Беру ТВОРОГ , ПЕЧЕНЬЕ . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.
2022 ж. 9 Қаң.
4 169 632 Рет қаралды
Ингредиенты
27 шт печенья
300гр творога
100гр сахара
2 стл сметана
1 банан
Ингредиенты
27 шт печенья
300гр творога
100гр сахара
2 стл сметана
1 банан
Творог делили на две части. Одну часть смешивали с ягодами или какао, тогда в разрезе получалось красивее,, да и вкуснее. А когда охладится и держит форму, сверху поливали глазурью из растопленного шоколада и опять в холодильник, чтобы глазурь застыла. Получалось фантастически! Справиться мог и ребенок. Десерт моего детства. Мне 50))
❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Точно! Мы тоже делали такое! Только в творог добавляли сливочное масло, а не сметану, ну и, как Вы и сказали - порошок какао в половину "крема", а сверху - глазурь или шоколад! Супер! Надо сделать - вспомнить молодость!
Эх
Получается, если сверху полить шоколадом, то уже не надо обвёртывать в плёнку ??
@@user-pp1td4ro1iвсе верно.
Только вот в морозильник зря убирать....Печенье потом ломается и не пропитывается кремом. А из холодильника получается мягко и нежно👍
Согласна ,в морозилке печенье не пропиталось ,суховатое
Именно так.
Это было впрок
А ещё мы делали из хлебцов и сгущенки.
А домик, хоть и с заморочками, но получался очень вкусным и красивым. Мы добавляли туда: изюм, мармелад нарпзанный кусочками, и все, что было дома, а сверху поливали тонкой струйкой шоколад. Вспомнила свою туманную юность. Все-таки , мы хорошо жили.
А кто сегодня мешает сделать? 😂😂
И назывался этот тортик Шалаш. Он так и выглядит в разрезе
Супер, спасибо большое.Совет -- лопатку, вращающуюся часть миксера, протрите постным маслом.В результате работы, НЕТ налипания продуктов Советую, проверено.
Ваш совет пригодится. Насчёт раст.масла, ещё им тёрку протирают с 2-х сторон и сыр не налипает.
@@Irina-Alimovnaспасибо! Не знала!
Это. не узбекская кухня,это творожный домик, который делали ещё во времена Советского союза
В рецепте о молоке ничего нет
Ну, и что? Не написано же: из узбекской кухни.
@@user-kn6gm9dh6o 0ж
Какая разница узбекская или советская🤔Нашли к чему придираться.Мы в детстве с сестрой готовили тортики из печенье.
а что во времена ссср не было узбекской кухни и не было узбеков?
Спасибо за напоминание! Наше поколение знает этот рецепт , а молодым пригодится!
Параша
Я такое делала будучи девчонкой в СССР. А потом заливала шоколадной глазурью. Очень вкусно!
Как говорят,ни в рот положить ,ни людям показать!
Удивительно! Все пишут, что этот рецепт из СССР, а я узнала совсем недавно, хотя считала себя мэтром всяких таких быстрых сладостей. Максимум, что не пекли, это колбаску(печенье), картошку ", трюфели из малютки, ну и всё. А печенье макали в молоко, смазывали шоколадным маслом(его тогда валом было, вкуснющее, и заливали глазурью) Спасибо огромное!! Главное желание порадовать близких и всё получится, всём мира и любви!!!
Ой, как нудно! Каждый печеник показывают как положить!
Спасибо, что напомнили этот рецепт. Мои девчонки, когда были маленькие очень любили этот "домик". В середине был творог, окрашенный какао, а по краям белый, сверху поливала глазурью .Спсибо надо правнукам сделать.
Да.Этот торт лежал в морозилке в каждой семье. Мы первый слой смазывали шоколадной помадкой и на него укладывали 12 печенюшек(3*4). Я в творог добавляла слив.масло. Получалась шоколадно-творожная удлиненная пирамидка. Это одна из версий. Сейчас, много ягод. Сделаю с клубникой. Спасибо,что напомнили, творческих вам успехов! Лайк.
Здравствуйте. А вы в творог сахар добавляете? И ещё, его замороженным есть или надо чтобы оттаяло? Скажите пожалуйста 🥰
У вас самая основная и вкусная версия! Тоже так делаю🌸
@@user-pv9tu5pf4j , извините, напишу от себя- тортик- домик хранила не в морозилке, просто в холодильнике постоит вечерок, всё скрепится друг с другом- и на стол. Творог размешиваю (на глаз) со сметаной и сахаром, добавки по желанию. Очень вкусное сочетание творога с какао и творога с цедрой( или 50/50 или с цедрой побольше). Раньше даже такой тортик был- чисто творожный. Если нужен рецепт- напишите.
А кто сказал что узбекский торт девушка приготовила просто тебе та что
😊
Торт из печенья проще простого. Крем: 200г. творога, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. мёда, 0,5 банки сгущёнки - взбить миксером. В любую ёмкость (салатник) положить на дно пищевую плёнку, на неё немного крема и слой печенья (окунув в молоко, пустоты заполнить кусочками), снова крем, можно положить слой шоколадного печенья, крем, снова слой орехов с кусочками шоколадной крошки, крем, сверху украсить дольками мандарина или ягодами, т.е. любое украшение на вашу фантазию и слои торта. Накрыть плёнкой и на ночь поставить именно в холодильник. Прекрасный 🎂 получается. Всем добра!
Крем получается жидким ,хотя состав хороший,вы желатин добавляете? Или такой остается?
Парень с дцп не грусти сейчас такие друзья что и врагов не надо.
Это чудесный рецепт ! Делали ещё в школьные годы! Очень вкусно! Спасибо! Всем мира и добра!
этот ре😊цепт существует со времен СССР и мы называли его Финск й домик так что это не ново
Нас на уроках труда учительница ещё учила. Было очень вкусно! Мне сейчас 72 года, а вкус помнится
Люди какая разница узбекская кухня это или нет,человек старался для Вас.Проявляйте уважение к труду того,кто для Вас старался.Мира Всем и здоровья.С наступающим Новым Годом!!!
Человек старался для себя,так как зарабатывает на этом и нам должен сказать спасибо,что люди подписываются и смотрят.В зтом случае в первую очередь проявляйте уважение к себе.Вы достойны,с праздником вас.
Ой а вам жалко порадовать за напоминание может это чел тоже хочет заработать не заработать может в этом нуждается. А вам нужно только кольнуть человека. Жалко вам лайк поставить чтоб чел приятное сделать❤
Какое здесь неуважение, если люди сказали, что это русский рецепт, а не узбекский? Не нагнетайте на ровном месте
Мир Вашему дому.Эти печенья у нас делали еще в 70 годах!Благодарю.Напоминание детства.
Благодарим за напоминание.Я делала детям в восьмидесятые, только второй шар был с какао, сверху заливала глазурью. А в середину можно класть что угодно , всё зависит от времени года.Мама Мишеньки.
@@user-gw6ws2om1j ж
Ю
А вот я первый раз вижу. Попробую.
Дай Бог тебе здоровья солнечный человек и пусть в твоей жизни будет больше больше хороших людей. Храни тебя Господь., 💓
Спасибо что напомнили этот рецепт. Да в 80-90 годы мы так делали. А уж обмазать это как у кого какая фантазия.В творог можно добавить кусочки мармелада или орехи. Я считаю у кого что есть под рукой.Спасибо за видео
Какая разница из какого века рецепт, просто и доступно. Спасибо!
Просто все обрадовались, что тоже этот рецепт знают ещё из прошлого века 😊, но некоторые подзабыли и вдруг - опа!- всё новое - это хорошо забытое старое!
Дорогие, милые девушки мы всё окунулись в нашу далёкую жизнь, кто в детство, кто в юность, благодаря этому рецепту, спасибо всём за воспоминание нашей счастливой жизни, где мы не делились не на какие категории, а делились рецептами и были счастливы и молоды...
спасибо за рецепт, обязательно сделаю просто и вкусно❤
Рецепт из 80-х когда денег небыло очень бюджетно, в детстве мы такой тортик называли ,,домик,, , мама сверху ещё шоколадной глазурью заливала и за уши неоттащить было. Вкуснятина. Спасибо за рецепт из детства!!!
А мы "Горка". Готовили с 82-83 г.г. и тоже поливали шоколадной глазурью
Не плохо,
А у нас назывался шалаш
Ничего хорошего нет.
@@ninanov9895 хорошего вообще больше, чем плохого..
Согласна насчёт медлительности,это ж уснуть можно,глядя,как каждую печенька мочат в молоке и выкладывают.
Смотрите ролик на ускоренной прокрутке, если скорость не устраивает. Все в Ваших руках.
Как то одной блогерше написала ,что много разговоров и медленно она мне ответила ,а вас ,что это раздражает .Не только раздражает ,но смотреть не хочется
Ставьте все медленные видео на другую скорость воспроизведения . Нажмите на кружочек в верхнем правом углу и выберите скорость воспроизведения 1,25 , 1,5 и т.д.
@@user-cy3cs3ss7d лв7дгр да ,_8'( Р8 Дитжм
Рассмешила
Прикольно,спасибо за прекрасный десертик без заморочек,сделаю своим внучатам!
Благодарю Вас за рецепт ! Думаю , что очень вкусно ! Приятного Вам аппетита ! Всех Вам Благ Мира и Добра !
А я ещё сверху обмазываю творожной массой и присыпаю порошком какао!!!! И красиво и вкусно.... Ночь в холодильнике, режится легко, не ломается. А какао добавляет вкуса.... Пробовали с малиной и клубникой, ещё вкусней.
Мне 73года, а нам ещё в детстве делали такое лакомство, вместо банана, можно что угодно
Да, именно в холодильник, а не в морозильник, замороженный творог получается не вкусный.
Зачем мучаться взять печенюшку намазать творогом и положить наверх кусочек банана
А вид-то совсем другой! Рулетиком красивее, а значит и вкуснее!😁
В чём "мучение"-то ???)
Как точно! Вкус тотже и мороки меньше, молодец!!!
@@user-yj5nr2tn5l ну и что красивого!?
Ну это для лентяев так😄😄😄😄
а еще печенье можно промокнуть в кофе с молоком. Будет еще вкуснее, точно вам говорю!
А,Я делала такой домик с детских сырков.Они сладкие,ванильные и вкусные и ночинка ;одна половинка белая,др. шоколадная(мешаешь с какао) А сверху печенье домика смазываешь творогом и заливаешь какаом или шоколадом. Очень вкусно. Надо сделать на днях.
Большое спасибо за рецепт и идею
Какая вы молодец, умница 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍😊😊 я пользуюсь вашими рецептами , всё понятно, доходчиво и очень вкусно пальчики оближешь, продолжайте также снимать и не слушайте ни кого, кто пишет плохие отзывы это те которые сами не умеют и не готовят вот и завидуют. А вам желаю удачи, здоровья и благополучия и успехов,радуйте нас вашими рецептами 🤗😉👋😘🙏
Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно получается.Спасибо за рецепт. Подзабыла этот рецепт .Я печенье в кофе обмакивала.и делали треугольником и без банана.Теперь внукам с молоком и бананом приготовлю.Спасибо.
Спасибо за вкуснятину!👍👍👍
Спасибо за прекрасный рецепт!Будьте здоровы и счастливы!🙏❤️🌹
Первый раз такое вижу,наверное вкусно. Надо попробовать.
Безумно нравился этот рецепт детям. В начинку творожную добавляла цветной резаный мармелад и сливочное масло. Заливала шоколадной глазурью.. Очень красиво смотрелся на разрезе и вкусно очень
Спасибо. Быстро и легко.
Мы всегда так готовили в советское время. Правда бананов не было и я нарезала в творог разноцветный мармелад. Было и красиво и вкусно.
Умничка! Спасибо за такой оригинальный шедевр. Ещё покажите что-то сыром. Лайк хозяйке!♥️♥️♥️
Я просто в творог добавляю, что есть. А сверху заливаю печенье глазурью с какао. Ночь постоит, все мяконькое, вкусненькое. Разделяю печеньки и все. Ни в какой рулет не скручиваю. Вкусно и красиво.
Ждём вашего рецепта..!)
@@user-yz7fr3nk8bipip
Спасибо за вкусняшку! 🤝
Спасибочки Вам за рецепт ! 🌹🌹🌹👏👏👏
Нам по 75 лет и мы до сих пор этот домик делаем только вместо банана добавляем в крем сливочное масло а сейчас попробуем ещё банан рецепт отличный и неустарел
Супер класс спасибо большое за рецепт обязательно попробую 😋👍👍
Спасибо за рецепт !
Неплохо. Спасибо за рецепт.
какие красивые у вас и белые ручки и блюда классные и простые ,рахмат!
Дорогая Айша,благодарим за такой тортик как сказочный домик,очень прекрасный,вкусный,на Новый год обязательно сделаем,желаем вам успехов в кондитерском труде,здоровья вам,новых рецептов,чтобы вы нас еще радовали,храни вас Бог,привет из Молдавии.
Супер! Люблю такие простые рецепты, жто как раз для меня! Спасибо 👍!
Спасибо! Супер!👍👍👍 Попробую приготовить.Привет из Германии.🥰
Спасибо!я знаю такой рецепт, мне 70 лет,я часто делала детям,своей семье! НО. Банан это новое дополнение! Спасибо большое! Сделаю так и надо заливать шоколадным кремом весь тортик!
Добрый день! Как приятно смотреть на руки без ногтей и маникюра !!! Благословит Вас БОГ !!!
Классно, спасибо!
Бюджетно, вкусно, просто.Спасибо！
Это тортик делаю очень давно. В моей семье он на ура. Я его собираю не домиком а тортиком. Прослаиваю бананом, любой ягодой какую любишь. И в творог можно ваниль положить. Масло или згущенку. Ну вообщем применяю фантазию. 🤗
Обязательно попробую. Спасибо.👍👍👍👍👍
Это очень вкусно!🙂👍🍰🍰🍰
Неважно, чья это кухня, это точно очень вкусно! И готовить просто)))
Вкусно
Я делала,мне не понравилось
Прикольно, я так делаю давно, только без банана, очень вкусно, удачи🐞🍀
Делаю в форме торта. Прослойка заварной крем или сметанный. Сверху густой слой шоколадной глазури, бока тоже обмазываю. Присылаю сверху смесью из тёртого печенья, молотых семян кунжута (или кокосовой стружки) и тёртого горького шоколада. При желании можно на крем выложить любые фрукты. Чем дольше пропитывается,тем нежней становится. Очень классный рецепт с огромными возможностями для фантазии!!! Спасибо!
❤ спасибо Вам огромное за рецепт очень красиво нравится
Час мало. Надо на ночь в холодильнике, а не в морозилке.
Спасибо огромное, все просто, доступно, умница, будьте здоровы и счастливы🤲🤲🤲🍀🌺🍀🌹🍀🌼🍀🥀🍀🌷🍀💐🍀🌸🍀🌸🍀🍒🍀🥭🌹
Спасибо! Рецептик из детства... ❤👍
Я делаю похожий десерт,только в творог добавляю какао и цедру апельсина.И печенье беру разное,простое и шоколадное.Получается как тортик.Попобуйте...
Я делаю, с шоколадным печеньем, а вместо сметаны добавляю жидкий йогурт, клубничный или банановый, и сахар уже не нужен, банан режу, тонкими кружками, можно, ещё в творог добавить, нарезанный чернослив, вместо банана, только я укладываю слоями, как тортик
Отличные идеи, девочки, тортиком я не пробовала. Делаю в виде треугольника, как крыша дома, заливаю растопленным шоколадом. Печеньки окунаю в тёплое молоко. Тогда они не разваливаются.
Обязательно попробую.спасибо
Тоже захотелось сделать
Һ
Наш вариант: в творог добавить еще нарезанный кубиками разноцветный мармелад. И я делаю не домиком, а слоями, потом разрезаешь по размеру печенек и красота! С шоколадом не люблю. И давно пора отказаться от штампа "мало кто знает". Глупо.
Вкусно!! Торт детства!!🤭🤭
Всё гениальное - просто! Всё новое - хорошо забытое старое! Спасибо боооольшое, за напоминание! 💓💓💓👍👏👏👏👏👏☀️☀️☀️
Я делала только один слой печенья
Браво за рецепт удачи вам и вашему каналу
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! БУДУ ДЕЛАТЬ!
Спасибо, в первые вижу, быстро и вкусно
Я не знала такого рецепта, спасибо, главное очень легко и без выпечки.
Спасибо 👌👍
Умница! Очень красиво и очень вкусно
Да ! Я делала раньше так! Спасибо что напомнили ! Давно уже неделала ! Сделаю обязательно на НОВЫЙ ГОД! БЛАГОДАРЮ!❤
Можно с разными фруктами.)) Вкус детства с советских времён. 🤗💝
Это Палатка из моей молодости, только я добавляю во второй слой какао и сверху заливаю шоколадной глазурью, а в творог добавляю сливочное масло и ванилин. Получается как торт. Очень вкусно. Дети, кто не любят творог, едят с удовольствием!!! 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
Это и есть торт.. Тоже с моего детства, у нас он называется Шалаш,выкладывали печенье в три слоя на пакете, потом пакет по бокам поднимали и складывали в длинный шалаш) потом в холодильник) в творог добавляли кокосовую стружку, изюм или цукаты. Сверху поливали шоколадной глазурью, и посыпали кокосовой стружкой, имитация снега)Рецепт старинный, и распространённый) На видео очень неаккуратно получилось, творога много и неравномерно, криво
Проще взять лоток и выложить печенье слоями получается порционный . Печенье лучше замачивать в сладком кокао, верх можно залить шоколадом, если не хочется заморачиваться, на крем посыпать крошку из печенья получается намного аккуратнее и аппетитней
Благодарю за прекрасный рецепт!
Нет слов, СУПЕР. Спасибо вам большое, очень понравилось.
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления тортика!!! Желаю процветания вашему каналу!!! Всего вам самого доброго!!!
Спасибо большое за рецепт
Я впервые вижу такое чудо,буду готовить для мужа ,детей и внучат.
Спасибо вам за работу ❤️
Интересная идея... Спс за рецепт...
Очень классно и полезно.спасибо.👍👍👍👍👍👍👍👍
Хороший рецепт . Молодец. Очень вкусно .Я попробую.Спасибо большое.❤
Привет из Казахстана добрый день замечательный канал от меня лайк и подписка желаю больше подписчиков в ваш канал дай бог процветание вашему каналу мне все так нравится на вашем канале очень уютно здесь у вас
Спасибо, что напомнили! Девчоночий рецепт из общежития! Мы ещё колбаску делали из поломанного печенья, какао и детского питания "Малютка". На разрезе похожа на серваелат.
А мы и дома делали такую кодбаску. Детям очень нравилась. Дочка олнажды пожадничала и съела порядочно этой колбаски. Потом сказала, что наелась на всю жизнь. Подташнивало. Но, обошлось без больших проблем 😂
Люблю эту колбаску😂! А еще из Малютки делали конфеты трюфели! Вот трюфели забыла как делали😢.
красиво и вкусно молодец спасибо
Дякую за рецепт. Ніколи так не робила, а зараз спробую вітання і подяка з Одеси
Спасибо за видео! У каждой хозяйки своя фантазия,я делаю такой тортик с добавлением слив масла и ванилина и выкладываю квадратом сверху любая помадка или крем в холодильник на 2-3 часа и удобно резать по форме печенья и без пленки отлично...
Класс,быстро,вкусно!
Красота и вкуснота😇😊
Можно маленькие слайсы бананов положить на каждое печенье. Получится тортик, который не нужно будет сворачивать в рулет 🤗💝
Сделала со слайсами бананов, решила - дай ка попробую, а потом прочла Ваш комментарий 😊👍
Да я давно.. Лет 30 назад знала этот рецепт... Начинка. Разная была... Но печенье было "" топленое молоко"""... И обязательно обмакивали каждую печ.. Отдельно... Оно нежное и быстро впитывает...
Да все развалится точно
@@user-ye6wn4tn1u . Ничего не развалиться . Очень вкусно и просто . Нежный и вкусный торт . Нужно только хорошо сделать .
Да, рецепт советского времени. Спасибо, что напомнили. Но в морозилку не советую, даже на 1 час. Печенье не успеет стать мягким. Лучше, если просто в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и на ночь в холодильник. Мням- мнямочки получается. Нежно, мягко. Я думаю многие так именно и делали в СССР.
Очень даже миленько спасибо за рецепт
Спасибо большое👍🏻
Я ещё добавляю немного марелада (режу на маленькие кусочки), кураги и чернослива, получается яркий соблазнительный!