ШОКОЛАДНО - ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС | Маниф ТВ

2021 ж. 8 Қар.

7 274 Рет қаралды

Шоколадный кекс
Масло сливочное 220гр
Сахар 250гр
Мука 280гр
Яйца 2шт
Какао 50гр
Вода 240гр
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Сметана 120гр
Соль 1ч.л.
Ваниль 1ч.л.
Глазурь
Шоколад горький 115гр
Сливки 33% 110гр
Сахар 1 ч.л.
Сироп глюкозы 1,5 ст.л.(сироп кукурузный или агавы, или топинамбура)
Духовку прогреть до 180•. Приготовить форму, смазать маслом и присыпать мукой.
В сотейник положить масло, добавить какао, соль, воду. Растопить до однородной консистенции. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель. Добавить половину масленной массы и перемешать, добавить вторую половину и перемешать до однородной консистенции. По одному вмешать яйца. Добавить сметану и ваниль. Готовую массу выложить в форму для выпечки. Выпекать 40-45 минут. Готовый кекс остужать в форме минут 15, затем вынуть из формы.
Глазурь
В сотейник выложить ингредиенты для глазури, растопить на медленном огне и тщательно перемешать. Полить кекс, пока глазурь еще горячая.
КУПИТЬ ПО ПРОМОКОДУ "РУКАВИЧКИ"
manif.ru/delonghi_coffemachine - КОФЕ МАШИНА DELONGHI
manif.ru/grill ГРИЛЬ DELONGHI
manif.ru/cookingchefruk KENWOOD COOKING CHEF
k-chef.ru МУЛЬТИВАРКА CUCKOO
Музыкальная композиция "ES_Wasted Education - Blue Topaz" принадлежит www.epidemicsound.com/ и использована по лицензии для компании Scalelab.
Музыкальная композиция "ES_Got Real - Splasher!" принадлежит www.epidemicsound.com/ и использована по лицензии для компании Scalelab.
#кексрецепт #шоколадныйкекс #рецепт

Пікірлер

Спасибо за вкусный рецепт😘😘😘😘😘
@anahitgevorgyan20802 жыл бұрын
Сразу же и приготовила. Обалденно вкусный, влажный, очень очень шоколаааадный. Спасибо!
@nataliak93372 жыл бұрын
Готовила пирог уже 2 раза, 1- добавила клюкву,2-орехи жареные,получилось очень вкусно Спасибо за рецепт Подскажите пожалуйста,можно воду ,заменить на кофе ? Спасибо
@svetlanasvetlana78122 жыл бұрын
Какие ,Вы классные!!!!!Спасибо ,Вам!
@elenkh39532 жыл бұрын
- Спасибо 🙏🤗
  @ManifTV2 жыл бұрын
В этом видео всё прекрасно, и Лиза, и Эмма, и конечно же пирог! 👌
@IVK2102 жыл бұрын
- Спасибо 🙏
  @ManifTV2 жыл бұрын
👍
@user-nr4ov3qp7w2 жыл бұрын
Tolles Rezept.....danke🥰🥰🥰
@oa75172 жыл бұрын
Приготовила этот шедевр и у меня возник вопрос. Я когда положила нужное количество муки, у вас оно густенькое было а у меня жидкое. Потом положила ещё сметану и яйца, ващее жидкое, пришлось муки добавить. А помадку, то просто разогрева сливки и шоколад и очень не плохо. В целом вкусно, рекомендую, вот сижу нямаю с кофе. Как Эмма говорит Мммммм
@user-td1js7ex5u2 жыл бұрын
Супер рецепт ✨ Скажите пожалуйста, а вместо какао можно использовать сахарную пудру? 👍🏽🤩
@ilya.shumilkin2 жыл бұрын
- Лучше молотый кофе )))
  @ManifTV2 жыл бұрын
- @@ManifTV 👍🏽😂😂😂 спасибо)
  @ilya.shumilkin2 жыл бұрын
Супер рецепт,спасибо.👍Только воду хочу заменить кофе,так можно?😁
@user-xt7ri2rs1n2 жыл бұрын
- Можно попробовать, расскажи потом )
  @ManifTV2 жыл бұрын
- @@ManifTV обязательно 😉
  @user-xt7ri2rs1n2 жыл бұрын
Я тоже обожаю влажное тесто, попробуем. А чем можно заменить сироп глюкозы ? И большая просьба, пишите ингредиенты внизу под видео
@user-td1js7ex5u2 жыл бұрын
- Забыли добавить в описание рецепт ;) можно заменить её жидким медом, например акациевым, который очень медленно и долго кристаллизуется, и является нейтральным по вкусу.
  @ManifTV2 жыл бұрын
👋👋👋😍🌹👍
@user-ul4ku4yb6e2 жыл бұрын
- 🙏🤗
  @ManifTV2 жыл бұрын
Ах...что ето...🙈💕
@radoslavstoyanov56472 жыл бұрын
А можно кадры как вы слизываете? Хочу поставить себе на заставку
@eugengreen83882 жыл бұрын