АНГЕЛЫ ВЫПИЛИ 5 литров коньяка! ВЫКИНУ ВСЕ МАЛЕНЬКИЕ БОЧКИ! Бочка 10л. 1год выдержки в квартире.

2021 ж. 16 Жел.
44 027 Рет қаралды

Ректификационная колонна ПРОФИ от МЗБО
mzbo.ru/market/samogonnye-app...
Ректификационная колонна ПРОФИ-LM
mzbo.ru/market/samogonnye-app...
МЗБО Вконтакте vk.com/mzbo_74
Медный холодильник Димрота 3 дюйма (двухконтурный) mzbo.ru/market/kholodilniki-d...
Диоптр 3 дюйма Облегченный (3 шпильки) mzbo.ru/market/komplektuyusch...
Стеклянная царга 3 дюйма mzbo.ru/market/komplektuyusch...
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон
/ vitaliysavin1980
Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life / @zonavitalsona
Мой Инстаграмм
instagram.com/p/CH_R7Uxpa...
Телеграмм канал для общения по нашему хобби:
Алко Братство
t.me/samoginsv
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
Как меняется спиртуозность напитка при выдержке?
От чего зависит и как меняется спиртуозность при выдержке в бочке? Забегая вперед, спиртуозность может как повышаться, так и опускаться.
Разберем на примере дистиллята крепостью 50%. То есть в напитке 50% воды и 50% спирта.
Здесь работает закон диффузии. Диффузия - это проникновение одного вещества в другое при их соприкосновении. Вспомним, например, школу, когда мы брали чернила и добавляли каплю в стакан с водой. Через какое-то время вся вода была равномерно окрашена в цвет чернил. При диффузии молекулы стремятся из места с бОльшим содержанием в место с меньшим содержанием.
Что это нам говорит о выдержке напитка в бочке? В первую очередь, изменение спиртуозности зависит от скорости испарения. Старая-добрая доля ангелов была, есть и будет, никуда от этого не деться. Давайте более детально: молекулы спирта всегда испаряются из бочки всегда примерно с одинаковой скоростью, т.к. содержание спирта в воздухе вне бочки, как правило, равно нулю. Вода тоже испаряется из бочки постоянно, но! Грубо говоря, вода - это 100% влажности, воздух за пределами бочки тоже имеет некоторый процент. Как говорилось выше, по закону диффузии, молекулы стремятся от большого к малому. То есть чем меньше % влажности воздуха в помещении, где хранится бочка, тем быстрее будет испаряться % воды в выдерживаемом напитке. Если влажность воздуха будет около 90%, то и скорость испарений замедлится, т.к. и в бочке, и вне - % влажности почти одинаковый.
Чтобы вода и спирт испарялись примерно с одинаковой скоростью, влажность воздуха должна быть около 70% - будем называть это значение медианным. Если % влажности воздуха ниже, то вода будет испаряться быстрее спирта - спиртуозность напитка повышается. Если влажность воздуха выше 70%, то спирт испаряется быстрее воды, а спиртуозность напитка падает.
Есть мнение, что на спиртуозность влияет температура в месте хранения бочки. Это не так! При любой температуре испарение спирта и воды происходит с практически одинаковой скоростью. Да, при меньших значениях скорость замедляется, при бОльших - увеличивается, но происходит это одинаково медленно или одинаково быстро.
Очень важно помнить, что чем выше градус напитка в бочке, тем сильнее в ней давление и более вероятна протечка. Максимальный % содержания спирта, который выдерживает бочка - 70%. Заливая дистиллят спиртуозностью 65% при хранении бочки в квартире, градус повысится, а бочка может дать течь. Следует это учитывать.
Подводя итог:
- на спиртуозность влияет влажность воздуха в помещении
- низкая влажность воздуха - спиртуозность повышается
- высокая влажность воздуха - спиртуозность сохраняется или уменьшается.
#витальсон #мзбо #самогон

Пікірлер
  • Ректификационная колонна ПРОФИ от МЗБО mzbo.ru/market/samogonnye-apparaty/rektifikacionnaya-kolonna-profi-3-dyuyma Ректификационная колонна ПРОФИ-LM mzbo.ru/market/samogonnye-apparaty/rektifikacionnaya-kolonna-profi-lm МЗБО Вконтакте vk.com/mzbo_74 Медный холодильник Димрота 3 дюйма (двухконтурный) mzbo.ru/market/kholodilniki-deflegmatory/mednyy-kholodilnik-dimrota-3-dyuyma-dvukhkonturnyy Диоптр 3 дюйма Облегченный (3 шпильки) mzbo.ru/market/komplektuyuschie-dlya-distillyatorov-3/dioptr-3-dyuyma-oblegchennyy-3-shpilki Стеклянная царга 3 дюйма mzbo.ru/market/komplektuyuschie-dlya-distillyatorov-3/carga-steklyannaya-3-400-mm

    @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Кажется главный ангел не показал как в течении года проводил дегустацию в тихую! 😂

    @honormad7787@honormad77872 жыл бұрын
  • Мне жена хер поверит что ангелы столько выпили!!! Подумает что ангел- это я))

    @user-qd6pc7mj4g@user-qd6pc7mj4g2 жыл бұрын
  • Виталь ,да это не ангелы ,а жена с подругами пока тебя не было дома дегустировали , видно и не раз....))))

    @user-cz8vw9gw7l@user-cz8vw9gw7l2 жыл бұрын
  • Виталь,у меня 1 литр скушали из 10,за 6 месяцев!стояла в деревне в погребе!

    @user-mh8wf2vh8h@user-mh8wf2vh8h2 жыл бұрын
  • Как всегда, отличный видосик! Тоже потихоньку перехожу на бочковой напиток. Очень вкусно! Запах обалденный! Быть добру!

    @bogdanchyornyy5800@bogdanchyornyy58002 жыл бұрын
    • Быть добру!

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Не то чтобы по вкусу вкусно, но по сути- вкусно🤣🤣

    @user-qd6pc7mj4g@user-qd6pc7mj4g2 жыл бұрын
  • Блин, очень хорошо так на душе стало как это видео посмотрел. Автор молодец.👍👍👍

    @Hiiiooo@Hiiiooo2 жыл бұрын
  • Я один ждал, когда ты, наконец выпьешь? Все принюхивался и принюхивался...😂

    @aleksfanat9921@aleksfanat9921 Жыл бұрын
  • Кайфовый остаток. Вкусняшка!

    @user-iq2oz1yo8n@user-iq2oz1yo8n2 жыл бұрын
  • Каков винокур, таковы и ангелы!😁

    @jonskiy686@jonskiy6862 жыл бұрын
  • Бочки не имею,но хочется. Работаю с кубиками, разными, доволен. Был бы исходник нормальный.... За видос 👍... 🤝🥃

    @user-vh3mg2zd9u@user-vh3mg2zd9u2 жыл бұрын
  • Витальсон решил "французом" стать на коньяки перешёл....

    @Plombeer@Plombeer2 жыл бұрын
  • Класс👍 тоже бочку хочу, но что-то жаба давит. Пока пользую палочки дубовые сильной обжарки. За видос лайкос

    @user-ji3ev7xu3t@user-ji3ev7xu3t2 жыл бұрын
  • Приветствую! У меня тоже бочка в квартире на столе стоит. Но столько ангелы не хлебают, от силы грамм 300 -400. За ролик как всегда с меня лайк.

    @user-ke4vr8kf5r@user-ke4vr8kf5r2 жыл бұрын
    • 300-400 грамм в год ?

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • @@SamogonshikVitalson да да именно за год.бочка завощенна по уторам.

      @user-ke4vr8kf5r@user-ke4vr8kf5r2 жыл бұрын
    • Вот, что значит под присмотром стоит. Ангелы пить много стесняются.

      @user-if1qs5mm2u@user-if1qs5mm2u2 жыл бұрын
    • У меня даже в подвале за 1 год с 10ки ухолил 1 литр.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Зачёт Виталь лайкос

    @user-yj3ch9wv6i@user-yj3ch9wv6i2 жыл бұрын
  • Чем страшнее бочка тем лучше напиток.

    @user-eg1sz3xl4i@user-eg1sz3xl4i2 жыл бұрын
  • !!!! Молодец! Спасибо ...

    @user-xh9xt9vy9j@user-xh9xt9vy9j2 жыл бұрын
  • Вот, спасибо за ,,форворда" ,Вит! Торить пути не виданных дорог удел не слабых духом и отважных ! Терь точно знаю ,что бочки не моё ,а от сортировки моей друзья и так торчат(я не про бабло) . Но всё одно оч интересно ,жду продолга.

    @user-fz6xt8te3z@user-fz6xt8te3z2 жыл бұрын
  • Ох уж, эти ангелы!

    @reksgtc3588@reksgtc35882 жыл бұрын
  • Ой Витальсон тянет душу, жду когда будет тест МЗБО, особенно в подтстиле холодильник справится ли вот думаю, многие лечат что не потянет заявленные 8кВт.

    @SDF_Live@SDF_Live2 жыл бұрын
    • Привет друг! Я тебя разочарую немного,у меня нет возможности подать на него 8кватт.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • @@SamogonshikVitalson да я когда писал думал об этом уже.

      @SDF_Live@SDF_Live2 жыл бұрын
  • Бочки выкидывать не надо,высылай мне приму в дар с огромной благодарностью

    @user-yh4yc2vy3f@user-yh4yc2vy3f2 жыл бұрын
  • Приветствую!👋🏻 будь добр,подскажи как называется твоя вот эта синяя чудоналивалка и где заказывал?✊🏻✊🏻

    @user-kh1cr4ze2j@user-kh1cr4ze2j2 жыл бұрын
  • Думаю очень вкусно

    @zhizn_v_kaif@zhizn_v_kaif2 жыл бұрын
  • Привет. Подскажи место куда будешь выкидывать, я заберу.

    @aleksandragoshkov3740@aleksandragoshkov37402 жыл бұрын
  • Потому что не терпит душа быть добру дружише!!!

    @viktordre@viktordre2 жыл бұрын
    • Быть добру!!!

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Правильно Виталий, сказал правду про бочки, однозначно бочка должна быть не менее 50л для долгосрочной выдержки!!! А то многие обижаются, когда говоришь правду. Лайкнул коллега!

    @user-wx7zy1mk1s@user-wx7zy1mk1s2 жыл бұрын
    • Благодарю от души!

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • Помимо этого, бочку держать в квартире или доме - не самый удачный вариант. Нужен погреб или помещение с регулируемым климатом!!! Иначе бочка сохнет со всеми вытекающими последствиями... 50л - хороший барик. Но блин во первых ЦЕНА, во вторых такой обьем этож ~600-700л браги и соотвествующее оборудование для перегона. У меня ПВК 50л и куб 90л и при этом всего 2 бочки по 20л из-за причин описаных выше :) Верить в то - что бочка исправит все ваши огрехи с сырьем/брожением и перегоном - глупо! В этом году сделал шикарную чачу. На брусках понравилась даже больше, чем из бочки .... хотя еще надо дать время....

      @user-mg9kq5yk5n@user-mg9kq5yk5n2 жыл бұрын
    • @@user-mg9kq5yk5n конечно земляк согласен!!!!

      @user-wx7zy1mk1s@user-wx7zy1mk1s2 жыл бұрын
    • @@user-wx7zy1mk1s коллега, хотел кое что спросить в рамках обмена опытом :)))) Может как нибудь поменякмся на пробу 0,2-0,5л с последующим обсуждением и выводами :)

      @user-mg9kq5yk5n@user-mg9kq5yk5n2 жыл бұрын
    • @@user-mg9kq5yk5n бочки с будущим виски держат на чердаках, а не в подвалах, и чем выше и жарче чердак, тем дороже виски.

      @user-fp9yk1pm2k@user-fp9yk1pm2k2 жыл бұрын
  • Ангелы наверное были двух ногие как у кулинича

    @user-ss9pd1lh3d@user-ss9pd1lh3d2 жыл бұрын
  • Не надо ничего выкидывать! На то пошло - можно разыграть среди подписчиков... А для того, чтобы ангелы так много(а 50% за год это много) не выпивали, бочонок надо бы завощить!😉👍👋👋

    @Sveta-K0.@Sveta-K0.2 жыл бұрын
  • У меня пока бочки нет! но дегустирую дистилят на люксталь 7 м , ячменно-гречишный концентрат, 3 вида настоеных на разной щепе 1 месяц выдержки мне очень зашло!!! спасибо что показал как из концентратов ставить , и делать вискарик! сам из такого концентрата не делал?

    @user-ct3wy2nz5q@user-ct3wy2nz5q2 жыл бұрын
    • Да. Делал.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • Месяца хватает выдержки на щепе? Я на три поставил, пока жду.

      @user-zj3om2ik3g@user-zj3om2ik3g2 жыл бұрын
    • @@user-zj3om2ik3g Щепу я не люблю.Использую палочки и кубики сильного обжига вымоченные в хересе,в портвейне,в красном вине.Выдерживаю на них односолодовый ньюмейк(белый дистиллят) 3 месяца.Вкус и аромат БОМБА!

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • Соглашаюсь, концентрат солодовый или ячменный, и дубовые палочки или кубики, в банку стеклянную, выдерживал правда 2 месяца- работа! Тоже самое, вкус раскрылмя и мягенько заходит!

      @user-gf2wl6zs1k@user-gf2wl6zs1k2 жыл бұрын
  • Привет Ветал 👍🏻 красава Что теперь заливаешь? А, ты же говорил в начале, кальвадос. Какую штуку чтоб обновить её? Я потом покажу и что-то я промухал чтоли…

    @Vollstein@Vollstein2 жыл бұрын
  • Была первая заливка, бочка 10л по факту 12литров, заливал 41% стояла 8 месяцев, слил 9.5литров

    @user-rs7jj9tf7f@user-rs7jj9tf7f2 жыл бұрын
  • Виталя привет!ты бы хоть кепарик одел а то отблески на видео идут 😂😂😂,шутка.да ангелы у тебя не слабо отхлебнули ну им тоже надо главное напиток получился жду видосики 🤝🤝🤝

    @kent-300@kent-3002 жыл бұрын
  • Вчера сливал с15литровой тож самое минус 6литров за 9.5 месяцев.

    @user-et8sd7tl5i@user-et8sd7tl5i2 жыл бұрын
  • Добрый день! Помнится в одном из видео вы говорили, что больше склоняетесь от бочек в сторону банок и брусочков. Если с бочкой такой расход - может в самом деле лучше банки+бруски? Или ароматика у банок не та?

    @user-dx8rk8id3u@user-dx8rk8id3u2 жыл бұрын
    • Пока они есть не выкидывать же их.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • У каждого "ангела", есть имя и фамилия!

    @user-dv7wu7gh8l@user-dv7wu7gh8l2 жыл бұрын
  • Привет дружище. Смотрю и учусь на твоих видосах. Спасибо всё чётко, подробно. Вопрос: обязательно ли углевание СС? И не видел делаеш чистку углем?

    @user-jw4yp8gc3i@user-jw4yp8gc3i2 жыл бұрын
    • Привет! Нет не углюю.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Привет. А зачем маленькие бочки выкинул?

    @unis742@unis7422 жыл бұрын
  • Ангелы не только выпили ,но и разбавили ))))

    @Alex.vinokur@Alex.vinokur2 жыл бұрын
  • Виталь , с какой крепостью перегонять спирт сырец? Есть разница 30% или 50% ? Второй перегон.

    @sergeivolkov3787@sergeivolkov37872 жыл бұрын
    • если на рек колонне то бодяжить сырец смысла нет. гони из того что есть, сэкономишь время и деньги без потери качества. а на дистилляторе обязательно нужно разбавлять, там процесс разделения спиртов другой

      @vasvas9144@vasvas91442 жыл бұрын
    • @@vasvas9144 я про крепость спирта -сырца, до какого процента разводить?

      @sergeivolkov3787@sergeivolkov37872 жыл бұрын
    • для второго перегона

      @sergeivolkov3787@sergeivolkov37872 жыл бұрын
    • есть разница разводить до 30% или до пустим до 50% для дробного перегона? через колонну

      @sergeivolkov3787@sergeivolkov37872 жыл бұрын
    • На дистиляторе можно и до 25% развести.

      @user-yr4rh1tw5u@user-yr4rh1tw5u2 жыл бұрын
  • Виталь продолжи видосы с люк сталь 7м восьмёрка конечно хорошо но не у всех есть на мой взгляд 7 более распространённый

    @user-ft9vl5jx4c@user-ft9vl5jx4c2 жыл бұрын
    • Л7м канул в лету!

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • @@SamogonshikVitalson тое сть остался только Вейн 6 в поедыдущих видео

      @user-ft9vl5jx4c@user-ft9vl5jx4c2 жыл бұрын
  • Эти бочки не для долгой выдержки .максимум 3 месяца .50 литров это идеально.

    @user-bi9uq1hm8i@user-bi9uq1hm8i2 жыл бұрын
  • Добрый вечер скажите пожалуйста как рассчитать сколько надо налить воды для разведения спирта .если спирт 65 градусов .а развести надо до 40

    @user-bz2mt2kt3w@user-bz2mt2kt3w2 жыл бұрын
    • Методом проб или есть другие варианты

      @user-bz2mt2kt3w@user-bz2mt2kt3w2 жыл бұрын
    • Какой объём спирта 65 градусного? На 1 литр 65% спирта нужно 630мл воды=40%. В интернете миллион онлайн калькуляторов самогонщика.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • Спасибо

      @user-bz2mt2kt3w@user-bz2mt2kt3w2 жыл бұрын
    • Не за что.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • поставь на телефон программу самогонщик

      @Stalinforeve@Stalinforeve Жыл бұрын
  • 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    @user-tn2dw5qv1f@user-tn2dw5qv1f2 жыл бұрын
  • Братух добей рукав до плеча будет бомба огонь 🔥 👍👍👍 отдуши !!

    @Eskvaer24@Eskvaer242 жыл бұрын
    • Какой нибудь готикой , по схожести.

      @Eskvaer24@Eskvaer242 жыл бұрын
    • Не надо!

      @user-op4tv1so8r@user-op4tv1so8r2 жыл бұрын
  • Храню в гараже на втором этаже в низ. За год ангелы выпили грамм700

    @Rubik97@Rubik972 жыл бұрын
  • Вощить надо! По уторам очень тщательно По клепке выборочно по щелям

    @user-lm8ou4rs1o@user-lm8ou4rs1o2 жыл бұрын
  • Сколько заливал?

    @SavSidorov@SavSidorov2 жыл бұрын
  • Тоже ставлю в бочке простую сахарную но доливаю и получается нормально,если не доливать то быстро испаряется бочка должна быть полная я так думаю

    @user-dz8vd2py1d@user-dz8vd2py1d2 жыл бұрын
    • Какую крепкость заливаешь?

      @user-mu7rh2or9x@user-mu7rh2or9x2 жыл бұрын
    • @@user-mu7rh2or9x 45% после не проверяю

      @user-dz8vd2py1d@user-dz8vd2py1d2 жыл бұрын
    • @@user-dz8vd2py1d принял к сведению. Спасибо.

      @user-mu7rh2or9x@user-mu7rh2or9x2 жыл бұрын
  • Виталий той получается не выгодно ставить в бочке?

    @user-ft9vl5jx4c@user-ft9vl5jx4c2 жыл бұрын
    • В маленьких нет никакого смысла.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • @@SamogonshikVitalsonна 10 л это маленькая разьве

      @user-ft9vl5jx4c@user-ft9vl5jx4c2 жыл бұрын
  • Рановато слил? А что за бочка?

    @user-ou6cq1ch6q@user-ou6cq1ch6q2 жыл бұрын
  • Две недели прошло!

    @zevs2330@zevs23302 жыл бұрын
  • Из бочки "десятки" кальвадоса ангелы выпили за год около трёх литров. Заливал 65% продукта. Развёл до 40 и вышло опять десять литров. Поэтому надо заливать покрепче. Да и экстракция будет выше

    @dok.59@dok.592 жыл бұрын
    • @@systemdeveloper5532 из бочки испаряется залитый в неё продукт. На языке самогонщиков это звучит как, доля ангелам

      @Sasha77476@Sasha774762 жыл бұрын
  • Витальсон колись давай, какую бочку брать? Кого рекомендуешь из личного опыта?

    @PapaGriffin@PapaGriffin2 жыл бұрын
    • Бери американский, французский, испанский дуб.

      @user-vl1js3fu6e@user-vl1js3fu6e2 жыл бұрын
    • Я бы посоветовал взять бочку с бурбоном из Тэнеси😊

      @user-ko8wj4vc9p@user-ko8wj4vc9p6 ай бұрын
  • Может потому что летом темп в квартире была высокая и душно. У меня за 4 месяца ,вкл лето испарилось примерно 2-3 литра в 10л бочке. Духота была страшная)

    @oleganche5812@oleganche58122 жыл бұрын
    • Да друг. Летом понималось до 30 в квартире и проходя мимо бочки я слышал аромат!

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • ...У меня до 35) Я в ВК задал вопрос про ангелов,все поприкалывались)

      @oleganche5812@oleganche58122 жыл бұрын
    • @@oleganche5812 Нужно в подвал.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • 40% для бочки очень мало. Да и ангелов мы этих знаем) которые дегустируют раз в неделю. ;)

    @vista_video@vista_video2 жыл бұрын
    • У меня столько алкоголя,что лакать из бочки нет надобности.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • @@SamogonshikVitalson ну шутка же ;)

      @vista_video@vista_video2 жыл бұрын
    • @@vista_video пОСМЕЯЛСЯ)

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Много пьют ваши Ангелы!!!

    @user-ct3wy2nz5q@user-ct3wy2nz5q2 жыл бұрын
    • Какие самогонщики такие и ангелы....

      @adeptusmechanicus2289@adeptusmechanicus22892 жыл бұрын
  • Это не ангелы выпили а демоны) Надо квартиру осветить)

    @alexsanderstrelnikov7339@alexsanderstrelnikov73392 жыл бұрын
    • Светло вроде... Прожектор нужно поставить?

      @zergsar4918@zergsar49182 жыл бұрын
  • У меня тоже пахнет деревяшкой . Почему так?

    @user-hg9zg4bt1j@user-hg9zg4bt1j2 жыл бұрын
  • Виталя Здоров Дружище !!!!

    @user-wd5vz6gp4m@user-wd5vz6gp4m2 жыл бұрын
  • Виталь дружище, а где ты в квартире хранишь все причиндалы по бухловарению? Гляжу всегда кухня занята)) Даже один комплект занимает прилично места, а у тебя их немало. А в квартире воздух сухой, может высохла бочечка

    @vasvas9144@vasvas91442 жыл бұрын
    • Привет друже! Везде храню,вся квартира занята.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Помню как затопило

    @nazar_sanek@nazar_sanek2 жыл бұрын
  • За 7 месяцев из 10 литровой Майкопской ангелы утащили 1,5 литра вискаря при комнатной температуре.

    @Yanot32@Yanot322 жыл бұрын
  • Вощить надо для квартиры !!!

    @Sergio.78.@Sergio.78.2 жыл бұрын
    • Нет.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Какие-то не выносливые напитки, пробку из бочки достали всё напиток устал надо дать отдахнуть недели две.

    @user-ol8vv2jq2n@user-ol8vv2jq2n2 жыл бұрын
  • Жена отковырнула половину)))... Втихаря))

    @user-ji7xf2tv3s@user-ji7xf2tv3s2 жыл бұрын
  • Судя по рисунку волокон на клёпке бондарь жучара, использовал тангенциальную клёпку для производства бочки, вот вам и жирная доля ангелов отсюда.

    @user-gc6dw6qk3p@user-gc6dw6qk3p2 жыл бұрын
  • Похудел - молодец 👍🏻

    @malinavideo466@malinavideo4662 жыл бұрын
  • Все верно,маленькие бочки нужно выбросить,кстати и большие тоже.Потому как результат будет такой же.Какой смысл в бочках если с ними не работаешь ? Залил продукт в бочку,законопатил пробкой и оставил созревать на непонятный срок. Почему на такой срок - ХЗ, ни кто не знает.Как созревает напиток в течении всего времени не интересно,потом сюрприз будет.

    @mastervan7584@mastervan75842 жыл бұрын
    • И что вы предлагаете? На стружке настаивать?

      @Hiiiooo@Hiiiooo2 жыл бұрын
    • @@Hiiiooo Лично я ни чего нового не предлагаю. Нужно элементарно контролировать процесс созревания напитка в бочке.В бочку нужно периодически заглядывать и проверять как трансформируется напиток со временем.Возможно его уже давно пора сливать или наоборот выдерживать еще .Можно подливать воду в процессе выдержки,понижая градус продукта и соответственно восполнять потери от ангелов.Таким образом можно вообще довести напиток в бочке до питьевой крепости останется только отдых в стекле. Ну ,а если бочку законопатить на неизвестный и ни кому не понятный срок,то всегда будет не предсказуемый результат и как правило не в лучшую сторону.

      @mastervan7584@mastervan75842 жыл бұрын
    • @@mastervan7584 воду в бочку? Ну , ну.

      @user-mu7rh2or9x@user-mu7rh2or9x2 жыл бұрын
    • @@user-mu7rh2or9x Собсно да, воду в бочку.Мировая практика,именно так поступают французские мастера при выдержке коньяка.Добавляют воду в бочки понижая градус спиртов.И такое понижение градуса делается несколько раз на протяжении всего созревания напитка. А,в данном случае это тем более полезно так как бочка маленькая соответственно агрессивная ,работает быстро и находится дома в тепле.Соответственно будет испарятся вода а не спирт,градус будет повышаться.Добавить немного воды в процессе созревания будет только на пользу. Осмелюсь спросить,а Ваше "Ну , ну" чем вызвано ?

      @mastervan7584@mastervan75842 жыл бұрын
  • Хотел бы продигустировать вашу продукцию, как и когда можно?

    @mochko4636@mochko46362 жыл бұрын
    • Да уж и мне тоже так глоточек захотелось попробовать, особенно когда в конце в пятилитровой банке все было.)

      @Hiiiooo@Hiiiooo2 жыл бұрын
    • Вы чё, охерели - халявщики.

      @user-mu7rh2or9x@user-mu7rh2or9x2 жыл бұрын
    • @@user-mu7rh2or9x Маэстро Маржовый в очередь!😂

      @Hiiiooo@Hiiiooo2 жыл бұрын
    • @@Hiiiooo Вань , у меня есть своя бочка, 30л от ставрбондарь. Да и так настойки по углам заныканы. А вообще я пиво люблю больше

      @user-mu7rh2or9x@user-mu7rh2or9x2 жыл бұрын
    • @@user-mu7rh2or9x Да Вы ещё и хвастунишка однако. 😁😁😁 За Ваше здоровье! 🍻

      @Hiiiooo@Hiiiooo2 жыл бұрын
  • нужно обматывать малые боченки пицевой пленкой тогда все будет ок

    @Stalinforeve@Stalinforeve Жыл бұрын
    • Как говорят именитые люди бочка самая маленькая это 30 л остальное аксессуар для декора и фуфло И априори в них ничего толкового не получится

      @igorsh5611@igorsh56113 ай бұрын
    • @@igorsh5611 согласен . но если уже есть маленькая то приходится присаосабливатся . не каждый начинающий винокур отважится рискнуть 30 литрами продукта

      @Stalinforeve@Stalinforeve3 ай бұрын
  • Где взять такую огромную воронку ?

    @VobleR.63@VobleR.63 Жыл бұрын
    • Я в добром жаре брал.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson Жыл бұрын
    • @@SamogonshikVitalson ссылка есть ? и название - я не в москве

      @VobleR.63@VobleR.63 Жыл бұрын
    • @@VobleR.63 Магазин добрый жар в моем городе,сходил и купил. Я тоже не в москве.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson Жыл бұрын
    • @@SamogonshikVitalson ты тоже ссылки не разрешил кидать ? - коммент пропал...

      @VobleR.63@VobleR.63 Жыл бұрын
    • @@VobleR.63 ссылки ютуб кидает в спам.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson Жыл бұрын
  • А какое может быть нарушение технологий? Свои ТУ свои технологии.

    @user-vu1gs8kg2j@user-vu1gs8kg2j2 жыл бұрын
  • 30°?!🤣🤣🤣

    @vladislavsotnik2704@vladislavsotnik27042 жыл бұрын
  • А зачем ещё отдыхать напитку? Мне казалось, что отдых начинается сразу после заливки в бочку.

    @user-ri3ey6on7v@user-ri3ey6on7v2 жыл бұрын
    • недостаток ума компенсируется ходьбой. без обид.

      @user-ik4gi7um9u@user-ik4gi7um9u2 жыл бұрын
    • @@user-ik4gi7um9u обычно так реагируют, те кто не хера не понял сам, но делает вид, что врубился. Тут ходи, гуляй, хоть бегом. Не поможет. Без обид..

      @user-ri3ey6on7v@user-ri3ey6on7v2 жыл бұрын
  • Ну судя по выражению лица, неочень вкусный напиток выдержался)

    @VasiliVasechkin3121@VasiliVasechkin31212 жыл бұрын
  • Так я прослушал из чего дистиллят? И не понятно что по вкусу, органолептике? А то просто " вкусняха" это не очень информативно.

    @apocalipticas@apocalipticas2 жыл бұрын
  • Да мы школьниками сливали с банок в подвале и доливали воду до уровря.Как назвать эту долю в банке?

    @user-wq3dp6hv1f@user-wq3dp6hv1f2 жыл бұрын
    • Демоны долили🤣

      @lyuman2758@lyuman27582 жыл бұрын
  • Если по чесноку стоит оно того или нет

    @boston7717@boston77172 жыл бұрын
    • Нет.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Обработка бочки один к одному, льняного масла и головы снаружи обработай и бочка дышит и внешний вит, и ангелы реже бухают.

    @user-rh1hj1xo6z@user-rh1hj1xo6z2 жыл бұрын
  • Здравствуйте, расскажите пожалуйста , неужели 5 литров алкоголя вот так может испариться из закрытой бочки ? Как это происходит ? А если воды налить в эту же бочку , тоже самое произойдёт ?

    @DonKingArtur@DonKingArtur2 жыл бұрын
  • Витальсон, где воронку купить такую?

    @anatoly3325@anatoly33252 жыл бұрын
    • Я в вайлдберрис такую брал.

      @zergsar4918@zergsar49182 жыл бұрын
    • @@zergsar4918 дай ссылку плиз

      @anatoly3325@anatoly33252 жыл бұрын
    • @@anatoly3325 Исчезает ссылка, ютуб походу блочит. Напиши воронка 26см.

      @zergsar4918@zergsar49182 жыл бұрын
    • @@zergsar4918 нашёл, спасибо !

      @anatoly3325@anatoly33252 жыл бұрын
  • Сам поди пробовал (как там интересно было) , а теперь ангелы сожрали половину !!!))) У меня к ангелам тоже вопросы иногда возникают ! Умудряются суки через стекло проникать !!!

    @daniilvoy4797@daniilvoy47972 жыл бұрын
    • Я такой ерундой не занимаюсь.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • @@SamogonshikVitalson )))) ну конечно нет !

      @daniilvoy4797@daniilvoy47972 жыл бұрын
  • Что то с каждым разом,ангелы все больше выпивают

    @user-ei2tw7ie5k@user-ei2tw7ie5k Жыл бұрын
  • Меня дразнить!

    @Spiderman-tl5wq@Spiderman-tl5wq2 жыл бұрын
  • Ты же 40 заливал

    @user-yc9sc9dp2p@user-yc9sc9dp2p2 жыл бұрын
  • Веталь где такой поворот на 180 разборный взял.

    @user-sb8fh7mt9y@user-sb8fh7mt9y2 жыл бұрын
  • Блин! Сколько смотрю твои видосы и вот созрел вопрос. Ведь у тебя столько вкусного бухла, не ужели это всё выпивается тобой? На тебя по видео совсем не похоже. Угощаеш? Может быть, но угощать такими продуктами постоянно, ну я не зняю. Пойму, если у тебя есть погребок, а там наверное колондайк.

    @user-ss7ix6ek4c@user-ss7ix6ek4c Жыл бұрын
    • Погребок конечно есть и друзей много! С праздником! Быть добру!

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson Жыл бұрын
    • Тебя и всех твоих подписчиков с праздником!!!

      @user-ss7ix6ek4c@user-ss7ix6ek4c Жыл бұрын
    • Не ,это всё в хрущевке! Ты что правда не врубаешься,что это и для чего? 🤣

      @user-ty7ue1fc1f@user-ty7ue1fc1f Жыл бұрын
    • А что, те кто живёт в хрущевках у них не бывает гаражей и дач? И естественно я всё понимаю, что оборудование стоит пол его хрущевки но тут у каждого своя рыбалка.

      @user-ss7ix6ek4c@user-ss7ix6ek4c Жыл бұрын
    • @@user-ss7ix6ek4c Конечно каждый дрочит как он хочет, я тут не советчик, но раз уж мы тут высказываем своё мнение то я сказал своё.Я бы медные аламбики и люкстайлы в гараже не держал.

      @user-ty7ue1fc1f@user-ty7ue1fc1f Жыл бұрын
  • Добрый вечер, наверное с бочками вам не везёт. Первая от Воробьева, не пошла. Вторая , адское пойло, тоже не пошла. Ну и третья , распечаталась ангелам. Может, лучше в стеклянных бутылях на брусочках? И на бочки не надо затрат, и на выхлопе будешь при своих. Как вы думаете? С уважением!

    @brotherbrother5551@brotherbrother55512 жыл бұрын
  • На кухне уже винзавод

    @user-dl1jv8rd8z@user-dl1jv8rd8z2 жыл бұрын
    • Или кухня на винзаводе

      @olegplotnikov4026@olegplotnikov40262 жыл бұрын
  • Жевано пережовано :заливай смело сах.сэм, заодно бочку отмочишь от дубильных танинов, только периодически пробуй и почувствуешь как изменяется вкус. Через пол года слей и снова сахар. Сэм залить так раза три, только -то повкуснее ЗАЛЬЕШ. Опробовал .

    @user-ti7zn4ri7z@user-ti7zn4ri7z2 жыл бұрын
    • Так ректификат разбавленный заливать, ндрф или вообще с прямотока сахарный?

      @user-fp9yk1pm2k@user-fp9yk1pm2k2 жыл бұрын
  • Мне нравится как алкаши строят из себя великих ценителей😂

    @user-os3tk5nk7y@user-os3tk5nk7yАй бұрын
  • Я или туплю или это видео уже видел.

    @AirKingus@AirKingus2 жыл бұрын
    • Путаешь. У меня не одно видео про бочку. kzhead.info/sun/q6qxfrBqaoWPaWw/bejne.html

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
  • Чопик, который вместо крана стоИт, очень странно выглядит. Может через него ангелы лакнули половину?

    @zergsar4918@zergsar49182 жыл бұрын
  • Сводил бы ангелов к наркологу, пущай закодирует 😂 а то сильно пьющие 😂

    @user-nc6dt2cq8c@user-nc6dt2cq8c2 жыл бұрын
  • Залил 40 стало 50 нормально!!!!!там у тебя 30 должно быть!!!красава!!!!

    @user-zv5bq1of9q@user-zv5bq1of9q2 жыл бұрын
    • Учите матчасть о изменении спиртуозности в бочковой выдержке в зависимрсти от условий хранения бочки.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • Что за чушь? Объем убывает, крепость растет. Молекулы спирта крупнее молекул воды и их проходит сквозь стенку меньшее колличество.

      @bochkov.o.d@bochkov.o.d2 жыл бұрын
    • @@bochkov.o.d сквозь стенку... А мож просто в стенку. Такие ж результаты и при выдержке в банке с дубовыми брусками.

      @user-ps5mc3vg3e@user-ps5mc3vg3e2 жыл бұрын
  • Ты что там кашу жреш?

    @redmi8999@redmi89992 жыл бұрын
  • Словенский , а не словонский)

    @user-ll8iv1cx4c@user-ll8iv1cx4c2 жыл бұрын
    • Да ну?

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • @@SamogonshikVitalson ведь имеется в виду дуб из Словении?

      @user-ll8iv1cx4c@user-ll8iv1cx4c2 жыл бұрын
    • @@user-ll8iv1cx4c Я могу ошибаться.

      @SamogonshikVitalson@SamogonshikVitalson2 жыл бұрын
    • @@user-ll8iv1cx4c Славонский

      @user-gc6dw6qk3p@user-gc6dw6qk3p2 жыл бұрын
    • @@user-gc6dw6qk3p и что есть такое "славонский "?))

      @user-ll8iv1cx4c@user-ll8iv1cx4c2 жыл бұрын
  • Бочка не вощёная вот и потери такие.

    @stelsrt5717@stelsrt57172 жыл бұрын
    • Да нет, просто бондарь рукожоп, вот и бочка в итоге дерьмо.

      @user-gc6dw6qk3p@user-gc6dw6qk3p2 жыл бұрын
  • Виталь ну что ты как маленкий все в игрушки играешь!? 5,10,15,20 это боченки они НЕ ДЛЯ ВЫДЕРЖКИ АЛКОГОЛЯ ,а для достаивания разведенного дистелята до питьевой крепости, для купажной довыдержки , или как в старину для перевоза бухла из бариков тогда стекло было дорогое и не практично. Легнин правильно усваивается алкоголем после 30 мес выдержки ,так что не имея бочки хотябы 50 литр НАСТАИВАЙ ТЫ ЛУЧШЕ НА ЩЕПЕ, НА КУБИКАХ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ДУБА, АМЕРИКАНСКОГО . Или это у тебя такой стиль из выединного яйца создать проблему ,вот эту фигню выложить в Ютюб для хайпа! Взрослый мужик , а все как сопливый нахудой конец купил гараж с нормальным подвалом ,прикупил бариков 200-300 литров тебе как блогеру все интер,магазины со скидкой продадут ,и выкладывай как и чем ты их наполняешь!!!!

    @user-lx1wp4ft5c@user-lx1wp4ft5c2 жыл бұрын
    • Где можно найти кубики или брусочки из американца? Живу в Питере, нет ни в одном магазине, везде щепа. В интернете сплошь из кавказского дуба.

      @bochkov.o.d@bochkov.o.d2 жыл бұрын
    • Офигеешь гнать 200литров в домашних условиях.

      @user-fp9yk1pm2k@user-fp9yk1pm2k2 жыл бұрын
    • @@user-fp9yk1pm2k и что самое главное не 200 литр , заливная крепость 63-67% по спирту

      @user-lx1wp4ft5c@user-lx1wp4ft5c2 жыл бұрын
    • @@user-lx1wp4ft5c размер бочки играет роль, да и саму бочку нормальную не купить, а подготавливать самому надо годами.

      @user-fp9yk1pm2k@user-fp9yk1pm2k2 жыл бұрын
    • 10 литровые бочки он через 6-12 мес он откроет и снимет видео,а от 50 литров это от 24 мес... Короче суть быстро сделать и показать(просмотры) вот и все. А так не гонимся за количеством,а за качеством ну такое себе в данном видео

      @user-mm2xb4cr9r@user-mm2xb4cr9r2 жыл бұрын
KZhead