Бал Қуырдақ. Сірне. Ұлттық тағам. Қонақтардың жүргін жаулайтын өте дәмді Ас!))

2022 ж. 23 Ақп.

12 180 Рет қаралды

Бал қуырдақты жасауға керекті азық түліктер👇👇👇👇
Ет (Сиыр немесе қой еті) 6 кг.
картоп 4 кг.
қызыл перец 6 шт.
укроп 2 пучок
көк пияз 2 пучок.
тұз
бұрыш
тестосына(ұн,тұз,су)
начинкасына (сәбіз,пияз,тұз,бұрыш,сұйық май) кез келген начинка салсаңыздар болады.
Бірінші картоп қуырып аламыз қызарғанша, картопты алып,етті саламыз, етті орташа көлемде турайды өйткені піскен кезде көлемі кішірейеді. Етті толықтай бір қуырып алып,үстіне жартылай су құйып ,оттың астын басып 1,5-2 сағаттай әбден былтыратып бұқтырамыз.Сонда ет ауызда еритіндей болады. бұқтырылған еттің үстіне картоп,қызыл перец,тұз,бұрыш саламыз. Ескерте кетейін мен етті алдын ала тұздап салып қуырғанмын,сондықтан картопқа аздап қана тұз алдым. барлығын салған соң бетін жауып 15-20 минутта пісіріңіз. Тамақ толықтай дайын болған соң.ет табаққа немесе ағаш астауға фотода көріп тұрғандарыңыздай әдемі етіп салып шығасыздар. Бұл тағам өте дәмді,әрі көрнекті. Қонақтарңызға ұнайтын болады.
#тайқуырдақ #куырдак #қуырдақ #картошкасмясом #астау #ағашастау

Пікірлер

Это же БЕШ! 👍
@ArniBarni-wk2kdАй бұрын
Керемет,жасауға болады👍🥰
@user-tm2nx2ds7i2 жыл бұрын
Қолы алтын сіңілім
@user-tt5tj3zu3i2 жыл бұрын
- ❤❤❤
  @balzerem88082 жыл бұрын
Уау керемет шығыпты
@AigerimBotabekova2 жыл бұрын
👋😋керемет 👍
@sovetnazarov34092 жыл бұрын
- Керемет,дәмі тіл уціреді
  @user-rz3ct5or2v2 жыл бұрын
- Рахмет 😘
  @balzerem88082 жыл бұрын
Керемет рецепт
@saulelesbekova69012 жыл бұрын
Керемет 👍 👍 👍
@user-mo7oc7nf3v2 жыл бұрын
- Рахмет 🌹
  @balzerem88082 жыл бұрын
Рецептілеріңіз күшті👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏
@MOLDIRSARMEKOVA2 жыл бұрын
Оңай екенғой👍
@user-qv7kf1lp2d2 жыл бұрын
Керемет 👍👍👍
@user-hu1yp2id1y2 жыл бұрын
- Рахмет 🌹
  @balzerem88082 жыл бұрын
Күшті! Ас тәтті болсын Бақ береке тілеймін!
@user-pc1hq3mu8h2 жыл бұрын
- 😘😘😘әмин
  @balzerem88082 жыл бұрын
Керемет Рахмет 🌹
@user-hi3jp3je7z2 жыл бұрын
😋😋😋 мәссаған недеген дәмді тамақ 🤤🤤🤤🤤
@AIKERIM2 жыл бұрын
- Жасап көріңіз🙂өте дәмді шығады.
  @balzerem88082 жыл бұрын
Кушти 👍
@aigulyasabyrzhanova71332 жыл бұрын
Керемет тағам ❤
@aidinur6032 жыл бұрын
Оте керемет. Колын дерт кормесин
@eleubaeva_sa4426 Жыл бұрын
Уау кушти
@ZhuldyzDoszhanova2 жыл бұрын
- Рахмет💐
  @balzerem88082 жыл бұрын
Вааау оте керемет😍😍😍
@zdorovieOrganiizm2 жыл бұрын
Уаууу супер
@user-om6mx3gq8p2 жыл бұрын
Өте дәмді көрінеді🤤. Қолыңыз дерт көрмесін
@Molyamolyamya2 жыл бұрын
- Рахмет💐
  @balzerem88082 жыл бұрын
👍👍👍
@user-pb7no2sw3t2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@user-px3kk9dp6t Жыл бұрын
😍😍😍👌🏻
@user-gi5nt3zy4i2 жыл бұрын
😍😍😍😍
@user-wx7ko6vz1y2 жыл бұрын
Турин корсен жегин келип кетеди
@eleubaeva_sa4426 Жыл бұрын
- Дәмін көрсең естен шықпайтындай айтып жүресің😆😀
  @balzerem8808 Жыл бұрын
Маа недеген ет. Жегім кеп кеттіғой
@user-wx7ko6vz1y2 жыл бұрын
Просто по другому рецепту
@ArniBarni-wk2kdАй бұрын
Картоп куйип кетипти
@guli3769 ай бұрын
- Менікі күйіп кетсе.Сіз күйдірмей пісіріңіз😂😂😂.
  @balzerem88089 ай бұрын