🇺🇦🥔ПІСНІ ГОЛУБЦІ З КАРТОПЛІ НА СВЯТВЕЧІР У СЕЛІ. ГОЛУБЦІ ДО СВЯТКОВОГО СТОЛУ. НОВОРІЧНЕ МЕНЮ 2024.🇺🇦

2023 ж. 1 Жел.
22 852 Рет қаралды

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
instagram.com/olga_salkay... Мій Інстаграм
• 🇺🇦 🫑МОЛОТИЙ СОЛОДКИЙ П...
перець у голубці на зиму
Сухі білі гриби 2 пригорщі
Картопля сира 2-3 шт
Картопля варена 2-3 шт
Рис 100 гр (сирий)
Цибуля 2-3 шт , Морква 2 ш
Болгарський перець 1/2 шт
Грибний паштет 250 гр
Сіль, перець за смаком
Солодка паприка 1 ч ложка
Соняшникова олія 4 ст ложки
Капуста 2 головки
Томатна паста 1 ст ложка
#пісніголубцізкартоплею
#пісніголубці #голубцізкукурудзяноюкрупою
#закарпатськіголубці #голубці #закарпатскиеголубцы #голубцізмясом #смачніголубці #голубціпозакарпатськи #другістрави #святковийобід #голубцвнановийрік #новорічніголубці #правильніголубці #найсмачнішіголубці #голубцізсолодкоїкапусти #голубцізквашеноїкапусти #голубцізгрибами #пісніголубці #святковіобіди #святковийстіл #новорічнеменю #маминырецепты #вкуснокакубабушки #ясминготовит #блюдосрисом #стравазмясом #якпопаритикапусту #якзаправитиголубці #галинакухня #ольгаматвей #ольгасалкай #сытноеtv #сытноивкусно #праздничныеблюда #святковістрави #горячиеблюда #менюнановийрік2024 #новогоднееменю2024 #менюнановийрік2024 #менюнановогоднийстол2024 #праздничныеблюда2024 #святковістравинановийрік2024 #голубцізрисомтамясом #найсмачнішізакарпатськіголубці #гуцульськіголубці #пісніголубцініжнісоковиті #менюнасвятковийстіл

Пікірлер
  • Дивую, який же величезний потенціал у пані Олі. Якби тако відкрити ресторан десь у Європі, або в Канаді, або в Штатах, то наша Закарпатська Господиня за рік - другий стала б мільйонеркою. І люди за кордоном взнали б, що таке справжня УКРАЇНА. Бо чують про неї тільки в світі останніх подій...

    @user-gd8lh1lq6h@user-gd8lh1lq6h5 ай бұрын
  • Честь і шана тобі дитино за приємний голос за смпчні рецепти дякую здоровя,мирного неба твоїй сімї

    @user-tz6kr2dc7k@user-tz6kr2dc7k5 ай бұрын
    • Щиро Вам дякую 😘🥰🤗🇺🇦

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
    • ​@@olga_salkayф йййййййй йййй вґж

      @user-vl1dc1ps3h@user-vl1dc1ps3h5 ай бұрын
  • Дякую за Вашу роботу --- завжди приємно не тільки дивитися, а й слухати ! 💛💙

    @user-ys4wo5hs2n@user-ys4wo5hs2n5 ай бұрын
  • Олечка, Дякую за Вашу роботу завжди приємно не тільки дивитися, а й слухати!

    @Ivan_Kolesnikov.@Ivan_Kolesnikov.5 ай бұрын
  • Олю , такі голубці смакують в моїй сім'ї , а свят вечір завжди є. Божого Благословення і Божої Ласки здоров'я для Вашої великої родини. Миру , добра і спокійного вечора. Львів. 💛💙💛💙💛💙🌻🌻🌻🌾🌾🌾❄️❄️❄️

    @user-dm8mh7vb5j@user-dm8mh7vb5j5 ай бұрын
    • Олю вибачте хочу спитати за болгарський перець , як Ви заготовку робите. Я в камері зберігаю . Дякую заздалегідь. Львів.🥰

      @user-dm8mh7vb5j@user-dm8mh7vb5j5 ай бұрын
  • Дякую вам, файна господиня. Бережи вас Бог.

    @user-jc9fi5yv2y@user-jc9fi5yv2y5 ай бұрын
  • Обов'язково, дай Боже, приготую.

    @user-rl9lx5jc4f@user-rl9lx5jc4f5 ай бұрын
  • Спасибо ,Вам,Оля! Голубцы просто супер!Люблю всё в Вашем исполнении! Спасибо большое за Ваш труд!

    @user-fl1yq4op6v@user-fl1yq4op6v5 ай бұрын
  • Сякі голупці дуже смачні обовязково приготую.

    @user-ow7xp8sc6c@user-ow7xp8sc6c5 ай бұрын
  • Олічка, ви така затишна! Люблю вас дивитись пишу дуже рідко, але дивлюсь усе! Молодчинка!!!

    @user-wx6pj5iu5h@user-wx6pj5iu5h5 ай бұрын
    • Щиро Вам дякую.😘🥰🤗

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
  • Дякую вам за ваші чудові рецепти Ваші рецепти найкращі Ви чудова господиня 👍😘💗💖💝

    @user-rv7ke2gd1d@user-rv7ke2gd1d5 ай бұрын
  • Привіт,робила грибний паштет по вашому рецепту,для голубців це те що треба смакота неймовірна,дякую за чудові рецепти

    @user-ukraina_bandera@user-ukraina_bandera5 ай бұрын
  • Супер рецепт, дякую!

    @user-dy5gy4xg2w@user-dy5gy4xg2w5 ай бұрын
  • Дякую за чудовий рецепт ❤❤❤

    @user-xs8zy6ut8b@user-xs8zy6ut8b5 ай бұрын
  • Яка ж смачна і багата наша українська кухня. А скільки нового взнала про Закарпатську кухню від Олі. І не лише, взнала, а і готую . Дякую, Олічка

    @user-rl9lx5jc4f@user-rl9lx5jc4f5 ай бұрын
  • Дякую вам за цікаве відео хай вам Бог помагає в вашій праці

    @user-wg1og7sm2x@user-wg1og7sm2x5 ай бұрын
  • Дякую за Ваші рецепти, Ваші відео та роботу Аніки!

    @tetianase4657@tetianase46575 ай бұрын
  • Обожаю Закарпатскую кухню 🎉 Привет вам из Москвы ❤❤❤❤

    @daryakondrashova2759@daryakondrashova27595 ай бұрын
  • Дуже ,дуже дякую за пісну страву ❤😊

    @user-sd6zo8sb5z@user-sd6zo8sb5z5 ай бұрын
  • Я теж із Закарпаття , але такий рецепт голубців бачу в перший раз. Обов'язково приготую на Різдво. Дякую за рецепт😊

    @user-md7fk6fm3z@user-md7fk6fm3z5 ай бұрын
  • Дякую пОлю за рецепт голубців . ❤😊❤

    @user-lr5sx1qm3o@user-lr5sx1qm3o5 ай бұрын
  • Дуже дякую за ваші уроки!

    @lioubovgrankivska2882@lioubovgrankivska28825 ай бұрын
  • 👍👍👍👍👍🌹💐🌺Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

    @lenalena148@lenalena1485 ай бұрын
  • Гарно дякую!!!

    @user-xw6mg2eq4f@user-xw6mg2eq4f5 ай бұрын
  • Дякую, Олічка! ❤

    @tanyabrunner3486@tanyabrunner34865 ай бұрын
  • Дуже добре що можна десь подивитися пісні швидкі рецепти. Дякую. Чекаю на наступний пісний рецепт.❤

    @user-ht4mc5ds6p@user-ht4mc5ds6p5 ай бұрын
  • Олю, слухавши вас,я ніби у Закарпатті побувала, часто у місто Свалява до друзів їздила, Дякую вам за спогади...а рецепт супер! Часто готуємо так, а ще моя матуся замість свіжої капусти, брала квашену, теж дуже смачно

    @user-db1kn9wg8c@user-db1kn9wg8c5 ай бұрын
  • Спасибі Олічка за ваші рецепти.Кожного разу коли виходить новий рецепт хочеться зразу попробувати приготувати,бо знаю буде смачно.Здоров'я всій вашій дружній родині.

    @user-pl9hl5sj8t@user-pl9hl5sj8t5 ай бұрын
  • Спасибі дуже подобаються ваші рецепти.хотіла б вас спитати як ви солите перець на зиму?

    @user-xs1ev6eq8b@user-xs1ev6eq8b5 ай бұрын
  • Спасибо ❤❤❤

    @ElenaCrimea@ElenaCrimea5 ай бұрын
  • Олю, дуже користний рецепт! Дякую Вам!

    @user-jk4me7fz3c@user-jk4me7fz3c5 ай бұрын
  • Олічка, є люди, яких не бачив, не знаєш, а, ніби давно знайомі.Твій позитив, благодать, голос, тепло, спокій, який ти випромінюєш, торкається моєї душі. Дякую, дорогенька. Хай береже Бог, твоїх діток, тебе,всю сім'ю і рідню. Обіняла Вас усіх.

    @user-rl9lx5jc4f@user-rl9lx5jc4f5 ай бұрын
    • Щиро Вам дякую. Мені завжди дуже приємно читати ваші чудові, хороші коментарі. Нехай Господь Вас рясно благословить.🥰🤗❤️

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
  • Цікаво розмовляєте)))- суль, кунець,гет,малєнькій,муй, варЯт,увидите, пригодит. А дещо я навіть не розібрала. Цікаво і спостерігати за вашими справними руками, і слухати, як ви говорите) А ще у вас дуже гарні миски, з полуницями та маками)

    @user-gm2yz5pn3t@user-gm2yz5pn3t5 ай бұрын
  • 👍

    @user-gs2xp7bs6n@user-gs2xp7bs6n5 ай бұрын
  • Доброго дня,у Вас неймовірні голубчики,сама їх форма.Мені такі тяжко вдаються.Щастя Вам,бо Ви того варті.

    @user-vx7uh5og2k@user-vx7uh5og2k5 ай бұрын
  • Як гарно виглядає so pretty look

    @user-ny8od9qx3l@user-ny8od9qx3l5 ай бұрын
  • Оля, привіт! Я вже навчилася, крутити, так , як ви.! Бо подобається, як ви це робите!!😂 Бо у нас по іншому! А тепер я вмію і так і так! 😂❤❤❤❤ Дякую, Оля ! ❤❤

    @user-nl6wu8ng6f@user-nl6wu8ng6f5 ай бұрын
  • Шкода, що жодного не показали в розрізі. Дякую за рецепт.

    @MyName-jq9bx@MyName-jq9bx5 ай бұрын
    • А що их показувать, голубци як голубци..

      @user-bw5tc5db7m@user-bw5tc5db7m5 ай бұрын
    • @@user-bw5tc5db7m це голубци не треба показувати, а голубці - треба.

      @MyName-jq9bx@MyName-jq9bx5 ай бұрын
  • smakota 💙 💛

    @galynayevstafyeva2166@galynayevstafyeva21665 ай бұрын
  • Как вкусно, вспоминаю свою жизнь в украине🙏🙏🙏🔥

    @user-vs2zz2ge7w@user-vs2zz2ge7w5 ай бұрын
  • ❤❤❤❤❤

    @user-cp6jk6vz7o@user-cp6jk6vz7o5 ай бұрын
  • @user-zt8qg1zr5k@user-zt8qg1zr5k5 ай бұрын
  • Вподобайка каналу

    @user-bd3tr1zg7y@user-bd3tr1zg7y5 ай бұрын
  • Дякую😂,гарний рецепт,але я люблю запечені в духовці. Тому обов'язково спробую, але запечу. І ще запитання- чи підійде готова заправка Eros pista?

    @user-no1vk7qg5l@user-no1vk7qg5l5 ай бұрын
    • Ну звичайно цієї приправи можете трішки добавити, але не багато, бо голубці будуть дуже гострі.

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
  • Добрий день, пані Олю, дякую за цікавий рецепт смачних голубців. Чи смакуватимуть такі голубці з опеньками або печерицями? Здоров'я вам і успіхів у розвитку каналу.

    @user-zq1km7zo4p@user-zq1km7zo4p5 ай бұрын
    • Звичайно з будь-якими грибами будуть смакувати.

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
    • @@olga_salkay Дякую.

      @user-zq1km7zo4p@user-zq1km7zo4p5 ай бұрын
  • 😊😊😊

    @user-ld1zz9me6w@user-ld1zz9me6w5 ай бұрын
  • Моя мама колись робила такі голубці з гречкою

    @user-ev8oh1zx1o@user-ev8oh1zx1o5 ай бұрын
  • Доброго часу доби, Оля. Давненько дивлюся ваш канал и багато страв поривнюю Зи своими. До мени сподобаеться, беру на заметку. Я родом з Ужгорода, Але бильше 50 рокив живу в Минську, Билорусь дуже гарна Краина. Мени найсмачниша Закарпатська кухня. Гарно дякую за вашу винахиддливисть. Иоланна❤❤

    @varanitskayaiolana4477@varanitskayaiolana44775 ай бұрын
  • Привіт ❤

    @user-zv1dk9oy7y@user-zv1dk9oy7y5 ай бұрын
  • Підкажіть як заготовляєте перець болгарський на зиму?. В сирому вигляді чи переварений? І яка пропорція солі на кілограм? А рецепт супер голубців. Закарпатська кухня дуже смачна

    @user-cq4bz1kx3v@user-cq4bz1kx3v5 ай бұрын
    • Можливо вам знадобиться моя порада...Болгарський перець припікаю в духовці ,потім складаю притискаючи один до одного пр 5-6 шт і в морозилку.Коли треба фарширувати-розморожую не до кінця і фарширую

      @user-qm9zg7uo1f@user-qm9zg7uo1f5 ай бұрын
    • kzhead.info/sun/qtRrhLqIeHeIi6s/bejne.htmlsi=RbRVk9UDcIWWeT01

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
  • Оля, не знаю, прочтете ли, но очень прошу вернуть видео с меню для НГ. Да, у нас тут страшно, громко периодически, но это не значит, что не надо жить, не надо делать что то хорошее для близких и для себя. Надо! Иначе можно просто сойти с ума. 💛💙

    @user-to9nr6lo7k@user-to9nr6lo7k5 ай бұрын
    • Доброго вечора. Щиро Вам дякую за розуміння та підтримку. Якби всі так думали як Ви. Чесно кажучи, я сама не думала знімати таке відео, та дуже багато підписників, мене просили його зняти. Я довго не наважувалася, а потім вирішила зняти. То для мене була дуже велика нагрузка. Та я його зробила. Готове відео я загрузила. Воно було у відкритому доступі всього 5-6 хвилин. І із першої секунди посипалися негативні коментарі, тому я не стала чекати, і відразу поставила в закритий доступ. Що буду з ним робити ще не вирішила, ніколи всім не вгодиш. Ще раз дякую за підтримку.❤🤗😘

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
    • Я только начало успела посмотреть.. Знаете, Вы бы его выложили, это такой труд проделан! Но отключите комментарии. Недовольные пусть проходят мимо. А все мы скажем Вам Дякую!!!!

      @user-to9nr6lo7k@user-to9nr6lo7k5 ай бұрын
    • Доброго вечора. Ваш коментар мені не давав спокою, тим більше, що у Вас не спокійно. І таких коментарів виявилось більше, тому я вирішила повернути ролик з Новорічним меню, як Ви і просили. kzhead.info/sun/o6-spZ2tcHmrfGg/bejne.htmlsi=LdZnwxkHn6-aE_QH

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
    • Щиро Вам Дякую!!!!!!

      @user-to9nr6lo7k@user-to9nr6lo7k5 ай бұрын
  • Пані Ольга, такі чи схожі голубці готувала Ольга Михайлівна Кузьменко. Цікаво, які вони на смак, я люблю звичайні, ліниві голубці. Чим можна замінити сушені гриби?

    @Lora0301@Lora03015 ай бұрын
    • Можна замінити замороженими або свіжими грибами. Можна взяти і печериці, теж буде смачно.

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
  • А якщо немає грибного паштету? Буде смачно?

    @user-jh1ud4gh5u@user-jh1ud4gh5u5 ай бұрын
    • Буде, звичайно.

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
  • Оля можна гриби брати любі я немаю білих грибів

    @RedniSbsh-cg3mk@RedniSbsh-cg3mk5 ай бұрын
    • Можна звичайно будь-які.

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
  • А що дає зверху тарілка ? Ви покришкою зверху не закриваєте це все ?

    @user-eq2bz4jk6t@user-eq2bz4jk6t5 ай бұрын
    • Тарілка для того щоб не спливали голубці,ще я на тарілку ставлю банку з водою,придавлюю.

      @user-sl1wq9ky2r@user-sl1wq9ky2r5 ай бұрын
    • @@user-sl1wq9ky2r Дуже дякую.

      @user-eq2bz4jk6t@user-eq2bz4jk6t5 ай бұрын
    • Белочка умелочка! 🐿🐿🐿👍👍молодец!

      @user-pm6oh4yo7m@user-pm6oh4yo7m5 ай бұрын
    • Можга прикрити тарілкою, або просто зверху накрити кришкою.

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
    • @@olga_salkay зрозуміло, дякую.

      @user-eq2bz4jk6t@user-eq2bz4jk6t5 ай бұрын
  • Що таке "поприґа"?

    @lanaartuh6125@lanaartuh61255 ай бұрын
    • Болгарський перець.

      @olga_salkay@olga_salkay5 ай бұрын
KZhead