Chocolate protein bars! HEALTHY recipe gluten-free, sugar-free, egg-free! Subtitles

2022 ж. 20 Ақп.
65 083 Рет қаралды

Hello, Friends! My name is Artem. I cook healthy desserts without sugar! Today I will tell you an interesting low-carb healthy recipe! You will learn how to make delicious protein bars. They are richly chocolate, and have a very pleasant texture. These bars contain 22 grams of protein per 100 grams! And they are prepared in 5 minutes. This recipe is suitable for those who prefer a healthy diet, as well as vegetarian recipes.
***************************************
➤ You will receive a 5% DISCOUNT on the iHerb website using the promo code ABH8598
and at the same time I will get a bonus. Thank you!
***************************************
Calories per 100 g: Calories 258, Protein 22, Fat 17, Carbohydrates 5.6
Calories per 1 bar (40g): 103 Calories, 8,9 Proteins, 6,6 Fats, 2,2 Carbohydrates
Total weight 330 g
Weight of 1 bar 40 grams
***************************************
The protein I use (delicious, composed of natural vanilla):
www.iherb.com/pr/jarrow-formu...
***************************************
Ingredients:
Milk 200 g
Protein 80 g
Cocoa 20 g
Cocoa butter 40 g
Sweetener 12 g
***************************************
When using soy / pea protein, I recommend increasing the amount of milk by 120 grams. The mass before boiling will be thicker than in the video. But it will take a little longer to boil it to the desired density.

Пікірлер
  • Один из лучших рецептов которые я пробовала! Спасибо вам огромное за ваш труд и информацию! Батончики получились такие же как у вас! Сверху я ещё добавила жареный фундук, так ещё вкуснее!

    @Julia-wr7eo@Julia-wr7eo2 жыл бұрын
    • Юлия, большое спасибо Вам за такой приятный отзыв об этих протеиновых батончиках!!!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Это шото на богатом!!! Тоже искал перекус белковый,в течении дня чтобы можно было съесть.Смешал овсянки 20гр/ 25гр протеина/яйцо(я с яйца беру только белок)/ столовую ложку воды(можно молоко)/ещё соль по желанию,перемешать всё это и на сковородку обжарить с 2ух сторон. И всё лепёшкаWPC80 готова)))). 25-30 гр белка обеспечено. Не благодарите.

    @vit23732@vit237326 ай бұрын
  • Супер! Спасибо, Артем!

    @juliajasim3726@juliajasim37262 жыл бұрын
    • И Вам большое спасибо, Юлия!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт!

    @user-ob4le8sm9f@user-ob4le8sm9f Жыл бұрын
    • И Вам спасибо за просмотр, Элеонора!

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Великолепный рецепт! Очень вкусно и очень полезно! Супер рецепт! Артём, благодарю тебя! Мне безумно нравится твой канал!

    @user-pl9uv4jo8g@user-pl9uv4jo8g2 жыл бұрын
    • И тебя благодарю за комплименты, Елена! Очень рад, что рецепт протеиновых батончиков тебе понравился!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!👏👏👏👍

    @user-kv4vu6bh4d@user-kv4vu6bh4d2 жыл бұрын
    • И Вам спасибо за комментарий, Людмила!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Отличный рецепт! Готовила из соевого изолята без добавок, масло кокосовое, положила какао 50гр (я шокоголик 😁), ванилин интенсив и дроблёный фундук. Подсластитель добавляла в молоко, чтобы равномерно растворился. Слепила типа сырников по 50гр и присыпала какао. Получились приятные пирожные а-ля картошка. Спасибо!

    @user-ks2zt6ke6f@user-ks2zt6ke6f2 жыл бұрын
    • И Вам спасибо за Ваш опыт приготовления

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
    • Ага-а,пирожное"Картошка"-любимый десерт моей доченьки...

      @user-oz3bf9ix5t@user-oz3bf9ix5t9 ай бұрын
    • Подскажите пожалуйста, молока добавляли на 120гр больше?

      @heczyakubov@heczyakubov3 ай бұрын
  • оооофиииигееееныйй рецепт, благодарю!!

    @monodana@monodana Жыл бұрын
    • И вас благодарю за отзыв, Дана!

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Классно! Рецепт таких протеиновых батончиков очень полезен! Благодарю тебя!

    @tinavon9102@tinavon91022 жыл бұрын
    • И тебя благодарю за добрые слова, Тина!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Очень крутой рецепт, буду делать, спасибо

    @user-tx9pw7cc4g@user-tx9pw7cc4g11 ай бұрын
    • И вам спасибо за просмотр видео, Вероника! И приятного аппетита!

      @artempprecepty@artempprecepty11 ай бұрын
  • Intéressant... peut on faire avec lait de coconut... merci a essayé

    @claudiaaube6523@claudiaaube65235 ай бұрын
  • Благодарю за рецепт❤ все четко и по сути! Подписка и лайк 🎉

    @Ivanna_bulgakova@Ivanna_bulgakova Жыл бұрын
    • И вас благодарю за подписку и лайк, Иванна!

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Артём, спасибо тебе большое за рецепт протеиновых батончиков!

    @user-vu8vy1jr7s@user-vu8vy1jr7s2 жыл бұрын
    • Галина, и тебе большое спасибо за слова благодарности!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Артём, с праздником вас! Спасибо за шоколадный батончик!!👍🏻😊

    @user-hk5eb3gz1w@user-hk5eb3gz1w2 жыл бұрын
    • Марина, большое спасибо за поздравление!!!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Спасибо ❤️

    @user-kx9jk9wu4k@user-kx9jk9wu4k2 жыл бұрын
    • И Вам спасибо за комментарий, Татьяна!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Спасибо, звучит многообещающе❤

    @op3882@op3882Ай бұрын
    • 8 hl May everyone who reads them find moments of true happiness and prosperity in their lives! fz

      @ChesterLeonti@ChesterLeonti17 күн бұрын
  • Батончики просто бомбические! Артём, твой канал очень хорош!

    @user-yo5ou6mu1y@user-yo5ou6mu1y Жыл бұрын
    • Большое спасибо тебе, Евгения!

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Вкусно и полезно! Батончики получились мягкие, такие приятные! Артём, рецепт великолепный! Успехов твоему каналу!

    @user-zr5um7pi2j@user-zr5um7pi2j2 жыл бұрын
    • Алёна, огромное спасибо за добрые пожелания и за отзыв о протеиновых батончиках!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • То, что я искала) Завтра приготовлю

    @user-mi8im8dz6b@user-mi8im8dz6b2 жыл бұрын
    • Приятного Вам аппетита, Екатерина!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Классные батончики! Замечательный вкус и соотношение кбжу отличное!

    @user-ps4tf2en8o@user-ps4tf2en8o2 жыл бұрын
    • Марина, спасибо большое за отзыв о протеиновых батончиках!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Протеиновые батончики нереально вкусные! Шикарный рецепт! Артём, благодарю тебя!

    @worldtop5132@worldtop51328 ай бұрын
    • Класс! Рад, что рецепт протеиновых батончиков вам понравился! Отличного вам дня!

      @artempprecepty@artempprecepty8 ай бұрын
  • Спасибо огромное за рецепт.Приготовила, всё получилось.

    @kazaki_family_kzfamily654@kazaki_family_kzfamily65411 ай бұрын
    • Рад, что рецепт протеиновых батончиков вам нравится! Спасибо за тёплые слова!

      @artempprecepty@artempprecepty11 ай бұрын
  • Артём,спасибо протеиновый батончики бомба. Спасибо

    @user-zj9xs7lr5n@user-zj9xs7lr5n2 жыл бұрын
    • И Вам спасибо, Елена, за добрые слова!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Привет, Артём. Хочу поблагодарить тебя за рецепт таких протеиновых батончиков! Очень они понравились моему мужу и мне!

    @user-cw1gh1oi4i@user-cw1gh1oi4i2 жыл бұрын
    • Привет, Алена! Очень рад, что протеиновые батончики понравились Вам и Вашему мужу! Спасибо за отзыв!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Великолепные батончики получились! Очень вкусно, текстура понравилась! Ну и содержание белка конечно выше всяких похвал! Супер полезный десерт!

    @user-wc5un9ly4o@user-wc5un9ly4o2 жыл бұрын
    • Мария, мне очень приятно, что рецепт протеиновых батончиков Вам понравился! Спасибо за отзыв!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Ещё не готовила,но очень понятно все объясняете, и даже можно делась,с соевого протеина! Спасибо за рецепт!

    @yliaradionova4648@yliaradionova46482 жыл бұрын
    • Очень рад, что рецепт протеиновых батончиков Вам нравится! Благодарю за добрые слова!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Большое спасибо, очень давно искала нечто подобное, обязательно сделаю с какао и еще попробую вместо какао ягодный порошок)

    @user-bn7hk8qe2o@user-bn7hk8qe2o2 жыл бұрын
    • Катерина, и Вам большое спасибо за добрые слова!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Артём,спасибо за рецепт, он пригодится не только тем,кто следит за белками,но и за углеводами.Благодарю👍😊💐

    @NataliaLvovna@NataliaLvovna2 жыл бұрын
    • И Вас благодарю за добрые слова, Наталья!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Попробую, протеин вообще никогда не использовала. Спасибо за рецепт

    @user-yv6zk2le7k@user-yv6zk2le7k2 жыл бұрын
    • И Вам спасибо за просмотр и комментарий, Надежда!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Благодарю. Думаю попробовать только с использованием овсяное молока.

    @evgenmentor@evgenmentor Жыл бұрын
    • И Вас благодарю за просмотр и комментарий! И приятного Вам аппетита!

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Отличный рецепт: всё чётко и понятно. Довольно просто готовятся, состав чистый и явно дешевле магазинных батончиков!

    @user-cz3ei5xs4q@user-cz3ei5xs4q2 жыл бұрын
    • Регина, благодарю за добрые слова! Рад, что рецепт протеиновых батончиков Вам понравился!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Классный рецепт! Готовила их вчера! Всё понравилось: вкусно, полезно, содержание белка шикарное. И готовится несложно.

    @user-qi6iw8db6s@user-qi6iw8db6s2 жыл бұрын
    • Елена, спасибо большое за отзыв о протеиновых батончиках!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Артёмчик моя благодарность, а то на бомбарах уже разорюсь скоро, спасибо большое за рецепт 🙏🌍

    @user-zu7ph6kx1z@user-zu7ph6kx1z2 жыл бұрын
    • Ирина, и Вам спасибо за добрые слова! Очень рад, что рецепт Вам полезен!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Батончики супер! 👍С таким содержанием белка отлично можно улучшить рацион! К тому же дешевле магазинных протеиновых батончиков! И самое главное, что вкусно получается!!! Артём, спасибо тебе! Ты молодец!!!

    @user-ri1yo6er9g@user-ri1yo6er9g2 жыл бұрын
    • Анна, большое спасибо за комплимент! Рад, что рецепт протеиновых батончиков понравился тебе по всем параметрам!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Зачётные) и оочень вкусные после полного остывания, даже вкуснее их есть на следующий день) вместо какао ложила кэроб.

    @Katerinka1985@Katerinka1985 Жыл бұрын
    • Рад, что рецепт протеиновых батончиков вам понравился! Спасибо за тёплые слова, Екатерина!

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Артём, ты меня очень порадовал! Предыдущие твои твои протеиновые батончики (арахисовые) очень понравились! Теперь будет 2 варианта батончиков! Очень приятно, что на твоём канале можно найти рецепт на любой вкус!

    @user-vx1hf1lp8q@user-vx1hf1lp8q2 жыл бұрын
    • Катя, мне очень приятно, что смог порадовать тебя этим рецептом протеиновых батончиков!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Я сегодня приготовила с кокосовым маслом Получилось СУПЕР ,Оооочень вкусные. Чтобы мы делали без Ваших с Леной вкусняшек.Молодцы.г.Баку

    @cry1074@cry10742 жыл бұрын
    • Сейчас с Леной сижу и читаю Ваш такой добрый комментарий! Нам очень приятно! Спасибо огромное!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Добрый день, у меня редко когда получаются с 1 раза блюда по рецептам ютуба. В этот раз все удалось, рецепт рабочий, батончики очень понравились. По вкусу мне показалось похоже на шоколадный сыр, только в форме конфеты. Нужно признать, что арахисовые по вашему рецепту понравились больше, но это только дело вкуса. СПАСИБО!

    @ludmilla146@ludmilla1462 жыл бұрын
    • Добрый лень, Людмила! На мой вкус арахисовые протеиновые батончики тоже кажутся вкуснее! Но у подписчиков разные предпочтения по составу, поэтому появился такой вариант протеиновых батончиков.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Очень вкусно 😍😍😍 я заменила молоко и протеин на растительные, нельзя лактозу. Получилось вообще невероятно 🤤 Консистенция получилась та, что я и хотела

    @angelinasvotina@angelinasvotina2 жыл бұрын
    • Очень рад, что протеиновые батончики Вам понравились! Спасибо большое за добрые слова!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
    • Подскажите, пожалуйста, если растительный протеин, он не сворачивается при нагревании?

      @irisha2012@irisha2012 Жыл бұрын
    • А какой растительный протеин использовали?

      @user-ug2km9ns7u@user-ug2km9ns7u2 ай бұрын
  • 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    @user-hn9gt2oh3n@user-hn9gt2oh3n Жыл бұрын
  • Очень вкусные батончики получились! Спасибо за рецепт. Вместо молока у меня было овсяное молоко. Правда варила 40 минут. Не знаю, может так и должно быть)))

    @ASMRsense@ASMRsense Жыл бұрын
    • 40 минут - это долго. Хорошо, что получилось вкусно!

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
    • @@artemppreceptyу меня так же только с ванильным молоком)) подумала - приготовлю уже, но в следующий раз возьму обычное)) завтра буду пробовать

      @antanina.nina.@antanina.nina.2 ай бұрын
  • Делюсь опытом) Делала с кокосовым урбечом. 200мл немолока 3,2 120гр урбеча 80 гр сывороточного протеина ванильного 4 ложки с горкой изолята соевого белка. Выставила температуру на плите 80-90 мешала минут 15, долго густело, в итоге начало пригорать. Измерила температуру термометром, было около 60. В итоге переложила липкую массу в селиконовую форму, посыпала кокосовой стружкой и допекла в духовке на 150 градусов минут 15 Масса когда остыла в духовке уже имела готовый вид и более приятный вкус

    @user-fb5ke1qt1l@user-fb5ke1qt1l Жыл бұрын
  • Подскажите !!! Чем можно какао масло заменить ?(

    @leiligrigo7438@leiligrigo74387 ай бұрын
  • Артем, спасибо большое, отличный рецепт! Этот рецепт получится также с растительным молоком?

    @irasolomon9156@irasolomon91562 жыл бұрын
    • Да. С растительным молоком получится, Ира.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Благодарю за рецепт и буду еще благодарна за рецепт фруктовых батончиков,есть такой рецепт?

    @valentynakuklina9679@valentynakuklina96792 жыл бұрын
    • Валентина, в чистом виде рецепта фруктовых батончиков у меня на канале нет, но их отлично можно приготовить из моих шоколадно банановых конфет, а также у меня есть рецепт батончиков мюсли (но это немного другое).

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • прикольно надо попробовать

    @TV-el3sz@TV-el3sz Жыл бұрын
    • Приятного аппетита!

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Артём а могли бы вы снять видео данных батончиков с использованием соевого изолята ?

    @hecer777@hecer77711 ай бұрын
  • Без масла можно?

    @user-me8tx8sk8s@user-me8tx8sk8s8 ай бұрын
  • можно смешать с растопленным шоколадом без сахара

    @tat9503@tat95039 ай бұрын
  • Який підсоложувач використовували?

    @_milanka_@_milanka_ Жыл бұрын
  • Чем можно заменить подсластитель

    @bekzhansadyrbek2990@bekzhansadyrbek2990 Жыл бұрын
  • Здравствуйте, скажите пожалуйста какую марку какао масла используете?

    @user-rq2lo3mv3h@user-rq2lo3mv3h7 ай бұрын
  • А можно использовать растительное магазинное молоко?

    @user-hb1pb4nh9k@user-hb1pb4nh9k6 ай бұрын
  • 💣

    @user-nq2ey3yx1d@user-nq2ey3yx1d3 ай бұрын
  • Здравствуйте. У меня почему-то долго не образовывался единый комок. А, когда это произошло, масса уменьшилась до 180 гр. Подскажите, может вы знаете в чем может быть проблема?

    @user-wt4mo9bm6f@user-wt4mo9bm6f6 ай бұрын
  • Классный рецепт. Обязательно буду пробовать. Подскажите а как можно достичь консистенции , чтобы по твёрдости они получились как магазинные "рот фронт"?

    @dima1kent620@dima1kent6202 жыл бұрын
    • Дмитрий, спасибо за добрые слова! Чтобы приблизить к такой консистенции, нужно дольше уваривать + добавить объемный подсластитель (например, эритрит/ но с сахаром консистенция получится ближе к магазинным "рот фронт").

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Здравствуйте а если туда добавить яйцо вкус поменяется?

    @mg4sender802@mg4sender8023 ай бұрын
  • интересный рецепт! а с фруктовым протеином можно такое сделать без какао? вместо какао что можно добавить? добавить больше протеина?

    @lenasetrakova9909@lenasetrakova99092 жыл бұрын
    • Лена, сложно сказать, не зная какой состав Вашего фруктового протеина, но теоретически можно увеличить его количество вместо какао.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
    • @@artempprecepty спасибо!💝

      @lenasetrakova9909@lenasetrakova99092 жыл бұрын
  • Continue firme com os viideos! Te desejo muita sorte com o seu canal! Siga firme com os videos! Continue postando os viideos!

    @gugapilar3323@gugapilar33232 жыл бұрын
    • Muito obrigado! Boa sorte para você também!

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Думаю что вкусняшка. А можно ли заменить чем то какао масло?

    @user-kv7wr7hp7u@user-kv7wr7hp7u2 жыл бұрын
    • Наталья, можно заменить маслом Гхи и кокосовым.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
    • Я приготовили с кокосовым получилось СУПЕР !

      @cry1074@cry10742 жыл бұрын
  • Добрый день! Можно ли заменить какао масло сливочным маслом?)

    @AntoninaRud@AntoninaRud2 жыл бұрын
    • Добрый день, Антонина! Да. Такую замену можно сделать.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Очень хочу попробовать ,но у меня протеин уже шоколадный. Как думаете, если просто увеличу его количество вместо какао все получится?

    @zloe__palto@zloe__palto8 ай бұрын
    • да, какао в данном рецепте выполняет роль придачи вкуса, ибо концентрат сывороточного белка, что в видео - имеет вкус обычного молока

      @karmageddone9859@karmageddone98597 ай бұрын
  • Здравствуйте. Какая интенсивность у сахарозаменителя, который Вы используете в рецепте?

    @user-ks2zt6ke6f@user-ks2zt6ke6f2 жыл бұрын
    • Марья, интенсивность 10 к 1.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Артём, скажите. Сколько приблизительно по времени вы увариваете массу? У меня долго не уплотняется. По ингридиентам все по рецепту.

    @user-ho8zn7ul5y@user-ho8zn7ul5y2 жыл бұрын
    • Елена, я увариваю примерно 4 минуты. Возможно протеин не очень подходит для такого рецепта.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
    • @@artempprecepty возможно)) но я нашла выход. Добавляю молотый кунжутный жмых или кокосовую муку) спасибо.

      @user-ho8zn7ul5y@user-ho8zn7ul5y2 жыл бұрын
  • Можно ли не класть масло для понижения калорийности? Спасибо

    @angellat.4670@angellat.46702 жыл бұрын
    • Без масла такие протеиновые батончики лучше не готовить (будут пригорать, липнуть и много другого неприятного).

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Подскажите, а после готовности их обязательно хранить в холодильнике? Или можно просто в темном месте? Не будут таять они?

    @user-qe8co2gh5w@user-qe8co2gh5w2 жыл бұрын
    • Таять они не будут. Но продукт натуральный, лучше его в холодильнике хранить (если более 1 дня планируете хранить).

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Почему то сделал все по рецепту, но масса не получилась липкой. Почему так?

    @user-jg8ig8rz9r@user-jg8ig8rz9r6 ай бұрын
  • Артём, чем можно заменить протеин? Измельчёнными отрубями можно?

    @user-is1dj7nu3v@user-is1dj7nu3v Жыл бұрын
    • Ирина, можно заменить на отруби плюс крахмал. Но это будут уже другие батончики по вкусу и текстуре.

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
    • @@artempprecepty увы... Мне, с СД 2 типа, крахмал нельзя, ну если только кукурузный. Значит будем искать протеины)

      @user-is1dj7nu3v@user-is1dj7nu3v Жыл бұрын
  • Подскажите пожалуйста, а молоко какой жирности лучше использовать?

    @155Vika@155Vika2 жыл бұрын
    • Виктория, я использую здесь молоко 2,5% жирности, но можно любое.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Сегодня варила по рецепту. Очень долго уваривалось. Может меньше молока брать ?

    @user-rw4yk6il4p@user-rw4yk6il4p Жыл бұрын
    • Меньше молока лучше не брать, Светлана. Возможно слишком слабый огонь был.

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Подскажите а можно жидкий подсластитель ?мед например ?

    @aminamazak@aminamazak4 ай бұрын
    • Можно жидкий подсластитель, но надо заменить им часть молока.

      @artempprecepty@artempprecepty4 ай бұрын
  • А у меня ничего не загустело,почему такле может быть

    @user-gb8jl7xp6w@user-gb8jl7xp6w Жыл бұрын
  • Вместо протеина добавила изолят сывороточный в той же пропорции. Батончики почему то крошатся. Напоминают по консистенции гематоген из аптеки. Так и должно быть?

    @user-gh4go3kw2p@user-gh4go3kw2p2 жыл бұрын
    • Такие протеиновые батончики менее эластичные, чем арахисовые протеиновые батончики. Если сильно крошатся, то лучше меньше уваривать массу по времени.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • Артём, а как вы рассчитали энергетические ценность на 100гр, неужели при увариваниии вес готового продукта изменился всего на 20гр?

    @user-kj6zo8uo4y@user-kj6zo8uo4y Жыл бұрын
    • Да, Марина. На 22 грамма вес изменился. Взвешивал по итогу приготовления.

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Можно ли добавить кокосовое масло?

    @user-xd4xp7it1r@user-xd4xp7it1r10 ай бұрын
    • Добрый день! Здесь можно добавить кокосовое масло

      @artempprecepty@artempprecepty10 ай бұрын
  • Скажите пожалуйста какой подсластитель вы используете?

    @user-ze8vy8wi1t@user-ze8vy8wi1t Жыл бұрын
    • Светлана, я использую Пребиосвит файбер.

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
    • Благодарю.

      @user-ze8vy8wi1t@user-ze8vy8wi1t Жыл бұрын
  • Здравствуйте! А не потеряет ли протеин при уваривании свои полезные свойства??

    @user-cs5jy1vy8f@user-cs5jy1vy8f2 жыл бұрын
    • Здравствуйте, Ирина! Не потеряет. Денатурация не уменьшает его пищевую ценность, а наоборот позволяет легче и эффективнее усваиваться.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • А где покупаете протеин? Или это белковые коктейли, которые можно купить в магазине спортивного питания?

    @inkognitoxyz1604@inkognitoxyz16043 ай бұрын
    • Я покупаю протеин здесь: ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500967/?referral=2526566123

      @artempprecepty@artempprecepty3 ай бұрын
  • готовила батончики дважды, странно, но масса совсем не уваривается до состояния"пластилина", довожу до 82гр, масса внешне напоминает ряженку по текучести. разлила порционно в форму батончиков, за счет масла какао в холодильнике конфетки застыли, вкусные... но вопрос то мучает, что не так....молоко 2, 5%, протеин сывороточный изолят, все по рецептуре

    @user-jm5ze3qb9p@user-jm5ze3qb9p Жыл бұрын
  • Артем, добрый день! Подскажите, я делала батончики на тыквенном протеине. Получились, так сказать, не очень. Странная структура и вкус. Совсем не вкусно. Я думала засчет какао масла будет офигенный вкус и структура, а оно совсем не чувствуется и какао добавила 50 гр и тоже не чувствуется шоколадного вкуса совсем. И они очень мягкие. Я думала, что по структуре они будут, как трюфель. Что могло пойти не так или они такие и должны получиться ?

    @user-yy8df1wv9i@user-yy8df1wv9i9 ай бұрын
    • Добрый день, Юля! Протеин играет очень важную роль во вкусе и текстуре протеиновых батончиков. Поэтому лучше брать протеин как у меня в описании. Ну или как минимум сывороточный протеин.

      @artempprecepty@artempprecepty9 ай бұрын
    • ​@@artempprecepty спасибо, Артем! В следующий раз попробую с сывороточным) а ещё такой вопрос, а вместо молоко можно воду использовать?

      @user-yy8df1wv9i@user-yy8df1wv9i9 ай бұрын
    • В принципе, можно и воду использовать. Вкус и текстура будут несколько иные.

      @artempprecepty@artempprecepty9 ай бұрын
  • Подскажите калорийность батончиков ?

    @user-rw4yk6il4p@user-rw4yk6il4p Жыл бұрын
    • Светлана, КБЖУ на 100 г: Ккал 258, Б 22, Ж 17, У 5,6 КБЖУ на 1 батончик (40г): Ккал 103, Б 8,9, Ж 6,6, У 2,2 Общий вес 330 г Вес 1 батончик 40 грамм

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Альбумин не подойдёт сюда?

    @user-pq4yj9ov3c@user-pq4yj9ov3c Жыл бұрын
    • Екатерина, теоретически с альбумином можно приготовить, но вкус будет уступать, на мой взгляд.

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • А какао масло где то продается?

    @user-cg5xj7mm9h@user-cg5xj7mm9h Жыл бұрын
    • Ирина, какао масло можно купить в кондитерских магазинах, а также на Wildberries.

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
    • @@artempprecepty спасибо!

      @user-cg5xj7mm9h@user-cg5xj7mm9h Жыл бұрын
  • А сколько получается жиров в 100 гр ?

    @user-jw7cf3wt8m@user-jw7cf3wt8m8 ай бұрын
    • Эту информацию я указываю в описании под своими видео. В данном рецепте: КБЖУ на 100 г: Ккал 258, Б 22, Ж 17, У 5,6. То есть жиров 17 грамм.

      @artempprecepty@artempprecepty8 ай бұрын
    • @@artempprecepty спасибо. Описание-то я и не посмотрел.

      @user-jw7cf3wt8m@user-jw7cf3wt8m8 ай бұрын
  • Сколько за раз можно съесть ?)

    @fantasticlight8218@fantasticlight82182 жыл бұрын
    • Светлана, такими батончиками довольно быстро насыщаешься, но много зависит от аппетита.

      @artempprecepty@artempprecepty2 жыл бұрын
  • А куда Вы дели срезанные края? 😂

    @user-xy7cy3hq5e@user-xy7cy3hq5e Жыл бұрын
    • Съел. 😂

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Готовлю без какао, масса не превращается в пластилин, остается жидка, это из-за какао?

    @Trianglemeow@Trianglemeow2 ай бұрын
    • Да, Дмитрий, отсутствие какао влияет частично, потому что сократил количество сухих ингредиентов. Но также значительное влияние оказывает то, какой протеин вы используете.

      @artempprecepty@artempprecepty2 ай бұрын
  • А к зубам они не липнут?:)))

    @user-yx9lc5yj1o@user-yx9lc5yj1o11 ай бұрын
    • Нет. К зубам они не липнут.

      @artempprecepty@artempprecepty11 ай бұрын
  • Ну не 5 минут это всё готовится, пол часа примерно

    @user-lh7kd1pt6e@user-lh7kd1pt6e Жыл бұрын
    • Николай, видимо вы бережно готовите не медленном огне. Можете чуть увеличить огонь и процесс пойдёт быстрее.

      @artempprecepty@artempprecepty Жыл бұрын
  • Привет при диабете можно?

    @alekstigrokris2180@alekstigrokris21805 ай бұрын
  • А без молока получится ?

    @alhimik00@alhimik00 Жыл бұрын
KZhead