Хороший-плохой официант. Почувствуй разницу!
Хороший-плохой официант. - Веселое видео, но с большим смыслом.
Каждый увидит в нем ситуации, которые не раз происходили с гостями. А все потому, что обучение персонала это обязательная часть работы, и то на сколько будет обучен Ваш персонал, напрямую будет влиять на прибыль!
Канал IMtrening - поможет вам сделать правильный сервис в вашем заведении и увеличит продажи и число постоянных гостей.
_____________________________________________________________________________________
Как правильно обслужить гостя, что бы он остался доволен и пришел снова? Как увеличить чаевые? Как сделать, чтобы выручка выросла в несколько раз? Все это вы подчеркнёте из моего видео и из моих авторских тренингов по работе персонала в кафе, ресторанах и барах.
Канал об обучении персонала кафе, ресторанов, баров - официантов, администраторов, хостес.
Много полезной информации для продвижения и повышения продаж в кафе и ресторанах.
Окунемся в закулисную жизнь, заглянем на кухню ресторана.
Научимся правильному сервису в заведениях общепита.
Переходите на мой сайт imtrening.ru/, там вы найдёте много полезной информации по работе с официантами, администраторами, сможете скачать необходимые курсы для вашего персонала и вывести Ваш сервис на новый уровень.
Сайт: imtrening.ru
Instagram: @imyakupova
You Tube: imtrening
Следите за каналом и пишите комментарии!
Узнал в парне себя в первые смены) Респект за видос!
Ахах, реально, у меня по началу было так много ошибок пххх, а у нас ещё и общением никто не хотел заниматься, все, что мне сказали это - улыбайся, на разнос не ставь много, ну и в принципе все, на стол разнос не ставь, там дальше разберёшься 😅🤧
Жжжжжжесть)))))))
Мне 17 лет я устраиваюсь сегодня на работу, я очень неуклюжий в этом плане,много не умею открывать,аккуратно класть,но я знаю 4 языка и очень общительный с незнакомыми людьми
@@SashaVeisichи как работа,?
Мне одному бы хотелось оставить парню чаевые?
Да ему и доплатить надо за то что он берётся за развлекательную программу. Стендап комик прям)
Надеюсь тебе только такие будут официанты попадаться
@@richarddaniel7088 не надейся
@@richarddaniel7088 он хоть честен в своих намерениях, и не ведёт себя как лицемер
😄
Ахаха да парню актёром надо стать, а не в официанты идти) Крассавчик. Ещё и не пьёт!)
Парень лучший просто)
Стёб 💯👌
Нет нет 🤣🤣🤣🤣 я тоже хотел бы оставить. Неуклюжий, но оставляет воспоминания весёлые
🔥🔥🔥🤘🤘🤘😂😂😂🤣🤣🤣
Фу, я терпеть не могу людей которые не знают чего сами хотят! Какое вино к стейку вы посетуете? Вы угараете? Ни кто такие вопросы не задают
ну бывают такие
Поработайте офиком хотяб месяц в плюс минус хорошем ресторане. Задают и регулярно. Гость пришёл впервые, он не знает какие у ресторана позиции в меню и ему хочется вкусно поесть, кому еще можно задать вопрос какое вино лучше сочетается со стейком, как не официанту, который все меню и бар вдоль и поперёк знает?
@@nixyria9502 работаю официантом представляете! Когда у офика 7 столов село разом, стоять и пиздеть с человеком который не знает чего хочет нет времени, с тем учетом что ещё остальные 6 столов его дёргают
Задают ))))
Выгодно же, продать по дороже или висяк прогнать. Удобно.
Я думал это серьезное видео, а тут чисто посмеяться.
Наверное, ты из тех людей, которые не оставят чаевые никогда) Видео полезно для тех, кто работает в этой сфере, потому что в шуточной форме проще показать банальные ошибки. Такой формат куда интереснее, чем вся современная система образования, где за каждую ошибку тебя гнобят.
@@HydraLyubitVas я уже вас обожаю, разложили как надо 😂
@@HydraLyubitVasбанальный вопрос анальный ответ
Я здесь вижу и то и другое, мораль есть, юмор тоже
Николай топ официант, я примерно так же обслуживал в первые дни, пришли 3 девушки, закидывали вопросами, а я меню знал на 1%. Они часто смеялись над моим - я если честно даже не знаю что это за блюдо. С горем пополам сделали заказ, и в конце оставили чаевые. Думаю тут тоже внешний вид играет роль, потому что если б был пострашнее или что-то вроде,то могли бы и жалобу написать :)
Не знал меню-не хрен к людям выходить, дилетанты!
Согласна, внешность очень помогает, как своего рода козырь. Мило улыбаемся и машем.... Люди зачастую добрые и понимают)
@@easypeasy8283 друг, если что, в работе официантом, тебя сразу отправят к людям, знаешь ты меню или нет
@@easypeasy8283без практики выучить меню невозможно) достаточно что был бейджик с надписью «стажер», чтоб гости понимали чего ждать от официанта.
Ахаххахах реально
Парень хоть и не профессионал(по роли), но зато он душевный. А девушка - куча заученных фраз, ощущение не профессионализма, а конвейера.
Он на минуточку самый опытный там)
К сожалению, ресторан и есть конвеер.
Девочка умница❤
Не правильно назвали видео... Тут подходит больше "Новичок и профи". Понятное дело, новичок мало что знает на первых днях работы, но через 2-3 месяца он будет как рыба в воде...
У меня тоже так было когда спрашивали про блюдо я говорила не знаю я это не пробывала😄
)))))))))))))
У меня такая же ситуация, работаю в армянский кафе, сама мусульманка, блюда всё из свинины, а я их не пробую, когда спрашивают, говорю что не знаю не пробовала, там свинина просто, но мне повезло с клиентами они у меня постоянные😂
Лучший ролик! Спасибо большое!)))
Не знаю как это все можно запомнить, да еще и вяполнить работу сомелье подсказать какое вино к какому блюду. Экономите на персонале
Добрый день! Очень интересная тема!я 19 лет проработал официантом!клёвая профессия! Можно на ютубе даже сериал снимать!каждый день из жизни официанта!
Я с тоже собираюсь снимать. Столько интересного🤣
работал я официантам 3 недели. это пиздец
есть вообще-то сериал «кухня»
@@mnacakan6717 почему?
Доешь за гостем?
Парень все равно больше чви зарабатывать 😂😂😂
Аххаха парень прям как я когда работал в кафе
Посмеялась. Спасибо. 😂
Ахах парень лучший -ой что то случилось 😂
Как можно , блин, вино посоветовать? Вспомнилось:" Вино какой страны вы предпочитаете в это время дня?'".........
Парень это я вчера 😢😂 я так стерссанула 🙈 ну думаю я научусь и буду обслуживать гостей идеально
Ты до сиз пор работаешь?
Klassnoe video! :) Vsonmil svoi pervie dni :)
Может быть пока?убило😂😂😂
Спасибо!!
Офіціант без емоцій як дівчина в відео, просто автомат для видачі снікерсів)
АХАХХАХАХАХАХ
Пацан красавец))) Аххааххахахахаха)
Классно придумали! Все такие милые и красивые)
Бля, хороший и плохой это не нуб и про не путайте человека который работает плохо и человека который работает в первый день!
За Наталию Орейро отдельный лайк 👍
Смешной ролик , как для человека работающего 8 лет в данной сфере , я мог бы сказать что "хорошие варианты" в данном ролике далеко не совсем верные. Но поссыл верный ))
Бля Николай это просто я сейчас 😁😁😁😅 Работаю только пару дней
Жизненно 🤣
Не плюсую, а умножаю!! Сейчас как дела обстоят?)
@@user-gi4rm9fv9i лично я проработала официанткой два месяца, во всём разобралась, но уволилась из-за начальства
@@veecommie9733 что такое случилось?
@@user-gi4rm9fv9i да я уволился уже)) но со временем втянулся. В любом наверное общепите это так - дело опыта
Я шаппанское открываю без полотенце, мне админ сказал науй оно нужно😅
Тоже не пью, но постоянно рекомендую хахаха
Большие молодцы
Лучше бы обучали, а не просили бы опытных ребят!
ахах))))жто реально супер
И конечно ржу не могу 😂😂, я же Кобан
Узнаю себя по парню👏😅
Люблю тебя очень сильно❤❤❤❤
Коля это прям я
Спасибо, меня уволили 😁
Я как этот парень 😂
Очень забавное видео.)
всегда говорю все вкусное)))
Официант должен быть голодным)
Последняя фраза про моё место работы .
Чаевые я бы оставила парню, но я не хожу в дорогие заведения, поэтому именно такой официант мне нравится больше. Но если бы я платила большие деньги за еду, то конечно предпочла бы девушку
Девушка слащавая. Парень креативный 😀🍄
Интересно так..\
Парень работает лучше 👍
Большое понравилось как парень обслужил весело😁😁 А девушка как то много лишней информации рассказывала
То чувство когда, все что сделал парень был и у тебя
-Что у вас есть вкусненькое, - С чего вы хотели бы начать ,салаты ,горячие или с десерта
а что не так? может, она со сладкого начинает? все люди разные
Девочка Очень профессионально
Хаха,смотрю из Аргентины и орейро запела в конце 😂
Так она из Уругвая :-)
@@Igor_Kulesh я в курсе,она родилась и жила там до 16 лет,потом переехала в Аргентину,все сериалы которые её прославили тоже аргентинские.Она живёт в моем районе,называется Сан Исидро,практически соседи.
возьмёте меня к себе в ресторан? Я буду как тот парень!
ну всё теперь научился как работать жди меня Барбарис 😀
Всегда думал, что советовать вино к мясу это прерогатива сомелье. А по факту в основнос спрашивают у официантов. Стараюсь не грузить их лишними вопросами (если официант молодая девчонка). А будучи в Санкт-Петербурге в ресторане отеля Астория меня обслуживал официант в возрасте. Сервис на высоте был. Грех было не оставить чаевые.
С чем вы предпочитаете салат
1:29 Конечно я начну с десерта
Дану,таких плохих официантов не бывает.....
ну парню я б дала чаевые - прикольный
где звук?
По этому все должны заниматься любимыми делами!!!! Тогда не будет проблем
Парень мне понравился больше 😊
Я в начале подумал что она скажет Ирина Кайратовно
Как потратить 3 минуты своей жизни...
с чего бы вы хотели начать? салат, горячее. с чем вы предпочитаете салаты, мясо, дичь или же морепродукты. Попробуйте наш салат …….
Оказывается я - наихудший официант)
2:36 Бляяя... Я только вчера так вот стакан разбила
М-да...я немного Коля 😢
Пацану на чай
Похоже больше на рофл
Клиент сам должен знат чего ему заказат
😄😉
Правильно пОке, а не покЕ, ещё экзаменует кого-то
Контрацепцию увыкинул😢плохой оффицант - будете пить бухать зайки мои
Открывать шампанское без ручника считаю не этичным
На винный бакал наливают коньяк ?
честно незнаю вообще что делать, мне 15, и я просто устроился в качестве подработки
Как успехи?
@@user-gb2vt2cp2k норм, там же научили и т.д., правда вышел на первый же день. И кста стаж прошел за 1 день
@@refior17 красавчик, успехов тебе
Я не пью.
Барбарис? Это что топ?
Заучено...а як же емоції....? Садитесь 2.
КОЛЯН ! , Ты красава ! - Настоящий тракторист !!!!....
Пхпппппхахахха
надеюсь официант он лучше, чем актёр)
Ай молодца !!!!
Я вариант номер два. Потаму что меня не кому учить.
Да нет, преподаватель русского языка как раз подойдёт
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Клиен, а вы мне ботинок не оближите😅
Привет всем а сколько нужно давать чаевых
200+
@@IceCream-ey9md 😂😂вот бы все давали 200+
Привет всем а сколько надо давать чаевых оффицанту
5-10% от суммы заказа, в зависимости в каком городе находится ресторан, и какой сам ресторан
@@von.a Да вы что а если у меня банкет на 100тср
Давид Петров ну, это дело организаторов банкета тогда
@@von.a Ну что мне жалко очень жалко платить кому-то чаевые а что вы думаете об этом
Давид Петров ну не платите, это сугубо индивидуальное дело каждого
ищу
😅
🤣
Если официант не тупой его не надо обучать, он самостоятельно обучится, глядя на коллег. Чему обучать? С работой официанта и обезьяна справится, там мозги не нужны.
Профессионалы своего дела! Не грамотное выражение! По-русски просто «профессионалы» это и подразумевает мастерство, опыт в своем деле.
Прямо Маратовна... снобизма поубааить не мешает😅😅😅😅
Уважаемые жители РФ, обращаюсь к вам, надеюсь что много кто из вас увидит мой призыв и не останется равнодушным. Не верьте той пропаганде которую вам говорят по телевизору это все наглая ложь!!! Услышьте меня пожалуйста: Украина это добрая страна которая жила мирно и никогда ни на кого не нападала. Мы не бомбили 8 лет Донбас, у нас нету биолабораторий с коронавирусом и боевых птиц, Степан Бандера умер в 1959 году. У нас не ущемляли и не ущемляют русскоязычных украинцев, у нас нету никаких националистов и неонацистов. То что происходит в моей стране это самая настоящая война и геноцыд. Это ваши солдаты убивают, грабят, издеваются над мирным населением и стирают с лица земли русскоязычные города. Красивого, процветающего, мирного Мариуполя уже нет, Чернигова нет, Охтырки нет, Волноваха нет, Бучи, Ирпень и Гостомел нет- это все выжженная земля. Ваше освобождение заключается в том чтобы разбомбить города и выжить оттуда людей которые жили спокойно радовались жизни., уничтожить всю инфраструктуру, историю и культуру украинского народа? Вам по телевизору лгут о потерях ваших солдат: их погибло на самом деле у нас 23200 чел. только вам по телевизору эту правду не скажут. Сейчас в Мариуполе в Азовстале от бомбежек и убийства прячутся много людей, которых желает спасти весь мир но Путин не даёт, ваши солдаты расстреливают мирные машины и эвакуационные колонны, только вам этого не скажут по телевизору,вам будут ссать в уши про великую русскую освободительную армию. На вас накладывают санкции, Россия на грани дефолта, нищеты и безработицы, все иностранные компании ушли из Росии, вас отрезают от всего мира как отрезана Северная Корея, вы возвращайтесь назад в СССР. Обращаюсь к тем гражданам которые поддерживают войну в Украине: за что? что вам Украина плохого сделала? Вы настолько зомбированная пропагандой и верите всему что вам говорят по телевизору? Вы не освобождаете Украину, вы нас убиваете и захватываете наши территории (Херснская и Запорожская области). Я так понялчто вы живете в такой нищите что ваши солдаты при мародерстве удивляются домам из кирпича, ноутбукам, айфонам, и тем что мы едим нутелу. Вы настолько бедно живете что воруете ковры, посуду,мясорубки, собачьи будки, одежду, обувь, украшения? Путин уничтожает нашу страну, а вашу ведёт в полную нищету, у вас нет свободы слова (вас за любое высказывание против росии сажают в каталажку) и вы все равно рвёте за него жопы. Он все равно рано или поздно сдохнет, а вам уже нигде, ни в одном уголке мира не рады и не хотят вас видеть. Немцы до сех пор после Второй Мировой войны не могут отмыться от тех зверств которые они совершили, а ваши деды которые с ними в 41-45 годах воевали за свободу если бы были сейчас живы они бы вас обплевали-обхаркали, видя как ихние внуки и внучки сами стали фашистами. Ваши дети внуки и правнуки от ваших грехов не смогут отмыться никогда, слово (русский,росия) теперь во всем цивилизованном мире асоциируется и будет асоциироватся пока на планета вертится с войной, геноцыдом, мародерством, фашизмом, убийством, угрозой. Россияне, если вы люди и действительно считаете Украину и Россию братскими народами, остановите эту братоубийственную войну, не молчите, выходите на митинги,не верьте пропаганде, не будьте зомбированной нацией,вас дурят, вам лгут.
Нашли где писать
Герман Фоменко, полностью поддерживаю Вас, самое интересное, что в России люди настолько оскотинились, что даже когда ты говоришь, что не за Украину, а я не за Украину, я за мир во всём мире, чтобы не было войны, это касается каждой страны, мне 17 лет, я логически мыслящий человек, который желает добра всем, не хочет войн, грабежей, несправедливости, а вокруг меня много людей, которые любят Путина и его прихвостней, хотя не понимают, что он их за скот считает, безмозглый, нищета, невежество, безработица, инфляция, деградация, это прям, как у Оруэлла 1984,где США - Океания воюет с другими странами, при этом пропагандируя себя, как страну солнца и хорошего будущего, это про нашу Россию, мне очень жаль, что такое происходит в России, мы сами себе волки.Желаю Вам всех благ, чтобы Вы не сдавались, не погибли, не болели, не стали инвалидом, а были здоровым и счастливым человеком, чтобы кровавая война закончилась и Украина обрела независимость, дай Бог Вам здравия и семье Вашей! С наступающим Новым годом!
Не объективно совершенно, видео не имеет смысла
пОке
Мясо дичь ыыыыыы
Че за бред...