KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

The process of making delicious red spices! Harmony of spiciness and sourness

THE PROCESS
2024 ж. 21 Мам.
334 298 Рет қаралды
Жүктеу

The process of creating the ultimate spice made from organic yuzu and organic red chili peppers.
The intense pungency of the chili pepper and the sweet aroma of the ripe yuzu are exquisite.
No preservatives or other food additives are used.
PREMIUM Red Yuzu Kosho:
theprocessvideo.com/premiumur...
🎥 Cooperation
Name: Kagura no Sato
Address: 490 Gingyo, Saito City, Miyazaki Prefecture
Phone: 0983-46-2121
Official website:
mera-yuzu.com/
Instagram:
/ kaguranosato463
GoogleMap:
maps.app.goo.gl/ymw2iDfA5gqwc...
🎬 Chapter
0:00 Yuzu harvest
3:25 Harvesting red pepper
4:06 Salting red pepper
7:22 Sorting yuzu
9:31 Washing yuzu
13:02 Cutting the skin of yuzu
20:08 Mixing yuzu and red pepper
22:35 Bottling of products
26:17 Tasting
27:04 Ending

Пікірлер

  • Fan-bloody-tastic!!

    @santoslhalper6116@santoslhalper61162 ай бұрын

  • Wow wow ❤❤

    @jjnewcomer4745@jjnewcomer47452 ай бұрын

  • Beautiful.

    @JWnFlorida@JWnFloridaАй бұрын

  • Awesome❤

    @SabooraliSabooraliabbasi@SabooraliSabooraliabbasi25 күн бұрын

  • ❤The huge respect to Japanese people!❤

    @isorokuyamamoto8948@isorokuyamamoto8948Ай бұрын

  • The pulp becomes jam and jelly and ponzu sauce etc...

    @southnor2643@southnor26432 ай бұрын

  • Cool video! Seems like a lot of lemon waste though, they should juice them even if they look bad on the outside.

    @MarsG0Dofw4r_@MarsG0Dofw4r_2 ай бұрын

    • Not all yuzu is fit for juicing. Exact same way as oranges, some are good for juicing like the valencia, while others are better for eating and are below average at juicing like the navel orange. Then you get into oranges that are not for juicing or eating, but for their skin or essential oils, like the bergamot orange. Plus you can see in the video that there was no juice visible, even when the peeled yuzu were squished. Juiceless yuzu are a legit thing.

      @kholdstare90@kholdstare9018 күн бұрын

  • interesting!

    @giovannifinievoli8825@giovannifinievoli8825Ай бұрын

  • Another video, an another Japanese product we use, red & green. They have distinct flavors, I'll have to try the red one on yakitori

    @rolliebear42@rolliebear42Ай бұрын

  • ❤❤❤❤

    @armindasouza2334@armindasouza23342 ай бұрын

  • اللهم صلى على جمال النبي ❤

    @zizodrwish7848@zizodrwish7848Ай бұрын

  • 地元の県の会社だったとは 赤い柚子胡椒ってあったんだ

    @ki7993@ki7993Ай бұрын

  • No way to use the rest of the yuzu fruit to make juice or alcohol?

    @Queltamas@Queltamas2 ай бұрын

  • J'ai beaucoup apprécié. Un vrai plaisir le visionnage de cette vidéo. Malgré la présence de ce tas de machines, on reste dans le naturel. Un artiste celui qui a fait cette vidéo. Merci pour le partage

    @BekindFeelgreat@BekindFeelgreatАй бұрын

  • 👍👍👍

    @toumicarlos4037@toumicarlos4037Ай бұрын

  • The rest of the Yuzu fruits including the juice is simply thrown away??

    @exoddon2467@exoddon24672 ай бұрын

    • I don’t understand it either. Is the rest of it inedible? Why don’t they do anything with it?

      @TheTinkerbellAN@TheTinkerbellAN2 ай бұрын

    • ​@@TheTinkerbellAN做果汁啊，上面写了汉字，视频主题是皮啊

      @user-aznx@user-aznx2 ай бұрын

    • I was really surprised at that, too! I’ve seen yuzu juice in products, why would they waste it?

      @karenneill9109@karenneill91092 ай бұрын

    • @@TheTinkerbellANI’ve seen yuzu juice in stores….i can’t imagine why they don’t juice them.

      @karenneill9109@karenneill91092 ай бұрын

  • That orange peel must be astronomically expensive.

    @jimsvideos7201@jimsvideos7201Ай бұрын

  • Как роботы целый день!

    @user-rr4qy1lu3x@user-rr4qy1lu3x2 ай бұрын

  • Надо попробовать сделать такое дома

    @user-pz8gf9wj9e@user-pz8gf9wj9e2 ай бұрын

  • 🇧🇷🌻🌻🌻🌻

    @ranymatos9637@ranymatos96372 ай бұрын

  • Orange juice????

    @mohammadsakib9290@mohammadsakib9290Ай бұрын

  • Мне кажется это не разумно отправлять такое количество лимонов в компост,можно наладить производство лимонного сока.

    @user-pl1yx6zu7p@user-pl1yx6zu7p2 күн бұрын

  • اینا چه موجوداتی هستن😮😮

    @user-ue7nh4jd7h@user-ue7nh4jd7hАй бұрын

  • Kami ingin melihat proses pembuatan katana dari awal sampai akhir.

    @Ap-vn1fq@Ap-vn1fq2 ай бұрын

  • В 21-м веке почти всё делают вручную. А потом кто-то удивляется, что в Японии такая дорогая жизнь...

    @strufian@strufian2 ай бұрын

    • Зато все при деле

      @miha4096@miha4096Ай бұрын

  • Something like 5 USD for that jar, which is remarkable.

    @jimsvideos7201@jimsvideos7201Ай бұрын

  • never heard of the condiment or had it.

    @MARKLOCKWOOD2012@MARKLOCKWOOD20122 ай бұрын

    • Poor you

      @piedwagtailrameau@piedwagtailrameau2 ай бұрын

    • ​@@piedwagtailrameauМир огромен и разнообразен, за всю жизнь невозможно попробовать все что есть на планете!

      @user-gd1kn1pg5e@user-gd1kn1pg5eАй бұрын

  • Orang orang indonesia mengagumi barang2 kerajinan jepang,terutama yang berhubungan dengan besi seperti katana,pahat,kapak pisau dll.

    @Ap-vn1fq@Ap-vn1fq2 ай бұрын

  • What happens to the peeled yuzu fruit?

    @JimWhitaker@JimWhitakerАй бұрын

    • سماد

      @BBMM88@BBMM8811 күн бұрын

  • Manda um abraco p mim

    @wesleysantos5435@wesleysantos5435Ай бұрын

  • Why such a small bottle?

    @johanna006@johanna0068 күн бұрын

  • 26:40 mas vale la salsa rumesco catalana para los calçots

    @JoniOrtizArte@JoniOrtizArte2 ай бұрын

  • Класс! Только не понял, за чем лисоны выбрасывать?

    @romaparkurzaitcev132@romaparkurzaitcev132Ай бұрын

    • Вроде как говорят там съедобна только цедра

      @r0nin783@r0nin783Ай бұрын

  • Showing oranges?

    @rameshshankar1010@rameshshankar1010Ай бұрын

  • where is pepper??

    @itsuki9029@itsuki90292 ай бұрын

  • Quy trình sản xuất rất là hay. 27:17

    @goodvideos.113@goodvideos.1132 ай бұрын

  • *Жуть, смотрю на это и поражаюсь тому, что это процесс ещё не автоматизировали.* _Там вообще людей быть в производстве не должно._

    @Time_Developer@Time_DeveloperКүн бұрын

  • 16:27 おはよう、 私たちが追加したこの白い製品は何ですか?? ありがとう

    @Donut-California-USA@Donut-California-USA4 күн бұрын

    • Probably salt.Used to remove excess water.

      @yumatsubara2972@yumatsubara29723 күн бұрын

  • У меня возник вопрос... Момент На 8:30 вы засыпали лимоны в бункер, бункер подает через транспортир эти лимоны человеку который выкладывает их на ленту.... Зачем этот бункер? Человек не может брать лимоны с коробки и сразу ложить на ленту? По мне так это лишняя трата электроэнергии и места в вашем помещении

    @user-de9oe5zi1m@user-de9oe5zi1mАй бұрын

  • Вот из юзю?

    @user-kb7en7zm3i@user-kb7en7zm3iАй бұрын

    • Лимономандарин

      @r0nin783@r0nin783Ай бұрын

  • "especias"

    @ernestoezequielmarmol4227@ernestoezequielmarmol4227Ай бұрын

  • {🇰🇷🦁🇯🇵}

    @UwaisAl-xp6eh@UwaisAl-xp6ehАй бұрын

  • 這個看起來就沒有蘇丹紅

    @nmchen@nmchen2 ай бұрын

    • 哈哈哈哈哈中肯。

      @game741210@game7412102 ай бұрын

  • Proses yg kurang efisien menyebabkan biaya produksi menjadi mahal.

    @endangeser2567@endangeser25672 ай бұрын

  • Must've cost an arm... And throwing the rest of the fruit even though for compost is a tad wasteful imo...

    @taringss@taringss2 ай бұрын

  • Warum die Früchte auf dem Kompost kommen, muss man nicht verstehen 😢😢😢

    @lindakaeser8890@lindakaeser8890Ай бұрын

  • 韓国のこういう工場系の見るけど、 日本のは、大手企業の以外は、あまりないよね。 ゆずを最後に箱に詰める人、空気圧縮機並みでびっくり🫢

    @user-lk7ir8cn2g@user-lk7ir8cn2gАй бұрын

  • Aur vo

    @user-uc6sd6kl9s@user-uc6sd6kl9s2 ай бұрын
KZhead