KZhead

Soft and Cute! Amazing Ice Cream Vienna Bread Making / 冰心維也納麵包 - Taiwanese Food

Lemon Films 檸檬職人探索頻道
2022 ж. 21 Шіл.
947 416 Рет қаралды
Жүктеу

Soft and cute Vienna bread making skills
A young baker who once represented Taiwan in a competition abroad opened a bakery!
It is so popular that limited to 600 piecesand a day and advance reservation required!
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
✨Delicious street food in this Video✨
Vienna bread (Isigny AOP Cream) / 冰心維也納 (伊思尼 AOP 奶油)
$2.68 USD / 80 NTD
Vienna bread (Taro Milk) / 冰心維也納 (芋頭沙牛奶)
$3.19 USD / 95 NTD
**Location information**
麵包謝Boulangerie Hsieh (冰心維也納麵包)
Google Map:
goo.gl/maps/aGm9bZnwR23QDi9f8
#Bread #ViennaBread #ViennaLoaf #loaf #Baguette #SourdoughtBread #Boulangerie #麵包 #維也納麵包

Пікірлер

  • This is a clean and hygienic bread-making factory.👍

    @susanchin4117@susanchin4117 Жыл бұрын

  • Hi, very good bread I love this bread

    @messiahkitchentravel@messiahkitchentravel9 ай бұрын

  • 看了材料真的下了很大的成本 很棒的麵包店 中部電機的烤箱 日本昭和吐司粉 AOP發酵奶油內餡 老實說，冰心維也納目前因為排氣的關係，沒辦法用機器取代，也沒辦法達到完全排氣緊實，還是需要手工，很難得可以看到還這麼照起工的年輕人，難能可貴

    @boyvespa7718@boyvespa7718 Жыл бұрын

    • 內行！！！😆👍

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Bread made from fresh taro ... amazing!

    @tonyeatsintaiwan7047@tonyeatsintaiwan7047 Жыл бұрын

  • 之前看阿辰師世界麵包大賽的跟拍報導，大為感動👏 沒想到有其中一位團員師傅🧑‍🍳的店面介紹✨👍 切麵糰時光看那個光澤度、柔軟度和彈性就覺得會很好吃😍下次一定台南高雄時一定會繞去支持一下🥖

    @Amy2009113@Amy2009113 Жыл бұрын

    • 感謝這些為台灣爭光的師傅們！ 都很厲害💪

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

    • Eejeeeuuee🌉🦏eeeeeeeeeeeeuuukk🦏🦏🦏😤😤😤🦏🦏🦏🦏🦏🦏🦏🦏🦏🦏😝🤔🚎🐀⛺🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🦌

      @user-hj7yk9qg3v@user-hj7yk9qg3v Жыл бұрын

    • @@lemon_films n

      @user-hj7yk9qg3v@user-hj7yk9qg3v Жыл бұрын

  • 這家麵包店衛生乾淨，又相對健康用心，很值得拍攝！改天去鳳山買來吃！

    @janewu4303@janewu4303 Жыл бұрын

    • 謝謝你😆👍

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

    • 請問有住址嗎謝謝

      @user-yk7ze5rl9h@user-yk7ze5rl9h Жыл бұрын

  • 看起來好好吃的麵包

    @keitang9274@keitang9274 Жыл бұрын

  • I love watching this

    @fenderIzaLA@fenderIzaLA Жыл бұрын

  • Perfect baking..

    @haroldsalmo@haroldsalmo Жыл бұрын

  • How genious you are by coming up to new ideas almost every day🥰🥰🥰👍👍👍

    @VillageCookingWithParnik@VillageCookingWithParnik Жыл бұрын

  • 日本から見ています。素晴らしいスキルと探求心。私は家でパンを作るのが好きで、色んなパンの動画を見たりします。 清潔な調理場と、職人さんたちの連携の素晴らしさにも感心しました。そして、これまで見た事のないパンでした。 2次発酵の時に、布に取らなくても、弾力のある膨らみは、ブラボーですね！動画をありがとうございます！

    @carriesoul@carriesoul Жыл бұрын

    • ありがとう😆👍

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • 看起來非常好吃

    @user-nv4io2gw7o@user-nv4io2gw7o Жыл бұрын

  • I was waiting for the Ice Cream 🤣

    @russelllangas1345@russelllangas1345 Жыл бұрын

    • Ong sameee

      @athenaquezon5663@athenaquezon5663 Жыл бұрын

  • 一个做面包的视频看的好治愈🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    @lyndia5725@lyndia5725 Жыл бұрын

  • look delicious and beautiful bread...

    @mieyanie7879@mieyanie7879 Жыл бұрын

  • 看到麵包鏟出的那一刻 哇～好美喔～～～ 後鏟子放地上。。。。。呵

    @snoopy690602@snoopy690602 Жыл бұрын

  • 看到這製作覺得很好吃，想自製來吃，希望食譜能有中文繁體字，就真是太感謝了！

    @user-yd6nm5ji8o@user-yd6nm5ji8o Жыл бұрын

  • Another great recipe, I will definitely try it, thanks for sharing!

    @PigsHome@PigsHome Жыл бұрын

    • Thank you🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Amazing.

    @halimatuzsadia3353@halimatuzsadia3353 Жыл бұрын

  • I love Bread 🥰🥰🥰

    @SatisfyingASMRz@SatisfyingASMRz Жыл бұрын

  • có dạy nghề không bạn nhìn hấp dẫn quá

    @honghong3919@honghong39197 ай бұрын

  • this looks tasty

    @TastyFastFood1@TastyFastFood1 Жыл бұрын

  • bom dia.estou adorando está massa. de pão. Adorei gratidão 🙅⚘❤

    @ligiasouza3202@ligiasouza3202 Жыл бұрын

  • 世界冠軍🏆 的麵包店👍

    @shoex23@shoex23 Жыл бұрын

    • 老闆真的很厲害呢！！！

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Un grand bravo pour votre travail 👏👏👏🌺

    @MMAGM@MMAGM Жыл бұрын

  • 13:46 so smooth, delicate, shiny, looks delicious...anything else? 😊👍

    @hagaisofia@hagaisofia Жыл бұрын

  • you are by coming up to new ideas almost every day🥰

    @VPNyunxyz@VPNyunxyz Жыл бұрын

  • Какое воздушное тесто🙏🙏🙏

    @user-zc3hn9ys9w@user-zc3hn9ys9w11 күн бұрын

  • Nice job, i like it too much.

    @tchingtching5105@tchingtching5105 Жыл бұрын

  • Quero receitas caseiras, Pará consumo próprio

    @altemiramarques6847@altemiramarques6847 Жыл бұрын

  • Wowww... Sourdough.. levain.. and yeast.. 😱

    @bragacakra@bragacakra Жыл бұрын

  • So yummy yummy and very good my friend Thanks for sharing.

    @khoetranst..4391@khoetranst..4391 Жыл бұрын

    • Thank you🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Wow nice vidoe sharing dear, great video

    @malisstreetfoodguide@malisstreetfoodguide Жыл бұрын

    • Thank you for always watching my videos🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • I to się mówi mieć talent do roboty.

    @romantide3214@romantide321411 ай бұрын

  • Isso 👏😸😸👏😸👏👏👏👏😸 O que eu tenho um dinh O objetivo da minha vida O objetivo do que o que eu não O que é uma das melhores de

    @edijanlima442@edijanlima442 Жыл бұрын

  • This looks delicious and deceptively easy to make - I’m sure I’ll still manage to mess it up 😉 But I think I’ll have to at least try because YUMMM

    @Sarah-lj1fy@Sarah-lj1fy Жыл бұрын

  • good job

    @fenderIzaLA@fenderIzaLA Жыл бұрын

  • عاشت ايدك 👍💐

    @khawaslywa198@khawaslywa198 Жыл бұрын

  • Lucu dan lezat

    @nurhayatireceh360@nurhayatireceh360 Жыл бұрын

  • Mnogo lepo uuuu bas mi se jede

    @sladjanaapostolovic3466@sladjanaapostolovic3466 Жыл бұрын

  • YUMMY 😊💜🇹🇹

    @lizelli66@lizelli66 Жыл бұрын

  • Потресающая слаженная работа! Респект вам ребята!!!

    @user-wk3zu3ui6k@user-wk3zu3ui6k Жыл бұрын

  • Delicious good content

    @raselbenyamen9025@raselbenyamen9025 Жыл бұрын

  • Meu Deus . Que delícias.muito organizada.isso e trabalho limpo e organizado parabéns. Só em trabalhar com fermento natural e tudo de bom.❤❤❤

    @mariairaci173@mariairaci173 Жыл бұрын

  • I would love to make this bread..but not sure of some of the ingredients . Was the sourdough you added. Sourdough starter?.and you also added levain..can you please clarify..

    @clementine2938@clementine2938 Жыл бұрын

  • Oh my good

    @sarbilahchanel7642@sarbilahchanel7642 Жыл бұрын

  • Доброго утра всем!!! Привет от канала "Кухня спозаранку"!!! Я тоже люблю печь хлеб,!!! Ручная работа-дорогово стоит, молодцы!

    @user-xr5gy4sp9q@user-xr5gy4sp9q Жыл бұрын

  • Adamlar dürüstçe tartı kullanmış helal olsun 👏👏

    @zeynepkarakus54@zeynepkarakus54 Жыл бұрын

  • 🙋🙏👏Молодцы !! Замечательно выполнена работа , на совесть 👏

    @user-vm3sd5wc6c@user-vm3sd5wc6c Жыл бұрын

    • 😆👍

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

    • Из чего это? Левен, таро, галит, трегалоза?! И вода жёлтая.

      @user-gz7sf2el8s@user-gz7sf2el8s Жыл бұрын

    • Хрень какая то, а не вкусно. Бяка.

      @user-fl6zp8tv7i@user-fl6zp8tv7i Жыл бұрын

  • Is there something secret in the water for the first thing made? The water had a slight tinge of colour almost looked like oil mixed with water somehow or something like that.

    @marikasdaughter6263@marikasdaughter6263 Жыл бұрын

  • Merci beaucoup

    @cyberkim2907@cyberkim2907 Жыл бұрын

    • Merci🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Brasil 🇧🇷 Que Delícia de pães 😋 Tudo muito organizado e limpo! A qualidade dos produtos são excelentes! Parabéns! 👋 👋 👋

    @neideeciadiversos149@neideeciadiversos149 Жыл бұрын

    • obrigada😆👍

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Малодцы я работала 3 года хлебазоводе была и машенист тестарозделочных машин а потом перевели на пекарь смотрю на вашь трут то у меня думаю лехчи больше техники было у вас больше нужно ручную сыл вам и здоровья

    @user-nr4zb5fn5o@user-nr4zb5fn5o Жыл бұрын

  • Bonjour. Est ce que je peux avoir les mesures pour 1 kilos de farine. Merci

    @wissamtahacherine@wissamtahacherine Жыл бұрын

  • 老外喜欢夾自己喜欢的味道、一包1.5美元、六个装的

    @user-rf2yz7dv6c@user-rf2yz7dv6c Жыл бұрын

  • Your KZhead channel is great, many interesting video clips. I subscribed to your channel! Wish you have many good movies to share 🌸🌸🌸🌸

    Жыл бұрын

    • Thank you! We'll share more good videos for you🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Спасибо

    @user-tp1lc8we9y@user-tp1lc8we9y Жыл бұрын

  • Thank you for this channel, the impeccable skills of the bakers is wonderful to watch. Best regards from U.K.

    @jodif916@jodif916 Жыл бұрын

    • Thank you very much🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • He good

    @fenderIzaLA@fenderIzaLA Жыл бұрын

  • 日本麵粉 罐裝牛奶~~ 成本高

    @VionaShu@VionaShu Жыл бұрын

  • 看這個影片簡直就是視覺享受不用吃都知道很好了可惜沒有機會品嘗

    @ngayuleung8094@ngayuleung8094 Жыл бұрын

  • Nice video

    @fenderIzaLA@fenderIzaLA Жыл бұрын

    • Thank you🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • 沒有低溫發酵應該只是低溫水合

    @user-bg4qk9jc5q@user-bg4qk9jc5q Жыл бұрын

  • Please what is the name of the tool that put the bread in the oven

    @ngoziok9924@ngoziok9924 Жыл бұрын

  • lạ ghê :>>

    @PushpendraKumar-mo9tl@PushpendraKumar-mo9tl Жыл бұрын

  • The beauty of a democracy is in the aesthetic of a marketplace.

    @willjennings7191@willjennings7191 Жыл бұрын

  • Imagina o valor de um pão desses em real brasileiro $15 🤦. Mas é o preço da excelência e dedicação.

    @cg125br1002937@cg125br1002937 Жыл бұрын

  • 👍👍👍

    @samsungsamsoung5351@samsungsamsoung5351 Жыл бұрын

  • Mmmmm k delicia felicidades 👍 Saludos 🤚

    @katybahena3593@katybahena3593 Жыл бұрын

  • Thanks a million i enjoyed a lot🌹 👌🙏like always i admire you chinese people👏👏👏 to me you're unique🙏🌹🙏🌹

    @mojganfarsi7909@mojganfarsi7909 Жыл бұрын

  • 👍🏻

    @totoahmed1375@totoahmed1375 Жыл бұрын

  • why was the water yellow?

    @tc6664@tc6664 Жыл бұрын

  • bom dia.estou adorando. vc pode manda está receita em português .para eu fazer aqui.vou lhe agradecer. 🙅⚘❤

    @ligiasouza3202@ligiasouza3202 Жыл бұрын

  • Nhiu ổ

    @NguyenTien-dn7wl@NguyenTien-dn7wl10 ай бұрын

  • Como conseguir a receita

    @pedroribeiro3178@pedroribeiro3178 Жыл бұрын

  • 怎麼辦? 光看到那些白泡泡、幼咪咪的麵糰就覺得好好吃喔！昨天才在考慮該戒麵包了說…… 😥

    @sashalin8888@sashalin8888 Жыл бұрын

    • 明天再戒麵包囉😆

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

    • 不戒，尤其係那奶油 好味😋

      @laichunyee-wong2150@laichunyee-wong2150 Жыл бұрын

    • 戒麵包太難了啦！我昨天就破功了 😓

      @sashalin8888@sashalin8888 Жыл бұрын

    • o

      @user-kw9it2ex2h@user-kw9it2ex2h Жыл бұрын

    • lo

      @user-kw9it2ex2h@user-kw9it2ex2h Жыл бұрын

  • 💙💙💙

    @ctunnie4308@ctunnie4308 Жыл бұрын

  • I'm watching this going ooooh yeah that's gonna prove up nice and then he takes it back off the rack and I go daaaaamn look how much it puffed. This is so oddly entertaining

    @SlugTicker@SlugTicker Жыл бұрын

  • Hai ni haw wo from DKI Jakarta Indonesia 💕👍💕

    @widiyanti6503@widiyanti6503 Жыл бұрын

    • Halo😆🙌

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Did you set that bread scoop on the floor? 13:57

    @Emulation_Inflation@Emulation_Inflation Жыл бұрын

  • 卖的这么贵、我包3⃣️块钱六个、

    @user-rf2yz7dv6c@user-rf2yz7dv6c Жыл бұрын

  • 18분을 책임져 그냥 소프트바게트에 크림치즈바른거군

    @user-gc1sn9ps8w@user-gc1sn9ps8w Жыл бұрын

  • What is the ice cream part?

    @momof2momof2@momof2momof2 Жыл бұрын

  • Parece todo pulcro, pero cuando saca los bollitos alargados del horno la paleta la deja al lado de la mesa EN EL SUELO

    @karmelesampedro7739@karmelesampedro7739 Жыл бұрын

  • 喜歡餡多一點的

    @joattt4965@joattt4965 Жыл бұрын

    • 我也喜歡吃餡多一點 回臺灣一定去買來吃 希望保持水準。力口 加油，自己人

      @sllin7189@sllin7189 Жыл бұрын

  • Не поняла, при чем здесь мороженое? Много хлеба с пастой.

    @ludmila-vm8gc@ludmila-vm8gc11 ай бұрын

  • Olá amigo eu só inscrito no seu canal pôr favor ó senhor poderia dá a receita do preparo da massa para cada kilo de farinha, pôr favor eu agradeço dê coração. Obrigado.

    @damiaooliveira59@damiaooliveira59 Жыл бұрын

    • Obrigado meu amigo, obrigado pelo seu apoio, sinto muito não poder fornecer. Nós apenas filmamos e editamos o vídeo, então não sabemos as proporções detalhadas e a receita.😅

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • 在奧地利維也納其實根本沒有這種麵包，不知道為什麼在台灣被稱為維也納麵包😅

    @au284hruf83h@au284hruf83h Жыл бұрын

    • 這個麵包發源地並不是在奧地利，而是在巴黎，一位奧地利師傅August Zang帶過去的，但維也納麵包當時是廣泛應用在任何酥皮類型的甜點麵包，後來冰心維也納由台灣人改良夾入餡料才真正發揚光大，我覺得很棒。

      @boyvespa7718@boyvespa7718 Жыл бұрын

  • 軟的法國麵包？

    @ts869610@ts869610 Жыл бұрын

  • جميل جدا...اكتب المكونات باللغة العربية

    @thefamily3417@thefamily3417 Жыл бұрын

  • Sha bi Wang qi Shan,gan dong wo de Ren sha ni quan jia.

    @zhongqixu5854@zhongqixu5854 Жыл бұрын

  • C'est la même technique que pour les croissants.

    @gillesjoseph4572@gillesjoseph4572 Жыл бұрын

  • 請問這家店是在哪裏，有想去造訪！

    @user-im3jk2kv2c@user-im3jk2kv2c Жыл бұрын

    • 在高雄鳳山！搜尋麵包謝就可以找到了～

      @deer4183@deer4183 Жыл бұрын

    • 在高雄鳳山！！ 影片下面資訊欄可以直接點網址打開Google map查看位置唷😊 goo.gl/maps/aGm9bZnwR23QDi9f8

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • I can almost smell the dough.

    @clayfeathers@clayfeathers Жыл бұрын

  • Poderiam colocar as quantidades hahaha :(

    @utubevsf@utubevsf Жыл бұрын

  • 😍😊😇🥳🎇

    @omaromario5446@omaromario5446 Жыл бұрын

  • The title on this video needs to be changed to “cream French bread” rather than “ice cream Vienna bread”.

    @karadizon4299@karadizon4299 Жыл бұрын

  • Что такое Галит, Трегалоза, и Левен.Что добавки какие то.

    @user-fl6zp8tv7i@user-fl6zp8tv7i Жыл бұрын

  • واو

    @omaromario5446@omaromario5446 Жыл бұрын

  • Добрый вечер. не поняла, первый замес, это что было, без дрожжей, но немного поднялось тесто затем снова в машину и уже добавили дрожжи и сдобу что такое - левон?

    @aleftina1959@aleftina1959 Жыл бұрын

    • Здравствуй, Левин - дрожжи!

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын
KZhead