KZhead

Apple Cheese 🍏 Apple Dessert ✧ IrinaCooking

IrinaCooking
2024 ж. 10 Мам.
1 586 654 Рет қаралды
Жүктеу

A simple recipe for apple cheese, one of the most delicious apple desserts. Can be cooked without sugar with caraway seeds.
Friends, subscribe to our channel goo.gl/kcMqcX here you will find recipes that always turn out!
Apple Cheese Recipe:
apples
sugar 15-25% by weight of apples
cinnamon
nuts, dried fruits, candied fruits (optional)
If you want to support the project, you can do it at www.donationalerts.com/r/irin...
❤️️ Thank you for your support!
WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
Instagram @irinacooking
Yandex Zen zen.yandex.ru/irinacooking
Our channel goo.gl/kcMqcX
Vkontakte vk.com/club82321448
Classmates ok.ru/group/52701074554968
Facebook / irinacooking-336228133...
Community goo.gl/zFsbSK
You will definitely find the desired recipe in the playlists of our channel:
🍰 Cakes without baking
• БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Др...
🎄 Recipes for the HOLIDAY TABLE
• Бисквитный Апельсиновы...
👍 BASES OF BASIS ○ Educational videos
• ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
🐓 Poultry dishes
• Курица в Соевом Соусе ...
🐟 Fish and seafood dishes
• Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
🥩 Meat dishes
• Мясо в Горшочках с Кар...
🙃 Quick recipes
• Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
👉 Georgian cuisine • Грузинская кухня. Реце...
🥪 Mr.Booter ○ Sandwiches
• ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
🥔 Latvian cuisine • Латышская Кухня. Попул...
🍞 Bread at home
• Итальянская Лепешка ФО...
👉 PROCESSING AND CANNING
• ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
🍄 Dishes with mushrooms
• САЛАТ с жареными лисич...
🍬 Oriental sweets
• Восточные Сладости, Сл...
🍕 Pizza, pasta
• Самое Быстрое ТЕСТО дл...
👍. Pumpkin Dishes
• СТЕЙКИ ИЗ ТЫКВЫ - неож...
🥞 Pancakes, pancakes, tortillas
• Блины из Ржаной Муки с...
🍰 CAKES and CAKES
• Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
🍦 Ice cream
• Мороженое. Фруктовый Л...
🥦 Lenten dishes
• МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
🥒 Salads, snacks, pastes
• Салат ЦЕЗАРЬ 🥗 Как Пра...
🍆 Vegetable dishes
• Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
#irinacooking #irinacooking # lazy kitchen

Пікірлер

  • Друзья! Мы очень благодарны за ваши комментарии, репосты и лайки! Приятного просмотра! Посмотрите также рецепт яблочного зефира kzhead.info/sun/eL2jppewnaRth3k/bejne.html Для того чтобы получать оповещения о новых видео, Включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N

    @IrinaCooking@IrinaCooking4 жыл бұрын

    • а можно сушить в сушилке?

      @Lana-Svetlana7@Lana-Svetlana74 жыл бұрын

    • @@Lana-Svetlana7 мы досушиваем в ней, потому что боимся "а вдруг плесень появится?", включаем ненадолго, потом сыры в ней просто лежат, проветриваются. Но, возможно, мы напрасно перестраховываемся.

      @MorskaO@MorskaO4 жыл бұрын

    • @@Lana-Svetlana7 мы досушиваем в ней, потому что боимся "а вдруг плесень появится?", включаем ненадолго, потом сыры в ней просто лежат, проветриваются. Но, возможно, мы напрасно перестраховываемся.

      @MorskaO@MorskaO4 жыл бұрын

    • Спасибо за рецепт.

      @user-xq2vn7cx9o@user-xq2vn7cx9o3 жыл бұрын

    • А витамины там остались хоть какие нибудь ?

      @valentinaharti4943@valentinaharti49433 жыл бұрын

  • Привет всем! Уваривать пюре нужно без сахара, быстрее получится!!! Сахар потом добавить. Проверено не одним десятком лет. Баба Оля

    @user-oe2nk1ud6j@user-oe2nk1ud6j Жыл бұрын

    • А можно совсем без сахара?

      @nataliaismajlova3458@nataliaismajlova34582 ай бұрын

  • Восхищаюсь людьми, которые могут целую неделю готовить одно блюдо, а потом еще месяцами его не есть :)) выглядит очень вкусно!

    @Anna-tw3cp@Anna-tw3cp Жыл бұрын

    • Виноделы и пивовары примерно так и работают. А вот самогонщики реже справляются с подобной задачей. :D

      @artemykuznetsov3457@artemykuznetsov3457 Жыл бұрын

    • Точно

      @lavandal9039@lavandal9039 Жыл бұрын

    • @@artemykuznetsov3457 самогоновары тоже уделяют время для производства напитка нормального качества. По 3-4 недели уходит от начала заквашивания до полноценной дегустации. И самогоновары и топорные самогонщики большая разница,в технологии и качестве.

      @user-ll2nn9mt6q@user-ll2nn9mt6q Жыл бұрын

    • Точно так же с настоящим, молочным сыром - неделю готовишь, и ждешь от трех месяцев до плюс бесконечности, за то потом кааакоооой сыррр👍🏼🧡

      @Olla8@Olla88 ай бұрын

    • А каким боком из яблок получается сыр???это пастила своеобразная,но к сыру никого отношения не имеет😢

      @user-wm7qx7ee9h@user-wm7qx7ee9h8 ай бұрын

  • Сделала несколько "сыров", спасибо! Делюсь своим "лайфхаком", может кому то особо ленивому пригодится - можно массу долго не уваривать, а подсушить в духовке как пастилу или мармелад. До нужной консистенции. Когда мне надоело в очередной раз скрести ложкой по дну и уворачиваться от "плевков", я решила поэкспериментировать, благо год урожайный. Получается тоже самое. На "сыры" можно так же использовать жмых от сока.

    @user-rv4mf9wp7m@user-rv4mf9wp7m2 жыл бұрын

    • Спасибо, что поделились опытом духовки!

      @IrinaCooking@IrinaCooking2 жыл бұрын

    • @@IrinaCooking не за что)

      @user-rv4mf9wp7m@user-rv4mf9wp7m2 жыл бұрын

    • "Уворачиваться от плевков "- смешно))))

      @user-kk7qh8ry9m@user-kk7qh8ry9m Жыл бұрын

    • А где хранить?

      @yuliahal7617@yuliahal7617 Жыл бұрын

    • Спасибо за совет об использовании жмыха.

      @user-fq5ec9ne8i@user-fq5ec9ne8i Жыл бұрын

  • Просто ВОЛШЕБНО!!! 👍🏻👍🏻👍🏻 БЛАГОДАРЮ! 🙏🏻

    @OlygaGradolyga@OlygaGradolyga3 жыл бұрын

  • Похожее блюдо готовят на Востоке из моркови. В духовке оно подсыхает до достаточно плотного состояния. Значит, из тыквы тоже можно попробовать, как кто-то предложил в комментариях. А я хочу попробовать сахар заменить финиками. Спасибо за хорошее видео. Есть простор для фантазии.

    @annachernova9435@annachernova94354 жыл бұрын

    • Спасибо за идею с финиками, думаю, будет очень интересно!

      @IrinaCooking@IrinaCooking4 жыл бұрын

  • Спасибо огромное! Оригинальный рецепт, замечательная подача, ничего лишнего словестного. Кратко, чётко, понятно🙏

    @gintajurlova8681@gintajurlova8681 Жыл бұрын

  • Красота какая, спасибо за рецепт и его подачу👍👍👍

    @user-td7nu2zc5z@user-td7nu2zc5z Жыл бұрын

  • Национальный рождественский литовский десерт. Благодарю сердечно.

    @user-ch3wq1nb8b@user-ch3wq1nb8b2 жыл бұрын

    • О, неужели!!! Спасибо Вам за то, что знаете этот рецепт и не спрашиваете, причём здесь сыр)) А то я уже устала отвечать.

      @IrinaCooking@IrinaCooking2 жыл бұрын

    • Можно тмином обсыпать. Тогда совем по-литовски будет.

      @user-vn8sz7ey5x@user-vn8sz7ey5x7 ай бұрын

  • Никогда не слышала о сыре из яблок). Великолепный рецепт! 👍👍👍

    @myflowers2017@myflowers20174 жыл бұрын

  • Замечательный рецепт, зимним холодным вечером то что надо для поднятия настроения

    @toysandmilli3423@toysandmilli34234 жыл бұрын

  • Очень ЗдОрово вы рассказали. Приятно слышать грамотную речь. И всё понятно. Спасибо

    @user-fn5oc1ez3m@user-fn5oc1ez3m4 жыл бұрын

  • Благодарю, что делитесь с нами!!!!👏👏👏 Очень вкусно!!!!!!!👍😋😋😋

    @Vkusnyj_Kanal@Vkusnyj_Kanal4 жыл бұрын

  • В качестве презента товарищ угостил нас яблочным шедевром, намекнув, что это ноу хау. Там было что-то яблочное в шикарной подарочной коробочке. Когда чаевничали,, открыли и чуть...вместе с коробочкой не угостились. Рассмотрели её, - написано, что рукотворное изделие, но изготовлено в производственных условиях и продается в соответствующей торговой сети. И в тот же день само собой выскочил сайт, как готовить такой сыр в домашних условиях. Радости выше крыши, так как теперь ясно, как справиться с таким обильным и красивым урожаем, каким одарились в этом году!!! Главное, что хранится долго и есть замечательная возможность на Рождество и вообще в зимний период презентовать друзьям, товарищам, а главное на Рождество отнести в храм, положить в ясли Богомладенцу, куда верующими приносятся: конфеты и им подобное, и денюжки. Одним словом, кто что может. Автору ОГРОМНАЯ благодарность. Благополучия всегда и во всём! Умница!!!

    @user-gr9pw1cg5q@user-gr9pw1cg5q3 жыл бұрын

    • Готовьте с удовольствием!

      @IrinaCooking@IrinaCooking3 жыл бұрын

    • Если Вас так впечатлил производственный вариант сыра, мы сами редко покупаем его от фабрик, то не поленитесь и приготовьте дома. Мы любим домашний или ещё берём от фермеров. Это очень вкусно.

      @irinadag5945@irinadag59453 жыл бұрын

    • Улыбнуло, что сам собой выскочил сайт по приготовлению подобного)) А вы не знали, что каждый телефон сливает подслушанную инфо на сервер, где формируется реклама по интересу? Это лёгкая форма цифровизации.. пока.

      @user-dn5lg7hl3n@user-dn5lg7hl3n Жыл бұрын

    • @@user-dn5lg7hl3n что он может знать, там хрестанутость головного мозга.

      @user-lj1st6yy7x@user-lj1st6yy7x Жыл бұрын

    • @@user-dn5lg7hl3n

      @user-ut8xk1xo6x@user-ut8xk1xo6x Жыл бұрын

  • Так моя бабушка готовила пастилу ябочную, только без орехов. Так она брала сладкие яблоки, и сахара совсем чуток, говорила, что её бабушка и мама сахар вообще не использовали - дорого. Намного полезнее конфет. Но мне нравились больше конфеты.😊 а сейчас, с годами вместо конфет покупаю Белёвскую пастилу.😋Дорогое лакомство, полезнее конфет. Внукам не нравится🙄, а мне в самый раз. Процесс приготовления достаточно трудоёмкий, вы умница, каких мало. Как говорит мой муж - чувствуется тепло человеческих рук.👏👏👏👏❤💟💝

    @user-nr1ky4oq8q@user-nr1ky4oq8q3 жыл бұрын

    • Интересно, а без сахара как делать? Просто уваривать яблочное пюре?

      @elorele@elorele2 жыл бұрын

    • ​@@elorele . Жорж Милославский как раз и намекает на существование рецептов настоящего, европейского, аутентичного натурального Яблочного сыра. И он ,конечно, не от "вульгарных" плагиаторш. В Интернете это будут рецепты из регионов Польши, Беларуси, Лиетувы, где он является традиционным продуктом длительного хранения, а не "десертом. Для быстрых, умных, любознательных и стильных "выдр" не составит труда найти рецепты, все их проверить, используя настоящие технологии, и написать свой семейный рецепт, которым будут хвалиться Ваши дочки и внучки. Яблочный Сыр -- продукт из глубины веков и я желаю Вам Яблочного Урожая для вкусного творчества и терпения в работе.

      @loratsvetkova818@loratsvetkova8182 жыл бұрын

    • @@elorele Я беру сладкие или кислосладкие яблоки и варю обычное пюрэ,добавляю для начала стакан воды так как без сахара то сначала нет сока если режете, а вот если пропустить через мясорубку то пол стака и в начале мешаю постоянно пока сок не появится. иногда режу или пропускаю через мясорубку и увариваю также как на видео. Когда загустеет укладываю в простерелизованные банки. Стерелизую их в духовке, мою и ставлю мокрыми в холодную духовку на 15 минут, включаю сначала на всю мощь а потом опускаю до 200°. Делаю заранее обычно что бы успели потом остыть в духовке. Если не успели то после выключения ПРИОТКРОЙЬЕ духовку и пусть остывают постепенно. Крышки кипячу.

      @user-xu9kk7dm2l@user-xu9kk7dm2l2 жыл бұрын

    • @@elorele я сейчас делала без сахара, просто уваривала яблочное пюре) Но мне кажется, что сахар дополнительно структурирует, добавляет тягучести и клейкости. Без сахара пюрешка, всё таки, рыхловата, хотя пектина там под завязку. Хуже формируется, дольше сохнет. А так - соки из сладких сортов яблок я закрываю вообще без сахара.

      @user-rv4mf9wp7m@user-rv4mf9wp7m2 жыл бұрын

    • @@user-rv4mf9wp7m я тоже заметила что пастила получается более эластичной когда сахар добавляю

      @_L_e_n_a_21@_L_e_n_a_212 жыл бұрын

  • É maravilhosa essa receita! ! Vou fazer! ! Muito obrigada por compartilhar! ! 😍😍❤❤❤❤

    @mariatherezateixeira2986@mariatherezateixeira29864 жыл бұрын

  • Ойй какая вкуснняшка👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍⚘⚘⚘⚘

    @ema-rk4ey@ema-rk4ey3 жыл бұрын

  • Супер! Обязательно сделаю!Спасибо за рецепт)

    @user-be2ih8jh5b@user-be2ih8jh5b2 жыл бұрын

  • Подробно, чётко, понятно, последовательно, приятно - идеальный комментарий рецепта! СПАСИБО!

    @user-fj8rg9dq3c@user-fj8rg9dq3c3 жыл бұрын

    • На здоровье!

      @IrinaCooking@IrinaCooking3 жыл бұрын

    • Я тоже и сразу отметила про себя, какая грамотная речь, стилистика, акценты, филигранно всё) Это порадовало не меньше, чем удивительный десерт! Спасибо!

      @valechka8198@valechka8198 Жыл бұрын

  • Готовила такой сыр в урожайный яблочный год. Делала классический, без наполнителей, и сделала с кунжутом, белым и чёрным. Очень вкусно, понравилось всем.

    @user-ut2vd6kx1y@user-ut2vd6kx1y7 ай бұрын

  • необычный ассортимент нужно попробовать

    @user-oy5ig7pe1d@user-oy5ig7pe1d3 жыл бұрын

  • Какой интересный рецепт 👍🏻браво 👏

    @Sally_face18-33@Sally_face18-333 жыл бұрын

  • Какой интересный рецепт! 😃 Красота невероятная получается! Насколько поняла, главное, чтобы за время сушки никто не съел 😂 Спасибо вам большое! 🙂👍

    @o_chi7343@o_chi73433 жыл бұрын

    • Да, это самое главное)))

      @IrinaCooking@IrinaCooking3 жыл бұрын

    • И что там невероятно красивого? Лепёшка похожая на говняшку)))

      @Sunshine-dx5xo@Sunshine-dx5xo Жыл бұрын

    • 😁главное и самому не съесть😁

      @user-lq4ju1cn7m@user-lq4ju1cn7m8 ай бұрын

  • Слушать вас одно удовольствие! Благодарю!

    @olga-1980@olga-19802 жыл бұрын

  • Спасибо вам за отличный рецепт.

    @emelchenkoel@emelchenkoel3 жыл бұрын

  • Спасибо огромное,уже слбюнки текут!! До нового года точно не долежит!!,😄😄👍👍

    @lenokswim2167@lenokswim21674 жыл бұрын

  • Очень интересно и необычно! Первый раз такое слышу!

    @katerynashpolyanska9614@katerynashpolyanska96142 жыл бұрын

  • Ой! Какая же Вы умница! Рецептик просто гениальный! Утощила в копилочку! Обязательно попробую приготовить! 💐 Благодарю!

    @Milolika_Amur@Milolika_Amur3 жыл бұрын

  • Мммм, вкусняшка из детства, благодарствую за рецепт обязательно воспользуюсь.

    @user-qt7nj6bw6d@user-qt7nj6bw6d4 жыл бұрын

  • Делали в 2019 году,варили в2 приема, потом на 7 минут в микроволновку и повторили 3 раза. Отличный цвет, уплотнился, под гнёт и на сушку. Все в восторге от вкуса,запаха, цвета. Хранился до весны, первый раз попробовали на Новый год. В тёплое время храните на нижней полке холодильника.

    @user-rm5dd6tp1v@user-rm5dd6tp1v3 жыл бұрын

    • Извините - в какоц момент в микроволновку? Когла лепешки сфлрмировали?

      @annaqwe7107@annaqwe71072 жыл бұрын

    • В микроволновке по три минуты семь раз? Я правильно поняла?

      @user-ge5kb7du5g@user-ge5kb7du5g Жыл бұрын

    • @@user-ge5kb7du5g на семь минут по три раза

      @tatianachevtchenko5302@tatianachevtchenko5302 Жыл бұрын

    • Очень интересно! Это мне подходит)).

      @shchall@shchall6 ай бұрын

  • Интересный рецепт возьму на заметку 👍

    @Lanamixrecipes728@Lanamixrecipes7284 жыл бұрын

  • Восхитительно!

    @user-zj7cs2bc2i@user-zj7cs2bc2i3 жыл бұрын

  • Выглядит очень аппетитно! Спасибо за науку!

    @user-ok4tk8lo6n@user-ok4tk8lo6n2 жыл бұрын

  • Ну ,точно буду готовить.Благо Дарю.

    @user-jz9ry1xj5e@user-jz9ry1xj5e3 жыл бұрын

  • Большое спасибо! Отличный рецепт!👍🏻

    @user-gk4re3qg7l@user-gk4re3qg7l Жыл бұрын

  • Поделюсь своим опытом. Делала сыр с сахаром и без последующего добавления яблок. А потом сделала без сахара и тоже очень вкусно. Ребёнок уплетал. Пролежал внизу холодильника до весны. В этом году попробовала сделать из жердел и тоже без сахара. Кисленько и вкусно. Ребёнку тоже понравилось

    @tatyana4793@tatyana4793 Жыл бұрын

    • Жердел - неужели с Юга России?

      @user-pl8qb3ty2o@user-pl8qb3ty2o Жыл бұрын

    • @@user-pl8qb3ty2o да, Ростов-на-Дону

      @tatyana4793@tatyana4793 Жыл бұрын

    • Здравствуйте, уважаемая Татьяна! Я как прочитала - "жердёлы", то подумала: " Уж не из Ростова ли на Дону?" )))) И не ошиблась. Прожила в нём 24 года на Военведе. Передаю привет и добрые пожелания!

      @lyalyagreen6152@lyalyagreen61528 ай бұрын

  • Как всегда простой и необычный рецепт! Спасибо!

    @user-gm7wn4wj6m@user-gm7wn4wj6m Жыл бұрын

  • Первый раз слышу такое. Не разу не пробовала. Дайте кусочек в камеру. 😉попробовать надо завтра сварить. Спасибо.

    @user-jf1se1xe8s@user-jf1se1xe8s2 жыл бұрын

  • Понравилось. Сделаю.

    @user-em2wc3bm1t@user-em2wc3bm1t3 жыл бұрын

  • Интересный рецепт ! Хозяюшке 👏🏻👏🏻👏🏻!

    @user-jl7ny2qf8j@user-jl7ny2qf8j4 жыл бұрын

  • Спасибо ,первый раз вижу такую вкусняшку

    @user-jv3dm3wc2h@user-jv3dm3wc2h2 жыл бұрын

  • Ох! Какая красота и вкуснотааааа!! Благодарю за идею!

    @margaritakoroleva6858@margaritakoroleva68584 жыл бұрын

    • На здоровье!

      @IrinaCooking@IrinaCooking4 жыл бұрын

  • Очень понравилась такая идея!!! Благодарю!!! ❤️❤️❤️💐💐💐

    @user-hn2hd3ol5u@user-hn2hd3ol5u2 жыл бұрын

  • Благодарю за рецепт. Слюнки потекли, представляю как это божественно вкусно! Заморочусь😊

    @user-nk1th2qw4o@user-nk1th2qw4o8 ай бұрын

  • Отличная подача рецепта, спасибо. Я, пожалуй, приготовлю :)

    @Robin_-_-_@Robin_-_-_4 жыл бұрын

    • Только при чем тут сыр?! Пастила, мармелад, ну никак не сыр- молочный продукт..

      @KULFOR@KULFOR Жыл бұрын

  • Чудо. Очень интересно. Надо будет сделать. БЛАГОДАРЮ 💞

    @mariannabaumeier9826@mariannabaumeier9826 Жыл бұрын

  • Ново и очень оригинально.нужно попробовать зделать.Спасибо,удачи Вам.

    @user-ee8eh4cf8i@user-ee8eh4cf8i2 жыл бұрын

  • Очень интересный рецэпт. БлагоДарю. )

    @IrenaMalyShiva108@IrenaMalyShiva1082 жыл бұрын

  • Верю,что вкусный, а главное неожиданно и удивительно,благодарю за приятные чувства, обязательно сделаю.

    @user-zs7vo7wg9x@user-zs7vo7wg9x Жыл бұрын

  • "голь на выдумку хитра"в лучшем смысле этого слова!Браво!

    @user-ko9hq6hc1n@user-ko9hq6hc1n3 жыл бұрын

  • Супер рецепт, спасибо огромное!👍👍👍

    @user-tq2et2xk1d@user-tq2et2xk1d2 жыл бұрын

  • Доброе утро! Сразу же подписка за приятный ненавязчивый голос и конкретику. Делала пастилу, можно сказать, по своему рецепту, вкуснота. А с сыром придётся повозиться. Но, вижу, оно того стоит! Уже слюнки потекли. Спасибо!

    @user-vi2oi9en7x@user-vi2oi9en7x Жыл бұрын

  • Ура, у меня получилось! На 3 кг нарезанных яблок у меня 600 г сахара, немного орехов и корицы. Всего лишь полдня не очень напряжённых действий (ну, не считая вчерашней нарезки яблок) - и действительно получилась пластичная масса, которая не прилипает к тюлевой сеточке - я всюду по хозяйству использую тюль вместо марли. Сейчас мой сыр лежит под грузом, из трёх килограмм яблок получились два приличных сыра. Спасибо за рецепт! Лайк и подписка, само собой. PS: Спустя месяц у меня хранятся приличные полторы лепёшки яблочного сыра, завёрнутые в бумагу для выпекания (половина лепёшки съелась в процессе...). Всё как будто ничего, но вчера заметила на них кое-где лёгкие следы плесени, такой беловатый едва заметный налёт, явно колониями, кругами. Интересно, это нормально или нет? В принципе, нет ничего плохого в сыре с плесенью ))) но как-то обеспокоило. Хранится сыр при комнатной температуре, а комнатная температура у меня колеблется в пределах от 16 до 18°С. Может, ему мало? Или много? В принципе, если для хранения этого продукта потребуются какин-либо ухищрения, то оно того не стоит, по моему скромному мнению... и после первой половины лепёшки мне его уже как-то и не хочется. Ну это ладно, к Новому году захочется, но вот как сохранить?

    @Elena57681@Elena57681 Жыл бұрын

    • 600 гр сахара, ужас!

      @ZakharSemenovich@ZakharSemenovich Жыл бұрын

    • @@ZakharSemenovich В чём ужас? Это 20% от веса кислых яблок. Кто хочет - может и меньше положить, не проблема.

      @Elena57681@Elena57681 Жыл бұрын

    • Кому делать нечего,то можно этим заниматься растянув на мем сяц.После такой переработки получается кусок жома с сахаром.

      @user-hf8cc6zt4h@user-hf8cc6zt4h Жыл бұрын

    • @@user-hf8cc6zt4h Как у вам получился мемсяц из половины дня?! Что такое "жом"?! С чем вы делаете компоты и варенья (если делаете, что не факт), с солью?!

      @Elena57681@Elena57681 Жыл бұрын

    • @@Elena57681 я питаюсь натуральным,а не переработанным, значит ,жомом,т.е. опилками.

      @user-hf8cc6zt4h@user-hf8cc6zt4h Жыл бұрын

  • Какая молодец, все чётко, по делу, рецепт не пробовала и вряд ли буду но подача отменная

    @user-rl5ty2sc2q@user-rl5ty2sc2q2 жыл бұрын

  • Обязательно приготовлю !

    @user-zg8lv7or8n@user-zg8lv7or8n2 жыл бұрын

  • Какой замечательный рецепт, красиво подано, очень понравилось объяснение ! Ёмко и коротко .Спасибо ! Жду лето ...

    @user-vk2eo4jo6e@user-vk2eo4jo6e Жыл бұрын

  • Благодарю!!! Обязательно попробую.

    @user-er8hg9xk9g@user-er8hg9xk9g Жыл бұрын

  • Первый раз слышу про такой десерт, а почитала, все знают что это, очень захотелось попробовать. Спасибо большое за рецепт!

    @gv9724@gv97242 жыл бұрын

    • Готовьте с удовольствием)

      @IrinaCooking@IrinaCooking2 жыл бұрын

  • До чего же вкусно получилось😋😋😋!!! Мне напоминает чурчхелу. Сделала 3 сыра: с кунжутом, с грецким орехом и с корицей. Все очень вкусные! Очень благодарна Вам за рецепт! Буду теперь радовать родных этим необычным сыром ❤️

    @vivienru8332@vivienru8332 Жыл бұрын

    • Я рада, что понравилось, готовьте на здоровье!

      @IrinaCooking@IrinaCooking Жыл бұрын

    • это не сыр! почему Вы это так называете?

      @user-rd5gd4vs4l@user-rd5gd4vs4l Жыл бұрын

    • У нас жара,сушил на крыше,от пчел накрывал тюлью на ночь убрал в дом , иногда днём переворачивал,тот сыр который был без кусочков яблок ,а только с орехами и изюмом получился вкуснее,а скорость высыхания под солнцем поразила,неделя и всё готово можно дарить!Хватит выбрасывать яблоки дерзайте у вас всё получится,!😊

      @user-dg4uq2dh1b@user-dg4uq2dh1b7 ай бұрын

    • ​@@user-rd5gd4vs4lЭто очень старое принятое название. У меня есть кулинарная книга венгерского автора, там множество рецептов этих сыров.В то время я тоже удивлялась этому названию, думала, что перевод неудачный. До недавнего времени не слышала в нашей стране таких рецептов и этого названия. И вдруг как прорвало!

      @user-tv3uq7gv4i@user-tv3uq7gv4i7 ай бұрын

  • БлагоДарю Вас,за интересный рецепт!!!🌹🌹🌹

    @user-wz3gz3wq9l@user-wz3gz3wq9l8 ай бұрын

  • Обалденный рецепт! Спасибо огромное!!! Он неимоверно вкусный!

    @user-pu1sp1yu5w@user-pu1sp1yu5w4 жыл бұрын

    • Ешьте на здоровье!

      @IrinaCooking@IrinaCooking4 жыл бұрын

  • Спасибо,новенькое для меня,взяла себе🤗💥

    @user-vs3kr1zh2m@user-vs3kr1zh2m2 жыл бұрын

  • Великолепно,Ирина! А подача информации выше всех похвал! Подписалась на канал!!!

    @user-li9te7zb7e@user-li9te7zb7e2 жыл бұрын

    • Благодарю)

      @IrinaCooking@IrinaCooking2 жыл бұрын

  • Как же это трудоемко! Восхишаюсь хозяюшками!

    @user-kf5zw5ph3c@user-kf5zw5ph3c7 ай бұрын

  • Народный шедевр....!!!!!!! 😊

    @user-st1vw6rn2z@user-st1vw6rn2z7 ай бұрын

  • Очень оригинально!

    @user-pj3lk1zp4d@user-pj3lk1zp4d4 жыл бұрын

  • Впервые вижу такое блюдо! Спасибо за рецепт, очень интересно! И отдельное спасибо за красивый голос и грамотную речь, просто услада для ушей! У меня яблок много, пойду-ка я их на сыр пущу, будет к Новому году чудо угощение))))

    @user-lu1gm1us3o@user-lu1gm1us3o Жыл бұрын

    • Готовьте с удовольствием!

      @IrinaCooking@IrinaCooking Жыл бұрын

  • Спасибо! За рецепт, очень понравился.

    @user-rg2jm3hi9o@user-rg2jm3hi9o Жыл бұрын

  • Очень вкусно,необычно,стоит затраченного времени и усилий.Благодарю за рецепт.Успехов вам во всем,здоровья и благополучия.

    @user-pk8ru4wn6z@user-pk8ru4wn6z3 жыл бұрын

    • Большое спасибо!

      @IrinaCooking@IrinaCooking3 жыл бұрын

  • Прелесть какая!

    @natella2000@natella20002 жыл бұрын

  • Спасибо. Обязательно попробую сделать. Мне кажется будет вкусно и необычно

    @tanyagurkova5589@tanyagurkova5589 Жыл бұрын

  • Ого,как интересно 👍 Спасибо вам за рецепт

    @udachnyesekrety@udachnyesekrety2 жыл бұрын

  • Спасибо!!! Сыра ещё не делала!!!👍👍👍

    @tatianagorkusha3191@tatianagorkusha31913 жыл бұрын

  • Спасибо за насыщенное видео, за то, что все ясно и понятно, попробуем.

    @aishkarussia170@aishkarussia1704 жыл бұрын

  • Ничего себе 😊 Не знала, что такое есть 👍

    @yu_nails3229@yu_nails32292 жыл бұрын

  • Большое спасибо за рецепт милая Ирина, стоит повозиться, ведь это натуральная вкусняшка, подписалась. 👍😍

    @marinapuzilov8332@marinapuzilov83323 жыл бұрын

    • Добро пожаловать)

      @IrinaCooking@IrinaCooking3 жыл бұрын

  • Приятный голос, новый интересный рецепт. Спасибо!

    @user-nx9im1op4s@user-nx9im1op4s Жыл бұрын

  • Удивили, спасибо за рецепт 👍

    @marinakulikova2368@marinakulikova23684 жыл бұрын

    • Готовьте на здоровье!

      @IrinaCooking@IrinaCooking4 жыл бұрын

  • Я всё ждала, когда же в составе появится сыр? А оказалось, что это конфеты типа пастила! Но всё равно, спасибо за ваш труд, удачи!

    @user-tn3pv5dl9r@user-tn3pv5dl9r Жыл бұрын

    • Да сыром назвать его нельзя, лучше пастила

      @user-ww4ow9ze8d@user-ww4ow9ze8d Жыл бұрын

    • Да, это скорее чурчхела, но ни как не сыр.

      @alexadamenko5035@alexadamenko5035 Жыл бұрын

  • очень необычно, спасибо за рецепт

    @SergiyChumakov@SergiyChumakov2 жыл бұрын

  • ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! СПАСИБО!

    @user-vj2sn2pk6r@user-vj2sn2pk6r Жыл бұрын

  • Попробовала, вкусно и не обычно!

    @nora_blue@nora_blue2 жыл бұрын

  • сделала за 2 дня это чудо ..... конечно неожидала что что то получится... Но скажу сразу мороки предостаточно, так как после просмотри ролика поняла что сушить 5 или 7 дней это слишком трудоемко. И решила вчера с 6 часов до 12 ночи весь день варила... мешала....мешала массу это конечно трудоемко так как надо смотреть чтоб неприлипало ко дну и неподгорело.. Все делала четко, так как очень хотелось чтоб труд даром непрошел..А сегодня с 5 часов утра и до сих пор, т е 23 часа уже сушу в духовом шкафу с приоткрытой дверцей ...Можно сказать что уже готов... Но уварила все таки изначально недоконца... Надо было еще минут 20 поварить...Добавила корицы, мускатного ореха, грецкого ореха и яблоки.. Количество как у вас 2кг700 гр Но все равно класно вышло.. Кусочек уже с краю попробовала... Это что то нечто, вкус и структура необычные.... Ну типа мармелада или даже незнаю как описать... Да... это надо каждому сделать пока сезон яблок и попробовать вкус этого продукта..В магазине точно такое не купить...Ну и чтоб день непроходил даром, сделала параллельно 14 банок тушенки с перловкой, стоит уже готова остывает в воде.. Два важных дела сегодня сделала....УРААААААААААААААА Огромное спасибо за рецепт.. Я очень многое делаю по вашим рецептам и все пооучается на ура!!! Вы лучшая!!! Привет из Тулы

    @user-st9rd8kt2o@user-st9rd8kt2o Жыл бұрын

    • Туле привет! Готовьте на здоровье)

      @IrinaCooking@IrinaCooking Жыл бұрын

    • @@IrinaCooking ужеодного куска нет.... другой запретила есть..пусть полежит хоть месяц..посмотрю что будет... надо еще закладки две сделать...ждем новых видео

      @user-st9rd8kt2o@user-st9rd8kt2o Жыл бұрын

    • @@user-st9rd8kt2o Я уваривала яблочную массу в духовке. Ничего не пригорает, и мешать часто не надо. Немного на стенках кастрюли прилипает, но отмывается легко.

      @user-jp5yp3sn9x@user-jp5yp3sn9x Жыл бұрын

    • @@user-jp5yp3sn9x хорошая идея))

      @irinar7234@irinar7234 Жыл бұрын

    • Здравствуйте. Про тушёнка более подробно можно узнать

      @user-rz6ht1sw6p@user-rz6ht1sw6p Жыл бұрын

  • Супер! Обязательно сделаю!

    @olenakopyl454@olenakopyl4542 жыл бұрын

  • Очень мило 💕 🌷 Спасибо 🌷

    @user-vk4fz8ng6c@user-vk4fz8ng6c3 жыл бұрын

  • Супер!!уже сварила и под легкий груз пока,но вижу ,что все получилось,облизала с кастрюли-вкуснотища!!яблоки были красные и почти сладкие,цвет просто темнее Спасибо огромное!!

    @user-zv2ss3kv6i@user-zv2ss3kv6i3 жыл бұрын

    • На здоровье!

      @IrinaCooking@IrinaCooking3 жыл бұрын

  • Благодарю за интересную информацию. Будьте здоровы и счастливы!

    @user-ne9uy6it6f@user-ne9uy6it6f Жыл бұрын

    • Спасибо)

      @IrinaCooking@IrinaCooking Жыл бұрын

  • Восторг!Обязательно нужно попробовать!Пока яблоки еще есть!Спасибо ОГРОМНОЕ!Успехов!

    @user-ju8qr3xd4o@user-ju8qr3xd4o7 ай бұрын

  • Благодарю 🙏 за прекрасный и Новый для меня рецепт👍👍👍

    @user-cs5xy1rh5w@user-cs5xy1rh5w2 жыл бұрын

    • Готовьте на здоровье!

      @IrinaCooking@IrinaCooking2 жыл бұрын

  • Спасибо большое,прочитав в журнале этот рецепт,мне показалось,что это очень долго и нудно,но посмотрев в вашем исполнении теперь это легко и доставляет одно удовольствие!

    @user-jy6uo2uc4x@user-jy6uo2uc4x3 жыл бұрын

    • Готовьте и ешьте на здоровье!

      @IrinaCooking@IrinaCooking3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить

    @user-fl1ec9nc5j@user-fl1ec9nc5j2 жыл бұрын

    • Готовьте на здоровье!

      @IrinaCooking@IrinaCooking2 жыл бұрын

  • Ух ты,какой интересный рецепт.Буду пробовать лайк

    @user-jp1kx9px5f@user-jp1kx9px5f4 жыл бұрын

    • Буду рада, если понравится!

      @IrinaCooking@IrinaCooking4 жыл бұрын

  • Помню 30 лет назад пробовала такой сыр в Литве, было очень вкусно, а рецепт не могла найти. Спасибо, обязательно сделаю. 👍

    @user-cu4hm1py5e@user-cu4hm1py5e Жыл бұрын

    • В Литве это тоже называют "сыр"? Как-то странно сыр не из молока...

      @user-pk2tw2ot6i@user-pk2tw2ot6i Жыл бұрын

  • Я любуюсь работай повара-умело,уверенно,с любовью к своему труду.Выполняются движения красиво,даже можно выразиться-изящно.Порхают руки в любимой работе легко и радостно.И создают эти добрейшие руки волшебство с ароматом,вкусом и красотой фантастическое для нашего праздника души и дорогова живота.Хвала великим мастерам!!!!!А живот-это что естественно то не безобразно.Простите ради Бога кого обидела,не обессудьте,пожалуйста.Вы всепрекраснейшие люди.

    @user-kr6nj9vy1e@user-kr6nj9vy1e4 жыл бұрын

  • Спасибо!⚘🍬🌹⚘🍬🌹⚘🍬🌹🍓🌹🍬🍬

    @user-iu5jq4bl8i@user-iu5jq4bl8i4 жыл бұрын

  • Спасибо большое за информацию, буду делать

    @user-qr3rn8hy1q@user-qr3rn8hy1q3 жыл бұрын

  • Отличный вариант!!!

    @user-gv5bl2wz9t@user-gv5bl2wz9t8 ай бұрын

  • Добрый день! Замечательная вкусняшка получается! Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт!

    @fastcookrecipes@fastcookrecipes4 жыл бұрын

    • Буду рада, если пригодится!

      @IrinaCooking@IrinaCooking4 жыл бұрын

    • @@IrinaCooking Спасибо Вам!)

      @fastcookrecipes@fastcookrecipes4 жыл бұрын

  • Здраствуйте! Каждый раз удивляет меня своими рецептами! Здоровья вам!

    @user-pz8nb5sc7o@user-pz8nb5sc7o4 жыл бұрын

    • Спасибо!

      @IrinaCooking@IrinaCooking4 жыл бұрын

  • Спасибо Вам за рецепт очень понравился 🎉

    @tatianabugriy8004@tatianabugriy80048 ай бұрын
KZhead