Йогуртовый крем для торта ☆ Yoghurt cream
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Хочу поделиться с Вами рецептом очень простого, легкого и вкусного йогуртового крема для тортов. Он обязательно понравится тем, кто не любит тяжелые, жирные кремы и прекрасно подойдет для детских тортов.
Пластиковый шпатель ali.pub/1p4qr2
Одноразовые мешки ali.pub/1p3wn8
Насадка 1м ali.pub/1p3s7z
Рецепт (торт 18-20 см):
500 гр йогурта
200 гр жирных сливок chudozero.ru/
15 гр желатина + 90 гр воды
сахарная пудра
Классический бисквит • Бисквит (Очень простой...
Как взбивать сливки • Работа со сливками ☆ С...
Как украсить торт живыми цветами • Как собрать двухъярусн...
Recipe:
500 grams of yogurt
200 grams of cream
15 g of gelatin + 90 g of water
powdered sugar
☆Контакты:
Сайт
Канал об увлечениях / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Здравствуйте.йогурт какой процент нужен?
Юлия, здравствуйте! Сегодня сделала такой крем для тортика! Гости в восторге были. Жаль, фотку нельзя выложить. Спасибо еще раз за рецепт❤👍
@@evis_cakes8032 я брала питьевой "Чудо"
А каким кремом вы украшали торт??)
А сколько желатин должен быть блюм?
Крем - идеальный! Для лета вообще супер! Спасибо вам огромное 😊
пересмотрела ваши видео спустя 1. 2 год, но только сейчас увидела это видео. как приятно увидеть что-то новенькое! 😊
Какая красота. Чудесный тортик. Умничка.
Спасибо за рецепт крема!! Очень понравился всем 👏🏻👍🏼👍🏼
Тортик получился очень вкусный, такой нежный бисквит и легкий крем! Огромное спасибо что делитесь с нами. Успеха вам!😍
Отличный крем для торта! Спасибо огромное! Удачи Вам, Юлия)))
Спасибо за чудный рецепт, ,респект! Умничка.
Ах,Как это сказочно-красиво!спасибо! Хочется попробовать приготовить!⚘⚘⚘
Юля,вы такая молодец,у вас все получается на отлично!Добавляла ваши рецепты в избранное,а теперь поняла-зачем,ваши рецепты все отличные,хоть какой бери и все получается!!!❤️❤️❤️
Всегда делаю торт с этим кремом. Спасибо вам большое, смотрю все ваши видео с большим удовольствием 🥰. Искала крем для тортов и нашла прекрасный рецепт 😍
Юлечка, как всегда радуешь вкусняшками, респект!
Спасибо за очень подробные рецепты и видео, все очень понятно и хочется сразу начинать делать.
Спасибо за вкусный рецепт 💐💐💐 Давно искала йогуртовый вкусный крем.Приготовила по вашему рецепту ,очень нежный и вкусный крем 😋 Дети в восторге 😊
Юля спасибо Вам огромное, что вы у нас есть!!!
))))
Большое спасибо за рецепт! Крем очень вкусный!
Как хорошо что я вас нашла, теперь попробую приготовить такой тортик.
рецепт понравился, получилось отлично, Спастбо🍰🌹🌹🌹
Юлия, спасибо!! как долго я ждала именно Ваш рецепт))) Обязательно пойду пробовать!
всегда пожалуйста;)
Красота какая❤❤ Спасибо за рецепт. Завтра приготовлю такой крем
Отлично👌 Спасибо за рецепт, надо будет попробовать 👍
Spasibo za vkusnoe i krasivoe tortik !
пожалуйста!
Здравствуйте, спасибо за мастер класс, скорейшего выздоровления!!!
спасибо большое;)
Спасибо! Просто золотые руки👌 Обязательно попробую
Замечательный рецепт и тортик. Я тоже сделала такой с малиновым йогуртом и желе. Очень вкусный, нежный. Спасибо, Юлия!
Впервые получился бисквит по вашему рецепту! Спасибо большое 😘
Пожалуйста! Пусть все получается;)
Купила сливки 33% домик в деревне, 2 дня лежали в холодильнике и не фига не взбились. Получились мягкие сливки, но я все равно их смешала с йогуртом и желатином, оставила на 30 мин в холоде, крем схватился, стал густым. Собрала торт, будем завтра пробовать, надеюсь все получилось. На вкус крем очень вкусный и нежный.
Очень приятно смотреть Ваши видео) спасибо за рецепты, попробую и его повторить)
Шикарный крем! Спасибо!♥️
Спасибо Юленька! Очень люблю всё легкое и этот крем обязательно буду готовить, а также я творожные кремы люблю. делитесь с нами своими чудесными рецептами и очень важными советами, а я с большим удовольствием им следую! Умничка Вы наша!!!
спасибо большое) очень мне приятно;)
Юля замечательно. Нет слов, все супер!
спасибо)
Всё получилось оболденно и бисквит и крем!😍Браво!👏Спасибо за рецепт.Крем в меру сладкий и лёгкий,а бисквит нежнейший❤👍
Спасибо, ваши рецепты, они у вас очень вкусные и всегда получаются, доступные способы 💐💐💐💐❤️❤️❤️
Дорогая Юлия, вы очень добрая и старательная :) Спасибо за ваши прекрасные рецепты и видео. Вы большая молодец, вы умница и красавица!! Давно смотрю ваш канал, пользуюсь рецептами - большое вам спасибо!! Удачи и еще раз удачи!!
Спасибо большое)
Какой красивый тортик, очень нежно выглядит))
спасибо)
Второй раз делаю этот крем и не нарадуюсь! Такой лёгкий, нежный, простой и очень вкусный получается! Спасибо большое!
долгожданный рецепт!!! огромное спасибо за ваше грамотное оформление материала,рецепты идеи!!!
всегда пожалуйста;)
Очень вкусный крем!!! Спасибо!!!
Пожалуйста)
Ваш рецепт для меня самый лучший. Я впервые готовила йогуртовый крем получился супер
Альфи Я Какие йогурты можно ?
Всё так просто ! Просто супер .обязательно попробую!
Вы супер спасибо за рецепт мне ооочень нравится ваши кремы и тортыы✨✨✨✨♥️
замечательный рецепт!!!
Удивилась, что крем может быть таким вкусным и нежным! Сливки взбились без проблем, думала будут проблемы с ними, но нет. Крем ну очень быстро делается. Большое спасибо вам😊😊❄️
Юля!Ваши видео -это просто классика жанра.Большое спасибо!
пожалуйста)
Вкусно! И показываете и рассказывает и понятно! Вам СПАСИБИЩЕ! И да я сам пеку себе тортики, так что крем находка!
Шикарный торт таки хочется кушать👍😋
Интересный крем! Рецепт очень понравился!!! Спасибо!!!! 🌹☀️
пожалуйста!
Yuliya Small, очень вкусно, мне кажется 😍 У меня к Вам вопрос не по видео, но очень хотелось бы узнать ваше мнение я хочу сделать мастичный тортик, прослойка будет из белково-заварного крема, а выравнивание- ганаш из молочного шоколада. Как думаете, не потечет ли мастика?
Спасибо Вам за рецепт.обязательно сделаю.
Сделала такой торт дочке на день рождения с вишневым йогуртом и вишней. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. Вы объясняете очень интересно и доступно.
Сегодня сделала, получилось все супер, сделала бисквит с иогуртовым кремом и с клубничным компоте))
Не подскажите, какой использовали йогурт марка и %
Сделала по вашему рецепту бисквит и этот крем. Просто замечательно, такой воздушный , вкусный торт получился
А коржи пропитались этим кремом? Не нужно дополнительно пропитывать?
@@user-pb2yj4eh6h чуть чуть пропитала сахарным сиропом
@@altynaisoltangali спасибо
Умничка! Кратко, просто и понятно, творческих творений! 🌹 👍👏🌷
Спасибо)
Юличка просто супер рецепты , легкие , доступные . Радуйте нас и дальше .
Спасибо!!! Постараюсь!!!
Добавила в середину виноград без косточек ( киш-миш) . Получилось обалденно
Крем получился бесподобный! Также испекла ваш классический бисквит, впервые в жизни получился таким высоким и воздушным! Спасибо вам за ваш труд!
А какой вы использовали желатин?
Обязательно попробую спасибо большое вам Юлия
Здравствуйте! Испекла бисквит по вашему рецепту и вот этот замечательный крем для него! Торт получился безумно вкусный, нежный, лёгкий, в меру сладкий, мне кажется даже не любитель сладкого, полюбит такой тортик!И детям будет вкусно 👍Спасибо)
Вам Юленька,верю безпрекословно.Благодаря вам я пеку шикарные бисквиты и каждый раз,когда я их делаю,я мысленно благодарю вас,ВСЕГДА!!!
Спасибо! Всего вам доброго)
татьяна фетисова я тоже😄
Шикарнее бисквитов,чем у Энди шефа нет.Не лукавьте.
Хочу вам написать приятный отзыв. Приготовила крем, получился с первого раза, переживала за взбивание сливок, но благодаря вашему видео про ошибки в взбивании сливок у меня все получилось) также смотрела видео про выравнивание тортов, про 2ярусный торт- обязательно хочу сделать , очень полезно было узнать как украшать торт живыми цветами. Спасибо вам за ценную информацию! Сегодня посмотрела торт "Молочная девочка"- буду готовить) Вобщем мне очень нравятся ваши видео🌟
готовьте с удовольствием!!!
Юля, спасибо за суперские видео, приятно смотреть вновь и вновь😊😘🤗
пожалуйста;)
Шикарный крем,очень люблю такой состав!!!Спасибо!!!
пожалуйста)
Делала этот крем с разными йогуртами и прослаивала вишней или персиком,получается вкусный и нежный торт.
ЛлоррозщкдкддезезнлнлщнзезелшезещезпзндндндднжнжнднлнлнждклщмщещезеззнзнзнзхнщопзкжлклкжжкдеджеедщезежлешедедадахнхздДРЗннззншх(&^*^*/*/**/*/*(5*5*5/((/(/((/(/9(5($99949*4*$*$8$888$*($($(*$**$*$**$***********#*$&$&$&$&**#((#*'*'*#**#(#**'**$*$*$*#*(#*8$(-;*$,5*@:#/^3$7"$#
Сделала этот крем ! Он просто СУПЕР ! Консистенция ни убавить , ни прибавить , в самый раз ! СПАСИБО автору за хороший рецепт . Забрала себе в копилку .
Пожалуйста!
Я готовила. Тортик с таким кремом очень вкусный!
А желатин какой использовали? Порошковый или листовой? Сколько блум?
А какой желатин вы использовали?
Здравствуйте, просто не возможный торт!!! Очеееееень классныыыыыыыыый 💕💞
Юлия, благодарю вас за ваш труд! Сделала торт по вашим рецептам, все получилось и очень очень вкусно и не приторно, благодарю 🙏 Делаю также по вашим рецептам капкейки, тирольский пирог, меренговый, всегда получается очень вкусно.
Юличка, спасибо за рецепт! Прослаивала им Красный бархат! все в восторге. теперь меня просят сделать капы с этим кремом )))
Пожалуйста)
А какой желатин вы использовали?
Юля,огромное спасибо за рецепт и подробный и понятный мастер-класс!Крем потрясающий получился,готовится на самом деле очень быстро и просто.Делала торт с шифоновым бисквитом,йогурт брала малиновый.Старшая дочка сказала,что это самый вкусный торт из всех,что я готовила,а готовила я их немало.Вот еще бы научиться украшать так же шикарно,как Вы,я сейчас над этим упорно работаю)Еще раз спасибо!
Пожалуйста;)
Здравствуйте, скажите пожалуйста, желатин какой крепости брали?
@@user-qx8qz2qk8e здравствуйте, я пользуюсь порошковым желатином Dr. Oetker. Не знаю, какая у него сила, но работает всегда хорошо
@@oxanamiron0va спасибо
Подписалась на ваш канал,буду учиться у Вас,спасибо за прекрасные рецепты!
Спасибо вам большое💐💐💐, всегда пользуюсь вашими рецептами!!!!🔥
Пожалуйста)
Спасибо большое за рецептик. Пекла коржи по Вашему рецепту, очень вкусные и пышные получились. Но как по мне суховаты, поэтому я немного их пропитала. Также сделала йогуртовый крем по Вашему рецепту, правда его немного изменила, сливок в холодильнике не нашлось, поэтому добавила творог 9%, перебила его блендером, а всё остальное по рецепту. Получился шикарный, очень, очень вкусный торт. Я даже не ожидала. Спасибо.
Сколько вы добавили творога вместо сливок? Спасибо заранее!
@@sarahsoapovich526 250гр
у вас вийшов класний торт и вмени вийшов той самий торт просто шикардос
Обязательно попробую!Спасибо огромное за ваш труд!
пожалуйста)
Спасибо за рецепт такого вкусного крема
Крем очень вкусный, нежный и легкий. А с бисквитом так вообще безподобный.
Елена Крючкова йогур лучше брать с большим процентом жирности ?
А какой желатин вы использовали?
@@user-uk4br4et2l желатин пищевой Приправыч
Самый вкусный йогуртовый крем. Делаю его всегда!
А какой у вас желатин?
А какой йогурт используете?
Голос спокойный,все информативно,без лишних слов,Респект!!!!Спасибо вам за рецепт💞
Всегда пожалуйста)
Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Сделала торт с этим кремом - все гости были в восторге. Торт получился очень легкий, в меру сладкий и очень нежный. Бисквит, кстати, тоже делала по Вашему Юля рецепту. получился очень высокий. хотя до этого сколько не пробовала по другим рецептам - не получались. Так что большое Вам спасибо) Удачи, вдохновения и процветания)
спасибо большое!!! Очень рада)
Скажите пожалуйста скольки процентный йогурт брали?
@@YuliyaSmall здравствуйте обожаю ваш канал, спасибо вам что вы делитесь рецептами 😍 Приготовила по вашу рецепту йогуртовый торт очень нежный в меру сладкий,но вот бисквит тоже очень пышно все получилась только он у меня не пропитался хотя пролежал в холодильнике сутки
Гулинур Валиева пропитывать нужно сиропом !!!
А какой желатин вы брали?
Юля, спасибо! Делала торт с таким кремом, получилось потрясающе! Но у меня вопрос, можно ли такой крем заморозить, имею в виду собранный торт?
Спасибо большое за рецепт и Ваш приятный голос, буду делать доче на день рождения, потом отпишусь)
Крем очень понравился. Спасибо.
Прелесть!!!
;)
@@YuliyaSmall
я бы съела с цветами вместе😍
))))
@@YuliyaSmall Здравствуйте Юлия а можно использовать питьевой йогурт?
Здравствуйте. Готовила уже несколько раз торт с таким кремом...все остались довольны. Я конечно больше всего нравиться то что торт с таким кремом ооочень легкий, не сильно сладкий, с ярким вкусом йогурта...вообщем я в восторге. 🤗 Спасибо большое за ваш труд и за то чт делитесь с нами
Спасибо, за рецепт. Воспользовалась 2 вариантом!!
Этот крем делаю на чизкейк, только беру йогурт натуральный и добавляю пюре ягод. Получается освежающе))
Класс,надо попробовать этот вариант. А пюре нужно проварить?
Здравствуйте, Юля! Подскажите, сколько крема нужно на форму 22 и 24 см? И на сколько яиц делать бисквит, чтоб получить 3 коржа?
Сделала такой крем из классического йогурта с небольшим количеством лимонного сока, в начинку клубничное конфи, даже выравнивать не стала (для домашнего чаепития, приготовила для гостей). Вкус просто неземной! По 2 куска съели даже те, кто обычно только из вежливости клюнет немного и всё на том
Спасибо за рецепт❤❤❤ Торт воздушный и легкий😋
Пожалуйста! Всего доброго)
Добрый вечер! Юля, подскажите пожалуйста, можно ли на Вашем сайте найти информацию о растительном желирующем продукте агар-агар и о том, как правильно и, всегда ли возможно, заменить желатин на агар-агар.
спасибо
Спасибо! Крем очень вкусный, легкий и воздушный!
Всегда пожалуйста!
Йогурт какой процентный?Я новичок.Ответьте пож.
очень понравился рецепт крема. Всегда хотела приготовить но не знала как. ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю !!!!!
не забудьте рассказать о результате;)
Крем делала с йогуртом персик-маракуйя ) Сам крем очень вкусный! Ну, наверное, потому что просто йогурт вкусный. К нему испекла обычный ванильный бисквит, и... нужно было все-таки, пропитать. Крем практически не проник в коржи (я собирала без кольца с уже схватившимся кремом). А если бы в торте была пропитка - его было бы намного приятнее есть )
Тоже считаю что бисквит требует пропитки, у меня получился суховатый а вот крем очень вкусный.
А какой желатин вы использовали, какой силы?
На другом канале пропитывали .
@@user-xj8yt1iv5v а на каком друго канале, не подскажете?
@@user-vu2qy5dx3i торты и кулинария , она живет в Германии .
можно сделать шоколадный бисквит и банановый ёгурт, должно тоже хорошо получится 😊
согласна)
ммм банановый йогурт)))
Спасибо за прекрасный рецепт и видео 🤗
пожалуйста!
сделала дочке тортик на день рождения с вашим рецептом крема-он вкуснейший и очень легкий и нежный! спасибо вам за рецепт!!!!!
Пожалуйста!!! Всего доброго Вам и Вашей доченьке)))
хотелось бя увидеть видео с шоколадным ганашем для выравнивания торт
ок
Спасибо. очень вкусно вышлядит! А пропитка не напрашивается?
по желанию, я не пропитывала
Юля огромное спасибо за рецепт делала сестре на 30 лет. все в восторге.
очень рада!