Sem farinha de trigo e sem leite fiz o bolo mais fofo | Bolo toalha felpuda molhadinho
Sem farinha de trigo e sem leite fiz o bolo mais fofo, BOLO TOALHA FELPUDA!
Molhadinho e gelado, não tem nada melhor!
Eu amo esse bolo molhadinho de coco, super leve, sem farinha de trigo e sem leite!
Forma 20x30cm
*Xícara de 240ml
3 ovos (separado clara e gema)
pitada de sal
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (30g)
1 xícara de açúcar
100 ml de leite de coco (pode substituir por água ou leite comum)
1 ½ xícara de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
100ml de leite de coco
100ml de água
½ xícara de açúcar
25g de coco ralado para cobrir
Bolo toalha felpuda super leve, sem farinha de trigo e sem leite, fica delicioso, super molhadinho!
Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
/ @anazambrinalemdereceitas
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias :
contato@anazambrin.com
Pode fazer mais receitas sem glúten e sem lactose, eu agradeço 😉
Essa receita TEM LACTOSE.
Eu também agradeço de ❤
Mas pode fazer com leite de coco somente.@@marciacarvalho6166
Lvo
A lactose está na manteiga! 😉
Gente, dá pra bater a clara em neve no prato com o garfo também (para quem não tem batedeira). Dá mais trabalho? Dá. Kkkkkkk, mas funciona. Era assim que minha mãe e todas na minha família faziam fritada. Cresci ouvindo os garfos batendo nos pratos pra deixar a clara em neve kkkkkkkk
Verdade kkkk minha família também
Ai bateu saudades quando você falou em fritada. 😢A melhor fritada do mundo era a que minha mãe fazia.
@@ErlaJuneZultanskiPortela fritada era bom demais, tem gosto de infância 😊. Bateu saudades da minha mãe também 😥
@@paularamos2483 Eu até tento fazer, mas não é a mesma coisa. A mãe fazia uma fritada com quatro ovos, temperado com cheiro verde a vontade. Dava pra todo mundo comer, feijão preto e arroz branquinho, salada de almeirao picadinho. Isso há quarenta anos atrás. Olha isso Paula, de um bolo , viramos saudosistas. Kkkk.
@@ErlaJuneZultanskiPortela sim kkkkk.
Bateu uma saudade da minha mãe😪. Se pudesse pedir alguma coisa para Deus, queria dar um abraço bem apertado nela, Esse bolo era o preferido dela.
Só pra quem já perdeu a mãe, sabe o que vc descreve...😢
Sinto muito 😢
Eu também daariaa um abraço cheio de saudades!
@@martahelenagomesvieiradona2313É uma saudade que não passa nunca!
Puedes escribir x favor la receta en español??
Uma dica pra aproveitar toda a aeração das claras: preparar a massa e bater as claras em neve por último.
Concordo, obrigada pela dica 👏🏼👏🏼
😢muito joia parabéns Ana !!¡!😅
Ela bateu primeiro as claras pra nao precisar lavar a batedeira.
Obrigada! Era a receita da minha avó ( hoje eu tenho a idade dela) e eu não lembrava como fazer!!!❤❤❤
Ana acabei de fazer... fica uma delícia 😋😋😋 Muito obrigado,quem não pode comer glúten só agradece 😊
Minha mãe fez e ficou simplesmente maravilhosooooooo, um dos melhores que já comi na vida !!!! Super fofinho e delicioso!!!!!
E no outro dia fica duro?
Amei. Quero sim mais receitas sem glúten e sem lactose. ❤❤❤❤❤❤ Eu já comi um bolo de côco molhadinho assim ,só que foi feito com farinha de trigo e a calda foi com leite de côco fresco daí não precisei por água só o leite. Estou retirando o glúten da minha vida por questão de saúde e amando receitas sem ele.
Que maravilha ! Ana, como você é generosa conosco ! Sempre atenta em nos dar as substituições da receita e é disso que a gente gosta.😅
Ainda bem que tem receitas gostosas sem glúten tem muitos que precisam. 👏
Boa tarde. Aqui escrevo de Portugal. Experimentei a sua receita e ficou simplesmente maravilhosa. Você fala em claras bem batidas, fortes. Essas não são em neve mas, sim em castelo, as claras em neve ficam firmes mas não tão fortes. Se virar a tigela, tem tendência a cair dela, as outras não caem. Peço desculpa pelo atrevimento deste parte do comentário. Fiz com as claras em castelo, porque foi o que me pareceu que estava no vídeo, o bolo ficou óptimo. Obrigada pela partilha.
Eu coloco uma pitada de sal, em todos os bolos q faço! Esse bolo parece ser um escândalo!!! ❤
Eu também o sal e a açúcar da outro sabor maravilhoso
muito bom adorei ❤
Eu também coloco sal em todo bolo que faço
ELA COLOCOU NAS CLARAS
Amei a receita, tenho alergia ao glúten, poderia fazer mais receitas sem glúten,doce e saldada tipo bolos e tortas salgadas, tipo empadinhas?😢
Tem lactose sim, por causa da manteiga. Mas deve ficar muito gostoso mesmo
Use a manteiga sem lactose ou de coco
Usa Manteiga ghee
Usa óleo vegetal ou óleo de coco
Existe sem anta.
Eu trocarei por manteiga de castanha(vegana) para experimentar esta receita que parece que dá certo…
Ana, gratidão! É o bolo q maaaaais amo e queria mto fazer sem glúten! Pode trazer outras receitas sim ! Vc é maravilhosa e mto carismatica, parece q está conversando aqui em casa! Deus abençôe!
Oi Ana amei este bolo por favor envie mais receitas sem glúten e sem lactose. obrigada beijosss❤
Se vc tivesse usado o fuê na clara desde o início o bolo fica sim fofo , eu sempre faço assim , ou se não tem fuê use um garfo . Experiência que tenho. Uma dica .
Sim. Dá pra bater clara em neve com o garfo. Minha mãe sempre fez fritada assim.
pompompompompom
Eu Adoro sua maneira de encinar com Muita riquezas de detalhes com Amor então meu muito obrigado de ❤
Legal obrigada pela receita sempre fiz com farinha de trigo vou fazer com amido❤❤
Maravilhosa receitassem Gluten e sem lactose meu filho é intolerante aos dois 🙏🏼🙏🏼🙏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥰🥰🥰
Ana faz uma receita de bolo de churros por favor.
Ana Tudo vem? ? Eu assisti esse vídeo ontem. Não tinha leite de cocô e nem cocô seco.... Mas tinha leite de amêndoa e amêndoas, que lâmina ( estou me a achar😂) criei coragem e fiz... estreei minha planetária (ainda bem que você mostrou o batedor 😂) Mudança na calda só coloquei 200ml de leite de amêndoa.... Modéstia parte ficou bom Com um café bem forte sem açúcar( assim que gosto) Você é incrível demais .. Todo o elogio do mundo é pouco. Fiquem com DEUS Beijos
Hum que delícia.Vou de fazer .
Melhor colocar cÔco🫣
Também acho melhor colocar côco, tenho certeza que cocô vai dar ruim 😂
Eu nunca fiz bolo em batedeira nem no liquidificador. Era no muque msm. Rsrsrsrsrsrsrs
Ana amei essa receita sem glúten e sem lactose , traz mais receitinhas pra gente 😊
Oi Ana. Vou fazer. Mas já adianto. Vou colocar o coco na calda, para hidratar 😋 e ficar ainda mais gostoso. Afff. Obrigadinha 🤪🙏🥰💚💛
Obrigada
Faz um strudel de maça! Adoro!
Boa tarde Ana. Sou da España, adorei a receita, super fácil, nada de fricotes. Pode fazer mais e mais, sou Celíaca, e tudo que é bom e fácil é comigo mesma. Un saludo 😢😅
,Amei sua forma de nos ensinar...amo toalha felpuda....vou fazer... Deus te abençoe
Dá pra bater as claras em neve na mão também.
Vc não assistiu o vídeo? Pq ela fala que não pode.
Ela fala no vídeo.
Ana, faz receita para diabético por favor!
Amei! Parabéns! Aguardo novas receitas desse tipo saudável.❤
Olá vivo no Reino Unido vi o seu vídeo e cresceu -me água na boca.fui logo para a minha cozinha e juntamente consigo eu fiz o bolo igualzinho como você manda, fiquei admirada porque ficou uma delícia dei a provar às minhas amigas e elas adoraram.Agora é o meu bolo preferido.Muito obrigada e continue com as suas receitas maravilhosas. Um beijinho carinhoso. de Maria Isabel
Amei e te achei bem simpática e autêntica ao mesmo tempo! Amei! :)
Se substituir o amido de milho por farinha de coco e o açúcar por adoçante para forno e fogão, é uma sobremesa que até diabético pode consumir pois fica quase zero carb.
Mas sera q a farinha de coco vai dar a mesma liga q amido de milho?
Farinha de côco normalmente deixa seco.
Eu fiz o bolo, ficou uma delícia. A única reclamação e que não consigo parar de comer😂gratidão
Meu Deus do céu!! Vou fazer pro sábado de aleluia! Quero surpreender minha família! Certeza que vão adorar!
Fiz sem batedeira, bati as claras no braço! Ficou sensacional! Ninguém comeu um pedaço só! Muito obrigada! ❤
Primeira vez que entro, e gostei muito da receita e do seu jeito de ensinar. Vou fazer , e vou trocar o amido por aveia, e usar adoçante.
Maratone o canal dela, tem muitaaaa coisa legal, gostosa e fácil de fazer...❤
Olá que beleza , receita maravilhosa, sucesso que nosso DEUS continue te protegendo, abraço. Vitória ES
Ok obrigada
Parabéns seu bolo ficou maravilhoso que Deus abençoe sempre ❤❤❤❤
Gostei dessa receita 🥰🥰. A calda eu faço água com açúcar no ponto de fio e coloco o coco ralado. Parabéns 👏👏👏
Amei a receita! ❤ Traz receitas de bolos com farinha de arroz por favor 😁
Tbm quero❤
Ana querida boa tarde gostei muito desse bolo muito saudável faz mas receitas assim beijos
Eu vou fazer esse bolo hoje mesmo acredito que vai ficar muito bom se Deus quiser
Gostei muito dessa receita! Parabéns 😋
Gratidão. Fiz ficou delicioso. Come um pedaço e que outro.❤
Vc fez e no outro dia fica duro por causa da maizena?
Fiz e ficou horrível, vc disse que a tua xícara tem 240 ml, uma xícara e meia dá 360 ml de Maizena, e somente 100 ml de leite de côco, a massa ficou dura, quase quebrou minha batedeira, coloquei mas 100 ml do leite de côco, a massa ficou melhor, porém não gostei do resultado, muito ruim, muito gosto de Maizena.
Gostei da receita. Mas vale lembrar que pode ter lactose sim, por conta de se usar manteiga. E algumas marcas de margarina também podem conter. Geralmente eu uso manteiga de coco como forma segura de substituir.
Sem gluten e sem lactose. A saúde agradece.
Hummmm, tá parecendo demais!
AMEI fiz😊..delícia..bem molhadinho...eu ia fazer o bolo gelado mas a massa ficava muito dura...aí vi a sua receita MARAVILHOSO...pra PÁSCOA vou fazer denovo
Boa tarde você poderia fazer um sem glutem,sem lactose e sem açúcar
Sua receita é ótima econômica obrigada
Hummm amei vou fazer pra sobremesa do almoço dos dias da mãe
Que ótimo, bolo sem lactose!!! Os intolerantes a lactose, como eu, agradece!!
Sem lactose.Dá pra fazer com manteiga ghee.👍
Gostei Ana , eu nao tenho nenhuma restricao alimentar, mas minha cunhada tem, nem queijo nem leite obrigada um abraco.
Vou deixar esse para o fim de semana, tenho o bolo de fuba cozido que ficou uma delicia.
Eu estive vendo os comentários e ninguém falou que ficou seco, fiz do jeitinho que vc ensinou, fiz a calda pra cobrir com água e leite de coco, mas ficou muito mas muito seco. Só dá pra comer junto com um cafezinho 😮
É tudo que minha neta precisa: sem leite e sem farinha de trigo 👏👏👏
Eu amei, pq meu marido não está mais consumindo glúten e nem lactose, então é uma ótima opção. Trás mais receitas assim, obrigada! ☺️
Oi Ana deliciosa a receita .Traga uma receita de bolo de arroz gostaria q vc ensinasse no canal aguardo. Um abração abração ❤
Pra quem tem intolerância à lactose, pode usar óleo de coco extra virgem.
Ana, amei sua receita, deu água na boca! 👏👏👏❤️
Amei! Pode fazer mais sugestões sem glúten que vou poder comer bastante 😊.
Ana eu fiz esse bolo colocando leito com chocolate 70% e na calda coloquei 200 ml de suco de maracujá e deixei as sementinhas p enfeitar- ficou super fofinho e molhadinho tb (Minha mãe adora bolo de chocolate com mousse de maracujá ) troquei os ingredientes p provar e ficou muito bom e mais leve do q com mousse
Arrasou 🎉❤🎉❤😂😊 Parabéns 👏👏👏👏👏👏
Fazendo hj, feriadão!!! Já gostei!!! Tá no forno! Depois volto pra dizer se o meu dei certo❤
Amei gosto muito desse bolo e agora sem glúten melhor ainda vou fazer já brigaduuu por compartilhar Compartilhar a receita 😊
Ana adorei vc dar essa receita sem glúten pq sou celíaca, torcendo por mais RECEITAS SEM GLÚTEN
Amei … pq não posso comer glúten, obrigada Se fizer mais sem glúten, vou amar. DEUS te abençoe. Vc explica muito bem😍
Oiiii Ana !!! Essa receita parece ficar deliciosa , vou fazer com xilitol depois te conto. O que mais gostei desse canal que conheci hoje , foi a forma que vc passa as instruções sem enrolação e sua voz que é gostosa d e ouvir !! Bjs e lindo dia
Meu Deus se eu não estivesse deitada ia fazer já. Hehheh fiquei com água na boca aqui.
Amei. Vou fazer. Você unta a forma só com óleo sem farinha
Tem muito bom aspecto vou experimentar😊
Gostei! Muito gostoso , saudável , muito legal!🌻
Muito bom eu ja faco a muito tenpo e uma delicia
Muito bom eu quero mais receitas Ana sem grut e nem laquitose
Ana e só mae zena que vai
Deu água na boca sou de curvelo
Que mineirinha talentosa! Obrigado pela receita.
Vou passar pra minha filha não pode tomar leite,porque da mama pro bebê ele tem alegria a leite Marlene Franca SP
A minha boca tbm tá aguando Aninha!!
Nossa ..esse bolo é maravilhoso ..amei...fazendo hoje de novo..😅
Aprendi preparar esse bolo , era bem jovem 😊
Aí eu com uma batedeira desta!!😅😊
Amei! Parabéns!
Gostei do bolo, faça mais sem gluten por favor beijos.
Deve ficar maravilhoso
Vc arrasou 🎉🎉🎉
Ana faz aquele de bufa cremoso sem glúten e sem lactose pod favor
Eu achei muito Interessante!! Vou tentar fazer amanhã!!!
Muito bom e o jeito q vc explica e muito legal rápida e direta sem milongad
Ana você e ótimo com estás recitas maravilhoso
❤ Huuummmm... Deve ficar muito bom! Ana, você é encantadora! ❤
Boa tarde Ana, gostei muito. Mas traz um com adoçante, se puder colocar nesse, qual a quantidade.😘😘
Adorei porque, além de tudo que você já falou, é barato e parece delicioso 😋
Meu filho é intolerante, queira achar manteiga sem lactose, mas só vejo margarina. Gostei muito da receita. Parabéns!❤
Que simpática 😊 e o bolo deve ficar muito bom
Amei!
Eu adorei a receita sem Glúten
Ola gostei vou tentar fazer ❤bj