Сегодня мы приготовим одно из самых необычных и экзотических блюд - страусиное яйцо по-португальски. Впрочем классический рецепт с завертыванием овощей в яичную массу мы решили усовершенствовать и подправить. Кого ныне удивишь омлетом или сваренным яйцом в крутую? Все блюдо готовиться будет прямо в скорлупе! Суть проста - овощи со специями отправим прямиком в яйцо.
Вы увидите как готовить страусиное яйцо, это не совсем рецепт, скорее food эксперимент, но он вам обязательно понравится :)
Яйцо страуса очень полезное, особенно если готовить его не так, как это сделали мы :)
Приятного просмотра!