Подсели на это Мясо "по-кавказски" Готовлю за раз по 2 порции и все равно не хватает до завтра!

2022 ж. 7 Шіл.
623 030 Рет қаралды

Мясо «по-кавказски». По чему такое название не знаю, но мясо действительно получается очень вкусным, овощная подлива пропитывает кусочки мяса и делает их сочными и ароматными.
✅ kukmara сковорода 26 см "Titanium pro" clck.ru/sEyFf
kukmara Кастрюля-жаровня 4л "Titanium pro" clck.ru/sEyFf
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
***************************
Рецепт:
Мясо - 1 кг
Соль - 1ч.л.
Черный перец - по вкусу
Аджика - по вкусу
Лук - 500г
Морковь - 1шт
Перец болгарский - 1 шт
Вода - 500мл
Чеснок - 3 - 4 зуб
****************************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/kalninanataliagotovim
Я ВКонтакте: vk.com/club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я в Пульсе pulse.mail.ru/source/62991021...
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
***************************************************************************************************************
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез Ошибка! Недопустимый объект гиперссылки.
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов Ошибка! Недопустимый объект гиперссылки.
6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#мясо #калнинанаталья #рецептмяса #рецепты

Пікірлер
  • ✅ kukmara сковорода 26 см "Titanium pro" clck.ru/sEyFf kukmara Кастрюля-жаровня 4л "Titanium pro" clck.ru/sEyFf

    @kalninanatalia@kalninanatalia Жыл бұрын
    • Выбрал кастрюлю- жаровню, салатовая. Жду! 🤗🤔

      @NO-808@NO-808 Жыл бұрын
    • ​@@NO-8081111111111111111111100⁰1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

      @user-rt6xz4tt3u@user-rt6xz4tt3u8 ай бұрын
    • Не раздражайтесь по пустякам , вредно😅

      @user-km7uz2ix8e@user-km7uz2ix8e5 ай бұрын
  • А рецепты у Натальи всегда замечательные, а главное их подача, 2-3 минуты, четко, кратко, ясно, без лишней воды и занудства. А голос какой красивый.. .Смотрю и готовлю с Вами уже который год и всегда рада новы рецептам. Умничка..!!! Браво 👏🏻👏🏻👏🏻

    @QWERTY..23@QWERTY..2311 ай бұрын
    • Вот бы еще услышать ее настоящий солос, то, что вы слышите, это обработано программой.

      @Olga_71@Olga_715 ай бұрын
    • ​@@Olga_71а зачем вам настоящий голос Натальи? И без него блюдо хорошо получится в умелые руках😅

      @user-fj3wu8kq2j@user-fj3wu8kq2j21 күн бұрын
  • Рецепт очень хороший, комментарии не очень. Сколько рецептов Ваших приготовила, всегда вкусно, доступно, спасибо большое за Вашу работу 👍👍👍👌

    @user-vf6if7nn5r@user-vf6if7nn5r Жыл бұрын
  • Без заморочек и очень аппетитно смотрится! Спасибо Вам Наталья!!! Будем готовить!

    @OlgaFedorovna-1957@OlgaFedorovna-1957 Жыл бұрын
  • Замечательное, сочное, мягкое мясо сразу с подливой. Благодарю за рецепт.

    @AlexeyEvpalov@AlexeyEvpalov6 ай бұрын
  • Очень аппетитное блюдо. будем готовить.. Благодарим Наташа за прекрасный рецепт.❤

    @user-wm1dj9sr4i@user-wm1dj9sr4i Жыл бұрын
  • НАТАЛЬЯ! ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ И УМНИЧКА!!! ОБОЖАЮ ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ!!!

    @user-th4cc4yt4u@user-th4cc4yt4u Жыл бұрын
  • Рецепты всегда удачные и продуманные. Лаконично, чётко и профессионально. Люблю ваши рецепты. Готовлю с удовольствием. Спасибо, вы молодец!

    @user-ki4ju4qo8m@user-ki4ju4qo8m2 ай бұрын
  • Наталья, всегда очень приятно Вас смотреть, как Вы готовите вкусно, да ещё в такой красивой посуде. Удачи Вам

    @odessaodessa7838@odessaodessa7838 Жыл бұрын
  • Быстро, просто, вкусно! Наташенька, спасибо, Вы умница!!!

    @user-pn9xk8og3i@user-pn9xk8og3i Жыл бұрын
  • Это очень вкусно! Спасибо вам, Наташенька, за прекрасные рецепты!

    @user-pv3dt7xn6w@user-pv3dt7xn6w5 ай бұрын
  • Спасибо.У вас действительно все блюда простые и вкусные,без заморочек и из простых продуктов.

    @user-yp6ur2df8h@user-yp6ur2df8h Жыл бұрын
  • Просто и красиво. Несложно в исполнении. Спасибо большое

    @parivochka21@parivochka217 ай бұрын
  • Супер! Давно искала такой рецепт! Спасибо большое ❤️

    @user-cg2li6jq7l@user-cg2li6jq7l Жыл бұрын
  • Жобрый вечер,Наталья! Это очень аппетитно выглядит,вкусно будет точно! Спасибо за рецепт и удачи,Вам!👍👍👍🥩🥕🌶🥘

    @user-yx7qt7db8o@user-yx7qt7db8o Жыл бұрын
  • Называется мясо по Кавказки,потому что это наше блюдо,и называется оно Буглама,что в переводе на русский это мясо которое томится с овощами на небольшом огне,можно его приготовить и из асетрины или белуги,тоже вкусно только морковь там лишняя, вместо неё добавьте помидоры летом а зимой томат и пару лишних болгарских перцев можно разноцветных,ещё из баранины тоже готовим это блюдо она просто тает во рту отлично получается потому что долго томится,ну а если из асётровых рыб то конечно же не так долго.В оригинале все овощи нарезают кольцами и лук тоже,а потом слоями всё укладывают в кастрюлю и мясо и овощи Из приправ куркума. И едят его у нас без гарнира,потому что это блюдо бывает очень сочным и вкусым,👍по желанию можно добавить зелень,но я люблю без зелени.Из свинины мы не готовим потому что Баку ну и весь Азербайджан это мусульманская страна. Кушайте на здоровье и будьте здоровы.❤☺

    @sevdaeyvazova7033@sevdaeyvazova7033 Жыл бұрын
    • Спасибо!

      @elieli3602@elieli3602 Жыл бұрын
    • @@elieli3602 На здоровье.

      @sevdaeyvazova7033@sevdaeyvazova7033 Жыл бұрын
    • @@sevdaeyvazova7033 Низкий Вам поклон, за такой великолепный рецепт ! 💖💖💖

      @user-gn6yw6hb5b@user-gn6yw6hb5b Жыл бұрын
    • @@user-gn6yw6hb5b На здоровье дорогая. ❤❤❤

      @sevdaeyvazova7033@sevdaeyvazova7033 Жыл бұрын
    • Спасибо за пояснения и за рецепт, приготовила как Наталья из свинины, суховато получилось мясо, мне кажется здесь лучше действительно баранина или говядина.

      @user-pg3dw3yn1n@user-pg3dw3yn1n Жыл бұрын
  • Вкусное мясо должно получится. Спасибо за новый рецепт.

    @innawind81@innawind81 Жыл бұрын
  • Такое вкусное блюдо, можно и три порции сразу делать, очень понравилось!!!Спасибо огромное!

    @user-ub5tt3nd8q@user-ub5tt3nd8q5 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт, как всегда коротко и ясно. Выглядит очень аппетитно, вкусно... Успехов вам Наталья, ждём ваших новых рецептов...

    @tatjanareimer8412@tatjanareimer8412 Жыл бұрын
  • ОЧЕНЬ МНОГО БЛЮД ГОТОВИЛА ПО Вашим рецептам и все на Ура и что еще не маловажное-коротко и ясно! СПАСИБО БОЛЬШОЕ !

    @user-sb4od6tn7t@user-sb4od6tn7t3 ай бұрын
  • Наталья как вы мне нравитесь, все просто и доступно и конечно же вкусно!!!!!!! Здоровья , удачи и благополучия Вам!!!!!

    @user-lv6qt5zs1b@user-lv6qt5zs1b Жыл бұрын
  • Благодарю вас за такой лёгкий и интересный рецепт! 💐Сегодня же и приготовлю!

    @user-we2hk6ih55@user-we2hk6ih55 Жыл бұрын
  • Спасибо, Натулечка! Супер рецептик! 👍🍽🌹

    @user-ei3jl8pn7k@user-ei3jl8pn7k Жыл бұрын
  • Это действительно очень вкусно! Часто так делаю, не знала, что это по кавказски

    @user-nf1vq4ih7c@user-nf1vq4ih7c Жыл бұрын
  • Наташа добрый день, спасибо за рецепты ! Всё просто супер!👍👍👍😋🤗

    @user-qi9ro9ts2u@user-qi9ro9ts2u7 ай бұрын
  • Спасибо Наташенька за рецепт вкусняшек

    @user-gt9nh8hb4r@user-gt9nh8hb4r10 ай бұрын
  • Вроде все просто,а в том что вкусно не сомневаюсь!!!

    @Akda777@Akda777 Жыл бұрын
  • Приготовила мясо по этому рецепту, очень просто готовится и реально вкусное, мягкое и сочное мясо получилось! Спасибо за прекрасный рецепт!

    @Alla_S-va@Alla_S-va2 ай бұрын
  • Спасибо Наталья,у Вас всегда всё вкусно,вдачи Вам!

    @valentinalukonina1106@valentinalukonina1106 Жыл бұрын
  • Лайк за то что всё что мы сами делаем на кухне вы наглядно представляете За 4 минуты!

    @user-rd2gq7wt9f@user-rd2gq7wt9f Жыл бұрын
  • Здравствуйте Наталья! Я ваше видео смотрю судавольствеем.У вас всё вкусное.Много рецептов делала уже .Это блюда обязательно сделаю.👍❤️🌹

    @user-wb5lh3rl7y@user-wb5lh3rl7y Жыл бұрын
  • Боже ,как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !

    @user-ch5yz8vi5b@user-ch5yz8vi5b8 күн бұрын
  • Очень хорошая подача, коротко и ясно. Спасибо!

    @user-qg5uj5qi6w@user-qg5uj5qi6w Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Мясо получается сочным,нежным,вкусным. Взяла рецепт в копилочку.

    @user-vh9ft6si3x@user-vh9ft6si3x Жыл бұрын
  • Благодарю Вас! Рецепт отличный! Очень аппетитно и вкусно! Спасибо!!!👍👍👍👍👍

    @user-dh6wg7xv7e@user-dh6wg7xv7e Жыл бұрын
  • Спасибо, Наталья! Как всегда - КЛАСС!

    @erlanmay1961@erlanmay1961 Жыл бұрын
  • Делаю так же,но еще добавляю гранатовую приправу-нар шараб,получается очень вкусно👍

    @user-pu9rp9yh2g@user-pu9rp9yh2g Жыл бұрын
  • Наталья, большое спасибо! Очень понравился рецепт.Приготовлю ещё не раз!

    @user-qp2qx2ub2y@user-qp2qx2ub2y Жыл бұрын
  • Наташа, большое спасибо за такой аппетитный рецепт

    @user-wg4ub2qe6m@user-wg4ub2qe6m Жыл бұрын
  • Наталья благодарю за рецепт!

    @user-ho3be8rh7e@user-ho3be8rh7e Жыл бұрын
  • Вкусно 😋 Благодарю Вас Успехов Вам 🍵🍨🌹

    @user-wj4zr9uk2b@user-wj4zr9uk2b Жыл бұрын
  • Спасибо, очень классно и без заморочек!

    @user-ri7rn7iq3r@user-ri7rn7iq3r Жыл бұрын
  • Всегда лучшие рецепты , большое спасибо !!!

    @user-vg4tk9zk2z@user-vg4tk9zk2z Жыл бұрын
  • Наталья спасибо вам за достоверные рецепты, что не готовлю все получается 😘

    @user-lb1ov6we6x@user-lb1ov6we6x Жыл бұрын
  • Ваши рецепты просто чудо

    @user-dt3cp7ur8z@user-dt3cp7ur8z Жыл бұрын
  • Оочень красиво и, думаю очень вкусно! Сотни лайков Вам!

    @user-zk9in2hp7d@user-zk9in2hp7d Жыл бұрын
  • ❤❤❤спасибо Вам Мэм за доброе пожелание ,и заопетитное блюдо!😊❤

    @user-ok1ux1qq8j@user-ok1ux1qq8j2 ай бұрын
  • Наташа , ваши рецепты всегда на высоте !!! Спасибо !❤

    @user-yl2ty1tg7s@user-yl2ty1tg7s2 ай бұрын
  • Тысячу раз спасибо, очень вкусно получается и празднично!

    @user-ub5tt3nd8q@user-ub5tt3nd8q Жыл бұрын
  • Безусловно аппетитно, браво!

    @user-ru7jr4bb4n@user-ru7jr4bb4n Жыл бұрын
  • Как же аппетитно выглядит блюдо. Наталья-вы умница🌹

    @user-qc5go2ei8z@user-qc5go2ei8z Жыл бұрын
    • Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей. Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья! Вегетарианство - это хорошо! Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя». Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества. И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой! Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию. Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам. * * * Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится! Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь. Пример изменения шаблонов поведения. Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания. Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться. Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием. …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества! Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет. Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред! Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека! Так же - и во всём остальном. Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.

      @Vitaliy-Utkin@Vitaliy-Utkin Жыл бұрын
    • @@Vitaliy-Utkin 🗽🎶❤️слушай, Уткин, ВЕРА ЕСТЬ - УМА НЕ НАДО ! И со знаками препинания разберись, тире навалял, как на Маланьину свадьбу. Lol

      @juliar6874@juliar6874 Жыл бұрын
    • @@Vitaliy-Utkin Вам на другой канал..Ошиблись адресом и хватит учить..Кому надо,всё найдёт без помощников.

      @user-is2it9on1w@user-is2it9on1w Жыл бұрын
  • Мясо получается очень вкусным, но из говядины намного вкуснее, часто готовлю такое, только томлю в духовке.

    @user17ghj51nsm@user17ghj51nsm Жыл бұрын
    • В 2006 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН выпустила доклад «Длинная тень животноводства» (Livestock’s Long Shadow), где назвала мясное животноводство «одной из наиболее серьёзных проблем, связанных с загрязнением окружающей среды на всех уровнях, от локального до глобального». Позже климатологи Роберт Гудланд и Джефф Ананг подсчитали, что мясной скот и богатые метаном продукты его жизнедеятельности ответственны даже за больший объём парниковых газов, чем говорится в докладе: на животноводство приходится впечатляющая доля в 51 %. По более консервативным оценкам, эта цифра составляет около трети объёма парниковых газов, выбрасываемых в атмосферу.

      @user-pc4so7il2t@user-pc4so7il2t Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт коротко ясно и понятно, приготовила очень вкусно получилось, как раз у меня гости живут, надо что-то готовить быстро и просто и относительно не дорого

    @allaaleeba1570@allaaleeba157010 ай бұрын
  • Вроде бы и просто... Но выглядит аппетитно! Обязательно попробую приготовить в выходные. Спасибо за рецепт! 👍😃💖

    @svetasveta4977@svetasveta4977 Жыл бұрын
  • Спасибо, очень вкусно получилось!!! Лайк.

    @user-pg3dw3yn1n@user-pg3dw3yn1n Жыл бұрын
  • Приготовил. Остался доволен. Огромное мерси!

    @user-xg6ij2mu5s@user-xg6ij2mu5sАй бұрын
  • Спасибо за рецепт!!!❤ Очень люблю мясо!

    @user-zc8tj8dp1e@user-zc8tj8dp1e26 күн бұрын
  • Спасибо,быстро,компактно и немногословно.Спасибо.

    @user-jm9iq7gz3e@user-jm9iq7gz3e5 ай бұрын
  • Такое блюдо готовлю из говядины и из баранины,обалденно вкусно,а за рецепт спасибо

    @user-dr7jw8fu6i@user-dr7jw8fu6i Жыл бұрын
  • Как по мне , довольно просто , но эффективно. Обязательно попробую, сегодня же . 👍👍👍✌️ Попробовал приготовить . Очень вкусно , даже учитывая мои " таланты " повара .

    @skorp75@skorp753 ай бұрын
  • Я делаю приблизительно то же самое, только морковь нарезаю полукругом и перец болгарский ромбиками, он тоже пропитываются соком мясным и приправами... Ну тоже очень вкусно! А муж жарит рыбу, и затем прокладывает её между тушеными овощами (предварительно крупными кусками обжаривает овощи на большом огне, чтобы были сыроваты. А затем уже доводит на медленном огне вместе с рыбой. Я не очень люблю рыбу, но это блюдо люблю! Девочки! Эксперементируйте, не бойтесь!

    @user-qu3jf5ul1r@user-qu3jf5ul1r Жыл бұрын
    • Учёные обнаружили взаимосвязь между употреблением женщинами жаренного на гриле мяса в третьем триместре и последующим рождением у них младенцев с низким весом. Более того, у женщин, которые просто вдыхали дым от жарящегося на гриле мяса, была найдена такая же взаимосвязь. И даже была выявлена зависимость между вдыханием чада и рождением ребёнка с маленьким объёмом головы‹‹26››. Исследования загрязнения воздуха показывают, что вдыхание беременными женщинами полициклических ароматических углеводородов может негативно сказаться впоследствии на умственном развитии ребёнка (такие дети имеют более низкий уровень IQ)‹‹27››.

      @user-pc4so7il2t@user-pc4so7il2t Жыл бұрын
    • Я тоже делаю рыбу с овощами. Рыбу слегка обжарю, а в казане тушу овощи, но добавляю помидоры, потом выкладываю рыбу, получается рыба в томатном соусе с овощами, приправы на свой вкус. Очень вкусный соус вымакивать и рыбы не надо..😅

      @user-vz3ge4iw7s@user-vz3ge4iw7s4 ай бұрын
  • Сразу захотелось такого вкусного мяса! СУПЕР! СПАСИБО! Наташенька за рецепт! 👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰 И УДАЧИ 👍🏻🍀 Вам!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    @user-zb5wm6vk6n@user-zb5wm6vk6n Жыл бұрын
    • Мясоедение - бич современного общества. Правильное питание. Главное в проблеме правильного питания - соблюдение основного этического принципа - непричинения вреда. Если бы тем людям с детства объясняли про эволюционную значимость жизни каждого кузнечика, паучка, муравья, даже травинки, цветка, про святость любой чужой жизни... то и войн было бы меньше. Изучив научную литературу по физиологии питания и убедился в том, что в телах животных нет ни одного нужного человеку компонента пищи, которого бы не было также и в растительных продуктах плюс в молоке и изделиях из него, а также яйцах. О еде. Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Про яйца в вегетарианстве скажу так: яйца, которые мы едим, - это всего лишь яйцеклетки. Первое - постулат о том, что яйца есть нельзя по этическим соображениям: ведь из них могли бы вылупиться цыплята! Но из яиц, производимых на птицефабриках, цыплята получиться никак не могут. Самки которого несутся неоплодотворёнными яйцами, то есть без помощи петухов. Использование молока или яиц гарантирует качественность питания с точки зрения его белковой полноценности. Если же нет ни молочных продуктов, ни яиц - надо стараться разнообразить другие виды пищи, особенно те, которые входят в группу «белковых». Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы. … Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?! Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы. Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца. К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию. Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей. То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок. Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (наряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчиками или пушистыми зверьками. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… или едят их в качестве еды (тогда как необходимости для выживания в этом нет). Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой.

      @Vitaliy-Utkin@Vitaliy-Utkin Жыл бұрын
    • Вы знали, что один хот - дог содержит столько же нитрозаминов (и нитрозамидов, аналогичных табачных канцерогенов‹‹103››), что и четыре сигареты? И что эти канцерогены есть и в свежем мясе - говядине, курице, свинине?‹‹104›› Возможно, этим объясняется растущий уровень заболеваемости раком почек, несмотря на то, что за последние десятилетия количество курильщиков сократилось.

      @user-pc4so7il2t@user-pc4so7il2t Жыл бұрын
    • Было бы мясо, а как приготовить не проблема. Всегда вкусно.

      @user-sz3ex2sp7v@user-sz3ex2sp7v Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Попробую

    @nataliruderman8964@nataliruderman8964 Жыл бұрын
  • У нас это блюдо издавна называется "тушеное мясо". Всё.🐱🐱

    @user-ig3ec5qs4t@user-ig3ec5qs4t Жыл бұрын
    • точно. Тушеное мясо с овощами..

      @user-pr3tc5or6z@user-pr3tc5or6z Жыл бұрын
    • Гуляш ещё так делаю))

      @user-oj5nc2sm9b@user-oj5nc2sm9b Жыл бұрын
    • Как корову не назови,она всё равно орлом не станет 😝

      @chefvadim736@chefvadim736 Жыл бұрын
    • Так,да не так)))((

      @user-mo1qk6kb1g@user-mo1qk6kb1g Жыл бұрын
    • Согласна. Я родилась и живу на Кавказе. Но первый раз слышу что это мясо по Кавказски. Это не национальное блюдо. Просто тушеное мясо. Тем более на Кавказе предпочитают говядину. Рецепт хороший. Я просто по названию немного усомнилась. Ролики Натальи смотрю с удовольствием!!!

      @user-bi4wh2lw2d@user-bi4wh2lw2d Жыл бұрын
  • Тоже так делаю, вкусненькое!👍💖😋😋

    @Olivia-ly6yx@Olivia-ly6yx Жыл бұрын
  • Здравствуйте. Сделала такое мясо. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт 😊

    @user-ww4km8lz2y@user-ww4km8lz2y5 күн бұрын
  • Выглядит заманчиво, нужно будет попробовать приготовить!😊

    @sergejwagner3629@sergejwagner362923 күн бұрын
  • Очень хороший рецепт прямо сейчас готовлю второй раз 😊

    @user-qq4cc1ik3j@user-qq4cc1ik3j6 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт. Сегодня я сам стану за плиту. Попробую сам приготовить.

    @samirabusev9048@samirabusev90485 ай бұрын
  • Вкусно а главное очень просто поверьте мне. Классное блюдо. Употреблять можно с разными напитками чай кофе чай с молоком чай из смородины из смородины с молоком с томатным соком. Даже можно обмакивать приготовленное мясо в томатный соус и другие соусы прянные и сметанные соусы. Всё зависит от вкуса людей и фантазии. Удачи Вам. Ждём новых рецептов.

    @user-ow8ie5ns5q@user-ow8ie5ns5q Жыл бұрын
  • Натуся , ты умничка!!!

    @user-lc4wt7rb4g@user-lc4wt7rb4g Жыл бұрын
  • Как всегда всё замечательно!!!

    @user-uv7um7ey6s@user-uv7um7ey6s Жыл бұрын
  • Как аппетитно! Спасибо!!!!

    @user-ed2iq9vk1z@user-ed2iq9vk1z Жыл бұрын
  • Рецепт очень понравился. Спасибо.

    @user-qb1uq1wq2v@user-qb1uq1wq2v4 ай бұрын
  • Наталья здравствуйте, блюдо классное. 😋👍

    @user-nx1hp7fi3v@user-nx1hp7fi3v Жыл бұрын
  • Спасибо! Очень вкусно и быстро.

    @user-wm4pe6cb8n@user-wm4pe6cb8n3 ай бұрын
  • обязательно приготовлю, как жара спадёт 😅

    @user-qz7zb7oq6l@user-qz7zb7oq6l Жыл бұрын
  • Супер 👍🌹 всех благ вам и вашим близким людям

    @user-be7tz8rt2b@user-be7tz8rt2b Жыл бұрын
  • Также готовлю мясо . Оооооочень вкусно . Можно и без болгар перца Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы..

    @user-xd9fc2jy9p@user-xd9fc2jy9p3 ай бұрын
  • Видео без лишней болтовни. Все четко и понятно. По картинке видно, что блюдо очень аппетитное и вкусное.🙂

    @kApelKa_@kApelKa_3 ай бұрын
  • Аппетитное мяско. 🤗

    @ti_mojesh_vso@ti_mojesh_vso Жыл бұрын
  • Я добавляю меньше перца и обязательно помидорки, ну и в конце зелень обязательно.

    @user-vm3zs8ps1b@user-vm3zs8ps1b Жыл бұрын
  • Отлично ! Спасибо! Понравился рецепт!

    @user-xn9el5fd9z@user-xn9el5fd9z29 күн бұрын
  • Я часто стала пробовать что-то новое, это не очень нравится мужу. Приготовлю что-то по новому рецепту, самой нравится, а он "Нет, мне не очень!". Это мясо он принял на ура, даже попросил готовить почаще. Вышло действительно очень вкусно!

    @SvetlanaStepcenko-xy5ri@SvetlanaStepcenko-xy5ri11 ай бұрын
  • Благодарю Вас

    @jasminaaleksanyan6972@jasminaaleksanyan6972 Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт

    @user-eb8jt7iz7b@user-eb8jt7iz7b Жыл бұрын
  • 👍👍👍Наташа, ну как всегда, - мясушко просто чудесное - кто бы сомневался! Спасибо за рецепт, в ближайшие дни будет использован непременно! 👋🤗😘🌺🌺🌺

    @user-mu3kz5li4v@user-mu3kz5li4v Жыл бұрын
  • Спасибо, отличный рецепт.)))😃

    @relaxyotdyh@relaxyotdyh6 ай бұрын
  • Прекрасно!

    @user-hr1od7qr7h@user-hr1od7qr7h Жыл бұрын
  • Отличный рецепт вкуснейшего мяса...

    @Z18aruanoch71ca@Z18aruanoch71ca Жыл бұрын
  • Наталья, Вы корифей. Просто, вкусно и полезно

    @user-ib7nr3hu9r@user-ib7nr3hu9r4 ай бұрын
  • Натаха ты молодец, все понятно

    @user-gr1bt1fd8e@user-gr1bt1fd8e Жыл бұрын
  • Супер!!!!!👌

    @user-jn3fx6rc4v@user-jn3fx6rc4v Жыл бұрын
  • Все подобається і подача і рецепти і інтонація!

    @user-lt8ko5bv4p@user-lt8ko5bv4p2 ай бұрын
  • Спасибо ,очень понравилось

    @TK-zw4eo@TK-zw4eo Жыл бұрын
  • Обожаю Наталью❤, очень вкусно получилось впрочем, как всегда! ❤вам Наташечка здоровья и процветания, вы большая умничка) Только с вами готовлю, благодаря вашим вкусным рецептам, семья в восторге от еды и меня🤭❤️❤️❤️

    @user-ci3sw2ym6g@user-ci3sw2ym6g7 ай бұрын
  • Я тоже готовлю по 2-3 порции за раз. Мясо правда получается очень вкусным, но готовится долго. А так, я замораживаю готовое блюдо в нужных порциях, когда надо достала, разморозила, приготовила гарнир и обед готов. Только я обжариваю лук отдельно и под конец добавляю свежую зелень. Спасибо за вкусный рецепт.

    @Irina-nm3zb@Irina-nm3zb Жыл бұрын
    • Я тоже подсела на заморозку готовых блюд, не всех конечно.

      @user-dg2lc3lw9l@user-dg2lc3lw9l2 ай бұрын
  • Молодчик!!! ❤

    @user-gk2zu1lh3k@user-gk2zu1lh3k5 ай бұрын
  • Молодец наталья так держать всё класс 👍👍👍

    @lenalena1981@lenalena1981 Жыл бұрын
  • Спасибо!!!

    @galinaascha7434@galinaascha7434 Жыл бұрын
KZhead