Картофель, тушеный в молоке

2021 ж. 18 Қаң.
198 144 Рет қаралды

Картофель, тушеный в молоке.
• Мясо - 500 г
• Картофель - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Молоко - 500 мл
• Лавровый лист
• Перец черный
• Соль

Пікірлер
  • Картофель в молоке не разваривается, он будет твердый, добавьте воду, доведите до полуготовности и только после этого добавьте молоко или сливки

    @user-rg3gq3vq6u@user-rg3gq3vq6u3 жыл бұрын
    • Абсолютно верно! Мы однажды так испортили блюдо.

      @user-pw4gv5wy9z@user-pw4gv5wy9z3 жыл бұрын
    • Картофель тушёный в молоке - а при чём здесь мясо? Так и пишите с мясом!!!

      @user-kq3hu4wf5v@user-kq3hu4wf5v3 жыл бұрын
    • У неё все красиво , но не вкусно. Не чувствует продукты.

      @user-nt9ld8kz6y@user-nt9ld8kz6y3 жыл бұрын
    • Вы правы, я варила в термомиксе картофель в молоке. Пюре готовила по рецепту термомикса. Ужасный вкус 🤮. А что касаемо этого рецепта я бы в воде сварила и добавила бы плавленый сыр или сливки.

      @lenabuhmiller8190@lenabuhmiller8190 Жыл бұрын
  • Голос божественный, заслушиваюсь и приходится несколько раз пересматривать, т.к. ничего, кроме голоса, не слышу)))

    @MALAG2107@MALAG21073 жыл бұрын
  • Когда-то в детском саду, где я работала, детям варили картофельный суп на молоке.Даже без мяса он был настолько вкусным и сытным.И дети очень любили это блюдо.А я часто делаю такой картофель, на молоке или сливках.Картофель получается нежный и тает во рту.К мясу молоко тоже очень подходит

    @user-rp8jh2xz8d@user-rp8jh2xz8d3 жыл бұрын
    • То есть серию великие сельджуки на русском

      @user-hj6wc5pn2z@user-hj6wc5pn2z3 жыл бұрын
    • @@user-hj6wc5pn2z я не знаю, какую еду они предпочитали, а у нас было так, и я гот овлю так.

      @user-rp8jh2xz8d@user-rp8jh2xz8d3 жыл бұрын
  • Мир дому твоему, сестра ,здравствуй, умничка ,дай ,Бог, тебе благополучия ,так держать , с уважением,Михаил. С Богом.

    @user-ku1rv5jg4r@user-ku1rv5jg4r3 жыл бұрын
  • Картофель в молоке: мясо бжариваем...)))

    @user-vh4sr1lf5y@user-vh4sr1lf5y3 жыл бұрын
  • Моя бабуля варила в молоке молодой картофель. Без мяса. Только картошка, молоко домашнее и соль. Это незабываемый вкус👍👍👍

    @natapro1230@natapro12303 жыл бұрын
  • Спасибо! Обязательно сделаю, Вам доверяю!

    @hopewin7745@hopewin77453 жыл бұрын
  • Здравствуйте. Благодарю Вас... 💖👍💯

    @mimisolka57@mimisolka573 жыл бұрын
  • Молоко свернулось в виде ошметков на картошке

    @user-ot2zw8rr8f@user-ot2zw8rr8f3 жыл бұрын
    • Да, мне тоже не понравилось... мои б точно есть не стали😣😖

      @Irina-fo8xi@Irina-fo8xi3 жыл бұрын
    • Это пена от кипения молока,

      @user-rg3gq3vq6u@user-rg3gq3vq6u3 жыл бұрын
    • @@user-rg3gq3vq6u ну может и пена, выглядит как то неэстетично...

      @Irina-fo8xi@Irina-fo8xi3 жыл бұрын
    • @@Irina-fo8xi потому что так картофель в молоке не готовят, он будет твердый, как говорится, лубяной, его тушат в небольшом количестве воды до полуготовности и только потом добавляют молоко, а ещё лучше сливки

      @user-rg3gq3vq6u@user-rg3gq3vq6u3 жыл бұрын
    • @@user-rg3gq3vq6u согласна с вами, я так не готовлю, наверное просто интуитивно...теперь буду наверняка знать👍😘

      @Irina-fo8xi@Irina-fo8xi3 жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍

    @user-hv3lm7lz3n@user-hv3lm7lz3n3 жыл бұрын
  • побольше блюд из нечего и диетических!!!!!!!!

    @NET_m12345@NET_m123453 жыл бұрын
  • А я делаю со сметаной 15% разведенной водой, вернее сначала водой и попозже сметану и еще перца болгарского добавляю или другие сборки мороженные из овощей, а иногда пару крылышек к филе еще. Лищний жир сверху собираю ложкой, чтобы его не было. Не понимаю хозяек у которых сверху 2-3 см жира сверху плавает.

    @xamonnext7291@xamonnext72913 жыл бұрын
  • Вчера такое делала. Вкусняшка. Спасибо😘💕

    @galinas9577@galinas95773 жыл бұрын
  • Все рецепты как и всегда-высосаны из пальца!

    @User-ke2pp@User-ke2pp3 жыл бұрын
    • Т

      @kurbanovairina9107@kurbanovairina91073 жыл бұрын
  • Чудово!!!

    @user-iy1uz3ws8r@user-iy1uz3ws8r2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт.Буду готовить.И большая просьба к вам,можно другой формат видео, как раньше.А то, будто мы к вам на кухню в приоткрытую дверь заглядываем!)))))

    @larisapashchenko1330@larisapashchenko13303 жыл бұрын
    • Следующее видео тоже в странном формате, как будто увеличено и так же вертикально.

      @randu1983@randu19833 жыл бұрын
  • НЕКАШЕРНОЕ БЛЮДО. ШУЧУ-ШУЧУ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, Я ГОТОВИЛА.

    @lvl0603@lvl06032 жыл бұрын
  • И просто и вкусно и к тому же полезнее, чем жареный картофель! Отличный рецепт!

    @user-jr1ci8pg5e@user-jr1ci8pg5e3 жыл бұрын
  • Ела бы картошку во всех видах и круглосуточно...,но увы здоровье и возраст не позволяют....ВСем приятного аппетита и крепкого здоровья

    @user-ke2li3kp3t@user-ke2li3kp3t3 жыл бұрын
    • В войну и после мы ели одну картошку. Я жила в деревне и хлеба у нас не было вообще! Весь хлеб мы отправляли в город. В деревне хоть картошка была. Капуста. А в городе? И никто не болел. И никакого диабета не было. А хлеба я наелась только в 1953 году. Когда начали осваивать целину. Живите своими мозгами.

      @voff.k13l62@voff.k13l623 жыл бұрын
  • 😋🤗👍👍👍

    @user-md6bj5wb3v@user-md6bj5wb3v3 жыл бұрын
  • Картофель можно заменить кабачком, а молоко сметанкой. Тоде вкусно !

    @namesurename788@namesurename7883 жыл бұрын
  • Не странно ли, что рецепт КАРТОФЕЛЯ в молоке начинается не с картофеля с молоком, а с МЯСА???!

    @NataliaWammas@NataliaWammas3 жыл бұрын
  • Суп из топора-картофель на молоке- "мясо на удобные кусочки"

    @user-pu7op2rj7t@user-pu7op2rj7t3 жыл бұрын
  • Молоко свернулось :( Рецепт не понравился .

    @lotuspetal473@lotuspetal4733 жыл бұрын
    • Я все это тушу в воде со сметаной 15%, вкусно и как вариант, другие овощи из замароженных и вкусно и диетично, можно пару крылышек добавить.

      @xamonnext7291@xamonnext72913 жыл бұрын
    • @@xamonnext7291 спасибо, попробую :)

      @lotuspetal473@lotuspetal4733 жыл бұрын
  • Супер. Рецепт

    @user-pk4cp5tu6b@user-pk4cp5tu6b3 жыл бұрын
  • Почему у вас свернулось молоко?

    @user-oq7sc7lc2z@user-oq7sc7lc2z3 жыл бұрын
  • О, знаю чем буду ужинать. Спасибо :)

    @moko822@moko8223 жыл бұрын
  • ✋️👍💯💥🙏😍

    @svetlanaslovenko1324@svetlanaslovenko13243 жыл бұрын
  • 🌟🌟🌟💧💧💧🌊🌊🌊🌠🌠🌠 Вас с Крещеньем поздравляю, Счастья и добра желаю, Богатырского здоровья, А еще удач с любовью. Пусть всегда во всём везет Вам на сотню лет вперёд! 🖐🖐🎄🎄🎄☃️☃️☃️🎈🎈🎈 Пусть любовь согреет сердце вмиг, И растут успехи неуклонно Без любых сомнений и интриг. 🎈🎈🎈💧💧💧☃️☃️☃️🎄🎄🎄 Пусть желанья вскоре воплотятся, Душа верит только лишь в добро, Чтобы и жить, и счастьем восхищаться, Чтоб тебе во всём всегда везло! 🎈🎈🎈🎄🎄🎄☃️☃️☃️

    @user-lr2hy2vl8k@user-lr2hy2vl8k3 жыл бұрын
  • Филе куриное тушить целый час, будет жесткое, я думаю.

    @user-uv6mw2wc1t@user-uv6mw2wc1t3 жыл бұрын
    • А так на молоке картофель вкусный!

      @user-uv6mw2wc1t@user-uv6mw2wc1t3 жыл бұрын
  • Мучкой пережареной сдобрить не мешало бы. Эти пенки от молока, бр !!! А так будет, - как в подливке!.

    @user-zj1dx6ok5m@user-zj1dx6ok5m3 жыл бұрын
  • Здравствуйте. 🌟🌟🌟🖐🖐👩‍🍳🌹🌹🌹 Вот это никогда не делала. И времени не было повторить. После праздников таки попробую. В молоке, сливках, картошку только запекаем, и очень вкусно, детская еда. Попробую ! Удачи вам во всём, смачного на кухне! 💝👍👍🌹🌹🌹👩‍🍳💯🍬

    @user-lr2hy2vl8k@user-lr2hy2vl8k3 жыл бұрын
  • А ещё лаврушечки и перчика черненького...

    @larissafreiberger4785@larissafreiberger47853 жыл бұрын
  • Я с грудкой делаю водички чуть-чуть очень вкусно получается картошка с молоком не пробовала но очень много налили.молока.

    @user-zk3tr2ts3p@user-zk3tr2ts3p2 жыл бұрын
  • Не знаю,как картона,попробую,а вотсупчик картофельный сморковочкой,да с луком да забеленый молочком: ммммм,сразу вспоминаю бабулю или ещё морковку тушёную в молоке,спасибо вам!!!

    @user-kn8zu4qp8z@user-kn8zu4qp8z3 жыл бұрын
  • Картофель не разваливается опять же, как и время готовки, от сорта...

    @kkudikk@kkudikk3 жыл бұрын
  • У вас камера сломалась?

    @randu1983@randu19833 жыл бұрын
  • Я такой же рецепт только на воде воды немножко капельку.

    @user-zk3tr2ts3p@user-zk3tr2ts3p2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Но у меня подогрело, хотя готовила на очень маленьком огне, что сделала не так?

    @user-es4zm2rs8p@user-es4zm2rs8p3 жыл бұрын
    • Потому, что этот рецепт хайповый, он не думан для еды.

      @romol6274@romol62743 жыл бұрын
  • Будет сладковатый вкус, разве нет?

    @svitlanatsimokh7739@svitlanatsimokh77393 жыл бұрын
    • Вот я тоже не люблю вкус молока в картошке, он сладкий. Я добавляю воды и чуть позже сметаны 15% лоджки 3-4 ст.на вкус, протушиваю, на ваш вкус, больше воды- похлебка, можно средне, можно совсем выпарить даже низ чуть пождарить, в зависимости от настроения.

      @xamonnext7291@xamonnext72913 жыл бұрын
  • Все рецепты, как всегда, без пограммовой раскладки. Что за мясо?... ХРЕН знает, у него надо всё спрашивать, а не у кулинарши. ))

    @user-oo4ws2xs1u@user-oo4ws2xs1u3 жыл бұрын
    • У нее есть главный канал Там абсолютно ВСЯ информация о рецепте Что за мясо, что за специи, сколько всего класть Все есьь

      @kristinadan3066@kristinadan30663 жыл бұрын
    • @@kristinadan3066 Согласитесь, что если вышла с чем-то к людям, то поступать надо от начала до конца по-людски. А не так, что типа зайти ещё на другой её канал, где полный расклад. Это просто использование чьего-то любопытства и желаний. Человек зайдёт и на другой её канал, а она получит бонусы, то-есть - это зарабатывание на людях денег. Эта женщина занимается зарабатыванием бабла, а не тем, что хочет кого-то, в действительности, порадовать.

      @user-oo4ws2xs1u@user-oo4ws2xs1u3 жыл бұрын
    • @@user-oo4ws2xs1u она с самого начала делала разбор рецептов и потом решила сделать другой канал с короткими видео И поэтому никто никого не обманывает

      @kristinadan3066@kristinadan30663 жыл бұрын
    • @@kristinadan3066 Она и на других каналах не говорит в своих видео рецептуру и не пишет ее в видео, но зато много попусту болтает. Зачем мне её описания под видео? Это не книга. Скажи, напиши всё в видео, чтоб можно было его скачать для себя. Минус "кулинарше".

      @user-oo4ws2xs1u@user-oo4ws2xs1u3 жыл бұрын
    • @@user-oo4ws2xs1u смотрите тогда друже с его 20 минутными видео про обычный салатик

      @kristinadan3066@kristinadan30663 жыл бұрын
  • Меня вы не удивляете...

    @SevrtuMerk@SevrtuMerk2 жыл бұрын
  • Вместо молока лучше воду, а не стоимость молока купит приправ

    @KAce888@KAce8883 жыл бұрын
  • Бедные чуваки с кошерной едой. Моисей наверняка вертится как пропеллер в своей неизвестной могиле...мясо и молоко..

    @tahsabik9764@tahsabik97643 жыл бұрын
    • Да и пусть вертится ! Так ему и надо !🤣

      @user-ef8lj6ol9z@user-ef8lj6ol9z3 жыл бұрын
    • А вы не пробовали тушить рыбу хек с луком и морковью на молоке? 😁. Чего удивляться что курятина с молоком....

      @user-lg3kg9vf2e@user-lg3kg9vf2e3 жыл бұрын
  • Берут сомнения,картофель может и готов,а МЯСО?!Для его приготовления времени маловато.молоко свернулось,так должно быть?

    @user-kk2ev4gw5y@user-kk2ev4gw5y3 жыл бұрын
  • 🤢🤮😵чё это,вы называете блюда?

    @user-in8fs4cv4n@user-in8fs4cv4n3 жыл бұрын
  • Молока много..нужно меньше чтоб картошка как в супу не плавала...не аппетитно и бульон куда..выливать....

    @user-lm3me6hq2i@user-lm3me6hq2i2 жыл бұрын
  • Мясо пожарить отдельно,. Картофель - на тонкие кружочки, потомить в воде, а потом влить сливки и снова ТОМИТЬ без явного кипения. Тогда и картофель варится и молочный вкус не исчезнет и сливки не свернутся. Готовить филе столько времени, сколько готовила автор - глупость!

    @user-hn9zh3zf7n@user-hn9zh3zf7n2 жыл бұрын
  • Ну что за дрянь она готовит???Ну как можно смешивать мясо и молоко???Ну хватит вам ерундой заниматься!!!

    @Blue_Quee@Blue_Quee3 жыл бұрын
    • Почему ерунда? Молоко, сливки, сметана улучшают вкус мяса.

      @user-pw4gv5wy9z@user-pw4gv5wy9z3 жыл бұрын
    • @@user-pw4gv5wy9z сливки, сметана улучшают, но не молоко!

      @user-zv7zd2qj4d@user-zv7zd2qj4d3 жыл бұрын
    • @@user-zv7zd2qj4d , с молоком не такое жирное блюдо получается. Я пробовала готовить со сметаной, со сливками и с молоком. Со сливками - слаще, со сметаной - кислее, с молоком - мягче.

      @user-pw4gv5wy9z@user-pw4gv5wy9z3 жыл бұрын
  • Филе индейки готовится 2 минуты,а вы что делаете? Да такое нельзя есть потом...

    @Khoelena@Khoelena3 жыл бұрын
  • Не могу смотреть рецепты, где мясо с молоком или молочными продуктами готовят. В последнее время я об этом задумываюсь. Пельмени со сметаной, борщ со сметаной, тефтели а сливках, и тут мясо в молоке, прямо в противовес тому что написано в Библии.....Блиииин. В последнее время меня коробят такие блюда. Хоть я и не еврейка.

    @Aqua_dest@Aqua_dest3 жыл бұрын
    • Причём тут Библия и то, что вы не еврей?

      @ilyabatalov@ilyabatalov3 жыл бұрын
    • А в Библии где написано, что нельзя мясо с молоком готовить? О том что кровь нельзя в любом виде употреблять это да! Что мясо в сыром виде нельзя, тоже да. Но о мясе (курином)с молоком не знаю...🤔 Ещё знаю европейскую подливку курин.мясо шампиньоны и в конце заливается молочными сливками. Мнямка. И много других есть европейских блюд из мяса и сливок!

      @user-lg3kg9vf2e@user-lg3kg9vf2e3 жыл бұрын
  • Это,что белорусское блюдо,как понимать.

    @user-ds9gl1iy6b@user-ds9gl1iy6b3 жыл бұрын
  • Картофель лучше отварить отдельно в молоке (лучше в сливках). Морковь лишняя, лучше заменить грибочками.. Неудачный рецепт.

    @user-pj6ib3le7z@user-pj6ib3le7z3 жыл бұрын
  • Неприятний вид.

    @gannaperchemlieva1802@gannaperchemlieva18023 жыл бұрын
    • Согласна....

      @user-ki3zs8ul2f@user-ki3zs8ul2f3 жыл бұрын
  • Может быть и вкусно но на вид не очень

    @kommentator1710@kommentator17102 жыл бұрын
  • Картофель тушёный в молоке - МЯСО нарезаю.....

    @user-gm8hi8or9k@user-gm8hi8or9k3 жыл бұрын
  • Свинина с молоком? Однако...

    @user-dh1un4db1e@user-dh1un4db1e3 жыл бұрын
    • Какая свинина? То филе курицы.!

      @user-lg3kg9vf2e@user-lg3kg9vf2e3 жыл бұрын
  • Мясо жёсткое, никогда не солят во время жарки мяса, нужно заранее солить мяса за пару часов

    @tanyaa2405@tanyaa24053 жыл бұрын
  • Фууууууу

    @RasimaSSM@RasimaSSM2 жыл бұрын
  • Картофель резко снижает скорость мысли, зашлаковывает организм, делает его вялым и ленивым, ни с какими продуктами не совмещается.

    @user-ck6dx9hn4x@user-ck6dx9hn4x3 жыл бұрын
    • Бред сивой кобылы. Я жила в деревне. В войну и после мы ели одну картошку. Хлеба у нас в деревне не было вообще! Весь хлеб отправляли в город. В деревне хоть картошка А в городе что? И никто не болел. Люди раньше вообще не болели и не умирали пачками каждый день как сейчас. А хлеба мы наелись только в 1953 году. Когда начали поднимать целину. Мне 91 год. И ненадо лапшу на уши вешать мне и всем людям. За колоски,поднятые с пашни после жатвы давали тюремный срок.

      @voff.k13l62@voff.k13l623 жыл бұрын
    • @@voff.k13l62 ну ваш организм, значит, может легко очищаться от зашлаковки картофелем. Но такие не все. Это раз. А скорость мысли что резко снижает, это вы не знаете, какая бы она у вас была, если бы не картошка. И сравнить не с кем. Потому что её едят или ели все. Этот второй хлеб теперь у нас. А раньше вместо картошки была репа. И картошку специально внедрили на Руси, а репу специально вытеснили. Кое-кто. Подробнее - в книгах Александра Саврасова, серия книг Знания Первоистоков.

      @user-ck6dx9hn4x@user-ck6dx9hn4x3 жыл бұрын
    • 😂😂😂

      @dance49reg86@dance49reg863 жыл бұрын
    • А с малосольной селёдочкой ? С луком и сальцом !? И хлебушек " Бородинский" ?! А Ваши варианты ?! (чёрную икру с хорошим коньячком - не предлагать. У всей страны с неё изжога ).

      @user-zj1dx6ok5m@user-zj1dx6ok5m3 жыл бұрын
    • @@user-zj1dx6ok5m какое сальцо ещё? Трупную пищу исключить навсегда.

      @user-ck6dx9hn4x@user-ck6dx9hn4x3 жыл бұрын
KZhead