рецепт, буду делать.
У вас обязательно всё получится!! Готовьте с удовольствием!🌺😉👍
Спасибо за рецептик. Попробую!!!!👍
Большущее спасибо за этот рецепт.За свою жизнь испробовала разные -этот лучший. Разослала всем подругам, все очень довольны!
Пожалуйста! Меня он тоже всегда выручает, советую только то что нравится самой. Благодарю вас за обратную связь! Приятно знать что понравился рецепт и пригодился!💝💐
Супер рецепт ! Кратко и понятно. Впервые у меня проучились вкусные пирожки 😊
Замечательные пирожки получились, спасибо за рецепт 😊
Благодарю за рецепт! Сейчас сделаю!
Завела половину порции для пирожков со щавелем с максимальным скепсисом. Думаю - дрожжи заварятся, что там вообще поднимется, но хоть не слишком много продуктов переведу. В итоге получилось просто обалденно вкусное мягонькое тесто, которое реально не надо расстаивать, а оно ничем не хуже того, которое часа 2-3 готовить, даже лучше. Еще плюс огромный, что ни одного пирожка по шву не разошлось, хотя я леплю очень коряво пироги и сочная начинка постоянно убегает, а тут щавель, полные сока пирожочки... божественно. Вношу в копилку золотых рецептов, буду печь еще не раз. Спасибо огромное за этот замечательный рецепт! Подписалась и теперь с вами)
Благодарю! Спасибо за доверие!💝🌺🎂 Многим кажется что дрожжи пропадут под действием кипятка, но здесь не сами дрожжи добавляются в кипяток а заваривается тесто и за счет тепла имеет быстрый подъём. Готовьте всегда с удовольствием. Очень рада за вас что всё получилось и пригодился рецепт!🌺🍓👍
Спасибо Вам огромное за рецепт - пирожки просто великолепные!!!
Доброе время суток! Только сейчас сделала пирожки по вашему рецепту. Очень вкусные, воздушные пирожки! Тесто пузырчатое, вкусное! Изумительное тесто! Огромное вам спасибо!
Спасибо большое!!! Век живи, век учись!!!
Спасибо огромное за рецепт.Быстро,очень вкусно.
Делала эти пирожки неоднократно. Очень нравится рецепт. Пышные пирожки. Вкусные. Сейчас сделала тесто. Очень быстро делается. Спасибо автору огромное! Сейчас жарила пирожки, так поднимается тесто, как показано у автора. Красота!
Интересный рецепт!
Спасибо за рецепт ☺️🌷
Боже, какая молодец. Всё так просто и доступно. 🥰😍
Очень хорошо и быстро, спасибо большое за такое тесто.👍
Именно этот рецепт теста искала. Супер. Спасибо огромное.❤
Рецепт изумительный.Пирожки-чудо.Большое спасибо.Теперь только так.🎉
Пожалуйста! Очень приятно и рада за вас. У меня это тоже самый любимый рецепт.👍💐🍓
Спасибо за рецепт, получилось отлично!
Долго решалась попробовать этот рецепт теста. "Заварка" дрожжей меня не смущала, т.к. делаю блины на кипятке, и яйца ни разу не свернулись. Так и в этом рецепте, дрожжи не погибли, тесто поднималось отлично. Пеку давно, поэтому больше смущало соотношение общего объёма жидкости и муки. Но всё получилось. Спасибо за рецепт. Действительно, век живи - век учись
Спасибо за замечательные пирожки! Умничка Вы!
Только что сделала с живыми дрожжами! Боялась, что сварятся. Но нет - всё получилось 👍👍👍 Тесто подошло минут за 20 уже очень пышное было. ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
Здравствуйте. Сколько живых дрожжей Вы использовали?
@@ZanoZa38 на 250 мл воды четвертинку от 1 пачки дрожжей
Спасибо за рецепт !👍😘❤🌹
Спасибо.Попробую.
Получились очень вкусные пирожочки , большое ВАМ СПАСИБО
Варю рис, фарш разморожу и утром быстренько пирожков с таким тестом налеплю и нажарю! Живем на даче, рецепт просто находка! Спасибо! Подписалась.
Это тесто универсальное и удобно тем что можно сразу, замесить и жарить👍😉🌺
Благодарю за рецепт,результат превзошел все мои ожидания.Просто супер
Пирожки получились СУПЕР. Спасибо за рецепт.
Благодарю за рецепт 👍 👌 🌹
Сейчас начался пост,попробую сделать пирожочки по вашему рецепту 🙌🌸🌸🌸
Обожаю пирожки с капустой , слюной захлебнулся , приду с работы тоже попробую сделать по вашему рецепту ! Повезло вашему мужчине ! Всех благ вам .
а моя любимая начинка для таких пирожков, картошка с жаренным луком смешанная с печенкой
Ирочка,большое спасибо вам,что поделились этим рецептом.❤ Теперь в нашей семье пирожки стряпаются только так. В свою очередь я так-же поделилась этим рецептом,отправила ссылку на ваше видео,родным и знакомым и,уже от них,рецепт пошёл дальше и ещё дальше и ещё...Знаю,что все к кому попал ваш рецепт благодарны и рады,пирожки вкуснейшие,тесто готовится быстро,а затраченного времени совсем немного. Хочу еще раз,от всех нас,сердечно вас поблагодарить и пожелать вам всех благ! ❤👋☺
Спасибо Вам и всем дорогим моим зрителям и не только💐💐💐🎂. Для меня это огромная радость, награда и стимул читать такие отзывы, получать обратную связь и радоваться за ваши результаты на кухне. Я знаю на сколько важно каждой хозяйки иметь удачный и практичный рецепт! Спасибо что делитесь ссылкой и рецептом, мне приятно а для канала полезно! Очень рада что вам понравится рецепт и у меня такие благодарные и добрые зрители, это бесценно! Благодарю! Готовьте всегда с удовольствием и всех благ во всём!❤😘💐💐💐😉
Благодарю,сейчас попробую по вашему рецепту испечь пирожки
Умница! Благодарю ! ❤
Думал тесто на пирожки-это не моё,но после вашего рецепта всё поменялось...Огромное спасибо Вам!
Мне очень приятно, рада за вас! Оно простое в приготовлении и хороший дает результат! Вы умничка!🌺🌺🌺😉🎂👍
Супер тесто, абалденное, спасибо за рецепт. За пол часа замесила, налепила, пожарила и наелась.😋😋😋
Рецепт очень хороший. Спасибо большое.
Просто супер!!! Спасибочки Вам огромное за классный рецепт! Удачи!!!
Благодарю, приготовила по вашему рецепту Супер♡♡♡
Замечательная подача рецепта. Спасибо. Завтра нажарю.
Спасибо! Понтно, доходчиво!!!
Интересный рецепт,впервые вижу.завтра же попробую приготовить.спасибо!
Готовила уже не раз по такому рецепту, но записывала у другой хозяюшки. Рецепт один в один, только без молока, тесто и пирожки получаются идеальные.
Сто років печу періжки.а такого рецепта не знала.супер