Это лучший Закусочный Пирог,который я только пробовала!Просто,Но как же это Вкусно! Луковый ПИРОГ

2020 ж. 13 Қар.
93 697 Рет қаралды

Простой рецепт вкусного закусочного пирога на все случаи жизни!Луковый пирог с сыром.
Быстрое песочное тесто - очень простой классный рецепт.
Продукты:
тесто -
мука 300 г
масло или маргарин 150 г
кефир 100 мл
разрыхлитель 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
начинка -
лук репчатый 700 г
плавленые сырки 3 шт.(300 г)
яйца 3 шт. + 1 белок
укроп
растительное масло для обжаривания 3-4 ст.л.
по желанию можно добавить твердый сыр 80 г-100 г
яичный желток для смазывания пирога
кунжут 2 ст. л.
Еще рецепты несладкой выпечки --
САМСА слоеная с курицей - • ВКУСНАЯ САМСА с Курице...
Фокачча с соусом Песто - • Фокачча-Пирог с соусом...
Яичный пирог с зеленым луком - • Быстрый Пирог с начинк...
Пицца "Цезарь" - • Пицца " ЦЕЗАРЬ"/ ОЧЕНЬ...
Пирог рыбный - • Быстрый пирог рыбный с...
Мясной пирог на картофельном тесте - • Открытый Мясной пирог ...

Пікірлер
  • Спасибо большое ,Вам ,Вика,за такие вкусные и простые рецепты!!!Вчера приготовила этот пирог ,как сказали дома , получилась вкусняшка!!!Всегда рада буду новым рецептам ,от меня лайк!!!

    @user-vz2zt8zb5n@user-vz2zt8zb5n3 жыл бұрын
  • Какая вы умничка, какие простые и легкие рецепты, класс, люблю печь без заморочек

    @user-zi7xb3sw2x@user-zi7xb3sw2x3 жыл бұрын
  • Суперрецепт! спасибо

    @divinora2980@divinora29803 жыл бұрын
  • Спасибо за вкусный пирог очень люблю жареный лук

    @user-ud7py7we5p@user-ud7py7we5p3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт 🌹 🌹 🌹

    @neliafrolova7463@neliafrolova74633 жыл бұрын
  • Спасибо Вика . Обожаю все ваши рецепты. Всегда вкусно просто и понятно. 👍👍👍👍🥰

    @aidarzaeva.1991@aidarzaeva.19913 жыл бұрын
    • Спасибо

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • Наверняка очень вкусно!👍👍👍 Ивас так приятно слушать!

    @galinakuzmychova3372@galinakuzmychova33723 жыл бұрын
  • Спасибо,хозяюшка!!! Обязательно попробую,всего вам доброго.

    @user-eb4iz9fd4y@user-eb4iz9fd4y3 жыл бұрын
  • Супер! Надо попробовать👍

    @lesyashmidt7846@lesyashmidt78463 жыл бұрын
  • Добрый вечер,Вика!!! Какой чудесный пирог,очень понравился!!! Спасибо,за рецепт. Мужа надо беречь.😅👍❤🌹☕

    @user-yx7qt7db8o@user-yx7qt7db8o3 жыл бұрын
  • СПАСИБО ПРОСТО ЧУДО .СПАСИБО МИЛАЯ

    @user-wl6br8fg4e@user-wl6br8fg4e3 жыл бұрын
  • Отличный рецепт! Благодарю!!!!

    @user-hb9dv5ib2s@user-hb9dv5ib2s3 жыл бұрын
  • Спасибо! Очень хороший рецепт.

    @user-kx1gb5rf3b@user-kx1gb5rf3b3 жыл бұрын
  • Быстро, интересненько, и самое главное вкусненько.😋Спасибо за рецептик

    @user-nb2mb7ji1f@user-nb2mb7ji1f2 жыл бұрын
  • Да, это ооочень вкусно. 👍👍👍

    @rital245@rital2453 жыл бұрын
  • Вика,у вас самые вкусные рецепты! Спасибо,что так доступно объясняете!

    @nataliaponomareva6455@nataliaponomareva64553 жыл бұрын
  • Очень вкусный получился🥰 спасибо за рецепт!!

    @user-qk2zv4dx6j@user-qk2zv4dx6j3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, надо попробовать с д.р начинкой т.к лук не переносит организм после родов. Тесто хорошее. Спасибо. 👏👏👏

    @user-fu3ui9gd2j@user-fu3ui9gd2j3 жыл бұрын
  • Спасибо ..очень аппетитно

    @user-ld2yx3hs9x@user-ld2yx3hs9x3 жыл бұрын
  • Ну прям очень вкусно! 😍

    @user-ue8wu6ck2g@user-ue8wu6ck2g3 жыл бұрын
  • Спасибо огромное!!!

    @zulfiragavrilova307@zulfiragavrilova307 Жыл бұрын
  • Добрый вечер спасибо вам.👍💐

    @user-wr6to8gw9f@user-wr6to8gw9f3 жыл бұрын
  • Спасибочки. Класссссссс

    @user-vv5lc8gp8o@user-vv5lc8gp8o3 жыл бұрын
  • То,что надо👌👌👍👍

    @cakes3D777@cakes3D7773 жыл бұрын
  • Спасибо,спасибо,спасибо!!!

    @user-vy3hb4rv1t@user-vy3hb4rv1t3 жыл бұрын
  • Благодарю.

    @Fortuna666.@Fortuna666.2 жыл бұрын
  • Спасибо Викуля за отличный рецепт! ☺

    @marikasampetova2599@marikasampetova25993 жыл бұрын
    • Пожалуйста)

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт 👍👍

    @ilonailona9080@ilonailona90803 жыл бұрын
    • Пожалуйста

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • Викуля, здравствуйте. Старый, новый рецепт, неважно, главное, что это супер вкусно. Спасибо. Ольга 👍👍👍❤️❤️❤️

    @user-bw4xw8hu6z@user-bw4xw8hu6z3 жыл бұрын
    • Здравствуйте! Готовьте с удовольствием Ольга)

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
    • @@vikarecept подскажите пожалуйста калорийность данного пирога(((

      @ritapiltover3885@ritapiltover38853 жыл бұрын
  • Очень приятно

    @user-rs5vv7em7i@user-rs5vv7em7i3 жыл бұрын
  • Викуля спасибо большое...

    @oksioksi7270@oksioksi72703 жыл бұрын
  • Пекла такой луковый пирог,но он у меня был открытый,а сверху твёрдый сыр,очень вкусно. У меня были начинка из лука,заливка из яиц и Сметаны,а сверху сыр

    @user-fy4fj8pb2c@user-fy4fj8pb2c3 жыл бұрын
    • Ваш рецепт отличный. Я тоже такой готовлю. Честно говоря, мне открытый больше нравится.

      @user-zn6sw7do8i@user-zn6sw7do8i2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно,ваши рецепты всегда самые ,самые🤗🤗🤗

    @user-sl9ox1zc1x@user-sl9ox1zc1x3 жыл бұрын
    • Пожалуйста!

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • Вкусняшка! А , чтоб от лука не рыдать, всегда держите в холодильнике почищенный вымытый лук в пакете( как минимум сутки) слез нет, горечь намного мягче!

    @user-jf2ij2fc7e@user-jf2ij2fc7e3 жыл бұрын
  • Даже не читайте дальше, сразу идите готовить, без сомнений получится вкусно ☺️

    @user-ue8wu6ck2g@user-ue8wu6ck2g3 жыл бұрын
  • Вика! Вы само обоняние ! Ваши рецепты соответствуют соответствуют вам !!! Спасибо !!

    @user-je1sg5fd9n@user-je1sg5fd9n3 жыл бұрын
    • Может обАя́ние?)

      @Asberta@Asberta20 күн бұрын
  • Вика очень вкусно

    @user-vi3kf5jo8i@user-vi3kf5jo8i3 жыл бұрын
  • Тесто быстрое, спасибо! 🌹 Но чень не люблю лук) заменю его на капусту)))😃

    @Tatiana_Sh.@Tatiana_Sh.3 жыл бұрын
  • Очень вкусно приготовти все просто класс тесто супер я уже какой раз готовлю спасибо за рецепт 🥰

    @elnarakadir2911@elnarakadir29113 жыл бұрын
    • Пожалуйста!

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • Очень вкусный получился по вашему рецепту🤗

    @user-sp3yg6om8r@user-sp3yg6om8r2 жыл бұрын
    • 🤗👍👍

      @vikarecept@vikarecept2 жыл бұрын
  • Да, луковый пирог вкусный, даже по разным рецептам, и именно с песочным тестом. Вика, подскажите, какой сырок лучше взять, какой плавленый сырок вкусный вообще в магазинах?

    @amazonka8864@amazonka8864 Жыл бұрын
  • Не ожидала что получится такой вкусный, там был также рецепт заливного пирога, но мне говорили знакомые что он не очень то и вкусный, ну вообщем он им не понравился, а тут песочное тесто и начинка по другому приготовлена

    @user-ue8wu6ck2g@user-ue8wu6ck2g3 жыл бұрын
  • Да,действительно вкусно муж не мог определить с чем начинка.

    @user-go1dj1gn4e@user-go1dj1gn4e3 жыл бұрын
  • Ой,простите,уже в комментариях прочитала,что так делают и вкусно получается,ещё раз простите,сейчас сделаю и отпишусь, спасибо за рецепт!☺️☺️☺️🌷🌷🌷

    @user-yy9hm1kk3h@user-yy9hm1kk3h3 жыл бұрын
  • Спасибо что напомнили рецепт❤я тоже так готовлю . Еще в начинку кладу порезаную сосиску

    @ish8977@ish89773 жыл бұрын
  • Что делать если мужа нет 🤔сосед подойдет? 😂

    @Fyusty@Fyusty3 жыл бұрын
    • 🤭😂😂👍

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
    • 😂😂😂👍👍👍

      @cakes3D777@cakes3D7773 жыл бұрын
    • Если соседа жена не против?))

      @user-et5qj7hq2s@user-et5qj7hq2s3 жыл бұрын
    • Ну если только он приятный сосед))

      @amazonka8864@amazonka8864 Жыл бұрын
  • Пекла и не один раз. Даже моим деткам, которые не любят лук, этот пирог очень понравился, они даже не поняли, из чего он. Спасибо огромное за рецепт!

    @lesyadreditova6454@lesyadreditova6454 Жыл бұрын
    • Пожалуйста!

      @vikarecept@vikarecept Жыл бұрын
  • Викуля как всегда Супер! Умения сырки в морозилке лежат, а можно ли использовать их, так как они сильно замороженные? Жду ответа.

    @user-hl5zl4fn5d@user-hl5zl4fn5d3 жыл бұрын
    • Можно. Натереть будет сложно)руки немеют от мороза

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • Если в горячий жареный лук добавить сырки, то их не нужно натирать (не люблю я это делать), лук охладится, сырки расплавятся, и можно добавлять яйцо.

    @user-uo6ox8jp6d@user-uo6ox8jp6d2 жыл бұрын
  • 👍👍👍👏👏👏

    @user-od9qo5zr4d@user-od9qo5zr4d3 жыл бұрын
  • 👍👍👍👍

    @user-fi1mo9uw9t@user-fi1mo9uw9t3 жыл бұрын
  • Отличный рецепт. Как же это вкусно. Попробую обязательно приготовить! Ставлю лайк! Приглашаю всех на свой канал, буду рада новым друзьям! Желаю всем богатырского здоровья и удачного дня!

    @user-eq4ei7bp3q@user-eq4ei7bp3q3 жыл бұрын
  • Здравствуйте, а можно плавленный сыр заменить другим сыром? 🙂

    @misselee1656@misselee16563 жыл бұрын
    • Можно конечно.

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • Можно чем-нибудь заменить кефир? Ряженка пойдет?

    @Fialka2012@Fialka20123 жыл бұрын
    • Подойдет

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • Подскажите пожалуйста диаметр вашей формы?

    @user-bt6do8dp9w@user-bt6do8dp9w3 жыл бұрын
    • 24 см

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • А если сверху не накрывать тестом,а просто твердым сыром присыпать,так можно?

    @user-yy9hm1kk3h@user-yy9hm1kk3h3 жыл бұрын
    • Сверху полить заливкой ( сметана, яйца), а затем посыпать сыром.

      @user-zn6sw7do8i@user-zn6sw7do8i2 жыл бұрын
  • Вкусный пирог. Хороший рецепт! А где Вы брали такие лопатки со смайликами? Если что, я с Украины.

    @user-ox2sl4wi8y@user-ox2sl4wi8y3 жыл бұрын
    • Давно купила,лет 6 назад,у нас в городе. Сейчас не вижу .Возможно стоит посмотреть в интернет магазинах.

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
    • Если в вашем городе есть магазин «Аврора», зайдите, посмотрите, там такие были.

      @annimishkina9993@annimishkina99933 жыл бұрын
  • А можно муку цельнозерновую?и сколько ее нужно?

    @user-mu4bo4xj2k@user-mu4bo4xj2k3 жыл бұрын
    • Пшеничная мука из цельного зерна плотнее и тяжелее обычной белой муки насколько я знаю.Поэтому используем меньше муки. Постепенно добавлять и смотреть. Честно,я не готовлю из этой муки песочное тесто. Только хлеб.

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
    • @@vikarecept спасибо

      @user-mu4bo4xj2k@user-mu4bo4xj2k3 жыл бұрын
  • А можно с курицей испечь этот пирог?

    @user-sz6dr8tq6p@user-sz6dr8tq6p3 жыл бұрын
    • Можно.

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
  • Даже не смотрю рецепты с разрыхлителем.

    @user-qd2qc3ql4r@user-qd2qc3ql4r4 ай бұрын
  • Этот пирог называется - луковый. Уже давно пеку

    @user-dy7qp1bn5s@user-dy7qp1bn5s3 жыл бұрын
  • Я обожаю лук!!! И такой пирог уже готовила. И он нам не понравился именно из-за сочетания жареного лука с плавленым сырком. По отдельности люблю и жареныц лук, и сырки, но вместе это превращается в кашу... Ну не вкусное это сочетание. Может с обычным твердым сыром будет лучше... а так нет. Сделаю открытый и без сыра, а с ветчиной. На дрожжевом тесте.

    @user-wh3so3oh6u@user-wh3so3oh6u3 жыл бұрын
  • Смущает, что луковый, не фанаты лука

    @MsSoldom@MsSoldom3 жыл бұрын
    • Попробуйте, он очень вкусный 😉

      @annab9994@annab99943 жыл бұрын
    • Вы даже не поймете,что лук есть в пироге, только лук надо тушить до мягкости

      @csillagTanya@csillagTanya3 жыл бұрын
  • Представляю, как это вкусно. Но запах лука при жарке - это мой кошмар! 🤭

    @VasilisaViktorovna@VasilisaViktorovna3 жыл бұрын
    • Да,согласна🤭😄

      @vikarecept@vikarecept3 жыл бұрын
    • Точно :) я всегда окно открываю в кухне, когда лук жарю,прям как можно шире :)

      @dovlab3089@dovlab30893 жыл бұрын
    • @@dovlab3089 не помогает 😄 потом этот запах на одежде, на волосах, на шторах.

      @VasilisaViktorovna@VasilisaViktorovna3 жыл бұрын
  • .

    @user-nr5mv9kn2t@user-nr5mv9kn2t3 жыл бұрын
  • Даже на разрезе видно ,что тесто внизу -пласт глины.Испортила продукты.

    @galina8418@galina84183 жыл бұрын
  • Вообще-то с такой начинкой выпекают пироги в открытом виде. Вкуснее...

    @RS-vb6um@RS-vb6um3 жыл бұрын
  • Можно было бы и в камеру загленуть

    @wladimirmalsam695@wladimirmalsam6953 жыл бұрын
  • 5 раз пересмотрела рецепт.А где яйца в тесте?Все рецепты которые я пересмотрела-луковые пироги пекутся открытыми,тогда влага испаряется и тесто пропекается.

    @galina8418@galina84183 жыл бұрын
    • Яйца только в начинку, а для теста яйцо для смазывания, наверное. Или я ошибаюсь....

      @user-ek8qd5mm8u@user-ek8qd5mm8u3 жыл бұрын
  • Сделала,абсолютно не понравился. Омлет с лкком в тесте,причем тесто от яиц и плавленых сырков мокрое,похоже на горячую глину.

    @galina8418@galina84183 жыл бұрын
    • Видимо, не Ваш день был.

      @user-zn6sw7do8i@user-zn6sw7do8i2 жыл бұрын
KZhead