الطريقة المختصرة:
لكل لتر ونصف حليب كامل الدسم
ربع كوب خل أبيض
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة الأصلية ( موتزريلا بجد) :
٤ لتر حليب كامل الدسم
ملعقة صغيرة ونصف ملح ليمون
ملعقة كبيرة ممسوحة ملح طعام
ربع ملعقة شاي صغيرة منفحة (rennet)
ملحوظة: بعد إضافة الخل، نبعد الحلة عن الحرارة ونتركها ٢٠ دقيقة
هاي القنات هي الوحيدة يلي بحس إنو لما رح أطبخ منها رح تطلع حاجا تحفة غير القنوات الثانيين شكرا على مجهودك
دح .
ممكن تدعموني ❤
اسف بس اقدر استخديم حليب الي في بقاله بس كامل الدسم او حليب مجفف الحلوه
ايوه انا كنت جايه اكتب نفس التعليق روحت لقيت تعليقك فأتفق معاكي بجد ايه تفيدنا احنا البنات في المطبخ وبثق فيها جداا
@@mohammedamar1316 ممكن اتلقي دعم منك 😍
مايميزك دخولك في الموضوع علطول بدون كتر كلام وده سبب من أسباب كتير لنجاح قناتك أتمنى أي يوتيوبر يتعموا من حضرتك تحياتي لأحلى آية
حاضر
الباقى كله : "ازيكم يا حبايب قللللبى يا قمرات يا قمرررررررر" تحس انها بتشحت عشان السبسكرايب
@@lobnasamy517 صح😂
صص ش شئ ضق
😍😍😍 كلامك كله صح و جميل جدا 😄😄😄💜💜💜
اقسم بالله اني جربتها وظبطت وابيت بتمط زي بتاع المطاعم واكتر
عملتي انهي واحده
ما شاء الله تبارك الله حقيقي إنت مبدعة يا أستاذه آية! وواضح إنك تحبي الطبخ وماخده موضوعه بمرونة وسلاسة
صوتها هادي وراقي مريح للاعصاب ويحسسك ان الحاجه سهله جدا❤️❤️
بجد
بالضبط
اه
لا دوختني
@@qamar6656 😟🙁☹😢😥 كل يحب صوتها رائع و انتي تقولي دوختك
انا بقيت بتفرج على فيديوهاتك لمجرد اني بحبها وبحب طريقتك فيها مش عشان اعمل الحاجة ودي حاجة غير عادية بالنسبالي😂😂💙
وانا كمان والله طريقتها حلوة موت
وانا كمان والله😭💜💜
@@hafsaosama-art6044 *والله
@@user-ju8io4vs3t استعجلت وانا اكتب و ملاحظتش💜شكرا🥺💗
@@hafsaosama-art6044 أنا كمان بغلط لما بكتب بسرعة💚
جربتها وطلعت تحفه ياايه بجد تسلم ايدك على كل حاجه بتقدميها أنا جربت جبنه المنفحه رهيبه يا ايه شكرا بجد
أشكرك جدآ اجمل واوضح وأرق شرح و فيديو..انا من عشاق الجبنة
طبعاً من اكثر الناس الي تقرأ وتطبق تعليقات متابعينه وماتتجاهلهم الف تحية ليكي ✨💜
ممكن تشجعوني 🥰🥰🥰🥰🥰
نفسة الخل الي يستخدم لل معجنات
اول مرة اطلب شخص من اليوتيوب شيئ ...خبز الماكدونالد لا نثق بسواك بخصوص الطبخ انا جربته بطريقة من نفسي ناجحة لكن متعبة اثق ان طريقتك ستكون افضل..
ايوه ياريت بجد
تقديمك راااائع واكثر من رائع شكرًا من القلب
جزاك الله خيرا تسلمي علي الشرح الوافي و الفكرة الخطيرة
أنا اثق في وصفاتك ومفيش وصفة جربته من عندك منجحتليش اي حاجه بعملة من عندك تجيني تحفه
@@salwa4266 وزمطططط . ٧ه٧ههه
لانها ماشاءالله تشرح اهم النقاط بالتفصيل وتوضح اهمية كل خطوه
Me tooo
@@morphimorphi7255 oui machri
هوه
اية ايه لو سمحتي بليييييييييييز اعملي القشطة المنزلية بليز والجبنه السايله بليييز اعملو لايك عشان تشوفو وتعمل 😩☹️☹️💔
ياريييبت
تسلم ايدك هى بس مش موفره لبن كتير بيطلع جبن قليل
اه يا رييييييييت
أنا لما بحب أعمل أى أكلة أول واحدة بدور على طريقتها هى إنتى وببقى واثقة إنها هتطلع مظبوطة حقيقى بجد شكراً ليكى ولأمانتك فى توصيل الطريقة بمنتهى البساطة ديه
بحب الطريقه وسهوله تقديم المحتوى والاسلوب والنظافه والترتيب كله راقي ماشاءالله بالاضافه للوصفات اللذيذه والناجحع وعن تجربه استمري ياورده
مبروك الترند رقم ١٧ فى مصر
مبروك احبك مرررررررره😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤💞
تعالو نفسي اوصل زيها بليز
تستاهل رقم ١
احسن حاجه انك بتدخلى فى الطريقه على طول مش بترغى كتير
وتسلم ايدك علي كل وصفاتك ❤️❤️❤️
المصرية الوحيدة لي تدخل بصلب الموضوع بدون حكي فاضي و هالشي يميزها عن غيرها👑👑🖤
ايه دخل مصر في الموضوع هو اي كلام
والعكس صحيح
البارح عملت البيتزا الإيطالية وخليتها ترتاح لحتى اعملها الغد واليوم انتي حطيتي الموتزاريلا 😂😘😘😘
تم الاشتراك 5 رديه بصدق
ياريت حضك
@@itsss.aminaaa1054 😂😂 😂😂😂
@@user-rg5oh9ff5m ازرعوا لي وازرعلكم
اوكي تم
ما شاء تبارك الرحمن بصراحة المفروض تطلعي في برنامج تليفزيوني من الوصفات الجميلة اللي بنتعلمها منك ربنا يوفقك دايما
احسن حد بحب اتابع وانفذ وصفاته يا مبدعه❤️❤️
بجد قمه الروعه والجمال والحلوه تسلم الايادي يا قمر اول مره اوصل النتيجه المبهره دي
ماستر شيف انتى الشيف المفضله بالنسبالى مفيش كلمه فى الفيديو ملهاش لازمه المعنى الحقيقى للدقه والتميز والابداع ومبروك مقدما ع 2 مليون تستحقيها بجداره
جمييييل جدا .. خاصة لعشاق الجبنة 🤤
أجمل من يعمل اي وصفة هه ♥️
انا حبطل اشتري من انهارده بجد تسلم ايديك
والله انتى مبدعه كل فيديوهاتك سلسه وبسيطة مفيش رغى كتير شرح مبسط ونتائج مبهره بصراحه انا متبعاكى من زمان واكيد هفضل أتابعك
احب قناتك ووصفاتك كثييييير لذيذه انتي مُبدعه جداً ما شاء الله ❤️❤️❤️🇸🇦
تسلم ايدك والله استفدت منك وان شاءالله بجربها لاني بحبك الموتزريلا شديد. ربنا يوفقك ويسعدك يارب العالمين 🤩
يا رب و الله افضل قناة طبخ 😭💞💗
منيح اني اتعلمت كيف اعمل الجبنة المفضلة عندي... شكرآ لجهودك تعديل: كنت بدي أعملها بس اكتشفت اني كسول, اشتريتها ومشي الحال :)
مثلي شفت الفيد بعدين اشتريت جاهزة صفي جنبي 🤞😂😭
😅😅😅😅
اتمنى تنورني كلكو وتسيبو بصمه وانا انوركم كلكم
😂
مي طو 😂😂
اخيرا حققتي طلبي ...عقبال الجبنة الكريمي التشيز كيك....تسلم ايدك يا قمر 😍
هل يمكن ندير خل احمر
@@marwa1837 ايه عادي
طيب خل التفاح بصير
ما زبطت معي اطلاقاً رغم اتباع طريقتها خطوة بخطوة
@@noortlaiss4726اعتقد لازم يكون حليب خام يعني من البقرة
تسلم ايدك الحلوة يا حبيبتي،،،ربنا يسعدك ويبارك فيكى👌💯💯💖 الطريقتين ممتازين وان شاء الله أعملها بطريقتك✨
الله يعطيكي الف الف عافية
وأخيراً جبنة الموتزريلا من تحت ايدين آية 💛😊😍💙 يآية شكراً نحنا منحبك أوي 💙🌸
كل البنات المصريين بيحبوا الطبخ وشاطرين في كل حاجه 😍💛💛💛
حرفيا مش بتسيبي أي حاجة ف بالي غير لما تعمليها 😂 كأنك بتقرأي أفكارنا
منتهى الإبداع 🤗🤗🤗 ! فديو عبقري زيك 😍😍😍!
مبدعه متالقه دايما فعلا انا بتعلم منك
تسلم أيديك فعلا جميلة شكرا على الوصفه حبيبتي الغاليه
أكتر فيديو كنت منتظراه 😍😍♥️ شكرًا جدًا يا آية 😘♥️♥️
صوتك مرره هادئ يريح الاعصاب ماحدا بيمل وماتطول كمان مبدددددعه
شكرا بنتي ايه جزاك الله خير الجزاء ربنا يسترك
تحية لك من المغرب وصفات طبيعية جميلة وطريقتك فى السرد مفهومة للجميع
هذي القناة الوحيده الي اخذ منها وصفات ونطلع نفس الفيديو بالظبط❤️🌹
تسلم. ايدك. بارك. الله. فيكي. انت بتاخدي. لعقل
اللهم بارك انتي شطوره يا آية و وصفاتك جميلة زيك ❤
اسلوبك جميل وكلامك مختصر فعلا تستحقي المتابعه والمشاهده
انا بتفرج على الفيديوهات تعجبني وصفة بقول غدا راح اعملها لما استيقظ ما اعملها مين معايا😅😅😂😂😂😂🤣🤣🤣
اناااا لولولولييي بس بعمل بعد يومين من الممارسه علي الوصفه +عملت الرز بالبيض كان جبااااااااااااار🙂💓💓💓💓💓
انا
@@user-wb4iw5gc2n طريقته ممكن تكتبيه
انا🤣🤣
ايه الجمال دا 💕
ماشاء الله رائعة تسلم أناملك الظريفة 👌👌❤️❤️🙏🙏
الموضوع بيتفهم بسرعه منك جدا شرحك بسيط ومفهموم🖤👍🏼
انتي جميييله اقسم بالله 🙏🏻 نفسي اعملها من زمان.. تسلم ايديكي.. بسم الله ماشاء الله عليكي ربنا يحافظ عليكي 🌹🌹🌹
انا اتحمست اوي اعملها 😋
انتي من الناس الي بستمتتتتع وانا بتابع فيديوهاتك بجد رائعة ومتميزة ❤️
بالفعل مجرد سماع صوتك متعة فما بالك لما بتعملي وصفة حلوة بتصير المتعة مضاعفة يسلموا ايديكي حبيبتي 🔥❤👌
انا حبيتك والله عشان بقولي التفصيل غيرك بيوري جزء ويسيب الجزء المهم
اول مرة يعجبني اشاهد واستمتع بالمشاهدة لاني عصبية جدا جدا سبحان الله انت بالضبط هداتيني لانك تقدمين وصفات جميلة الله يعطيك الصحة تحياتي لك من المغرب ❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك عملتها ونجحت ❤
قناتك تحفة و كل وصفاتك مضمونة ما في وصفة سويتها من عندك و ما نجحت عاشت ايدك آية الله يحفظك و شكرا على مجهوداتك🦋
طبيعي ان منظر شد الجبنة وتمطيطها ترييييييح النفس!☺️😍
انت قمر بارك الله فيك وفي رقيك هدوء ك
شكرا على يدك الناعمة في الطبخ
ماشاءالله عليك سلاسه وسهوله في الشرح ❤️
حقيقي مش اول مره اشوفك بس فعلا حبيت طريقتك وصوتك المريح وفعلا بخش في دوامة فيديوهاتك مش بطلع منها ربنا يكرمك ويجازيكي خير
ماشاءالله مااسهل الطريقة شكرا
وصفاتك عظيمه و موثوق فيها
آيه تخطت حدود الإبداع 😭😭💕💕
فيديو جميييل جدا تسلم ايدك رح اجربها اكيد 😍
صرت اعتمد وصفاتك دايما دايما🥺❤️❤️❤️❤️
مشاء الله الله يعطيك عافيه
فظيعة ومبدعة وبكل وصفاتك وطريقة العرض والتقديم بكل بساطة ..شكرا وتسلم ايديكي
😂❤انا بقيت بدخل اليوتيوب عشان اتفرج ع اكلاتك القمر واتشجع واتعلم
وصوتك مريح جميل وتسلم ايديكي
جربناها وزبطت شكرا ي عسل
كل وصفاتك تحفه بصراحة مجربتش وصفه ليك الا وكانت ممتازه يريت بقه تعمليلنا اللانشون عشان بحبه وبقرف اشتريه
والله اجمل مافي الفديو هدوى صوتك ووصفاتك خررررافيه أحب اتعلَّم مع انو عندنا موزرلاء
تحفه وهائلة ❤ما شاء الله
وصفه جميله اتعلمها ملك شكرا❤❤❤❤❤❤❤❤❤🇪🇬🇪🇬
ربنا يجازيكي كل الخير يا آية ❤️
من أجمل ما رأيت تسلم إيدك حبيبتي آية والله يوفقك ويسعدك يا ربي 😍😍😍 تحياتي لك من سلطنة عمان الحبيبة 💗🇴🇲
والهي لسه عملاها ومطط وبي الطريقه الاوله روعه تسلم ايدك
طب ممكن لو سمحت تقوليلي مطت ازاي أنا عملتها وصفيتها من المصفاه وبعدين قعدت اكورها بأيدي وانزل منها عصارتها محصلش حاجه حطيتها في المحلول فكت مني اعملي أي دلوقتي
شكرن كتير الك جربت الطريقه ونجحت معي ،،
ممكن تعملي كريمة طبخ وكريمة خفق
بليز
كريمه الطبخ 1_كوب حليب سائل 2_وعلبه قيمر او قشطه وخلطيهم كلهم وصار اما كريمه الخفق 1_لعبه دريم ويب 2_ربع كوب حليب سائل وبس هاي الطريقه
لا
@@user-wi6vp5yc1e لعبه؟!
@@user-rp3yw6lt1k علبه
1st l luv u sooo much 😍💝 2nd ur recipes r amazing 3rd ur voice & ur explanation also every tips u give r lovely💝
انت حد جميل اوى وكل وصفاتك ممتعه
وصفاتك قمرر😍♥️
تسلم ايدك تحفه بصراحه وسهله جدا ♥️♥️🌹
ما احلى وصفاتك شو بسيطة ما شاء الله و بسرعة بتدخلي بالموضوع و بتعطي نصائح و انتي بتعملي الوصفة عنجد احلى حدا بطبخ انتي و وجدان ❤️❤️
انا بموت فيكي وبعشقك اوي يا شيفه ايه انا بحب اعمل الاكلات بتاعتك وبموت في طبخك استمري يا شيفه ايه ، انتي احسن شيفه شوفتها في حياتي ❤❤❤
الله يعطيك العافية تسلم يدك
شو حلوة ولطيفة كتير حبيتك دايما القنوات المصرية متفوقة ماشالله عليكن
🥰😍😘 نعم
جربت امبارح البطاطس الماك تحفه بجد وطعمهااا ملوش حل تسلم ايديكي❤️
ماشاء الله ...تسلم ايدك ...احلى شرح وابسط واجمل اية ......اية الجميلة انتي فعلا افدتيني❤❤❤
انا جربت الطريقه وطلعت حلوه شكرا ليكى اوووى
شو الكمية يلي طلعت كم جرام
اقدر احطه بالكنافة
انا كثيير فرحانة ما بقى شي على 2M🔥 فحبيت اباركلك مقدما واكون اول وحدة تبارك لك💫 اسمي فريدة بحبك جدا💞💞
لفت نظري الاسم أنا كمان فريده😅💜
سبقتيني 😂😂
وانا كمان 😍❤ اسمي فريدة
@@folamohamed347 اخيرا لقيت احد اسمو مثلي 😂
@@Army-fd1ti وانت كمان اسمك فريدة ..؟؟😂😂
آية حبيب محبوبة الجماهير وصافاتها 💯ناجحة
فعلا مبدعة بس احضر فيديوهاتك بحس عم احضر شي فخم وعالمي ومهم جدا الله يحميكي ❤
تسلم ايدك جزاك الله خيرا