KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Мясо в горшочках - блюдо из детства.

Amo Cucinare
2023 ж. 12 Нау.
25 338 Рет қаралды
Жүктеу

В один момент резко захотелось мяса в горшочках.
Такое как раньше делала бабуля или мама.
Ингредиенты:
Мясо - я взял мраморную пиканью без жира - чисто мясо
Картошка - можно бэби можно обычную порезать
Курага
Чернослив
Добавляйте кто что любит, потому что на вкус и цвет все фломастеры разные.
Специи:
Соль, перец, чеснок и веточка розмарина.
Все укладываем в горшочки в перемешку и в гриль.
Угольный, газовый - разницы нет
Жар непрямой, 200 градусов, примерно 50 минут.
Как будет готова картошка и мясо.
Приятного аппетита
-_____________________________________
Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
Моя страница в INSTAGRAM - instagram.com/amocucinare/ - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
Гриль Академия Weber Москва - instagram.com/webergrillacademymoscow/ - мое детище, где мы обучаем людей.

Пікірлер

  • Действительно, просто! И ингредиенты можно регулировать под любой вкус. Спасибо!

    @McArcher77@McArcher77 Жыл бұрын

  • Еда приготовленная в горшочке, это класс!

    @medved6093@medved6093 Жыл бұрын

  • Помню у меня бабушка в 90х тоже из мраморной пиканьи делала горшочки🤦🏼‍♂️🤣🤣 спасибо за настроение))

    @fhnehhjujx4129@fhnehhjujx4129 Жыл бұрын

    • из собачьей пиканьи. я такое такое едал в 90-х 🤣

      @iefrolov@iefrolov Жыл бұрын

  • Тоже сразу 4 комнаты вспомнил.)))

    @HellsingWOU@HellsingWOU Жыл бұрын

  • Красиво!

    @user-oh8ft8ob4u@user-oh8ft8ob4u Жыл бұрын

  • Обожаю мясо с черносливом, Денис как всегда молодец объективно оценивает. Попробую так сделать однозначно да, но один горшочек с курагой, а остальные по классики.

    @user-tr6gg8yk8d@user-tr6gg8yk8d Жыл бұрын

  • Четыре комнаты ❤Тим Рот ваще лучший.

    @karpolyuchok@karpolyuchok Жыл бұрын

  • Надо? не))) Спасибо за рецепт, ингредиенты можно миксовать в принципе)

    @kretov_da@kretov_da Жыл бұрын

  • Горшочки прям как у меня)) Я люблю такое, только с белыми грибами

    @Antonio66977@Antonio66977 Жыл бұрын

  • Одно из лучших блюд повара горячего цэха ЧМП

    @mpowernevagno7044@mpowernevagno7044 Жыл бұрын

  • Услышал чернослив курага и выключил)))

    @oOna4ku57@oOna4ku57 Жыл бұрын

    • Ну и зря

      @user-gt2us2gh8q@user-gt2us2gh8q Жыл бұрын

    • Я думаю что это чисто для вкуса , думаю сухофрукты можно и не кушать .

      @user-qx5yw8dx1w@user-qx5yw8dx1w11 ай бұрын

  • Курага с косточками - это урюк :) Ну и конечно, мясо же лежало отдыхало на доске )

    @Brolecciano@Brolecciano Жыл бұрын

  • Спасибо за очередное хорошее видео! Пересмотрел все твои видео, многое попробовал приготовить, со временем получилось (до твоих видео жарил только шашлычки, да и те с переменным успехом), теперь, есть уверенность, что сдам экстерном все экзамены в твоей академии) Большое за это спабибо отдельно!

    @russkiy712@russkiy712 Жыл бұрын

  • Привет. Рецепт огонь. Есть вопросик. Где можно купить ваши приправы?

    @user-yp6dt9po9n@user-yp6dt9po9n Жыл бұрын

  • Привет,где покупал стол на улицу?На котором макарошки с тушёнкой делал.

    @user-yb8lg1mm7n@user-yb8lg1mm7n Жыл бұрын

  • В моем детстве сухофруктов не было, а так да горшочки - тема, походный вариант - фольга

    @victormyak@victormyak Жыл бұрын

  • На низ лук сверху за 10 минут до приготовления сыр, кто любит кислинку можно бахнуть лимонного сока или сыпануть Сумах. Ребята вы лучшие спасибо огромное за позитивные видео и отличные рецепты!!!

    @user-ew9ns1rw9r@user-ew9ns1rw9r Жыл бұрын

    • ты художник и так видишь. парни тоже из академии искусств )))

      @iefrolov@iefrolov Жыл бұрын

  • Отличный выпуск. А можете еще говорить, на какой температуре готовили? А ты вы все "на глаз", да "по готовности", в итоге не понимаю, какой режим. Крутилки тоже у всех разные на грилях ))

    @gregv8573@gregv8573 Жыл бұрын

  • Злые языки утверждают, что курага - это сушеный абрикос без косточки, урюк - с косточкой:-)

    @Atomicgrill@Atomicgrill Жыл бұрын

    • Курага это абрикос , урюк он и есть урюк

      @FACTOR2306@FACTOR2306 Жыл бұрын

    • @@FACTOR2306 Урю́к - высушенный цельный плод мелкоплодного абрикоса с косточкой, используемый главным образом для изготовления компотов

      @russkiy712@russkiy712 Жыл бұрын

  • А мне больше нравилось с грибочками вместо чернослива и кураги, а ещё немного сметаны

    @user-gz3uy9tr7v@user-gz3uy9tr7v Жыл бұрын

  • Надо? Надо Федя! Надо!

    @user-hi7ms2tt8b@user-hi7ms2tt8b Жыл бұрын

  • я в воскресенье работаю, хавать охота, а тут такое... аж живот забурчал

    @denistabasco3180@denistabasco3180 Жыл бұрын

  • От Стас топ !

    @DreangFast002@DreangFast002 Жыл бұрын

  • Мы на дно всегда кусочек сливочного масла клали. А вместо кураги с черносливом, грибы и лук.

    @ant-hill222@ant-hill222 Жыл бұрын

  • Стопудово не хватает лука и сыра

    @user-hr3uq8mc3s@user-hr3uq8mc3s Жыл бұрын

  • Так и просился туда кусочек сливочного масла, я прям кричал в монитор :D Ну да ладно, думаю и так получилась бомба турбопушка)

    @Hellzyeah24@Hellzyeah24 Жыл бұрын

  • У Денчика микрофон УРАААА))😁

    @dohliykot8641@dohliykot8641 Жыл бұрын

  • я бы попробовал перед готовкой, курагу и чернослив ошпарил бы в кипятке и подержать немого в воде, чтоб лишний сахар и воск сошел, ну и консерванты :D

    @romantikhonevich1761@romantikhonevich1761 Жыл бұрын

  • 👌🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🙌

    @user-wi4wr9iv6j@user-wi4wr9iv6j Жыл бұрын

  • в чугунке вообще Огнь!

    @iefrolov@iefrolov Жыл бұрын

  • Думаю сливошное масло было бы лучше!!!,а так можно добавлять любые инциденты.

    @user-wj9ig2cc1q@user-wj9ig2cc1q Жыл бұрын

  • Конечно бывает курага с косточкой. И она гораздо вкуснее, чем то, что к вам в ролике.

    @rustamdurrayev138@rustamdurrayev138 Жыл бұрын

  • Все таки воды малеха надо было налить и грибочки белые добавить 🤤

    @Gregory80@Gregory80 Жыл бұрын

    • Не ем грибы :)

      @AmoCucinare@AmoCucinare11 ай бұрын

  • А где вотка?

    @fomchik1974@fomchik1974 Жыл бұрын

  • 4 ре комнаты +++++ =))

    @user-jh6xw5xp1n@user-jh6xw5xp1n Жыл бұрын

  • Кстати, ты повар, или слесарь? Курага с косточкой - урюк.

    @RCRomych@RCRomych Жыл бұрын

    • Где связь?

      @AmoCucinare@AmoCucinare Жыл бұрын

    • @@AmoCucinare Обычно повар знает про продукты намного больше, чем слесарь.

      @RCRomych@RCRomych Жыл бұрын

    • @@RCRomych может быть узбекский повар знает про урюк :) московскому это не обязательно 🤷‍♂️

      @AmoCucinare@AmoCucinare Жыл бұрын

  • А где лук ?

    @user-fl6jb4wu9s@user-fl6jb4wu9s Жыл бұрын

  • kartosku nado lozit v niz ,on bolise napitaetsa bulionam ot mesa

    @sauliuspanavas1476@sauliuspanavas14764 ай бұрын

  • 50гр воды просится в горшок

    @user-hg7ow3hb9y@user-hg7ow3hb9y Жыл бұрын

  • Коль, ждем видос про вяленные томаты!

    @russkiy712@russkiy712 Жыл бұрын

  • сухофрукты... не

    @nunrtevy_official_channel261@nunrtevy_official_channel261 Жыл бұрын
KZhead