Добрый день. Да есть холодный суп свекольник, но и такой суп мы всегда называем свекольником. Я варю свою версию, то же добавляю уксус для сохранения цвета, и он совершенно не кислый получается. Всем приятного аппетита!
@user-xh3cf8xy8k14 күн бұрын
Всем подписчикам и гостям канала привет! На канале вкусный и красивый супчик "свекольник" смотрим, пишем свое мнение. С уважением!
@user-ql3uf4pb4w14 күн бұрын
Уважаемый кулинар, такой супчик готовила, считая его не свекольником а борщом без капусты. А свекольником в русской традиционной кухне считается холодный суп, вроде окрошки, но без кваса , а с отваром свеклы. Как раз вчера мне внучка написала: "Бабушка, пришли рецепт твоего божественного свекольником". Послала ей именно рецепт холодного супа. И другая внучка, которая живёт в Питере, приезжая летом, всегда первым делом просит приготовить свекольник, имея в виду именно холодный суп. И ещё хочу спросить Вас: сколько времени вы верите картошку в этом кислом супе? Ведь картошка в кислой среде варится очень долго😢. Музыка депрессивная. Неужели Вы под такую музыку готовите ?!
А у нас свекольник горячий суп🎉🎉🎉 вкусныыый!
Добрый день. Да есть холодный суп свекольник, но и такой суп мы всегда называем свекольником. Я варю свою версию, то же добавляю уксус для сохранения цвета, и он совершенно не кислый получается. Всем приятного аппетита!
Всем подписчикам и гостям канала привет! На канале вкусный и красивый супчик "свекольник" смотрим, пишем свое мнение. С уважением!
Уважаемый кулинар, такой супчик готовила, считая его не свекольником а борщом без капусты. А свекольником в русской традиционной кухне считается холодный суп, вроде окрошки, но без кваса , а с отваром свеклы. Как раз вчера мне внучка написала: "Бабушка, пришли рецепт твоего божественного свекольником". Послала ей именно рецепт холодного супа. И другая внучка, которая живёт в Питере, приезжая летом, всегда первым делом просит приготовить свекольник, имея в виду именно холодный суп. И ещё хочу спросить Вас: сколько времени вы верите картошку в этом кислом супе? Ведь картошка в кислой среде варится очень долго😢. Музыка депрессивная. Неужели Вы под такую музыку готовите ?!
Я за вас рад🤝🤝🤝🤝