Сборник блюд из лепешек. Рецепты буррито, кесадилья, пита и тортилья от Юлии Высоцкой

2021 ж. 17 Шіл.
133 156 Рет қаралды

Простые и вкусные #рецепты буррито, кесадилья, пита и тортилья с разными начинками от Юлии Высоцкой:
⬧ Пита с курицей, орехами и курагой
⬧ #Буррито с рисом, перцем и стейками
⬧ #Кесадилья с чечевицей, моцареллой и зеленым луком
⬧ Лепешка с розмарином
⬧ Тортилья с авокадо и креветками
⬧ Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
⬧ Пита с овощами и хумусом
⬧ Кесадилья с мясным фаршем и соусом из манго
⬧ Тортильи с курицей, овощами и домашним майонезом
⬧ Домашние лепешки на гриле
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: bit.ly/1JPIFxc
⬧ #Пита с курицей, орехами и курагой
Ингредиенты:
• грецкие орехи - 1 горсть
• курага - 3 шт.
• куриное филе - 1 шт.
• апельсиновая цедра - по вкусу
• питы - 2 шт.
• соль - по вкусу
Для соуса
• майонез домашний - 1 ст. л.
• сметана - 1 ст. л.
• горчица дижонская - 1 ч. л.
• мак - ½ ч. л.
• апельсиновая цедра - 1 ч. л.
• тархун - 1 пучок
⬧ Буррито с рисом, перцем и стейками
Ингредиенты:
• #лепешки - 2 шт.
• перец сладкий красный - ½ шт.
• помидоры - 1 шт.
• лук-шалот - ½ шт.
• растительное масло - 1 ст. л.
• чеснок - 1 зубчик
• перец чили - 1 шт.
• соль - 1 щепотка
• розмарин - ¼ ч. л.
• тимьян - ¼ ч. л.
• молотый майоран - ¼ ч. л.
• тмин - 1 щепотка
• стейк - 1 шт.
• рис - 250 г
• перец халапеньо маринованный - 2 шт.
• чеддер - 70 г
• сметана - 2 ст. л.
• кинза - 1 веточка
⬧ Кесадилья с чечевицей, моцареллой и зеленым луком
Ингредиенты:
• тортильи - 4 шт.
• чечевица красная - 100 г
• моцарелла для пиццы - 100 г
• чеддер - 60 г
• лук зеленый - 5 стеблей
• перец халапеньо - 15 г
• оливковое масло - 2 ст. л.
• томатная паста - 1 ст. л.
• соус табаско - ½ ч. л.
• орегано - ½ ч. л.
• тмин молотый - ¼ ч. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ Лепешка с розмарином
Ингредиенты:
• мука грубого помола - 650 г
• мука хлебопекарная - 150 г
• небольшой пучок розмарина - 1 веточка
• чеснок - 4 зубчика
• оливковое масло - 8 ст. л.
• быстродействующие сухие дрожжи - 14 г
• сахар - 1 ч. л.
• крупная морская соль - ½ ч. л.
⬧ #Тортилья с авокадо и креветками
Ингредиенты:
• лепешки тортильи - 2 шт.
• сырые замороженные креветки - 250 г
• авокадо - ½ шт.
• лимоны - 1 шт.
• лук-шалот - 1 шт.
• перец чили красный - ½ шт.
• салат - 4 листа
• чеснок - 1 зубчик
• лук зеленый - 2 стебля
• мята - 2 веточки
• растительное масло - 1 ст. л.
• карри - ¼ ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
Для соуса
• майонез - 1 ст. л.
• кетчуп домашний - 1 ч. л.
• соус табаско - ¼ ч. л.
• вустерширский соус - ¼ ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
⬧ Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
Ингредиенты:
• тортильи - 4 шт.
• яйца куриные - 4 шт.
• яичные белки - 4 шт.
• ветчина из индейки - 150 г
• лук красный - 1 шт.
• свежий сыр - 100 г
• бекон - 100 г
• помидоры черри - 12 шт.
• шпинат - 2 горсти
• перец чили красный - ½ шт.
• маленький пучок шнитт-лука - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло - 1 ст. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ Пита с овощами и хумусом
Ингредиенты:
• питы - 1 шт.
• огурцы - 1 шт.
• морковь - ½ шт.
• соевые ростки - 1 горсть
• листья салата - 1 горсть
• кинза свежая - 1 веточка
• оливковое масло - 1 ст. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
Для хумуса
• нут - 6 ст. л.
• лимоны - 1 шт.
• маленький пучок шнитт-лука - 1 шт.
• оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л.
• паста тахини - 1 ст. л.
⬧ Кесадилья с мясным фаршем и соусом из манго
Ингредиенты:
• тортильи - 2 шт.
• купаты - 3 шт.
• чеддер - 100 г
• маленький маринованный перец - 3 шт.
• оливковое масло - 2 ст. л.
для соуса: манго - ½ шт.
• лайм - 1 шт.
• лук красный - ½ шт.
• перец чили красный - ⅓ шт.
• маленький пучок кинзы - 1 шт.
⬧ Тортильи с курицей, овощами и домашним майонезом
Ингредиенты:
• тортильи - 2 шт.
• куриные грудки - 1 шт.
• капуста белокочанная - ¼ кочана
• помидоры - 1 шт.
• морковь - ½ шт.
• лайм - ½ шт.
• кинза свежая - 3 веточки
• чатни манго - 2 ч. л.
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ Домашние лепешки на гриле
Ингредиенты:
• мука - 350 г
• оливковое масло - 2 ст. л.
• соль морская - 1 щепотка
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: vk.com/edimdoma_ru
INSTAGRAM: / edimdoma.ru
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya

Пікірлер
  • Смотрел вас ещё в детстве, когда мама по выходным включила тв. Сейчас профессионально занимаюсь скандинавской кухней. Спасибо вам за детство, и за то, что вы делаете. Желаю вам самого хорошего.

    @Sten-J@Sten-J2 жыл бұрын
    • 88888889ppi99o

      @enjain8793@enjain87932 жыл бұрын
    • @@enjain8793 Щщ11й1ййййй1йй1йй1ййййййййййй1й1й за защиты зжжжжж же жд для жщж за хранение за

      @user-kz2nj7bh6t@user-kz2nj7bh6t2 жыл бұрын
    • Сколько ж тебе годиков? Юлия не такая старая.

      @lilialilia1708@lilialilia17082 жыл бұрын
    • @@lilialilia1708 чуть больше 20ти

      @Sten-J@Sten-J2 жыл бұрын
    • @@Sten-J подписалась, посмотрим

      @lilialilia1708@lilialilia17082 жыл бұрын
  • Так вкусно готовить и оставаться всегда в прекрасной форме! Юлия, вы невероятный человек!! Умничка и красавица! Спасибо большое за рецепты!

    @HudeyMolodey@HudeyMolodey2 жыл бұрын
    • Можно подумать,Юля это лопает и остаётся стройной. Я вас умоляю. Она не для этого скидывала вес.

      @user-cp7bn9wv8x@user-cp7bn9wv8x2 жыл бұрын
    • Look so yummy.

      @Monkeylifeshow@Monkeylifeshow2 жыл бұрын
    • @@user-cp7bn9wv8x если и ест ,то всё натуральное,а не так как простой люд,везде химия,от чего и полнота

      @user-nn5tv2rq8q@user-nn5tv2rq8q2 жыл бұрын
    • Нет, ребята, Юлия - очень волевой человек! У неё интервальное голодание и экадаши каждые 2 недели!!!За этим БОЛЬШОЙ ТРУД и ВОЛЯ!!!👏👍😍💯✔

      @user-wf5dp1yb3v@user-wf5dp1yb3v Жыл бұрын
  • Прекрасна, умна, с очумелыми ручками, милой улыбкой и прекрасными лучистыми глазами! Всех благ Вам, Юлюшка)) Радуйте нас, пожалуйста, и впредь)))

    @user-wv2qe9rg8y@user-wv2qe9rg8y2 жыл бұрын
  • Вы как всегда супер,оставайтесь собой,любим вас

    @user-yg7jf4di2j@user-yg7jf4di2j Жыл бұрын
  • Юля Вы Ангел, здоровья и благополучия Вам и всем вашим близким и родным, несравненная ни с кем самая обоятеЛьная девушка

    @davidsilagava7327@davidsilagava73272 жыл бұрын
  • Благодарю за прекрасные лепешки,с которыми в любое время и чем хотите поесть.Спасибо за очень полезные вкусные рецепты.👍🥰🙏

    @rimmaem7364@rimmaem73642 жыл бұрын
  • Спасибо Юлия с питай очень вкусно.!!!!!Теперь делаем каждый выходной.

    @user-qn6zp7uj1r@user-qn6zp7uj1r2 жыл бұрын
  • Какие рецепты, хорошие...👏 Лепешки, мучные ...Мои любимые...🍔🍕🍝🍛🍗🍩...Видео как всегда 👍🌷

    @turkmenogly8770@turkmenogly87702 жыл бұрын
  • Юлия огромное спасибо за оригинальные и простые рецепты. Замечательноые и полезные перекусы,актуально. Вам и вашей команде от всей души желаю успехов и здоровья.

    @janajuju3385@janajuju33852 жыл бұрын
  • Спасибо, Юленька, за рецепты. Глядя на вас хочется жить и творить. Хлеб от Юлии Высоцкой уже пекут все мамины подруги, так вкусно она прокомментировала результат. Спасибо за Ваше деланье, Счастья вам и вашим близким.

    @user-zt4jm6ed7m@user-zt4jm6ed7m2 жыл бұрын
  • Хорошие рецепты,взяла в копилку!!!😋😋

    @ArtistMusician@ArtistMusician2 жыл бұрын
  • Спасибо за вкусняшки!!! ❤️🌹❤️

    @ludmilavishnevska7180@ludmilavishnevska71802 жыл бұрын
  • Красота,я очень люблю мак. Вкуснятинка. Спасибо Юля!!!❤❤❤

    @user-lu5rx8cm2h@user-lu5rx8cm2h2 жыл бұрын
  • Юля, спасибо за замечательные рецепты.Буду готовить.Успехов,здоровья.👍

    @user-bt8me5kv3r@user-bt8me5kv3r2 жыл бұрын
  • Феноменально просто и феноменально акуууусно!!!!

    @irinaborzhemska396@irinaborzhemska3962 жыл бұрын
  • Отличные варианты вкусных и полезных ссобоек 🥰Спасибо за рецепты 😍

    @user-dx6xc7er3q@user-dx6xc7er3q2 жыл бұрын
    • Молодец!!!

      @MilaMila-qd3tv@MilaMila-qd3tv10 ай бұрын
  • Кесадилью с мясным фаршем и соусом из манго готовлю уже много лет-это очень вкусно! Причём я подаю её, как закуску, когда приходят гости или иногда на ужин. Если хотите удивить чем-то вкусным-это то, что нужно!

    @ironbelly2202@ironbelly22022 жыл бұрын
  • Юлечка! Мы так благодарны за вашу кухню!!! Так нам всё полюбилось...🥗 Такая изысканность во вкусах, атмосфера хорошего ресторана... Как это приятно! Ведь мы ,,едим дома" Спасибо ,вам огромное!!!💕💕💕💐

    @user-ri8hd5hp3j@user-ri8hd5hp3j2 жыл бұрын
  • Спасиба! Давно негатовила, после Вас хочетса готовить. Вам так красива короткайа стрижка, молодит, что тоже хочетса подстричь😃

    @natasasteinberga6654@natasasteinberga66542 ай бұрын
  • Юлечка спасибо🙏👍❤️

    @user-px5nv7dg2s@user-px5nv7dg2s2 жыл бұрын
  • Быстрые вкусные рецепты.........

    @user-tl4uh3wt9n@user-tl4uh3wt9n2 жыл бұрын
  • Спасибо вам за рецепты.

    @user-tx7jj4il7y@user-tx7jj4il7y2 жыл бұрын
  • Юлечка , технолог кулинарных блюд и изысков - вкусняшек !!! Нравится , когда используешь кулинарию народов мира !!! Обязательно воспользуюсь твоими рецептами , порадовав своих близких !!! 👍💝🖐️😊

    @user-mz2ny9cz5y@user-mz2ny9cz5y2 жыл бұрын
  • Спасибо.

    @user-iy6pl1zl9o@user-iy6pl1zl9o2 жыл бұрын
  • Божественная женщина. Уж насколько я всего перепробовала, и рестораны у нас были, и на радио/тв работала, и по всему миру жила, и в Бангкоке сейчас живу готовлю местную кухню, в Сербии пока жила столько учили выпечке на дровяных печах, Юлия производит на меня какое-то магическое впечатление - как Женщина, уникальная личность. Вот аура Настоящей Женщины прям чувствуется. Даже просто слушать-смотреть полезно, эмоциональный фон меняется. Благодарю. Сохранила в папку.

    @astrolog_natalia_cher@astrolog_natalia_cher2 жыл бұрын
    • Хрень!

      @natalanatala5870@natalanatala58702 жыл бұрын
  • 4ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ, ВКУСНЫЕ И ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!@ СПАСИБО!* ВЫ УМНИЦА!* ПРИМЕЕБ ВАШИ СОВЕТЫ!*!*!!***

    @user-zm1oq5wb2x@user-zm1oq5wb2x2 жыл бұрын
    • ПРИМЕНЮ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ- ПЕРЕКУС. БЕЗ ЕДЫ НИКУДА!* Я ТОЖЕ ДЕЛАЮ ЛЕПЕШКИ, ПОКУПАЮ ЛАВАШ. ВСЕ ПОНРАВИЛОСЬ!!*****

      @user-zm1oq5wb2x@user-zm1oq5wb2x2 жыл бұрын
  • СПАСИБО ВАМ!

    @tomatoma5014@tomatoma50142 жыл бұрын
  • Хорошее впечатление1

    @user-ls4vu4nb6n@user-ls4vu4nb6n2 жыл бұрын
  • Ам-Ням спешит к вам :)

    @elyasd495@elyasd4952 жыл бұрын
  • Юля похожа на Кончаловского 😂

    @user-we7mx8zj5u@user-we7mx8zj5u2 жыл бұрын
  • Класс! ♥️♥️♥️🙋

    @user-fw7jz1ly1y@user-fw7jz1ly1y2 жыл бұрын
  • Класс👍

    @user-fb8hv5kk7p@user-fb8hv5kk7p2 жыл бұрын
  • Kогда наконец я тоже сделаю домашнюю питу сама ?!

    @Chloe-hu9tf@Chloe-hu9tf2 жыл бұрын
  • Всё очень просто , безумно дёшево , а главное продаётся в любой "Пятёрочке у дома"! Любая хозяюшка легко приготовит!

    @aquanews9633@aquanews96332 жыл бұрын
    • У людей на хлеб не хватает,а вам ,но безумно всё дёшево,бред ,

      @user-nn5tv2rq8q@user-nn5tv2rq8q2 жыл бұрын
  • 💙💙💙

    @user-gm9zj2gr8h@user-gm9zj2gr8h2 жыл бұрын
  • 💗💗💗

    @user-tx7jj4il7y@user-tx7jj4il7y2 жыл бұрын
  • Юлечка! Я вас не узнала) Лучше блондинка)

    @natalid2471@natalid24712 жыл бұрын
    • Да на вид лет 50

      @user-ig3pt6qp3j@user-ig3pt6qp3j2 жыл бұрын
  • @user-ts7zi4kn8v@user-ts7zi4kn8v2 ай бұрын
  • ♥️♥️♥️

    @user-wf7jw5fp6g@user-wf7jw5fp6g2 жыл бұрын
  • Юлечка милая мне интересно тебе случайно не 20 лет , мне кажется я угадала да , ни когда не взрослей будь счастлива спасибо за рецепты Луиза из США

    @luizaindzheyan8252@luizaindzheyan82522 жыл бұрын
  • Я на этой кухне еще не была. На старой как то привычней.

    @user-cp4ym7fh7y@user-cp4ym7fh7y2 жыл бұрын
  • Это готовые лепешки?они продаются?

    @user-wp5qx8hv6i@user-wp5qx8hv6i Жыл бұрын
  • Где купить лепешки?

    @user-wp5qx8hv6i@user-wp5qx8hv6i Жыл бұрын
  • Юля,а гороховый суп тоже нельзя сразу солить?

    @marinastar7879@marinastar78792 жыл бұрын
  • Нас тех кто, меньше чем 30 лет

    @user-ul7sg2ly3i@user-ul7sg2ly3i2 жыл бұрын
  • 👍🏼👏🍷

    @user-kj5cp1vb1p@user-kj5cp1vb1p2 жыл бұрын
  • chicken looks tender. Wow, looks delicious. Sub Done. Watching your video all the way. New friend here. Nice big burrito

    @mamaseniavlog@mamaseniavlog2 жыл бұрын
  • "Глобальный кризис. Это уже касается каждого. " 15.00 по Гринвичу. 24.07.2021.Созидательное общество.

    @MiryMir351@MiryMir3512 жыл бұрын
  • Неправда про то, что мексиканцы любят сыр чеддер. Как раз наоборот. В свои блюда они добавляют в основном мексиканский полутвёрдый сыр оахака. Чеддер любят в США и активно его используют в мексиканских блюдах

    @tetianaforkash278@tetianaforkash2782 жыл бұрын
  • Все замечательно,кроме химических дрожжей...есть вариант на закваске..хлеб на ней очень красивый и полезный...но нужно потрудиться....он требует умения и времени...но...вкуснее и ресурсней......!!!

    @user-xt5up2sq5h@user-xt5up2sq5h2 жыл бұрын
  • Согласитесь в конце нечего неполучилось с лепёшкой она сгорела ))...

    @R2tdrt5782Njiy@R2tdrt5782Njiy2 жыл бұрын
  • плита не отцентрована

    @user-ts1ds2rz8b@user-ts1ds2rz8b2 жыл бұрын
  • Hi why you don't teach deboning whole chicken 😔😔😔??

    @jawadbarati1958@jawadbarati19582 жыл бұрын
    • Hi! Follow the link for a detailed video instruction: bit.ly/3ihDzEw

      @VysotskayaJulia@VysotskayaJulia2 жыл бұрын
  • Лепешки, лепешками, а сырники таки надо уметь делать

    @RKclips@RKclips2 жыл бұрын
  • Го вз

    @user-ul7sg2ly3i@user-ul7sg2ly3i2 жыл бұрын
  • Мексиканцы также знают о существовании чедера как и вы знаете о существовании лайма !!!

    @user-gk2cb9lc3q@user-gk2cb9lc3q2 жыл бұрын
  • Музыка мешает! Плохо слышно!

    @user-wp5qx8hv6i@user-wp5qx8hv6i Жыл бұрын
  • Что за бред? Овощи в буррито? Если только вегетарианское. А так: говядина завёрнута в тортийю(не тортилью)и подаётся с рисом и варёной чёрной фасолью.также добавляется кукуруза, лук и томаты( piko diGallo)

    @lilialilia1708@lilialilia17082 жыл бұрын
  • Quesadilla и burrito абсолютно неправильные рецепты. И ll не произносится: тортийя, кесадийа Куркума- корень Лучшая focaccia расстаивается сутки Креветки с хвостами и косточками лимона в готовом блюде 😂 вкуснотень

    @elizarobertson8983@elizarobertson89832 жыл бұрын
    • Я креветки с хвостами ем. Это действительно вкусно. Приятно хрустят и придают яркой креветочный аромат. Косточки лимона, ну, незнай, тоже на любителя. Есть у меня салат куда лимон режу вместе с кожурой и семечками...

      @lanaesotieluivictor7728@lanaesotieluivictor77282 жыл бұрын
    • @@lanaesotieluivictor7728 что ж, не хочу даже представлять, что вы готовите

      @elizarobertson8983@elizarobertson89832 жыл бұрын
    • @@elizarobertson8983 Да. Уже понятно что с фантазией у Вас не очень.

      @lanaesotieluivictor7728@lanaesotieluivictor77282 жыл бұрын
  • Еда для богатых

    @user-vn6bf1yw9k@user-vn6bf1yw9k Жыл бұрын
  • Иногда в тему рецепт, иногда бурда, свалка несовместимых продуктов. Юличка очаровательна, но рецепты...😕

    @user-wg1ht8ty9y@user-wg1ht8ty9y2 жыл бұрын
  • Ну,зачем нам грудка? Зачем? Не надо! Речь о чём? Совсем о другом.

    @user-fh5kp8oc9r@user-fh5kp8oc9r2 жыл бұрын
  • Черные ногти.....жуть Депрессуха

    @michellemollard9584@michellemollard95842 жыл бұрын
KZhead