✅ Макароны по-флотски. Рецепт по ГОСТ СССР. В оригинале 1955 года. Самый простой рецепт.

2024 ж. 16 Мам.

145 055 Рет қаралды

Тем кто спрашивал где купить чугунную сковороду недорого вот ссылка alii.pub/61fqqb
Самый точный рецепт макарон по-флотски без изменений. Сейчас много разных вариантов. Но макароны по-флотски по моему мнению самые вкусные и являются родоначальником рецепта. Самый первый рецепт макарон по-флотски. Готовьте на здоровье!
✅ Термометр на Самогонном Аппарате. Как Устанавливать. Эксперимент.
• ✅ Термометр на Самогон...
-------------------------------------------------------------------------------------------------
✅ Чем Подогреть Брагу. Для Ускорения Брожения. Без Переделок.
• ✅ Чем Подогреть Брагу....
-------------------------------------------------------------------------------------------------
✅ Рисовая Водка, Делаем Сами. Простой Рецепт на Кодзи. Сакэ. • ✅ Рисовая Водка, Делае...
------------------------------------------------------
✅ Как сделать минералку самому • ✅ Сельтерская вода, со...
---------------------------------------------------
✅ Креветки к Пиву. Рецепт от пивоваров. Сколько солить и варить. Лангустины.
• ✅ Креветки к Пиву. Рец...
----------------------------------------------------
✅ Хреновуха на самогоне. Лучший классический рецепт.
• ✅ Хреновуха на самогон...
-------------------------------------------------------------
Наша группа в VK vk.com/vinodel.beer
--------------------------------------------------------------
0:00 Пару слов о чем видео
0:24 Что и сколько нужно для рецепта
1:24 Отвариваем макароны. Как варить макароны.
2:02 Как подготовить и нарезать правильно лук
2:49 Доделываем макароны, важно!
3:22 Готовим фарш, (важно не пропускайте!)
7:40 Готовим лук (важно не пропускайте!)
10:23 Заканчиваем приготовление - смешиваем и доводим.
11:18 Результат
--------------------------------------------------------------
#макароны #по-флотски #пофлотски

Пікірлер

Тем кто спрашивал где купить чугунную сковороду недорого вот ссылка alii.pub/61fqqb
@vinodelbeer3 жыл бұрын
- Спасибо я теперь тоже по просьбам зрителей стала сразу всё говорить Где покупаются на каком сайте какое полное название
  @user-xj7ct7rw9u3 жыл бұрын
- @@user-xj7ct7rw9u правильно. Время экономится. А у вас в 10 раз больше есть кому спросить )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Макароны по флотски по ГОСТу готовятся с фаршем из вареного мяса!!!!!
@talli_282 жыл бұрын
- Это уже позже так стали делать. И ещё из тушенки делают. Это оригинальный рецепт.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
- @@vinodelbeer всё правильно,делали только из тушонки,или мож где то в СА или ВМФ был фарш???!
  @zurbagan5994 Жыл бұрын
- @@zurbagan5994 это изначальный рецепт. Из тушенки или отварного мяса, это уже вариации на упрощение приготовления и экономия. К примеру сварил борщ... а 70% мяса перекрутил и в макароны. Получилось два блюда.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
- @@vinodelbeer ну да,просто тот кто служил,знает как готовили макароны по флотски,был лук и была лаврушка и была тушонка...всё!больше не чего не было!!!если кто то стоял в карауле дней так не сколько,или ездил в сопровождениях или охране на поезде,я про оружие,знает что такое жрать тушонку с рисом,картошкой,или по флотски,или гречка...ладно,Успеха тебе!
  @zurbagan5994 Жыл бұрын
- @@zurbagan5994 ещё тушёнка с перловкой. Конечно там готовят не повара, а кого назначили... отсюда и рецепт исковеркан.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Очень вкусно получилось! Спасибо Вам!
@user-gv6qv5tq9b8 ай бұрын
- На здоровье )
  @vinodelbeer8 ай бұрын
Классный рецепт макарон по-флотски!!! Сейчас бы тарелочку съела😘🌹🌹🌹
@Cvetochka_kotoraya_Tanechka3 жыл бұрын
- очень вкусно - рекомендую.
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- это не макароны по флотски, это просто макароны с фаршем. да и вообще, не важно как называется еда, главное, что бы было вкусно
  @user-xd9wi9yj7m Жыл бұрын
- Фи. Размякли людишки. Мечут в себя что попало. А начиналось то всё поинтересней. Море-окиян. Волны. Чайки. Альбатросы. Хотя нет. Минус альбатросы. Те малость не там. Ну да и хрен с ними. Зато всё остальное в наличии. А ещё броненосец "Потёмкин". Да "мясо с червями". И понеслась. Жили ж людишки. Нескучно так. Корочь. Рождение макарон по-флотски малость не задалось. Но потом же норм. Добро победило. Ну и всё такое.
  @user-wn6zk6sh9y Жыл бұрын
- @@user-wn6zk6sh9yна броненосце потемкин готовили котлеты! Я впервые посмотрел этот фильм в двухлетнем возрасте и вскоре устроил на кухне вооружённое восстание!
  @albertgabb65245 ай бұрын
Очень нравятся классические рецепты! Спасибо!
@user-zt9kb8zw5p2 жыл бұрын
- На здоровье! Даже детям очень понравилось! )
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Доброго вам дня может быть и простой рецепт но очень вкусный и почитаемый годами Спасибо что делитесь всегда Есть что интересное посмотреть на вашем канале
@user-xj7ct7rw9u3 жыл бұрын
- Спасибо!
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Привет! Класс макароны в таком исполнении это аппетитно👍спасибо за показ.
@maksim_lisovskiy3 жыл бұрын
- Даже дети их с удовольствием едят. Что в наше время - редкость.
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Это вкусный и универсальный рецепт.
@darenhunt1771 Жыл бұрын
- Даже детям понравилось.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Фарш сказочный, выглядит хоть сырой ешь, супер ❤
@Cvetochka_kotoraya_TanechkaАй бұрын
- качественный.
  @vinodelbeer26 күн бұрын
Вкуснотища Зем👍За рецепт и приготовление!
@celoydona3 жыл бұрын
- Вкуснотища - не то слово! )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Здравствуйте 🌺у меня дети очень любят макароны🥰 Главное чтобы из твёрдых сортов были макароны, чем меньше сварены тем полезней и не поправиться
@antalyalove3 жыл бұрын
- Привет! Тут наоборот нужно варить до конца. Так по рецепту и так вкуснее без всяких аль денте ))))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Молодец, мужчина 👍!!! Сейчас приготовлю вкусное, простое блюдо 😊👩‍🍳
@user-cg6uv3bg3o Жыл бұрын
- на здоровье!
  @vinodelbeer Жыл бұрын
- @@vinodelbeer 🤗 уже приготовила, спасибо 👍👩‍🍳
  @user-cg6uv3bg3o Жыл бұрын
- @@user-cg6uv3bg3o как получилось?
  @vinodelbeer Жыл бұрын
- @@vinodelbeer Сказали: - "Спасибо, было очень вкусно!"😊👍👩‍🍳
  @user-cg6uv3bg3o Жыл бұрын
Wonderful recipe dear friend, have a happy day!!!
@HarlavanisPanagiotis3 жыл бұрын
- Thanks! )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Здоров Вам !! Подробно так и Познавательно Приготовили !! И пробу Сняли да под Рюмочку Самое То !!
@user-wd5vz6gp4m3 жыл бұрын
- Спасибо Алексей.
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Спасибо большое, здорово!👍🌹🌹💐🌹🙏
@user-yg8ku8kp4x3 жыл бұрын
- Точно )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
От души, спасибо вам за видео 😊
@Roman_Dedov5 ай бұрын
- на здоровье.
  @vinodelbeer5 ай бұрын
Спасибо за видео.
@user-pz4di5jf2b2 жыл бұрын
- На здоровье!
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Спасибо очень вкусно 👌
@user-uo7fz3xl8u6 ай бұрын
- На здоровье!
  @vinodelbeer6 ай бұрын
Спасибо ! И вам приятного , с неприменным перел(ры)ивом на маленький сон, полезно всем!! 🌺🌺🌺
@valeriosspiridis8543 Жыл бұрын
- 😁
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Здравствуйте, так как там приклеивать керамическую плиту на индукционку, жду с нетерпением
@oni-kiry3 жыл бұрын
- скоро будет. Вентиляторы новые приедут с алихи.
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Вкуснота, спасибо.
@user-hz2di7uz1j Жыл бұрын
- На здоровье!
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Оооо, это прям в тему!!!!!
@katerinasergey3 жыл бұрын
- Надо срочно приготовить значит )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Вот вот! И не знала,что есть ГОСТ для макарон! Помню советские серые трубочки.. почти клей. Но вкуснее макарон я и не помню))
@TanchohaSLAV3 жыл бұрын
- И для макарон по-флотски был... )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- Трубочки нужно было продувать, как это делалось на флоте.
  @user-hm6uo7rj1b2 жыл бұрын
- Страна стала кушать вкусные макароны только после обретения демократии. Сначала стали привозить из Италии, а позднее итальянские производители обзавелись производствами на российской территории.
  @user-mg3tq5if8f5 ай бұрын
Спасибо ❤
@user-ez5rm7lm8j Жыл бұрын
- На здоровье!
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Ну наконец то настоящий рецепт! Спасибо за Ваши старания!
@AcookingA3 жыл бұрын
- Иногда нужно и закуску делать. )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- Верно несложно вкусно питательно и по-нашему
  @user-xj7ct7rw9u3 жыл бұрын
- @@user-xj7ct7rw9u и даже детям понравилось... а мои закормленные вплоть что крабов даже не едят уже...
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
спасибо большое два раза пересмотрел, обязательно приготовлю.0
@user-qz2ku1eg8j Жыл бұрын
- На здоровье!
  @vinodelbeer Жыл бұрын
very interesting recipe my friend
@indtoys3 жыл бұрын
- Thanks
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Попробую.
@user-bz2gi6mq7f2 жыл бұрын
- на здоровье.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
У меня аж запах пошёл)))
@katerinasergey3 жыл бұрын
- Я тоже помню выложил уже потом, смотрел, а жена котлетки жарила и запах шел... виртуальная реальность ))))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
И макароны как раз такие - перья, для по флотски подходят!
@Cvetochka_kotoraya_TanechkaАй бұрын
- давно не готовил, прям решил опять сделать )
  @vinodelbeer26 күн бұрын
Мой папа служил на границе, году так в 68ом. Они там на заставе готовили себе сами. Отец всегда готовил, если ждали командный состав. Так вот, нам он всегда готовил макароны по-флотски, именно, из сырого фарша. Вкуснота неописуемая! Папы нет теперь. А сама я готовлю их обычно с тушёнкой. Тоже норм, но не то)
@svetlanal43616 ай бұрын
- с тушенкой или перекрученного мяса из борща, тоже вкусно, но это эконом-рецепты.
  @vinodelbeer6 ай бұрын
- Самокритично...
  @user-mg3tq5if8f5 ай бұрын
Кот тоже любит морепродукты, особенно макараны по флотски.
@romantrembakov46253 жыл бұрын
- Мейкуны любят воду, а значит и макароны по-флотски. ))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Лайк только за научного сотрудника!) Кстати, мне больше нравится, когда лук с мясом пропускают через мясорубку.
@robotqwerter3 жыл бұрын
- Мясо начали отваривать и пропускать через мясорубку с 1974 года. А тут оригинальный изначальный рецепт. Лук кстати не пропускают, а обжаривают с пропущенным мясом. Хотя кто-то может и лук пропускает через мясорубку.
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Мама варила бульон для борща из куска говядины.отварную говядину мололи на мясорубке и смешивали с вареными макаронами.в результате получается и 1- е и 2- е блюдо!борщ и макароны по флотски!
@user-uy9yx4ny9u Жыл бұрын
- Можно было ещё бульон в стакан... тогда бы и третье получилось.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
У меня дочь вкусно готовит Арабиата👍А Тайлан только просто макароны, без никакого соуса 🥰
@antalyalove3 жыл бұрын
- Подрастет... мясо без макарон будет есть ))) Просто уже все надоело... думал... чем бы вкусным зоб набить )))) Дети за обе щеки наворачивали )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- @@vinodelbeer супер, главное детям понравилось 🥰🌺🌺🌺
  @antalyalove3 жыл бұрын
пёйрями!!! Ай великий и могучий)))) Главное все поняли)) Спасибо за видео!
@viper39392 жыл бұрын
- вам виднее.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Получилось вкусно, но калорийно🥰
@antalyalove3 жыл бұрын
- Согласен. Очень сытно получилось.
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Приготовила и получилось вкусно, эдакий приятный советский вкус) только, почему нельзя например к обжаренному луку было высыпать мясо с макаронами и прям в сковороде чуть-чуть потомить? Я так и сделала и получилось супер))
@user-jc2hl2le8d2 жыл бұрын
- Можно конечно, но я должен был придерживаться оригинального рецепта коли я написал что это оригинальный рецепт. )))
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
В СА из тушенки делали, какое мясо?
@user-gc7jn7vc2t3 жыл бұрын
- Вы смешной.
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- vinodel.beer Да, да, да! Особливо на флоте - тушенка!
  @user-gc7jn7vc2t3 жыл бұрын
Вот что бы я ела всегда и не отказывалась - макарончики по-флотски!!! Отличный рецепт у вас, объедение!
@Cvetochka_kotoraya_Tanechka Жыл бұрын
- Это старинный рецепт )
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Как услышел что "высшего качества" так ну сам знаешь! 👌 кулак по локоть наблюдал? 👍👏✊
@alser54612 жыл бұрын
- небо вместе с ночь темна
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Соседи по кухне так готовят, сырой фарш с луком жарят, с томатиком, так аппетитно получается ❤❤❤
@Cvetochka_kotoraya_TanechkaАй бұрын
- так и нужно, а по экономии, мясо из борща через мясорубку.
  @vinodelbeer26 күн бұрын
Просто быстро очень вкусно
@user-er3fy6iy9v3 ай бұрын
Good work liked and stay connected plus more importantly stay safe and thx for the awesome support 🙏👍
@Ali-kg7sh3 жыл бұрын
- Thanks
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Вот именно так и готовил мой папа. Макароны по флотски- был его фирменный рецепт. И я так же делаю. Никакого варёного мяса!
@user-hp8ul2jc4j2 жыл бұрын
- Вареное мясо и тушёнка, это уже потом так стали делать для экономии и ускорения рецепта.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
- А макароны или рожки готовил? Мои родители готовили именно макароны.
  @user-ms1ou5vw8v2 жыл бұрын
Привет,когда мне лень что то готовить я всегда делаю макароны по флотски с тушёнкой.👍👍👍
@Mira666F3 жыл бұрын
- С тушенкой тоже вкусно! )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- @@vinodelbeer С фаршем тоже нормально только дольше делать.
  @Mira666F3 жыл бұрын
- @@Mira666F я раньше в тушенку масло сливочное не добавлял. Пришла мысль попробовать. Это блюдо, что в видео, у детей на ура ушло... а с тушенкой не особо ели...
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- @@vinodelbeer Я думаю если я со совей дочей такую вкусность делали то и слопали бы с удовольствием.
  @Mira666F3 жыл бұрын
- @@Mira666F сливочное масло, меняет полностью вкус в сторону объедения )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Благодарю, много раз делала по вашему рецепту, классно, классика.
@user-vz2tl3lv5l Жыл бұрын
- Спасибо!
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Привет!Я когда "холастяковал" это блюдо у меня раз в неделю было точно...сытно и готовить легко👍...а по ГОСТу именно итальянские макароны нужны?😁😉
@musicon45353 жыл бұрын
- А я тогда только пельмени ел. Это ещё быстрее... съедал по пачке в день (1 кг. за вечер) похудел на 30 кг. Сейчас только итальянцы по тем ГОСТам делают... у нас не соблюдают технологии твердых макарон... а ещё могут старые перемолоть и добавить в тесто!
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- @@vinodelbeer Это да...я тоже всегда ищу по акции но Италию...у нас к сожалению макароные изделия испортились полностью..А пелмени у меня тоже были,только в другие дни😁
  @musicon45353 жыл бұрын
- @@musicon4535 у меня у товарища сосед работает в ЛиМак... ак он там порассказал... так что лучше итальянские )))) по ГОСТ )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- По итальянскому ГОСТУ именно итальянские
  @arafell722 жыл бұрын
Классно, еще по писярику😊
@user-uv8fo2mm3j2 ай бұрын
- атрибут нужный, но не обязательный )
  @vinodelbeer2 ай бұрын
Вот, так и должен звучать рецепт. Все в граммах и миллилитрах. А не как остальные, все стаканами и щепотками. Молодец!
@zaz2012492 жыл бұрын
- Не всегда такое возможно. Тут да. А бывает где и по вкусу приходится ориентироваться. К примеру морковь может быть сладкая или нет. Поэтому сахар по вкусу добавляешь.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Тоже обычно Барилу берем).
@katerinasergey3 жыл бұрын
- Только итальянцы по госту и сделают )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Советские макароны не знали твёрдых сортов пшеницы. Когда их варили - они давали клейкость, поэтому их нужно было Хорошо промывать. Фарш - конечно же из варёного мяса, бульон от варки мяса в советских столовых использовался для первых блюд. А так рецепт зашёл.
@lillyartemova1093 Жыл бұрын
- Не вы одна жили при СССР... так что не надо мне ля-ля... Если покупать макароны высшего и первого сорта, то они были из твердых сортов пшеницы, особенно - высший сорт. А если второго сорта... то уж извините, что они у вас разваривались в клейстер и надо было сильно промывать. Или вы думаете, что пшеницу твердых сортов в море выбрасывали? А по поводу столовых - да. Там брали мясо из борща и прокручивали через мясорубку. Но это не относится к оригинальному рецепту макарон по-флотски. Просто так было быстрее и дешевле. Если в столовой не было стейков, это не значит что их не существует.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Ах ты хитрец, жена готовит, а он рассказывает)
@andrewkoss58233 жыл бұрын
- помогла и что?
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- @@vinodelbeer Просто неожиданно женская рука появилась, думал сам готовишь)
  @andrewkoss58233 жыл бұрын
- @@andrewkoss5823 сам. В конце попросил помочь.
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
Странно, дядька три года во флоте служил, говорил что мясо перекручивали уже после жарки.
@netdim2 жыл бұрын
- Вы не внимательно название читали - оригинальный рецепт. Потом стали делать из отварного мяса (прокрученного), а также из тушенки. Плюс разновидности. Всё от кока или повара зависело... некоторые из них с трудом по-русски понимали.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
- Бульон шёл на первое блюдо
  @user-pq4mw8ml8b2 жыл бұрын
Фарш жарить на подсолнечном масле?
@user-fe9mq3rq6b2 жыл бұрын
- Так точно. Но лучше на жире.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Барилла всегда альденте!И почему сразу не подготовить фарш с луком?что бы не заморачиваться а быстро сделать и фарш и макароны!
@user-ve1mw7lp9v2 жыл бұрын
- а вы приготовьте по рецепту и как хотите вы. Потом напишите.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Даже запах слышу!С детсада люблю это кушанье.
@user-uu5ug6gb4m Жыл бұрын
- Получается очень вкусно.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Очень вкусно, спасибо! Только лук режьте пЕрьями, а не пЁрьями, уши режет)
@user-pj8lx9qq6m2 жыл бұрын
- А мне показалось так интереснее звучит.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
А как масло растопится в холодных макаронах?
@user-ww9pb1cj6d2 жыл бұрын
- делайте по рецепту.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
В сковороде масло какое???!
@user-jr4ik3is4u Жыл бұрын
- в видео всё подробно.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Наконец-то нормальный человек 👍 А-то жена молодая, ни хрена не умеет 😅
@reitelalex3403Ай бұрын
- научится.
  @vinodelbeerАй бұрын
👍👍👍
@user-kn7nm5zm8b2 жыл бұрын
- спасибо!
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Берётся постная говядина варится но не разваривается потом на крупные дырки через мясорубку крутится, затем к фаршу добавляется немгого мелко нашинкованого чеснока и свеже-молотого черного перца, отдельно растапливается сливочное масло и добавляется к фаршу но не перемешивая, потом пасеруется лук на растительном масле с добавлением уксуса и сахара и так же добовляется к фаршу. Потом перемешиваем немного чтоб не разбить фарш и отставляем. Берём макароны лучше перья из твёрдой пшеницы, варим в подсоленной воде но не развариваем, затем сливаем воду добавляем фарш накрываем крышкой и встряхиваем. Вуаля приятного аппетита). Учитесь студенты))) настоящий вкус настоящих макарон по флоцки. А совсем забыл в СССР макароны были с добавлением яичного порошка и совершенно другого вкуса по сравнению с теперешними.
@MultiTimuchin4 ай бұрын
- Не нужно принимать за истину то, чему вас научили когда-то.
  @vinodelbeer4 ай бұрын
По госту с пастой барилла🤠
@user-fs5qm1wp5s2 жыл бұрын
- Вам виднее. У вас свой гост.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
В финальной сцене нет солёного огурца но и так сойдёт!
@Dimo79LeeCurtis2 жыл бұрын
- это уже лишнее.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
- @@vinodelbeer а рюмка водки - нет?
  @Dimo79LeeCurtis2 жыл бұрын
😂😂😂, а в тысяча девятьсот каком-то там году такие "макароны" были с насечками за которые мясо цепляется🤔🤔🤔
@user-dt7eb7jh9y9 ай бұрын
- так точно.
  @vinodelbeer9 ай бұрын
Не сомневаюсь, что советский адмирал Горшков любил макароны по-флотски, а вот царские адмиралы Нахимов и Ушаков любили ли?
@user-mg3tq5if8f5 ай бұрын
- тебе виднее.
  @vinodelbeer5 ай бұрын
Мастер-класс по жаренью фарша и лука убедил)))
@user-ue1td4kj3g10 ай бұрын
- я в восхищении.
  @vinodelbeer10 ай бұрын
❤
@user-ty4cf2ef9k9 ай бұрын
- )
  @vinodelbeer9 ай бұрын
извините а лаврови лист когда нужно делать
@dimitrimelia74812 жыл бұрын
- Я засуетился. Вы правы. Добавлять при обжаривании фарша.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
- @@vinodelbeer спасибо вам
  @dimitrimelia74812 жыл бұрын
- @@dimitrimelia7481 на здоровье.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
А параллельно с фаршем лук нельзя обжаривать? И лук подсолить не мешало бы!
@user-ew1cj5le3d Жыл бұрын
- я делал по рецепту.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
тоже с фаршем.не с мясом вкусней
@Tina-cy6fn Жыл бұрын
- фарш не мясо?
  @vinodelbeer Жыл бұрын
С сырым фаршем вкуснее чем с вареным. Потому что из мяса все вываривается.
@user-tp9wx5qz6v2 ай бұрын
- всему своё место.
  @vinodelbeer2 ай бұрын
Для меня было важно, изначальный рецепт и та вся в нём последовательность, что и является блудом, а не импровизации.
@user-rm6jw9is7o3 ай бұрын
- вам виднее.
  @vinodelbeer3 ай бұрын
За рецепт спасибо и лайк , но видео можно было сократить , одно только мешание фарша пол времени
@user-ok1ei3jw3e2 жыл бұрын
- Ждем видео от вас в сокращенном варианте.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Всегда же,когда хочу приготовить данное блюдо, я выбираю макароны с «зацепами» , как и все моряки, как и все домохозяйки…….
@user-ru1mt7kr9l Жыл бұрын
- вам виднее.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Я вот только не поуму, а зачем перед жаркой лука, сковороду после фарша нужно было мыть?
@COTTBUS-tp2zp Жыл бұрын
- так подгорят остатки лука. Но вы можете и не купаться.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Ну все, сажусь на метлу, и к тебе на макарошки вылетаю😊
@gotovimsmarinoy3 жыл бұрын
- Так кончились )))) И дешевле сделать самому. Не знаю на каком топливе метла работает, но платные дороги за 1200 км. уже в три тысячи обойдутся )))))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
- @@vinodelbeer раз сьели, поворачиваю оглобли😁
  @gotovimsmarinoy3 жыл бұрын
- @@gotovimsmarinoy да ладно... прилетай... найдем что поклевать )))
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
В советских макаронах по-флотски мясо пряталось во внутрь макарон,потому что в тарелке (я имею ввиду в столовой)мяса почти не было,а после трудового дня работники столовой с огромными сумками шли домой
@yuriyzlatogor2363 Жыл бұрын
- У меня не было времени спрятать мясо в макароны. 🤣🤣🤣
  @vinodelbeer Жыл бұрын
- По этому и скучаем.
  @elenaeugenia9176 Жыл бұрын
- Молодость свою вспомнили?
  @user-mg3tq5if8f5 ай бұрын
Очень много масла в рецепте. Я фарш вместе с луком в небольшом количестве воды довожу до готовности. Когда вода испарится добавляю сливочное масло, специи. Жарю на медленном огне 3-5 мин.,добавляю макароны и блюдо готово. Может это не совсем"макароны по-флотски", но очень вкусно, быстро и щадяще для ЖКТ.
@user-vh2fc6vo2l2 жыл бұрын
- а кто вам сказал, что сливочное масло вредно для ЖКТ? ) Количество согласно рецепта.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
- @@vinodelbeer Я имела ввиду не только сливочное масло🖕, но и растительное.
  @user-vh2fc6vo2l Жыл бұрын
- @@user-vh2fc6vo2l нормально. Вы объем готового блюда прикиньте.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
- @@vinodelbeer Не буду спорить, просто поделилась своим рецептом, может кто-нибудь воспользуется, кто не любит жирное и жареное🤗
  @user-vh2fc6vo2l Жыл бұрын
В СССР макароны были тоже с насечками😂😂😂😂😂😂
@user-oo5zy6vi5y3 жыл бұрын
- вообще-то да.
  @vinodelbeer3 жыл бұрын
для любителей ГОСТ и макароны надо было советские серые брать, а не итальянские.
@ShymkoDmytro2 жыл бұрын
- машина времени сломалась.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
- Пойди, найди их в продаже
  @user-pq4mw8ml8b2 жыл бұрын
Молодец, никакого альденто, кто придумал это слово, кто придумал может есть не вареным, если зубы хорошие
@borisboris5670 Жыл бұрын
- Это всё их рекламные компании придумали... овощи недоваривать, мясо не есть, кушать сырые крупы без варки )))
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Советую работать деревянной или силиконовой ложкой . Тогда не будет этого душраздирающего скрежета по сковороде
@user-zm5cr7ds5g2 жыл бұрын
- Сковорода чугунная, ей это не нужно. Она ещё не одну тысячу лет прослужит без силикона и деревяшек.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Почему мясо и лук готовитса отдельно?🤔
@user-lv5og7ge9g11 ай бұрын
- фарш готовится по своему времени, лук по своему... иначе идеально не приготовить.
  @vinodelbeer11 ай бұрын
А, если нет вытяжки то очевидно неполучится, так надо понимать, или как????!!!
@user-hm6uo7rj1b2 жыл бұрын
- У такого как ты не получится. Тут думать надо.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
я не как не могу получить тот вкуса который в армии когда служили на обед или на ужин нам подавали. эта была что-то не обычная
@mehtihuseyin3634 Жыл бұрын
- Это от повара зависело. Иногда они готовить не умели и были просто назначены.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
с водкой самое то
@Ortobolsky2 жыл бұрын
- И так вкусно.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@bav_73_462 жыл бұрын
- 😁😉
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
По ГОСТу макароны трубчатые длинные и мясо варят,твой ГОСТ только для твоей семьи
@user-ny4il9gv8d Жыл бұрын
- жену будешь учить свою.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
Самое главное, чтобы макароны и лук были пЁрьями. И ,ни в коем случае, не альдентО!
@Igor183262 жыл бұрын
- хорошо что вы это понимаете.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Зачем лук такими огромными кусками, почему не мелким кубиком?
@user-ib6zj5mj5y Жыл бұрын
- всё по рецепту.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
А рюмка откуда взялась ?
@user-rb8fq6od6b2 жыл бұрын
- враги подкинули.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Это макароны с фаршем . По-флотски макароны готовятся совсем иначе.
@user-xz8er2ww9v2 жыл бұрын
- вам конечно лучше знать.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
- @@vinodelbeer Вы правы, лучше.
  @user-xz8er2ww9v2 жыл бұрын
- @@user-xz8er2ww9v ну и слава Богу.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Самые лучшие макароны по флотски, это в маминых рецептах,вкуснее не бывает и точка.
@user-zd4dg5mg6i3 ай бұрын
- и в чем проблема?
  @vinodelbeer3 ай бұрын
Классно! Но, по ГОСТу фарш должен составить не больше 75% от веса макароны. Тут у вас получается... почти 125%. Не многовато ли?!
@newtonheath51122 жыл бұрын
- Это точный рецепт. Потом стали делать с отварным мясом макароны по-флотски... и даже с тушенкой.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
- @@vinodelbeer В книге 1955 года "Кулинария", где возможно впервые и упоминается название "по-флотски", под номером 1620 приведен следующий рецепт: "Говядину, баранину или свинину пропустить через мясорубку и обжарить на сале. Мясо положить в посуду, добавить пассерованный на масле мелко нарезанный лук, налить бульон и тушить мясо до готовности. Макароны отварить в подсоленной воде и, слив отвар, смешать их с тушеным мясом. Макароны 80, Мясо 75..." А каким ГОСТом пользуетесь вы, можно номер узнать?
  @Giacint2 жыл бұрын
Когда жаришь лук нужно добавлять муку и обжарить до золотистого цвета , а это , это не по флотский
@user-ho4qc4wj8k2 жыл бұрын
- Это точный оригинальный рецепт. 1955 года. Позднее стали делать и с отварным мясом и с тушенкой и с мукой...
  @vinodelbeer2 жыл бұрын
Гм... А макароны, после варки, пока готовилось мясо, не смотря на кусочек масла, не превратились в каструле в одну большую галушку ( клёцку ) ? Как-то, меня смутные сомнения терзают...
@user-tj6xo8kd4r Жыл бұрын
- Нет. Вы же видите.
  @vinodelbeer Жыл бұрын
А фужер с напитком на плите для чего стоит подогревается😂😂😂типа красивая подача, это хорошо😂😂😂, греть зачем... 🥴🥴🥴???
@user-dt7eb7jh9y9 ай бұрын
- не фужер, а бокал.
  @vinodelbeer9 ай бұрын
ПодХотовить, на Ваших Хлазах это сильно А если нет вытяжхи можно готовить?
@user-mo2yl4xu3g2 жыл бұрын
- вам виднее.
  @vinodelbeer2 жыл бұрын