Юнис ТЕЙМУРХАНЛЫ: Каким должен быть современный управляющий отелем?

2018 ж. 16 Жел.
21 011 Рет қаралды

Каким должен быть современный управляющий отелем? Как сделать небольшой отель в Питере местом паломничества звездных гостей и VIP-персон? Почему Дима Билан предпочитает останавливаться в «Гельвеции» и какой номер отеля любит Вера Брежнева?
История успеха владельца и управляющего отелем «Гельвеция» Юниса Теймурханлы из первых рук. Досмотрите выпуск до конца, узнайте много лайфхаков и фишек работы с гостями от известного отельера и блогера, а также выиграйте книгу создателя отеля с автографом автора ответив на вопрос: как бы вы навали отель, если бы он не назывался «Гельвеция»? Приятного просмотра! Официальный сайт отеля: helvetiahotel.ru
Мои страницы в социальных сетях:
Facebook: / alexey.volov.16
Instagram: / alexey.b.volov
Мой сайт: www.alexeyvolov.ru
Мои проекты:
Hotel Business Academy: hotel-academy.biz
Hotel Business Forum: hotel-forum.biz
Hotel Business Camp: hotel-camp.biz
Hotel Business Shopping: hotel-shopping.biz

Пікірлер
  • Супер адекватный дядечка... Очень приятный видно, насколько он профессионал и действительно нет заносчивости.. доступен прямолинеен) очень импонируют такие люди) чувствуешь в этой простоте их величину..

    @Deep_haos@Deep_haos5 жыл бұрын
  • Отличный формат! Согласен с Андреем Матвеевым. Закулисье, какие-то кейсы интересные, опыт ошибок, цифры, интересные решения - вот это всё нужно и ценно)

    @user-kd3oy9jo7w@user-kd3oy9jo7w5 жыл бұрын
  • Алексей, с почином! Все супер, и герой, и ведущий, и картинка))! Хорошо, динамично,интересно, познавательно. Теперь о пожеланиях. Лично мне, хотелось бы больше инсайтов, какого-то закулисья, в духе А.Хейли. Например. Давно слежу за Юнисом, и я в курсе, что акцент на расходах его фишка. Вопрос, интересный лично мне - что именно ,в расходной части, он контролирует в первую очередь, по каким индикаторам, и в каком формате. Например, очевидно же, что самые высокие, и малоуправляемые расходы это - энергоносители, и ЗП. Ибо, любых поставщиков можно отрегулировать, кроме монополистов. А хорошим, качественным ребятам,(персоналу), нужно платить европейскую ЗП, но, стоимость наших услуг, не может быть европейской, по ряду причин. В итоге, ты вынужден поднимать ЗП, в то время как стоимость услуг уже максимальна. И вот на определенном этапе, когда везде "прикрутил", понимаешь, что дальше оптимизировать можно только за счет комфорта гостей. А ради него (комфорта гостей), собственно весь "кипишь". Так же, вот лично мне, было бы интересно увидеть столовую персонала, раздевалки, комнаты горничных на этажах, и вот эти вот все "кишки" отельные. Удачи, и ждем следующих выпусков!

    @user-cq1nq1dv8z@user-cq1nq1dv8z5 жыл бұрын
    • Андрей, согласен. Правда, есть особенности - если уходить в специфику глубоко, аудитория будет слишком узкой. По фишкам согласен

      @hotelvideochannel@hotelvideochannel5 жыл бұрын
    • @@hotelvideochannel ну ,баланс, конечно же, рулит)) к нему и нужно стремиться) .В тоже время, в тренде узкая специализация, и таргетинг, максимальная настройка, на свою ЦА. Не думаю, что "отель.миссия невыполнима". смотрит кто то, кроме причастных каким- либо образом к индустрии. А людям из индустрии в передаче интересен именно backstage.

      @user-cq1nq1dv8z@user-cq1nq1dv8z5 жыл бұрын
  • После прочтения двух книг Юниса, слушала его, как давнего знакомого. Получила большое удовольствие. Спасибо, Алексей!

    @user-iw6ll5wt2i@user-iw6ll5wt2i5 жыл бұрын
    • добрый день! Подскажите пожалуйста как называются книги?

      @antonsmutin9396@antonsmutin93964 ай бұрын
  • Очень интересно было смотреть выпуск! Ждём ещё!)))

    @legrinalega3903@legrinalega39035 жыл бұрын
  • Спасибо за выпуск , очень познавательно, в начале разговора было озвучено важность контроля коэффициентов затрат и тд , коллеги, посоветуйте онлайн курс с акцентом на финансы отеля ( метрики, коэффициенты и тд ) . Спасибо 😊

    @fourrooms266@fourrooms2663 жыл бұрын
  • Поздравляю с открытием канала . Просьба поработать со звуком . Надеюсь что не будете гнаться за подписчиками избитыми способами , а создадите свою ЦА согласно названию . Спасибо!

    @user-wj5xd2ly8s@user-wj5xd2ly8s5 жыл бұрын
  • Алексей! Спасибо за проект такого формата. Интересный и познавательный проект👍

    @user-ft9ft5hb5h@user-ft9ft5hb5h5 жыл бұрын
  • Наконец то добрался до компьютера. ) Алексей, отличный выпуск. И собеседник отличный. Юнису дальнейшего процветания, а каналу и впредь радовать отличным контентом.

    @zloitafgai@zloitafgai5 жыл бұрын
  • Бользам на душу. Жду продолжения.

    @centerhotel8256@centerhotel82565 жыл бұрын
  • отличное начало!

    @RentaService@RentaService5 жыл бұрын
  • Спасибо за информацию, очень полезно для нашего новоиспеченного загородного отеля

    @user-kv6oi4sj7y@user-kv6oi4sj7y5 жыл бұрын
  • Великолепное видео! Интересно и полезно не только отельерам.

    @VladimirFevralev@VladimirFevralev5 жыл бұрын
  • Отличное видео!!(Красава!!!!)

    @feddab8596@feddab85965 жыл бұрын
  • Алексей, спасибо вам за выпуск! Я почерпнула, в первую очередь, ВДОХНОВЕНИЕ

    @natalia2594@natalia25945 жыл бұрын
  • Толковый дядька! Все ждал и ждал вопрос Юнису: «казнить нельзя селить», где поставить запятую.

    @Mr.Tolikus@Mr.Tolikus Жыл бұрын
  • Спасибо! Познавательно и интересно. Алексей, отлично получается брать интервью! Буду смотреть дальше) По картинке заметка: Хорошо когда все камеры одинаковые, у всех баланс белого один и тот же, цветовая температура и тд. Тогда после смены ракурса не будет скачка. И плюс со светом бы смотрелось более качественно.

    @sergeirodin9047@sergeirodin90475 жыл бұрын
  • Юнис Теймурханлы- мой любимый отельер! Спасибо за видео с ним и его прекрасным отелем ☺

    @user-ov7xv9sj3t@user-ov7xv9sj3t3 жыл бұрын
  • Браво Юнис ! Браво!!!

    @user-kv2qv8uz4b@user-kv2qv8uz4b5 жыл бұрын
  • С почином (запоздало))), Алексей! Юнис, канеш, Глыба! И большой молодец!

    @Gelo23region@Gelo23region3 жыл бұрын
  • чувствую, что Дима Билан - не случайность

    @Mr.Tolikus@Mr.Tolikus Жыл бұрын
  • А в блоге будет только про отели? будет ли затронута тема квартир? (квартиры Airbnb/краткосрочная аренда/посуточная). Я как представитель этого бизнеса в том числе очень люблю отели, особенно с "лицом" как Гельвеция (жаль лично пока не останавливалась), и мои личные путешествия это дикая смесь из разных типов и уровней отелей и квартир. Думаю сейчас это тренд подбирать правильное размещение в зависимости от типа путешествия. И Юнис на презентации своей второй книги в Москве говорил, что также иногда останавливается в квартирах, когда едет отдыхать со всей семьей. Этот пассаж к тому, чтобы хотелось бы и про квартиры услышать/увидеть)))

    @NiceRent@NiceRent5 жыл бұрын
    • Nice Rent, почему нет? Если кейс интересный, можем и в эту сторону смотреть

      @hotelvideochannel@hotelvideochannel5 жыл бұрын
  • Как по мне формат отличный. Сейчас лучшее, что есть в русском ютубе на эту тему. Да вот так вот сразу с первого выпуска. По мне, так тут должен быть развлекательный контент, его смотрят. А за инсайтами и деталями, думаю надо идти на HBF и платные профессиональные форумы.

    @adamoviakov@adamoviakov5 жыл бұрын
    • Яков, есть проект hotelier.pro. Там тоже, на мой взгляд, все не так плохо ) например, вот: kzhead.infovideos осталось только на год вперед нам с Алексеем договориться, чтобы не было одинаковых персонажей...

      @MrVitalium@MrVitalium5 жыл бұрын
    • @@MrVitalium я знаю, слежу, подписан на ютубчик. По моему субъективному мнению, из того что я сегодня вижу это лучшее, я не уснул на второй минуте и даже на 32й не уснул. Всем желаю развития своих форматов, и поиска новых. Лучше чтобы было много и разного.

      @adamoviakov@adamoviakov5 жыл бұрын
    • @@adamoviakov спасибо, будем стараться.

      @MrVitalium@MrVitalium5 жыл бұрын
    • ​@@MrVitalium, а чего до сих пор в ссылке Slava Sapozhnikov фигурирует?

      @user-yd8dw3oh1x@user-yd8dw3oh1x5 жыл бұрын
    • @@user-yd8dw3oh1x Как ни странно это не так просто сделать, так как все упирается в авторство канала, его привязке к почте Вячеслава и так далее. Спасибо, что напомнил, займусь ))

      @MrVitalium@MrVitalium5 жыл бұрын
  • Красава

    @Do2Zar_@Do2Zar_5 жыл бұрын
    • Красава

      @feddab8596@feddab85965 жыл бұрын
  • Для конкурса альтернативных названий для "Гельвеции": "Монограмма" Отель Юниса - как картина художника, как произведение, и на ней монограмма создателя - уместна и ожидаема.

    @mariyanupbaeva207@mariyanupbaeva2075 жыл бұрын
  • мне на ум приходит лишь одно название «дом в котором тепло»

    @Mr.Tolikus@Mr.Tolikus Жыл бұрын
  • Юнис Friendly

    @svetlanapyrieva6009@svetlanapyrieva60095 жыл бұрын
  • Звук выровняйте! Кроме мата никаких эмоций от охеревшей громкости!!

    @southerncity2435@southerncity24355 жыл бұрын
    • you all probably dont give a damn but does anyone know of a method to log back into an instagram account?? I was stupid forgot the password. I would appreciate any assistance you can give me

      @theojoziah4598@theojoziah45982 жыл бұрын
    • Слушала в наушниках оглохла на заставке. Крайне непрофессионально

      @aparthotel4979@aparthotel4979 Жыл бұрын
  • ждал вопроса к Юнусу: «казнить нельзя селить» где он поставит запятую.

    @Mr.Tolikus@Mr.Tolikus Жыл бұрын
  • ...очень плохой звук... не хватает терпения досмотреть интервью...

    @user-iy2it2ii2i@user-iy2it2ii2i5 жыл бұрын
  • Поменяйте формат съёмки, все время стоя или в коридорах, выглядит непрофессионально на такое длительное интервью. Продумайте вопросы для раскрытия темы более глубоко, многое очень поверхностно как личность так и про фишки особо не раскрывается тема беседы. Направление канала оч актуальное, но контент оч сырой.

    @user-tl6wu4di2r@user-tl6wu4di2r5 жыл бұрын
  • Думается мне в реальности работать бок о бок с таким ГМ очень токсично: мало того, что он собственник «из 90-х» так ещё и весь сервис и операционку он построил вокруг своей персоны. Так что, он в этом плане типичный представитель колхозного «рашн менеджмента» и подбирает таких людей, которые нравятся именно как люди, а не профи. Это совершенно противоположный подход к современному передовому менеджменту и является абсолютной архаикой. При всем при этом, не могу не выразить своё глубочайшее уважение выдающемуся представителю нашей отрасли за серьёзный вклад в развитие, за продвижение через медийность, да и в целом за немного иной подход к хоспиталити.

    @MrRuzzzlan@MrRuzzzlan Жыл бұрын
    • Думаю, вы немного преувеличиваете, конечно, да, все вокруг личности собственника, но в отеле вполне себе демократия и сотрудники годами держатся за место. Главное, у них есть результат

      @hotelvideochannel@hotelvideochannel Жыл бұрын
  • Интересно мнение профессионалов - правда что продаются сейчас десятки тысяч отелей, как рассказано в статье по ссылке? zen.yandex.ru/media/id/5e514275199f2d3291f16e43/pochemu-prodaetsia-sto-tysiach-otelei-v-rossii-5e54203ffc020165b28ca287

    @katefashiongroup6449@katefashiongroup64494 жыл бұрын
  • Звук ужасен

    @southerncity2435@southerncity24355 жыл бұрын
  • Самые скучные 45 минут жизни. Вместо реальных фишек индустрии сплошное самолюбование, причём совершенно неприкрытое и неорганичное со стороны этого Юниса. Повествование скучное, слушать было некомфортно плюс речь нечистая. Самым пик этого цирка наступил в момент, когда мнение о владельце высказывали сотрудники отеля. Даже самому непроницательному человеку понятно, что все постановочно и это как будто даже и скрыть не пытались. По итогу впечатление неприятное. Формат небезнадёжен, но выбирайте персонажей поприятнее для съёмок, показывайте изнанку бизнеса, оживляйте повествование и будьте честнее со зрителем. Мы живем в 2019, вы снимаете блог на ютубе, а не вылизанное фальшивое шоу на кабельном канале. Желаю удачи и всего наилучшего.

    @annats6486@annats64865 жыл бұрын
  • Сняли материал каверзно, то тихо то грохот. Невозможно нормально смотреть.

    @user-yg8vv4ef1z@user-yg8vv4ef1z3 жыл бұрын
    • Согласен. Это был первый выпуск - проба пера.

      @hotelvideochannel@hotelvideochannel3 жыл бұрын
  • Уберите звуковое оформление, оно - гамно

    @southerncity2435@southerncity24355 жыл бұрын
  • Еврейские хитрости

    @southerncity2435@southerncity24355 жыл бұрын
  • крысёныш-отельер, а столько шума было)

    @ruutikettu@ruutikettu3 жыл бұрын
  • Алексей, спасибо! Только я граммар наци.Наймите помошниц со знанием русского языка,пожалуйста.В преддверие Нового 2019 это ужас ужас. В преддверИИ на самом деле

    @tasilda@tasilda5 жыл бұрын
    • а разве граммар наци не знает как пишется слово "помоЩник"?)))

      @olgaantonova1412@olgaantonova14125 жыл бұрын
    • @@olgaantonova1412 ,а разве вы не видите разницы в опечатке с телефона в комментарии и в ошибках в официальной рассылке руководителям гостиниц? И в письме это не одна ошибка, к сожалению

      @tasilda@tasilda5 жыл бұрын
  • Отбивки полное гамно!!

    @southerncity2435@southerncity24355 жыл бұрын
KZhead