Как сделать КВАС. Домашний, вкусный, хлебный квас.
Лучше всего в жару жажду утоляет квас. И еще лучше, если этот квас домашний. В этом видео я хотела бы предложить Вам рецепт кваса по - домашнему. Это вкусный хлебный квас на ржаном хлебе и дрожжевой закваске. Этот квас - не только самый лучший напиток для утоления жажды, но он также хорош и для приготовления окрошки. Настоящий домашний квас по нашему семейному рецепту.
******************
● ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить новые видео → / @sovetyotyuli
Наша жизнь за кадром → • Иностранец Пробует Рус...
● Отвечаю на вопросы тут → ok.ru/profile/550906857588
● Общаемся, делимся опытом тут → ok.ru/covetyotyu
● Помогу советом тут → vk.com/id257485924
● Наш Инстаграм → / vo_sadu_li_v_ogorode
● Почта → olga_minyaeva@mail.ru
******
●Плейлисты с интересными видео:
Открываю секреты урожая
• Сад и огород
Заготовки на зиму
• Заготовки, консервация
Очень вкусно! Рецепты.
• Кулинария
Мой опыт разведения домашней птицы
• Птицеводство
Я делаю квас без дрожжей! Сухари черные 2 горсти и и белые 1 горсть-(быстрее забродят) + кипяченая вода теплая+горсть сушёных яблок и изюма с чайную ложку! Квас начнёт бродит через 10-12 часов,через 2-3 суток пробуйте и сливайте через сито,добавляйте по своему вкусу сахар,охлаждайте и пейте на здоровье ядреный натуральный квас! В оставшуюся массу(а её будет почти 1/3 трёхлитровой банки,снова добавьте сухариков хорошую горсть и заливайте теплой водой! Через пару дней у вас будет снова вкусный квас!Я делаю до трёх раз на одной массе...Правда с посл. банки получается менее ядреный,но нежный и вкусный!!!
Спасибо за простой рецепт.
Тоже не хочу дрожжей. Только не поняла, сахар вначале совсем не добавлять, только хлеб и изюм, сахар потом?
А крышкой плотно закрывать?
Крышкой не закрывать!Просто марлей,чтобы дышал квасок!
Спасибо большое,пошёл делать😃
Отличный рецепт! Наконец-то я нашла тот рецепт кваса, который делала моя мама во времена СССР. Спасибо Вам, всё понятно и доступно!
Советский -это без дрожжей
@@Simon-ot1mc🤣🤣🤣🤣🤣
Самый настоящий без дрожжей! Именно такой в детстве мама делала. Мы сразу на 20-литрову кастрюлю ставили. И на большой объем бродил 4-5 дней. Отличный рецепт!!! Спасибочки 🌷
Ну что, попытка номер 3, пойду делать "ещё" один квас. До этого были пробы по другим рецептам и с женой чуть в запой не ушли, а ведь просто хотелось свежего кваску.
😂😂😂
🤣🤣🤣👍👍👍
🤣🤣🤣
Можно посмотреть рецепт малосольных огурчиков и потом квас🤪😋😋😋
🤣🤣🤣
Какая приятная женщина. Светлая ,с добрым голосом ,прям как мама)
Юленька, спасибо вам за ваши рецепты!!! дай бог вам здоровья!!! В вас столько энергии!!! и когда вы только всё успеваете!!
Моя любимая русская напитка! Спасибо вам большое что поделились с нами вашим рецептом! очень люблю русскую кухнию!!!
Спасибо огромное за рецепт. Все просто.)))
Привет Юлия очень внятно и понятно объяснила на мой долгожданный вопрос про квас это великолепно.Обьявляю Вам благодарность.
Делаю только ваш квас!!! Спасибо огромное за рецепт! Очень вас любим
Спасибочки за рецепт,ну какая ж вы милая и обоятельная,любо дорого смотреть
Юля спасибо за рецепт кваса!👍 Обязательно приготовлю!
Спасибо. Попробую приготовить. Молодец.
Спасибо большое Юленька, рецепт моей мамы. Когда она была жива, не записала и долго искала и вот наконец вот он рецепт.еще раз спасибо. Все понятно и просто. Удачи Вам во всем!
Uwielbiam kwas chlebowy, nie wiedziałam że mogę go zrobić sama. Jeszcze dziś wypróbuję ten przepis. Dziękuję i pozdrawiam.
Делаю так же. Но все равно посмотрел. Спасибо огромное за Ваш позитив!!! Смотреть и слушать одна приятность.
Ой спасибо за рецепт! Я живу в Испании. Я так скучаю по домашнему квасу! Буду делать сама!
Юлечка, спасибо Вам за рецепт. Очень доходчиво, наглядно и убедительно.
Здравствуйте, Юлия! Обожаю ваши рецепты, пользуюсь вашими советами, спасибо вам большое! Всё от души с любовью, по домашнему... Я вас люблю! Здоровья вам и долгие лета жизни, отличного вам настроения! Калининград обл. Роза Белова.
Моя мама также делала квас. Но ещё, в отцеженный квас, перед тем как поставить в холодильник, добавляла на такую банку, десяток изюмин. Это для ядрёности. Вкуснотища!
Спасибо! Огурчики Ваши маринованные сразу все съели, всем понравилось, попробую и квас сделать!!! Всего доброго вам!!!
Спасибо за рецепт. По описанию очень вкусно. Буду готовить.
Большое спасибо Юленька за Ваш труд и Ваши рецепты!Здоровья и всех благ❤️
Не знаю,не получилось,никакой резкости,вода подслащенная
Спасибо за совет и рецепт. Здоровья вам крепкого и много счастья и улыбок. ❤
Квас огонь как в детстве, я попробовала сделать !!!! Спасибо вам огромное !!!! Рекомендую всем , попробуйте !!!!
Долго искала рецепт маминого кваса и нашла у вас. Огромное вам спасибо!!!
Спасибо за Рецепт и Советы!!!
За рецепт спасибо!!! Делаю по 5 банок сразу дети очень полюбили,а главное быстрый
душевная такая женщина👏и спасибо за рецепт
Очень вкусно! Моей семье понравилось. Спасибо за рецепт!
🌹🌹🌹Юлечка,огромное спасибо за рецепт,именно такой мама делала в детстве квас! И за советы, чтоб не лопнула баночка,тарелочку,чтобы на текло на подоконник,от вас идет добро🙏
Хорош квасок ,и на цвет, и уверена на вкус!! Спасибо,сделаю по Вашему рецепту!
Марина здравствуйте. Рецепт кваса отличный, без всяких выступлений и наворотов. Просто , понятно и доступно. Молодец . Умница.
Спасибо Вам большое,рассказали от всей души,очень искренне!
Юля!Спасибо!Вы просто чудесная женщина и отличная хозяюшка!Будьте здоровы!
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю! Как раз хотелось вот такого, хлебного!
Прекрасно! Доступное пошаговое действие, очень приятная ведущая, с таким толкованием и квас волшебный получается! Спасибо Вам! 👍🔥квасик!
Здорово. У меня квас никогда не получался. Понравилась доступность и простота изложения. Спасибо. Подписываюсь
Ура! Я нашла рецепт идеального ( для меня) хлебного кваса! Спасибо!
Юля, спасибо за рецепт кваса. Слышала от многих, но рецепта как такового никто не знал. Сейчас же пойду приготовлю
Спасибо большое за рецепт кваса, желаю Вам здоровья.
Спасибо за рецепт кваса, ставлю по вашему два года, нам очень нравится. Лайк
спасибо большое за рецепт!! Обязательно попробую.
Однозначно лайк! Рецепт супер! Вам всех благ!
Спасибо за рецепт,просто,быстро,вкусно!всех благ
Спасибо Вам!! Так устал я от пищи,которая продается в магазинах,хочется того,что было в детстве.Вспомнил своего деда,но рецепты его,конечно же не помню.Спасибо за настоящий живой напиток.
всё понятно и просто😍
Спасибо Юля за ваш рецепт кваса! Очень внятно все рассказали.С удовольствием воспользуюсь вашем рецептом, думаю это вкусно!
Спасибо Юлия за советы приготовления кваса!
Мама у меня так делает. Зашла посмотреть и вспомнить пропорции. Спасибо большое. И про нож под банку не знала.
Век живи,век учись! Класс я не знала, что надо нож подложить, Спасибоооо!!!!
Юля давно Вас смотрю, у Вас есть чему поучиться. Уважаю Вас и ценю.🤗🌞🌞🌞🌞
Спасибо Юлия!!!! Вы моя палочка - выручалочка. Всегда смотрю Ваш канал.
Молодец Юля😻 Спасибо большое за информацию. Будем теперь квасить. От души 👍👍👍
Коротко и ясно, спасибо
Юлия доброго вам дня! Такой рецепт простой? Проще пареной репы, впереди лето, обязательно использую ваш рецепт, Спасибо вам огромное Юлия!
Приготовила по вашему рецепту квас, вкуснота! Спасибо за рецепт.
Юлия, спасибо Вам большое за рецепт. 👍👍👍
Как в старые добрые времена 😊 моя мама так делала,все лето только квас пили👍
Юленька , вы умничка , как я долго искала рецепт кваса на дому, получилось очень вкусно , благодарю вас за ваш рецептик.
Спасибо , очень давно искала как сделать квас и закваску .
Супер рецепт! огромное спасибо ,легко просто
Пожалуйста,если можно,то оставляйте сам рецепт в первом комментарии или под видео с описанием количества продуктов в рецепте.На Ютубе очень много смотрят глухие людии им описание очень важно!Спасибо за внимание!
но слушают ещё и слепые....
Рецепт просто огонь)
Рецепт с количеством ингредиентов нужен в описании или в комментах. Хочется сохранить скриншот чтобы не прослушивать опять все видео. Спасибо.
1й
@@user-pl5fp7do6r вы не удачно пошутили.там написано для глухих.......
Юля большое вам спасибо....завтра обязательно поставлю пару банок,у нас уже +34,пора холодненький вкусненький и домашний употреблять.
Легко и просто 👍. Спасибо. Пошла делать😊
Спасибо! Квас бомба!!! Просто, быстро, очень вкусно!!!
Спасибо вам огромное Юленька,такой квас готовила моя свекровь,а я была тогда по моложе и не научилась,а теперь благодаря вам буду делать сама.
Да ма Б
Слюнки потекли, такой янтарный квас...
Спасибо большое за рецепт! Вкусно получился !
Я смотрю ваше видео про цыплят и кур , цветы а сейчас про квас. Я не сомневаюсь что будет вкусный квас . Спасибо вам, завтра попробую приготовить.
Благодарю за рецепт !
Надо сделать квас, вспомнила, как мама и бабушка делали, вкуснятина😊
Спасибо за простой и очень вкусный рецепт!)
Спасибо,очень давно не готовила квас,вы меня раздразнили,пойду делать,уже начинается жара,будет вкуснятина,здоровья вам и вашей семье
Мне тоже захотелось квас готовить. Надо пробовать.
Спасибо воспользуемся вашим рецептом
Спасибо как раз сидела и думала что папе на работу приготовить из напитков.ЗДОРОВЬЯ ВАМ. Подписываюсь и ставлю лайк 👍👍👍
Спасибо за быстрый рецепт кваса.
Вы как всегда, ОЧумелые ручки 👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое вам за помощь. Здоровья
Спасибо за рецепт.Отлично объясняете👍👍
Юля огромное спасибо. Я смотрю на тебя и удивляюсь: как же ты успеваешь и в огороде, и соленья, и везде. ЗДОРОВЬЯ , долголетия и всего самого наилучшего!
За это платят, за то что мы нахваливаем и лайки ставим
@@user-us3fz9jc2y разве? Монетизация в Ютубе отключена же в России.
Юлия благодарю вас за рецепт.Я очень люблю квас постараюсь приготовить.Вот хлеб ржаной надо купить.🌹🌹🌹🌹
Давно собирался сделать квас 😀 спасибо за рецепт 👍
Молодец! Приятно увидеть года три спустя! Что с человеком всё в порядке! Отличный канал!
Огромное спасибо за рецепт, дорогая Юлия. У вас все мне очень нравится. Вы умница!!!!
№
Про ножик под банку незнал ..спасибо!
Нож - это глупые предрассудки. Наоборот, надо не охлаждать внешнюю поверхность банки, а подогревать. Банка может лопнуть из-за того, что внутренняя поверхность стекла расширяется быстрее (от кипятка), чем внешняя.
Я в банку кладу ложки, наливаю горячее молоко и ставлю в холодную воду ( стерилизую) . Банки не лопаются.
я думал нож под банку ето гон
@@user-mr7gh9rr1p й
@@SergiyPavlenko1 Главное резко не нагревать.Нужно плано банку нагревать. Сначала совсем чутка холодной воды, потом наливаю сверху кипятка. И гоняю жидкость по банке прогревая, потом доливаю еше чутка повторяю. Выливаю в раковину. Наливаю на дно чутка кипятка, прогоняю по стенкам банки. И уже плавно наливаю дальше. Не разу не лопалось.
Спасибо за рецепт квас отменный!!!
Добрая и приятная! Квас люблю! Сделаю.подписка
Умница, золотые слова, советы по нож под банку.
Чтобы от кипятка не лопнула?
Именно, а так трескаются же, банки, проходили и выбрасывали банки.
Спасибо просто и удобно и объяснила четко и ясно.жду что-то новое.
Очень хороший и простой рецепт. Спасибо вам
Добрый день !!!Давно хотела научиться ставить вкусный квас!!! Просто и понятно !!Юля у вас так уютно, хочется к вам туда в гости!!!
Про нож первый раз слышу. Люблю дом квас. Надо приготовить
Нож - это предрассудки. Наоборот, надо не охлаждать внешнюю поверхность банки, а подогревать.
@@SergiyPavlenko1 думал не увижу адекватного человека.
рецепт классный! пошёл ка я за хлебом)
Огромное Вам спасибо! Делала в том году Ваш квас и приносила на работу... Всем очень понравился .. В это году спрашиваю , где квас 👍
Завтра сделаю,клас так просто.Спасибо вас приятно слушать.
Юлия,спасибо за рецепт! Слушать Вас одно удовольствие,Вы - молодец!
спасибо
Хотела искать как делать квас и случайно наткнулась на ваше видео спасибо обязательно попробую сделать
Добрый день , спасибо за рецепт, все понятно без лишних слов. Смотрела рецепт у Марии ( я люблю тебя жизнь ) так это что то с чем то . Все в одну кучу собрала , 10 банок на столе что то месит , с одной темы на другую перескакивает 😳🤦♀️ . У вас все понятно, спасибо 🌺🌷
Юля, спасибо за рецепт, будем пробовать
Наконец я поняла как готовить квас. Очень понятно. Благодарна Вам от всей души за Ваши видео.